CN103141604B - 一种沉香级茶及其制备方法 - Google Patents
一种沉香级茶及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103141604B CN103141604B CN201310033063.2A CN201310033063A CN103141604B CN 103141604 B CN103141604 B CN 103141604B CN 201310033063 A CN201310033063 A CN 201310033063A CN 103141604 B CN103141604 B CN 103141604B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- tea
- eaglewood
- leaf
- agalloch eaglewood
- tealeaves
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 35
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 title 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract description 187
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 claims abstract description 156
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 54
- 235000006468 Thea sinensis Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000020279 black tea Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000020333 oolong tea Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 4
- 241000271309 Aquilaria crassna Species 0.000 claims description 210
- 235000010254 Jasminum officinale Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000011812 mixed powder Substances 0.000 claims description 7
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 6
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 3
- 240000005385 Jasminum sambac Species 0.000 claims 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 abstract description 20
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 10
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 abstract description 2
- 235000019225 fermented tea Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 abstract 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 25
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 23
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 15
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 15
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 15
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 14
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 14
- 230000006870 function Effects 0.000 description 14
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 14
- 230000004872 arterial blood pressure Effects 0.000 description 13
- 230000009084 cardiovascular function Effects 0.000 description 13
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 12
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 12
- SBNFWQZLDJGRLK-UHFFFAOYSA-N phenothrin Chemical compound CC1(C)C(C=C(C)C)C1C(=O)OCC1=CC=CC(OC=2C=CC=CC=2)=C1 SBNFWQZLDJGRLK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 12
- 230000014860 sensory perception of taste Effects 0.000 description 12
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 241000207840 Jasminum Species 0.000 description 7
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 6
- 241000271307 Aquilaria malaccensis Species 0.000 description 5
- 230000036541 health Effects 0.000 description 4
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 4
- 210000003127 knee Anatomy 0.000 description 4
- 239000011800 void material Substances 0.000 description 4
- 206010022998 Irritability Diseases 0.000 description 2
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 description 2
- 208000019790 abdominal distention Diseases 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 230000003288 anthiarrhythmic effect Effects 0.000 description 2
