CN102965418A - 生物燕麦多肽的提取方法及其用途 - Google Patents

生物燕麦多肽的提取方法及其用途 Download PDF

Info

Publication number
CN102965418A
CN102965418A CN2012105345061A CN201210534506A CN102965418A CN 102965418 A CN102965418 A CN 102965418A CN 2012105345061 A CN2012105345061 A CN 2012105345061A CN 201210534506 A CN201210534506 A CN 201210534506A CN 102965418 A CN102965418 A CN 102965418A
Authority
CN
China
Prior art keywords
oat
biological
oat polypeptide
extracting method
deionized water
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN2012105345061A
Other languages
English (en)
Inventor
胡国胜
杨晓东
魏新林
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SHANGHAI INOHERB COSMETIC CO Ltd
Original Assignee
SHANGHAI INOHERB COSMETIC CO Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by SHANGHAI INOHERB COSMETIC CO Ltd filed Critical SHANGHAI INOHERB COSMETIC CO Ltd
Priority to CN2012105345061A priority Critical patent/CN102965418A/zh
Publication of CN102965418A publication Critical patent/CN102965418A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P20/00—Technologies relating to chemical industry
    • Y02P20/10—Process efficiency

Abstract

本发明涉及生物燕麦多肽的提取方法及其用途，生物燕麦多肽由燕麦麸皮经生物发酵酶解、提取后获得，包括下述提取步骤：去除燕麦麸皮表面的淀粉和浮尘；加入去离子水，高温灭菌；接入菌种，进行固态发酵其中，所述的菌种为蛹虫草；高温灭酶，加入去离子水，60-80℃加热1-3h进行提取；用分子截留超滤膜过滤，得到含生物燕麦多肽的溶液。燕麦多肽溶液用于制备皮肤护理化妆品或药品，用量为0.2-10wt%。优点是：本发明提取的燕麦多肽在改善面部泛红、减少细纹、保湿方面能够起到很好的应用，同时生产工艺中利用了生物技术，并且未使用有机溶剂，而且操作温度不高于80℃，节能环保，安全性高。

