CN102870599A - 桑田套种平菇、木耳栽培新方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种桑田套种平菇、木耳栽培新方法，属于食用菌类种植栽培方法技术领域。本发明提供了一种全新的立体栽培模式，桑树枝叶生长在上部，平菇种在地下，黑木耳挂于树间。桑叶吸收上层阳光用于光和作用，叶片大量生长为下面食用菌遮荫挡光，叶片蒸腾作用为田间相对湿度保架护航，下部充足的水分和废弃菌棒为桑树生长提供源源不断的营养。三种作物和谐共生，水分、空气、阳光互相利用，事半功倍，相得益彰。省时、省力、省钱、高效多收，一举数得，提高复种指数和单位面积的产出，增加蚕农收入。

Description

桑田套种平菇、木耳栽培新方法

技术领域

本发明涉及一种木耳、平菇套种方法，属于食用菌类种植栽培方法技术领域。

背景技术

平菇营养价值高，富含氨基酸，味道鲜美，具有较强的抗菌消炎; 促进消化，催化结石，润肠通便。对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大(用平菇能制肝宁片)，对防治癌症也有一定的效果，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘度，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。

两种食用菌都对人体具有延年益寿功能，优于动植物食品。现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿，适合于大力发展。但是长期以来由于两种食用菌生产温度较高（20～28℃），需要散光，不能强光，人们需要搭棚扎架的设施生产，需要投入大量的人力物力，费工费时，好多人不愿意生产，如果搞套种，即可突破制约食用菌生产的瓶颈，又可节省人力物力,增加蚕农收入，可谓是一举多得的好事。但是平菇和木耳生长环境又不尽相同，现有技术有待改进。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足之处，本发明提供一种桑田套种平菇、木耳栽培新方法，实现了在桑田内套种平菇、木耳，提高复种指数和单位面积的产出。

本发明是通过如下技术方案实现的：一种桑田套种平菇、木耳栽培新方法，

第一步，布置桑园，呈东西走向，桑株栽种行距为1.3m～1.6m；

第二步，在桑条长至1.2～1.5m时,栽种行中间留0.4～0.5m的人行道，道两边至桑株8～10㎝处种植平菇，两边各挖一个宽0.35～0.6m、深0.1-0.15m的播种沟；播种沟内先灌湿，撒少量石灰，再将在室内发好的菌袋，脱袋放在沟内，菌筒相隔2厘米，空隙用混合土填满，每立方米混合土加石灰粉8～10kg，磷酸二铵6～8kg，草木灰3～6kg,过磷酸钙2～5kg，并充分搅拌；填土浇水后，土粒下沉，要再补填新土，顶端覆土，顶端覆盖2厘米，搭弓行架，盖上薄膜，再盖草帘遮光；白色绒毛菌丝布满西畦面，揭去薄膜，以保湿为主；

第三步，在桑条长至1.2～1.5m时,用吊袋法套种木耳，制袋接种时间依次前推30～40天；挂袋前先在袋面开8～10个“v”或”x”字形出耳口，将菌袋紧靠在桑株一边，用“s”形铁丝钩紧靠在桑条大株上，耳基开片后，管理工作以保湿为主，每天喷水1～3次，力求做到干湿交替，干以耳片不卷边、湿以耳片不积水为度。

所述的吊袋法中袋装木耳的配方为：棉籽壳80%，麸皮10%，玉米粉7%,石膏粉、白糖、磷酸二铵各1%。

所述的吊袋法中袋装木耳的配方为：稻草66%，麸皮30%，石膏粉2%、白糖、磷酸二铵各1%。

本发明的有益效果是：本发明提供了一种全新的立体栽培模式，桑树枝叶生长在上部，平菇种在地下，黑木耳挂于树间。桑叶吸收上层阳光用于光和作用，叶片大量生长为下面食用菌遮荫挡光，叶片蒸腾作用为田间相对湿度保架护航，下部充足的水分和废弃菌棒为桑树生长提供源源不断的营养。三种作物和谐共生，水分、空气、阳光互相利用，事半功倍，相得益彰。省时、省力、省钱、高效多收，一举数得，提高复种指数和单位面积的产出，增加蚕农收入。

附图说明

下面根据附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明示意图。

图中，1、木耳；2、平菇。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步说明。

1、在行距1.6m、株距0.5 m的常规桑园内，选择东西朝向的桑园，这种方式既可保证桑园有足够的条叶数，又可为木耳1、平菇2提供良好的遮荫条件。

2、时间选在桑条长至1.3m,黄淮地区在7月上旬。

    3、在桑行内中间留0.4m的人行道，两边各挖一宽0.5m，深0.15m的播种沟，播种沟先灌湿，撒少量石灰，再将在室内发好的菌袋，脱袋放在沟内，菌筒相隔2厘米，空隙用混合土填满，混合土为每立方米加石灰粉10kg，磷酸二铵8kg，草木灰5kg,过磷酸钙3kg，充分搅拌。填土浇水后土粒下沉，要再补填新土，顶端覆盖高2厘米，搭弓行架，盖上薄膜，再盖草帘遮光。白色绒毛菌丝布满西畦面，揭去薄膜，以保湿为主，轻雾细喷，一掠而过，空气相对湿度保持在85%~90%。

4、同时吊袋法套种木耳：袋装木耳常用配方为：棉籽壳80%，麸皮10%，玉米粉7%,石膏粉、白糖、磷酸二铵各1%，在桑条长至1.3m,黄淮地区在7月上旬吊袋。挂袋前先在袋面开8~10个“v”或”x”字形出耳口，将菌袋紧靠在玉米行一边，用“s”形铁丝钩紧靠在桑条大株上，用尼龙绳固定，耳基开片后，管理工作以保湿为主，每天喷水大致二次，力求做到干湿交替，干以耳片不卷边，湿以耳片不积水为度。

Claims (3)

1.一种桑田套种平菇、木耳栽培新方法，其特征在于：

第一步，布置桑园，呈东西走向，桑株栽种行距为1.3m～1.6m；

第二步，在桑条长至1.2～1.5m时,栽种行中间留0.4～0.5m的人行道，道两边至桑株8～10㎝处种植平菇，两边各挖一个宽0.35～0.6m、深0.1-0.15m的播种沟；播种沟内先灌湿，撒少量石灰，再将在室内发好的菌袋，脱袋放在沟内，菌筒相隔2厘米，空隙用混合土填满，每立方米混合土加石灰粉8～10kg，磷酸二铵6～8kg，草木灰3～6kg,过磷酸钙2～5kg，并充分搅拌；填土浇水后，土粒下沉，要再补填新土，顶端覆土，顶端覆盖2厘米，搭弓行架，盖上薄膜，再盖草帘遮光；白色绒毛菌丝布满西畦面，揭去薄膜，以保湿为主；

第三步，在桑条长至1.2～1.5m时,用吊袋法套种木耳，制袋接种时间依次前推30～40天；挂袋前先在袋面开8～10个“v”或”x”字形出耳口，将菌袋紧靠在桑株一边，用“s”形铁丝钩紧靠在桑条大株上，耳基开片后，管理工作以保湿为主，每天喷水1～3次，力求做到干湿交替，干以耳片不卷边、湿以耳片不积水为度。

2.根据权利要求1所述的桑田套种平菇、木耳栽培新方法，其特征在于：所述的吊袋法中袋装木耳的配方为：棉籽壳80%，麸皮10%，玉米粉7%,石膏粉、白糖、磷酸二铵各1%。

3.根据权利要求1所述的桑田套种平菇、木耳栽培新方法，其特征在于：所述的吊袋法中袋装木耳的配方为：稻草66%，麸皮30%，石膏粉2%、白糖、磷酸二铵各1%。

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