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 2
- 230000001174 ascending effect Effects 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 230000000747 cardiac effect Effects 0.000 description 2
- 230000004087 circulation Effects 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 230000004089 microcirculation Effects 0.000 description 2
- 208000031225 myocardial ischemia Diseases 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 2
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 2
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 2
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 2
- FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 2,4-dinitro-1-naphthol Chemical compound C1=CC=C2C(O)=C([N+]([O-])=O)C=C([N+]([O-])=O)C2=C1 FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 208000031361 Hiccup Diseases 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010034719 Personality change Diseases 0.000 description 1
- 208000034189 Sclerosis Diseases 0.000 description 1
- 208000005392 Spasm Diseases 0.000 description 1
- 241001534930 Thymelaeaceae Species 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003044 adaptive effect Effects 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000003276 anti-hypertensive effect Effects 0.000 description 1
- 206010003119 arrhythmia Diseases 0.000 description 1
- 230000006793 arrhythmia Effects 0.000 description 1
- 210000001367 artery Anatomy 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 description 1
- 230000002457 bidirectional effect Effects 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 230000002490 cerebral effect Effects 0.000 description 1
- 208000029078 coronary artery disease Diseases 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 230000000857 drug effect Effects 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000005284 excitation Effects 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 230000008635 plant growth Effects 0.000 description 1
- 230000009711 regulatory function Effects 0.000 description 1
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 208000019553 vascular disease Diseases 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Abstract
本发明属于茶叶及其制备方法领域,具体涉及一种沉香级茶及其制备方法;所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90;所述的茶叶为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、花茶中的一种或几种混合。本发明的原料中的沉香、沉香叶、茶叶三种原料协同作用,三香合一,具有强烈的芳香,口感香醇绵长;且有医疗功效;制备方法工艺简单,不仅对原料的性质改变小,能够保持原料本身的功效,而且操作简便,易于推广使用。
Description
技术领域
本发明属于茶叶及其制备方法领域,具体涉及一种沉香级茶及其制备方法。
背景技术
沉香,拉丁学名 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb,属药瑞香科植物,主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区。功效:行气止痛,温中止呕,纳气平喘。用于胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急。利用沉香叶制备的茶叶制品,具有多种保健功效。
中国专利申请“沉香茶的制作工艺”(申请号:201210061883.8,申请公布号:CN102599306A,申请公布日:2012.07.25)公开了一种沉香茶的制作工艺,包括如下步骤:选取鲜叶、鲜叶晒干、风干晾青、做青发酵、翻动炒青、揉捻成型、烘焙造香。该沉香茶采用的原料仅为沉香叶和茶叶,虽然具有醇厚的香味,但芳香程度不够浓郁、持久;该制备工艺步骤繁多,不易操作。
因此,茶叶市场上需要一种具有浓郁芳香、制作方法简洁、原料中同时包括沉香、沉香叶的沉香茶制品。
发明内容
本发明的目的是提供一种沉香级茶及其制备方法,该沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
一种沉香级茶,所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90;
进一步地,所述的沉香的颜色为棕色或黑色。
进一步地,所述的沉香叶包括老青叶、黄色叶、棕色叶,所述的老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1-2:1-2:1-2。