Description

生物燕麦多肽的提取方法及其用途
技术领域
本发明属于生物技术和植物提取物领域，特别涉及一种生物燕麦多肽的提取方法，以及该生物燕麦多肽在皮肤护理中的用途。
背景技术
生物燕麦多肽由燕麦麸皮，经生物发酵酶解，提取后而获得的，高附加值产品。燕麦多肽具有多种功能，可以改善面部泛红、减少细纹、保湿等，广泛应用于医药和保健食品领域。
目前，制备燕麦多肽一般都通过蛋白酶水解，溶剂提取或者采用温和碱提取法。这些方法都需要引入有机溶剂，成本高，去除不易，对节能环保不利，且生物兼容性差，不利于在医药和保健食品领域中的应用。
采用菌种蛹虫草发酵的方法属于生物自然发酵，能够在获得所需要的发酵产物的同时，不产生对环境有害的物质，发酵产物中也不会残留对人体有害的成分。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种生物燕麦多肽的提取方法，在生产工艺中利用生物技术，不使用任何有机溶剂，而且除了灭菌灭酶所要求的较高温度之外，操作温度不高于80℃，节能环保，安全性高。
本发明所要解决的另一技术问题在于提供一种生物燕麦多肽在皮肤护理中的用途。
    本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种生物燕麦多肽的提取方法，生物燕麦多肽由燕麦麸皮经生物发酵酶解、提取后获得，包括下述提取步骤：
    第一步：去除燕麦麸皮表面的淀粉和浮尘；
    第二步：在清洁后的燕麦麸皮中加入去离子水，高温灭菌；
    第三步：接入菌种，进行固态发酵其中，所述的菌种为蛹虫草；
    第四步：高温灭酶，加入去离子水，60～80℃加热1～3h进行提取；
    第五步：用分子截留超滤膜过滤，得到含生物燕麦多肽的溶液。
本发明所用的菌种为蛹虫草，属名Cordyceps，种名加词millitaris，由中国农业微生物菌种保藏管理中心（ACCC）提供，菌种保藏编号50632，←中国农科院土肥所←内蒙古赤峰；或为菌种保藏编号50383，←中国农科院土肥所←吉林省蚕业研究所
在上述方案的基础上，第一步中，所述的燕麦麸皮的粒径为20～60目。
在上述方案的基础上，第二步中，所述去离子水的用量为：燕麦麸皮与去离子水的重量比为10︰（3～13）。
具体的，燕麦麸皮与去离子水的重量比可以为10︰3；10︰4；10︰5；10︰6；10︰7；10︰8；10︰9；10︰10；10︰11；10︰12或10︰13。
    在上述方案的基础上，第二步中，所述的高温灭菌为在90～100℃灭菌20～40分钟。
在上述方案的基础上，第三步中，所述的接入菌种、固态发酵为：用培养液（或称液体母种培养基，在普通试剂商店生化试剂柜台均可购得，无特殊要求）将菌种配成1.4～1.6×1010个菌种/50mL的菌种悬液，置于三角瓶中（装液量为50mL/250mL三角瓶）,室温（23℃）下旋转摇床（150r/min）培养3～5天，再按体积分数4～6%的接种量将菌种悬液接入燕麦麸皮中，室温（23℃）下发酵10～15天。
具体的，接种量可以为4、4.2、4.4、4.6、4.8、5、5.2、5.4、5.6、5.8或6％体积分数；发酵时间可以为10、11、12、13、14或15天。
在上述方案的基础上，第四步中，所述去离子的用量为发酵后燕麦麸皮重量的8～15倍。
具体的，去离子的用量可以为发酵后燕麦麸皮重量的8、9、10、11、12、13、14或15倍。
在上述方案的基础上，第四步中，所述的高温灭酶为在80～100℃灭酶20～40分钟。
在上述方案的基础上，第五步中，所述分子截留超滤膜的截留分子量为1000～5000Da。
一种根据上述提取方法制得的生物燕麦多肽的用途，用于制备皮肤护理化妆品或药品，所述的化妆品或药品为霜剂、乳液、化妆水或面膜。
在上述方案的基础上，所述的含生物燕麦多肽的溶液在化妆品或药品中的重量百分含量为0.2～10%。
具体的，含生物燕麦多肽的溶液在化妆品或药品中的重量百分含量可以为0.2、0.5、1、1.5、2、2.5、3、3.5、4、4.5、5、5.5、6、6.5、7、7.5、8、8.5、9、9.5或10%。
本发明的有益效果是：   
本发明提取的燕麦多肽在改善面部泛红、减少细纹、保湿方面能够起到很好的应用，同时生产工艺中利用了生物技术，并且未使用有机溶剂，而且操作温度不高于80℃，节能环保，安全性高。
具体实施方式
实施例
一种生物燕麦多肽的提取方法，生物燕麦多肽由燕麦麸皮经生物发酵酶解、提取后获得，包括下述提取步骤：
    第一步：取粒径为20～60目的燕麦麸皮，去除燕麦麸皮表面的淀粉和浮尘；
    第二步：在清洁后的燕麦麸皮中加入去离子水，燕麦麸皮与去离子水的重量比为10︰8，在90～100℃进行高温灭菌30分钟；
    第三步：接入菌种蛹虫草（Cordyceps millitaris，ACCC50632），进行固态发酵：用培养液（液体母种培养基）将菌种配成1.5×1010个菌种/50mL的菌种悬液，置于三角瓶中（装液量为50mL/250mL三角瓶）,23℃下旋转摇床（150r/min）培养4天，再按体积分数5%的接种量将菌种悬液接入燕麦麸皮中，23℃下发酵12天；
    第四步：在80～100℃高温灭酶30分钟，加入发酵后燕麦麸皮重量10倍的去离子水，60～80℃加热2h进行提取；
    第五步：用分子截留超滤膜过滤，截留分子量为1000～5000Da，得到含生物燕麦多肽的溶液。
应用例
保湿霜的配方如下表：
Figure 2012105345061100002DEST_PATH_IMAGE002
Figure 2012105345061100002DEST_PATH_IMAGE004
保湿霜的生产工艺：
先把汉生胶分散在去离子水中，并同时升高到80℃，然后加入B相其他组分，搅拌均匀；
将A相于80℃溶解完全，搅拌均匀；
将A相加入B相中搅拌均质约4分钟，加入C相快速搅拌1～2分钟，消泡冷却至65℃；
加入D相，搅拌均匀后至40℃加入E相，搅拌均匀出料，pH值控制在4.0～5.0，制得含生物燕麦多肽的保湿霜。
燕麦多肽的保湿性实验：
Figure 2012105345061100002DEST_PATH_IMAGE005
样品A为实施例制得的燕麦多肽溶液；
样品B为5mg／mL的丝肽粉水溶液。
Figure 2012105345061100002DEST_PATH_IMAGE006
样品A为实施例制得的燕麦多肽溶液；
样品B为6.8mg／mL的丝肽粉水溶液。
实验结果：
在高、中、低三个湿度环境中，样品A的保湿率大于样品B。保湿率倍数如下：
第一次试验          6h         第二次试验          6h
  低湿度         A=1.77B         低湿度         A=22.02B
  中湿度         A=1.44B         中湿度         A=2.40B
  高湿度         A=1.13B         高湿度         A=1.18B
备注：
1、  在24h试验中，由于试验世界过长，在不同湿度条件下，样品B称量值均已接近零值，故其保湿率倍数不作计算；
两次试验数据间由于外界湿度的影响，故两次试验数据不作组间比较。