进一步地,所述的茶叶为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、花茶中的一种或几种混合。
本发明的目的是通过以下另一技术方案实现的:
一种沉香级茶的制备方法包括以下步骤:
A、按照上述配比,取所述的沉香叶、沉香进行粉碎处理,得到沉香混合粉末;
B、将所述的沉香混合粉末与茶叶混合,进行炒制处理,得到炒制混合物;所述的炒制处理的温度为100-180摄氏度,时间为20-25分钟;
C、将所述的炒制混合物进行冷却处理,得到所述的沉香级茶;所述的冷却处理的温度为18-28摄氏度,时间为30-60分钟。
本发明中所述的“沉香”,是指拉丁名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb的,属药瑞香科的,主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区的植物的茎中的含树脂的心材。
本发明中所述的“沉香叶”,是指拉丁学名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb的,属药瑞香科的,主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区的植物中的叶片。
本发明相比现有技术具有以下有益效果:
1、本发明的原料中的沉香、沉香叶、茶叶三种原料协同作用,三香合一,具有强烈的芳香,口感香醇绵长。
2、本发明的原料中的沉香、沉香叶、茶叶三种原料均具有医疗功效,三者药效协同作用,能起到提神醒脑,清神开窍,能静心定心,补五脏,暖腰膝,去邪气,降气温中,暖肾纳气。脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷,治肝郁,降肝气,和脾胃,消湿气,抗心律失常和抗心肌缺血的药理作用的功效。
3、本发明的制备方法工艺简单,不仅对原料的性质改变小,能够保持原料本身的功效,而且操作简便,易于推广使用。
具体实施方式
实施例1:
一种沉香级茶,所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90;
所述的沉香的颜色为黑色或棕色,采自树龄1000年以上沉香植物(拉丁学名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb,药瑞香科)中。
所述的沉香叶包括老青叶、黄色叶、棕色叶,所述的老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1-2:1-2:1-2;所述的沉香叶采自沉香植物(拉丁学名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb,药瑞香科)中。
所述的老青叶采自树龄50年以上的沉香植物,所述的黄色叶采自树龄70年以上的沉香植物,所述的棕色叶采自树龄100年以上的沉香植物。本实施例的沉香植物生长于印度尼西亚巴布亚群岛的深山老林中。
所述的茶叶为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、花茶中的一种或几种混合。所述的绿茶优选为信阳毛尖,所述的乌龙茶优选为铁观音,所述的黑茶优选为信阳黑茶中的黑龙潭茶,也可以为印尼黑茶、湖南黑茶,所述的红茶优选为祁门红茶,也可以为信阳红茶,所述的花茶优选为茉莉花茶。所述的茶叶均为市场常规产品。
该沉香级茶的制备方法包括以下步骤:
A、按照上述配比,取所述的沉香叶、沉香进行粉碎处理,得到沉香混合粉末;所述的沉香混合粉末的粒径为80-150目,优选为100目;
B、将所述的沉香混合粉末与茶叶混合,进行炒制处理,得到炒制混合物;所述的炒制处理的温度为100-180摄氏度,优选为120摄氏度,时间为20-25分钟,优选为22分钟;所述的炒制处理在铁锅中手工操作,急火快炒;
C、将所述的炒制混合物进行冷却处理,得到所述的沉香级茶;所述的冷却处理的温度为18-28摄氏度,优选为21摄氏度,时间为30-60分钟,优选为40分钟;
D、将所述的沉香级茶进行包装处理,即得成品。
本实施例的沉香级茶用法用量:用100℃开水冲泡2-5分钟后随意可饮。常饮次数多少也可根据本人爱好。适宜人群:老少皆宜。注意事项:1.本品属茶类饮品不能代替药品;2.孕妇禁饮。
本实施例的沉香级茶泡好后,芳香浓郁,且香气摄人,茶色呈淡金黄色,滋味爽口柔和,醇厚回甘,淡香,同时还伴有馥郁沉香香气。
本实施例的沉香级茶,将沉香、沉香叶、茶叶三者的功效协同作用,三项合一,起到对人体有益的作用:专纳真气,调中止痛;提神醒脑,清神开窍,能静心定心,补五脏,暖腰膝,去邪气,降气温中,暖肾纳气。脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷,治肝郁,降肝气,和脾胃,消湿气,利水;男饮:益精壮阳,女饮:调节性冷。
本实施例的沉香级茶含有人体必需的生命元素量极丰富,如钙、锌、铁、锰等和维生素,是良好的的特殊营养物的补充剂,也是保持人体正常生命活动的重要基础,对中枢神经系统具有抑制活性和抗痉挛作用,并对体内多种不利因子的消除大有益处。
本实施例的沉香级茶长期饮用不但能修身养性,还能防病抗衰老,增强体质,是一种不可多得、适合长期饮用的绿色饮品。沉香还有抗心律失常和抗心肌缺血的药理作用。能明显改善心脑血管方面衰老状态(动脉硬化、冠心病、心律失常、高血压、高血脂、脑中风等)的效果,并能有效清除体内垃圾、防止疾病发生。
本实施例的沉香级茶可强身健体、抗衰延寿,具有自动双向调节功能(自动升降血压、血糖、心率、神经兴奋与抑制等)适用人群广,经常饮用可使人睡眠香甜,饮食正常、精力充沛、耳目聪明、体质强健、对不良环境适应力增强、青春长驻,从而达到防衰、延寿的目的。同时冲泡时,其香气四溢,各种致病微生物均趋避,居家洁净,减少传染性疾病的发病机会。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法中采用的设备为常规设备,可以在市场上购买得到。
在本实施例中,所述的中的各原料可以在给出的配比范围内灵活组合,在此不一一枚举。
实施例2:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶20、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、 本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。
1、药物组成:治疗组以本实施例的沉香级茶组成,男40例,女20例;对照组以 “立顿”袋装绿茶为对照,男女各30例;两组的年龄、病期无明显差异。
2、心血管功能指标:采用安徽电子科学研究所的ZXG-F型自动心血管功能诊断仪(通用型)。
3、临床降压疗效:治疗组总有效率80%,对照组总有效率13%,数据经Ridit分析,治疗组高于对照组。
4、心血管功能指标改变情况:
平均收缩压(MSP)、平均舒张压(MDP)和平均动脉压(MAP),治疗组治疗前后分别下降(X±S,以下同),1.71±1.09、1.39±0.83、1.54±0.92kPa,P均小于0.01;治疗组与对照组比较P小于0.01.
每分博出量(CO)、心脏指数(CI)、左室有效泵力指数(VPEI)和微循环半跟心律(ALK)分别下降0.87±1.08、0.55±0.71、10.4±16、0.0091±0.0097,P均小于0.01;治疗组与对照组比较P小于0.05.
有效循环血量(BV),微循环半更新时间(Alt)和平均毛细血管滞留时间(TM)分别上升0.05±0.07、1.53±1.45、2.14±2.25,P均小于0.01;治疗组和对照组比较P均小于0.05.
5、结论:
饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.9 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.0 |
实施例3:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶15、沉香25、茶叶50;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.8 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.2 |
实施例4:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶35、沉香10、茶叶80;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:2:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.9 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.2 |
实施例5:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶30、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为2:2:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.7 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.0 |
实施例6:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶25、沉香25、茶叶90;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.8 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.0 |
实施例7:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶15、沉香20、茶叶90;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.8 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.2 |
实施例8:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶35、沉香5、茶叶60;所述的茶叶为绿茶,具体为信阳毛尖;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为2:1:2。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.8 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.1 |
实施例9:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶20、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为乌龙茶,具体为铁观音;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2,区别在于对照组以 “立顿”袋装铁观音茶为对照;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.9 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.1 |
实施例10:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶15、沉香25、茶叶50;所述的茶叶为黑茶,具体为印尼黑茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2,区别在于对照组以安化黑茶为对照;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.8 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.2 |
实施例11:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶35、沉香10、茶叶80;所述的茶叶为红茶,具体为大吉岭红茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:2:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2,区别在于对照组以 “立顿”袋装红茶为对照;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.9 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.1 |
实施例12:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶30、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为黑茶,具体为信阳黑茶中的黑龙潭茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为2:2:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.9 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.0 |
实施例13:
本实施例是在实施例1基础上的优选方案,所用原料的品质与实施例1相同,该沉香级茶包括的原料的重量份数比为:
沉香叶30、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为花茶,具体为茉莉花茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为2:2:1。
本实施例所用重量单位为千克,也可以为克。
本实施例的制备方法参见实施例1。
本实施例的检测数据如下:
一、本实施例治疗高血压病60例心血管功能改变。检测方法参见实施例2,区别在于对照组以“立顿”袋装茉莉花茶为对照;饮用本实施例的沉香级茶治疗高血压病14天,可以有效地降低平均动脉压、平均舒张压和平均收缩压,且治疗组优于对照组。本实施例的沉香级茶可有效地降低高血压患者的高动力改变,使CO、CI降低和VPEI有效地改善微循环的功能,提高心、脑、肾等重要器官血液的有效供应。
二、本实施例的沉香级茶与市场常规的沉香茶制品相比,具有芳香浓郁、醇厚回甘的优点,评定结果如下,该味觉评定为5人品评小组按1-5分评分后的得分平局值,5分为满分:
芳香程度 | |
本实施例的沉香级茶 | 4.9 |
市场常规的沉香茶制品 | 4.0 |
Claims (8)
1.一种沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香级茶的原料中由沉香叶、沉香、茶叶组成,以上各原料的重量份数比为:沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90,重量单位为克或千克;所述的沉香叶包括老青叶、黄色叶、棕色叶,所述的老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1-2:1-2:1-2;
该制备方法由以下步骤组成:
A、按照上述配比,取所述的沉香叶、沉香进行粉碎处理,得到沉香混合粉末;B、将所述的沉香混合粉末与茶叶混合,进行炒制处理,得到炒制混合物;所述的炒制处理的温度为100-180摄氏度,时间为20-25分钟;C、将所述的炒制混合物进行冷却处理,得到所述的沉香级茶;所述的冷却处理的温度为18-28摄氏度,时间为30-60分钟。
2.根据权利要求1 所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香的颜色为棕色或黑色,采自树龄1000年以上沉香植物中。
3.根据权利要求1或2所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的茶叶为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、花茶中的一种或几种混合。
4.根据权利要求3所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶20、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为绿茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:1。