Claims (10)

1.一种生物燕麦多肽的提取方法，生物燕麦多肽由燕麦麸皮经生物发酵酶解、提取后获得，其特征在于包括下述提取步骤：
    第一步：去除燕麦麸皮表面的淀粉和浮尘；
    第二步：在清洁后的燕麦麸皮中加入去离子水，高温灭菌；
    第三步：接入菌种，进行固态发酵其中，所述的菌种为蛹虫草；
    第四步：高温灭酶，加入去离子水，60～80℃加热1～3h进行提取；
    第五步：用分子截留超滤膜过滤，得到含生物燕麦多肽的溶液。
2.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第一步中，所述的燕麦麸皮的粒径为20～60目。
3.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第二步中，所述去离子水的用量为：燕麦麸皮与去离子水的重量比为10︰（3～13）。
4.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第二步中，所述的高温灭菌为在90～100℃灭菌20～40分钟。
5.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第三步中，所述的接入菌种、固态发酵为：用培养液将菌种配成1.4～1.6×1010个菌种/50mL的菌种悬液，室温下旋转摇床培养3～5天，再按体积分数4～6%的接种量将菌种悬液接入燕麦麸皮中，室温下发酵10～15天。
6.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第四步中，所述去离子的用量为发酵后燕麦麸皮重量的8～15倍。
7.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第四步中，所述的高温灭酶为在80～100℃灭酶20～40分钟。
8.根据权利要求1所述的生物燕麦多肽的提取方法，其特征在于：第五步中，所述分子截留超滤膜的截留分子量为1000～5000Da。
9.一种根据权利要求1至8之一所述提取方法制得的生物燕麦多肽的用途，用于制备皮肤护理化妆品或药品，所述的化妆品或药品为霜剂、乳液、化妆水或面膜。
10.根据权利要求9所述的燕麦多肽的用途，其特征在于：所述的含生物燕麦多肽的溶液在化妆品或药品中的重量百分含量为0.2～10%。
CN2012105345061A 2012-12-12 2012-12-12 生物燕麦多肽的提取方法及其用途 Pending CN102965418A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2012105345061A CN102965418A (zh) 2012-12-12 2012-12-12 生物燕麦多肽的提取方法及其用途

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2012105345061A CN102965418A (zh) 2012-12-12 2012-12-12 生物燕麦多肽的提取方法及其用途

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN102965418A true CN102965418A (zh) 2013-03-13

Family

ID=47795854

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2012105345061A Pending CN102965418A (zh) 2012-12-12 2012-12-12 生物燕麦多肽的提取方法及其用途

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN102965418A (zh)

Cited By (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104352423A (zh) * 2014-11-23 2015-02-18 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的面霜及其制备方法
CN104352424A (zh) * 2014-11-24 2015-02-18 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的面膜及其制备方法
CN104367543A (zh) * 2014-11-27 2015-02-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的乳霜及其制备方法
CN104367535A (zh) * 2014-11-24 2015-02-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的精华液及其制备方法
CN104367534A (zh) * 2014-11-24 2015-02-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的精华液及其制备方法
CN104434762A (zh) * 2014-11-23 2015-03-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的面霜及其制备方法
CN104434768A (zh) * 2014-12-10 2015-03-25 上海新高姿化妆品有限公司 一种具有缓释功效的保湿化妆水及其制备方法
CN104434764A (zh) * 2014-11-25 2015-03-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的水凝喷雾及其制备方法
CN104530197A (zh) * 2015-01-22 2015-04-22 马淑娟 沙柳中提取的保水肽及其在化妆品中的应用
CN107375906A (zh) * 2017-07-28 2017-11-24 广东科玮生物技术股份有限公司 一种疤痕修复剂及其制备方法
CN107929096A (zh) * 2017-11-02 2018-04-20 宁波凯斯宝玛卫厨有限公司 一种洁面乳
CN109280683A (zh) * 2017-08-15 2019-01-29 广东丸美生物技术股份有限公司 一种复合植物水解蛋白肽的制备方法
CN112494403A (zh) * 2020-04-10 2021-03-16 广东柏俐臣生物科技有限公司 一种燕麦发酵液及其制备方法和应用
CN117801965A (zh) * 2024-02-29 2024-04-02 南京师范大学 一种用蛹虫草制备用于吸附污水的生物海绵的方法和应用

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101709321A (zh) * 2009-12-02 2010-05-19 北京工商大学 一种燕麦多肽及其制备方法与应用
CN102450157A (zh) * 2010-10-26 2012-05-16 华中农业大学 蛹虫草的固态发酵方法

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101709321A (zh) * 2009-12-02 2010-05-19 北京工商大学 一种燕麦多肽及其制备方法与应用
CN102450157A (zh) * 2010-10-26 2012-05-16 华中农业大学 蛹虫草的固态发酵方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
张振波等: "植物蛋白在化妆品中的应用", 《香料香精化妆品》 *
胡景霞等: "以固态发酵制备蛹虫草燕麦粉的研究", 《食品与发酵科技》 *

Cited By (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104434762A (zh) * 2014-11-23 2015-03-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的面霜及其制备方法
CN104352423A (zh) * 2014-11-23 2015-02-18 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的面霜及其制备方法
CN104352424B (zh) * 2014-11-24 2017-01-11 沈阳园康天然生物科技有限公司 一种含蛹虫草成分的面膜及其制备方法
CN104352424A (zh) * 2014-11-24 2015-02-18 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的面膜及其制备方法
CN104367535A (zh) * 2014-11-24 2015-02-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的精华液及其制备方法
CN104367534A (zh) * 2014-11-24 2015-02-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的精华液及其制备方法
CN104434764A (zh) * 2014-11-25 2015-03-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的水凝喷雾及其制备方法
CN104367543A (zh) * 2014-11-27 2015-02-25 沈阳源康医疗器械有限公司 一种含蛹虫草成分的乳霜及其制备方法
CN104434768A (zh) * 2014-12-10 2015-03-25 上海新高姿化妆品有限公司 一种具有缓释功效的保湿化妆水及其制备方法
CN104530197A (zh) * 2015-01-22 2015-04-22 马淑娟 沙柳中提取的保水肽及其在化妆品中的应用
CN104530197B (zh) * 2015-01-22 2017-09-15 广州美颂化妆品有限公司 沙柳中提取的保水肽及其在化妆品中的应用
CN107375906A (zh) * 2017-07-28 2017-11-24 广东科玮生物技术股份有限公司 一种疤痕修复剂及其制备方法
CN107375906B (zh) * 2017-07-28 2018-06-08 广东科玮生物技术股份有限公司 一种疤痕修复剂及其制备方法
CN109280683A (zh) * 2017-08-15 2019-01-29 广东丸美生物技术股份有限公司 一种复合植物水解蛋白肽的制备方法
CN107929096A (zh) * 2017-11-02 2018-04-20 宁波凯斯宝玛卫厨有限公司 一种洁面乳
CN112494403A (zh) * 2020-04-10 2021-03-16 广东柏俐臣生物科技有限公司 一种燕麦发酵液及其制备方法和应用
CN117801965A (zh) * 2024-02-29 2024-04-02 南京师范大学 一种用蛹虫草制备用于吸附污水的生物海绵的方法和应用

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102965418A (zh) 生物燕麦多肽的提取方法及其用途
CN101870739B (zh) 多粘类芽孢杆菌胞外多糖及其应用
CN104031873B (zh) 用于生产异丁香酚单加氧酶的大肠埃希氏菌及构建和应用
CN108823261A (zh) 一种超低分子量铁皮石斛多糖及其制备与应用
CN103725730B (zh) 一种富硒猴头菌菌丝体多糖的精制工艺
CN103689550A (zh) 一种灵芝功能性食品及其制备方法
CN102586151B (zh) 一株高产多糖的菌株及利用该菌株发酵生产多糖的方法
CN107058209A (zh) 一种采用载体吸附进行黑曲霉孢子增殖及其干孢子粉的制备方法
CN102174614B (zh) 一种能提高机体免疫力的南极适冷微生物胞外多糖
CN106520641A (zh) 一种解淀粉芽孢杆菌及其胞外多糖的制备方法
CN103655215B (zh) 具有抑制酪氨酸酶活性和清除自由基活性的拟青霉提取物及其用途
CN102229894B (zh) 内生真菌hl-02及其在制备d-泛解酸内酯中的应用
CN102337313B (zh) 一种制备海藻糖的方法
CN105647990B (zh) 一种微生物胞外多糖及其制备方法
CN103053787A (zh) 一种微生物固态发酵花生粕制备花生肽的方法
CN106636252B (zh) 干巴菌胞外多糖及其制备方法和应用
CN109321622B (zh) 一种三七多肽的制备方法及其用途
CN108203729B (zh) 一种巨藻抗氧化肽的制备方法
CN105349461A (zh) 一株产琼胶酶溶藻弧菌及应用
CN103849663B (zh) 利用海蟹共生烟曲霉生产烟曲霉文丙的方法及其培养基
CN104871973A (zh) 采用两种诱导子促进人参不定根中皂苷积累的方法
CN104911135A (zh) 一种海藻糖合酶生产菌株及其应用
CN102433289B (zh) 一株产瓜氨酸的菌株及用该菌株生物合成瓜氨酸的方法
CN105802896A (zh) 一种产葡萄糖二酸-1,4-内酯的葡萄糖醋杆菌
CN106701638B (zh) 一种蛭弧菌微生态制剂的发酵制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20130313