5.根据权利要求3所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶15、沉香25、茶叶50;所述的茶叶为绿茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
6.根据权利要求3所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶35、沉香10、茶叶80;所述的茶叶为绿茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:2:1。
7.根据权利要求3所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶30、沉香10、茶叶70;所述的茶叶为绿茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为2:2:1。
8.根据权利要求3所述沉香级茶的制备方法,其特征在于:所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶,以上各原料的重量份数比为:沉香叶25、沉香25、茶叶90;所述的茶叶为绿茶;所述的沉香叶中,老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310033063.2A CN103141604B (zh) | 2013-01-29 | 2013-01-29 | 一种沉香级茶及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310033063.2A CN103141604B (zh) | 2013-01-29 | 2013-01-29 | 一种沉香级茶及其制备方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103141604A CN103141604A (zh) | 2013-06-12 |
CN103141604B true CN103141604B (zh) | 2014-12-10 |
Family
ID=48540163
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201310033063.2A Expired - Fee Related CN103141604B (zh) | 2013-01-29 | 2013-01-29 | 一种沉香级茶及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103141604B (zh) |
Families Citing this family (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105211361A (zh) * | 2014-07-01 | 2016-01-06 | 北京福寿星绿色食品科技有限责任公司 | 一种养生茶及制作方法 |
CN104814185A (zh) * | 2015-05-04 | 2015-08-05 | 冯玉红 | 一种沉香茶及其制作工艺 |
CN105360435A (zh) * | 2015-12-11 | 2016-03-02 | 叶毅坚 | 一种沉香茶及其制备方法 |
CN107333931A (zh) * | 2017-07-31 | 2017-11-10 | 季敬洪 | 养生茶组合物及其制备方法 |
CN112155100B (zh) * | 2020-09-11 | 2022-04-08 | 中粮营养健康研究院有限公司 | 沉香红茶及其制作工艺 |
CN113287667A (zh) * | 2021-05-27 | 2021-08-24 | 郑华能 | 一种沉香晒红茶 |
CN113475599A (zh) * | 2021-05-31 | 2021-10-08 | 海口楠脂香业有限公司 | 一种沉香茶及其制备方法 |
CN113475597A (zh) * | 2021-06-28 | 2021-10-08 | 海南林鹏茶业有限公司 | 一种降低沉香叶片胁迫反应的沉香红茶制备方法 |
CN114668056A (zh) * | 2022-03-25 | 2022-06-28 | 光照人(厦门)健康管理有限公司 | 一种糖尿病的有机茶调理配方及其应用 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1326686A (zh) * | 2001-06-13 | 2001-12-19 | 金文宗 | 无花果香味茶及其制造方法 |
CN101095438A (zh) * | 2007-07-17 | 2008-01-02 | 汪科元 | 沉香茶及其制作工艺 |
CN101904382A (zh) * | 2010-08-02 | 2010-12-08 | 黄定波 | 沉香有机茶及其制作方法 |
CN101940244A (zh) * | 2009-07-09 | 2011-01-12 | 刘大全 | 一种沉香普洱茶及其制作工艺 |
CN101953410A (zh) * | 2009-07-21 | 2011-01-26 | 唐显 | 沉香金花茶系列保健饮料 |
-
2013
- 2013-01-29 CN CN201310033063.2A patent/CN103141604B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1326686A (zh) * | 2001-06-13 | 2001-12-19 | 金文宗 | 无花果香味茶及其制造方法 |
CN101095438A (zh) * | 2007-07-17 | 2008-01-02 | 汪科元 | 沉香茶及其制作工艺 |
CN101940244A (zh) * | 2009-07-09 | 2011-01-12 | 刘大全 | 一种沉香普洱茶及其制作工艺 |
CN101953410A (zh) * | 2009-07-21 | 2011-01-26 | 唐显 | 沉香金花茶系列保健饮料 |
CN101904382A (zh) * | 2010-08-02 | 2010-12-08 | 黄定波 | 沉香有机茶及其制作方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN103141604A (zh) | 2013-06-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103141604B (zh) | 一种沉香级茶及其制备方法 | |
CN108143907A (zh) | 保健茶制剂及其制备方法和应用 | |
CN104186771A (zh) | 一种保健绿茶及其加工配制方法 | |
CN105230843A (zh) | 黄芩混合茶及其制备方法 | |
CN106923123A (zh) | 一种五仁玫瑰通便饮料及其制备方法 | |
CN108004085A (zh) | 一种梅子酒及其制备工艺 | |
CN103039876A (zh) | 一种清肝补肺的马蹄粉及制备方法 | |
CN102100275B (zh) | 一种决明子茶 | |
CN104663952A (zh) | 抗衰老锁阳茶及其制备方法 | |
CN1775053A (zh) | 印楝保健茶及其制造工艺 | |
CN103039626B (zh) | 一种补脾补肾的黑豆粉及制备方法 | |
CN107156549A (zh) | 一种清热润肺饮料及其制备方法 | |
CN106417761A (zh) | 一种玫瑰养颜美人茶凉茶饮料及其制备方法 | |
CN106417759A (zh) | 一种健脾红枣茶凉茶饮料及其制备方法 | |
CN111214608A (zh) | 一种中药蜜丸及其制作工艺 | |
CN104970120A (zh) | 荆条叶茶叶配方红茶 | |
CN103548956A (zh) | 麦芽糖醇保健杂粮糕点 | |
CN103027215B (zh) | 一种红小豆枸杞子羹及其制备方法 | |
KR20170067275A (ko) | 허브 농축음료 및 그 제조방법 | |
CN104263572A (zh) | 一种安眠葡萄酒及其制备方法 | |
CN106260197A (zh) | 一种端午野生艾暖胃红茶及其制备方法 | |
CN101756224A (zh) | 一种越橘营养饼及其制作方法 | |
CN105029243B (zh) | 薏仁淮山蜂蜜粥及其制备方法 | |
CN106417757A (zh) | 一种袋泡健脾红枣茶及其制备方法 | |
CN106109991A (zh) | 一种分心木药膳酒及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20141210 |
|
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |