CN102656409A - 用于排烟罩的过滤器单元和排烟罩 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于排烟罩（1）的过滤器单元，该过滤器单元具有过滤器元件（23），该过滤器元件至少部分地遮盖排烟罩（1）的抽气孔（1111）。过滤器单元的特征在于，过滤器单元（2）包括：导流板（21），该导流板至少围绕过滤器元件（23）；和挡板（22），该挡板完全遮盖过滤器元件（23）的过滤面，并且挡板（22）与导流板（21）相连接。此外描述了一种具有这种过滤器单元（2）的排烟罩（1）。

Description

用于排烟罩的过滤器单元和排烟罩

本发明涉及一种用于排烟罩的过滤器单元以及一种排烟罩。

在排烟罩中已知：设置边缘抽气结构来可靠地收集通过灶台产生的蒸气。在DE 1 454 643 A中例如描述了一种排烟罩，其中通过下述方式防止蒸气侧向流出：在排烟罩的下侧在内部区域中设置具有小横截面的抽气孔，并且在边缘区域中设有狭槽，通过该狭槽实现了空气以高的流动速度进入到排烟罩中。

这种排烟罩的缺点在于，可以看到抽气孔和间隙，空气通过其进入到排烟罩中。在该抽气孔上，在其后方必要时可以设有过滤器，出现了污物的沉积并且可能也出现了过滤器材料在某个使用时间之后的变色。由此进一步使得排烟罩的视觉外观变差。

此外，由DE 10 2008 020 149 A1已知了一种过滤器单元，该过滤器单元具有：蒸气导板，其至少部分地保持过滤器元件并且具有阻挡区域；以及边缘抽气区域，其至少部分地围绕蒸气导板的阻挡区域。边缘抽气区域在该过滤器单元中通过一部分蒸气导板和/或通过一部分过滤器元件形成。因此即使在这种过滤器单元中仍由于可以看到蒸气导板上的进入孔或者狭槽和/或在边缘抽气区域中的过滤器元件而对排烟罩的视觉外观造成负面影响。最后，在所提出的过滤器单元中，边缘抽气区域至少部分地通过过滤器元件或者通过蒸气导板堵住，从而降低了在边缘抽气区域上的需实现的流动速度。

因此本发明的目的在于，实现一种过滤器单元，该过滤器单元能随着可靠地清洁流入的蒸气和烟雾而实现在排烟罩上可靠的边缘抽气并且还具有改进的视觉外观。优选地，过滤器单元还应该能简单地保养。

本发明基于这样的认识，即所述目的可以通过下述方式实现：过滤器元件包括两个部件，它们用于将空气引导至过滤器元件并且相互连接。

根据第一个方面，所述目的因此通过用于排烟罩的过滤器单元实现，该过滤器单元具有过滤器元件，该过滤器元件至少部分地遮盖排烟罩的抽气孔。过滤器单元的特征在于，过滤器单元包括：导流板，该导流板至少围绕过滤器元件；和挡板，该挡板完全遮盖过滤器元件的过滤面，并且挡板与导流板相连接。

根据本发明，与方向有关的说明，如上方、下方、侧向、上侧、下侧和类似说明，只要在没有其它说明时，如同它们在安装在具有水平的可视外罩（Sichthaube）的排烟罩中的过滤器元件时一样适用。对于在其中相对于水平线倾斜地布置可视外罩的排烟罩而言，可相应地转用这些说明。因此在这种排烟罩中例如可视外罩的下侧向前。另外的说明可相应地转用并且不详细进行解释。

根据本发明可将排烟罩的一结构单元理解为过滤器单元，其中将污染的空气引导至过滤器元件并且可以在过滤器元件上进行清洁。特别优选地，过滤器单元为一种用于滤出颗粒、特别是油脂颗粒、油颗粒或水颗粒的结构单元。过滤器元件根据本发明为平面的元件，其一个表面至少部分地用于使污染的空气进入到过滤器材料中。根据本发明例如可将拉伸金属（Streckmetall）用作过滤器材料。

排烟罩的抽气孔根据本发明为一种开口，通过该开口使空气从可视外罩或者蒸气罩（Warsenschirm）引导至排烟壳体，在该排烟壳体中，必要时在通风装置壳体中设有排烟罩的通风机。

空气引导结构被称为导流板，其将过滤器单元中的空气引导至过滤器元件。挡板根据本发明理解为转向元件，即防止从下方流至排烟罩的蒸气直接地、也就是说非间接地流向过滤器元件。此外，挡板用于将流入的蒸气引导至蒸气进入到过滤器单元中的确定的进入位置。根据本发明，挡板和导流板为单独的部件，其通过适合的连接装置相互连接。该连接在此可以直接地、也就是说通过连接器件、如销钉或铆钉在两个部件之间实现。但这也在本发明的范畴中，即该连接间接地、例如通过过滤器元件实现。

过滤器元件至少部分地遮盖排烟罩的抽气孔。这意味着：在过滤器元件到抽气孔上的投影中、优选地在到抽气孔上的垂直投影中，过滤器元件的面至少部分地与抽气孔的面重叠。如果过滤器元件的投影面小于抽气孔的面，则因此过滤器元件的投影面优选地处于抽气孔的面中。

根据本发明，导流板至少围绕过滤器元件。围绕在这方面理解为，导流板的外边缘在到过滤器上的垂直投影中位于平面的过滤器元件的边缘外部，也就是说，过滤器元件的面在垂直投影中由导流板的外边缘围绕。优选地，导流板侧向地、向前和向后延伸通过过滤器元件的边缘。导流板的这个部分因此形成了围绕平面的过滤器元件的平面框架。

根据本发明，挡板完全遮盖过滤器元件的过滤面。过滤器元件的面在此称为过滤面，通过其，在使用过滤器单元时可以使蒸气进入到过滤器材料中。根据本发明，完全遮盖该过滤面意味着，该过滤面也可以称为过滤器元件的活性过滤面：在过滤面到挡板上的垂直投影中，过滤面处于挡板的面中。

导流板至少围绕过滤器元件，通过上述方式能可靠地将蒸气引导至过滤器元件的活性过滤面并且在那里进行清洁。此外挡板完全遮盖过滤器元件的过滤面，通过上述方式可以防止直接流过过滤器元件，因为否则这会有助于使得未净化的水流过过滤器元件。最后将导流板与挡板相连接，通过上述方式它们可以一起从排烟罩中取出并且特别是进行清洁。此外，通过将挡板与导流板相连接，固定了这两个部件的相对的取向。挡板的边缘在到导流板上的垂直投影中处于导流板的外边缘与导流板的基面的外边缘之间，在该基面中布置过滤器元件。由此，对于观察者来说仅可以看到围绕挡板的边缘间隙和导流板的外部边缘，而不能看到过滤器元件。由此可以总地改进排烟罩的视觉外观。此外，流入的蒸气在该实施方式中仅撞到挡板上或导流板的边缘上，并且可以防止直接流过过滤器元件，该过滤器元件优选地布置在导流板的基面中。因此，在过滤器单元中针对性的空气引导可以被调节，并且还通过挡板与导流板的连接来保持。

优选地，通过挡板遮盖的面小于通过导流板遮盖的面。这意味着，挡板的宽度和深度小于导流板的宽度和深度。

然而特别优选地，挡板的尺寸大于导流板的基面。通过这样确定挡板和导流板的尺寸，在被安装的过滤器单元中仅可以从下方看到挡板和导流板的边缘区域的一部分。通过在挡板的尺寸和导流板的尺寸之间的差别还形成了边缘间隙，通过该边缘间隙可以实现抽出蒸气。

根据一种优选的实施方式，导流板具有带有倾斜的边缘区域和基面、优选平坦的基面的反转的槽形。通过以下方式，该槽形具有倾斜的边缘区域，该边缘区域相对于基面的倾角大于0º、但是优选地小于45 º、特别优选地小于25 º，则蒸气被可靠地引导至基面，在该基面之中或之上设有过滤器元件。倾斜的边缘区域优选地通过导流板的平坦的或弯曲倾斜的面形成。由此可以防止涡流，该涡流可能会在该区域中的边棱或凸肩（Absatz）处出现并且可能会导致污物的沉积。

根据一种实施方式，挡板容纳在导流板中。挡板在一种通过导流板形成的三维结构中的布置被理解为挡板在导流板中的容纳，其中挡板并不超过导流板的外部尺寸而突出。挡板在此如此布置，使得该挡板与三维结构的内面间隔开。特别是，挡板的下侧优选地处于具有导流板的下侧或在其上方的平面上。通过这种构造，在其中插入了过滤器单元的可视外罩的整体高度可以被最小化。特别是，挡板可以容纳在槽形的导流板中。挡板因此不突出于可视外罩的下侧并且因此进一步改进了视觉外观。

根据一种优选的实施方式，挡板与导流板间隔开地布置。通过这种距离，一方面，优选在导流板的边缘和挡板的边缘之间形成的边缘间隙的外部形成了用于边缘抽气的另一个区域。特别是，挡板的边缘与导流板之间的垂直距离用于边缘抽气。如果挡板设计为平坦的板，则因此防止挡板超过排烟罩的下侧并且因此进一步改进了视觉外观。最后，在平坦的板中可以使得用于将挡板与导流板相连接的连接元件简单地固定。但这也在本发明的范畴中，即挡板具有反向于导流板的槽形设置的槽形。此外，可以在挡板的上侧上设置空气引导元件或其它元件。特别是可以使得挡板的边缘向上卷边。

优选地，过滤器元件保持在导流板上。通过在导流板上设置过滤器元件，一方面不需要单独的过滤器支架。另一方面可以通过这种结构实现直接将蒸气从导流板输送至过滤器元件并且特别是输送至活性过滤面。导流板可以将过滤器元件保持在其边缘上并且从边缘向外延伸。在这种情况下，过滤器元件可以为通过框架保持的过滤层。在导流板的槽形中，过滤器元件优选地覆盖导流板的基面。基面在这个实施方式中可以通过过滤器元件形成。在这种情况下，导流板仅由倾斜的边缘区域组成，其中将过滤器元件容纳在中间。

根据另一种实施方式，导流板的基面为具有透气口的孔板。在这个实施方式中，过滤器元件可以铺设到基面的上侧上并且固定在那里。该实施方式的优点在于提高了过滤器单元的稳定性。特别是也可以在这种实施方式中将挡板与孔板相连接。形成基面的孔板和导流板的倾斜的边缘区域优选由一个部件制成。特别是，导流板可以通过冲裁、折弯和/或拉深形成期望的形状，并且将透气口设置在其中。通过导流板的一体化改进了过滤器单元的稳定性并且因此也改进了其安装和操作。

优选地，挡板通过连接元件与导流板相连接，其布置在过滤器元件的面中。连接元件根据本发明被称为布置在过滤器元件的面中，该连接元件在到过滤器元件的面上的垂直投影中位于其面中并且和其边缘间隔开。连接元件可以保持在过滤器元件本身上，或者但是例如也可以在该实施方式中固定在孔板上，其中过滤器元件保持在孔板上。通过使连接元件与过滤器元件的边缘间隔开并且特别是与活性过滤面的边缘间隔开，不会阻碍将蒸气从导流板输送至过滤面。

优选地，过滤器单元为可预安装的或预安装的单元。已经将导流板、过滤器元件和挡板作为预安装的单元提供，通过上述方式简化了其在排烟罩中的装配。

挡板和导流板根据本发明优选地由板材、特别是由不锈钢板制成。然而挡板也可以至少由玻璃或塑料制成，其中这种材料优选地染色应用。

根据另一个方面，本发明涉及一种排烟罩，在其中装入根据本发明的过滤器单元。

排烟罩根据一种实施方式为斜烟囱（Schrägesse）。排烟罩称为斜烟囱，其中在烟囱的下侧上，可视外罩相对于水平线偏转，也就是说相对于水平线倾斜地布置。在这种类型的排烟罩中特别是可以实现根据本发明的过滤器单元的优点，因为使用者在该实施方式中可以直接看到向前的可视外罩的下侧。

关于根据本发明的过滤器单元进行描述的优点和特征，只要是可用的，则相应地适用于根据本发明的排烟罩并且反之亦然。

下面重新借助附图来描述本发明。图中示出了：

图1示出了根据本发明的过滤器单元的主要组成部分的示意性分解图；和

图2示出了具有根据本发明的一种实施方式的过滤器单元的排烟装置的可视外罩的区域的示意性剖视图。

在图1中示出了根据本发明的过滤器单元2的主要组成部分的示意性分解图。在此，过滤器单元2包括导流板21和挡板22。导流板21在所示出的实施方式中具有向下敞开的槽形。槽的处于上方的底部通过导流板的基面211形成。在基面211中设有分布在面上的透气口212。平坦的基面211由倾斜的边缘区域213围绕。边缘区域213如此倾斜，使得该边缘区域从基面211开始向下和向外延伸。由此形成了槽形。在倾斜的边缘区域213的外边缘上形成了连接片214。该连接片可以通过倾斜的边缘区域213的边缘向上弯曲而形成。此外，连接片214的上方的端部还可以从连接片214开始向内折曲（见图2）。

挡板22具有平坦的下侧。挡板22的面积至少相应于导流板21的基面211的大小。

在下面参考图2更详细地描述过滤器单元2在排烟罩1中的装配以及过滤器单元2的工作原理。

在图2中示出了排烟罩1的可视外罩11的区域的侧视图，并且根据本发明的过滤器单元2的一种实施方式集成到其中。可视外罩11形成了排烟罩1的下部。在可视外罩11之上设有未示出的排烟壳体，该排烟壳体在必要时通过烟囱掩盖。在排烟壳体中设有通风机（未示出），通过该通风机将烟雾和蒸气从位于排烟罩1下方的烹饪位置抽吸至排烟罩1。

可视外罩11在示出的实施方式中具有箱形并且在下侧中具有进气口112，该进气口在其边缘处通过可视外罩11的材料的向上的、也就是说朝向可视外罩11的折弯部（Abbug）113界定。在折弯部113上，特别是在设置于其上的法兰上，固定有排烟罩1的内罩111。内罩111具有反向的槽形。在槽形的底部中设有抽气孔1111，通过该抽气孔，空气可以到达设置在排烟壳体中内罩111上方的通风机中。

过滤器单元2被装入到可视外罩11的进气口112中并且遮盖了可视外罩11的全部的进气口112。其如此设置，使得导流板21利用其连接片214抵靠在可视外罩11的折弯部113上。过滤器单元2如此远地装入可视外罩11的下侧中，使得导流板21的下侧与可视外罩11的下侧处于一个平面中。

如在根据图2的侧视图中可以看出，在导流板21的基面211上布置有过滤器元件23。在基面中设置了透气口212。过滤器元件23在所示出的实施方式中由多个过滤层231组成，该过滤层在朝向抽气孔1111的侧面上铺设到导流板21的基面211上。过滤层231在所示出的实施方式中通过固定元件232保持在基面211上。固定元件232例如可以是塑料销钉或塑料铆钉。固定元件232在此不仅将各个过滤层232保持在一起而且还将其固定在导流板21上。

挡板22从下方装入到导流板21的反向的槽形中。挡板22通过连接元件26保持在导流板21上。连接元件26在所示出的实施方式中为销钉，其下端部包括固定板。固定板261位于挡板22的上侧上。固定板261的边缘一直到达挡板22的边缘处。挡板22的边缘在所示出的实施方式中通过弯边221形成。该弯边相对于挡板22的面向上和向内弯曲。由此，在弯边221和挡板22的上侧之间形成了锐角。固定板261的边缘容纳在该锐角中。附加地，连接元件26和特别是固定板261可以与挡板22粘合在一起或者以其它方式固定在其上。在所示出的实施方式中，在连接元件26上方设有用于固定过滤层23的另一个固定元件232。连接元件26和固定元件232但也可以通过唯一的、满足两种功能的元件来替代。

连接元件26的长度、也就是说其在高度方向上的尺寸如此之大，使得挡板22的下侧与导流板21的下侧处于相同的平面中。因此，挡板22通过连接元件26固定在导流板21上并且相对于该导流板以定义的距离向下保持。

挡板22的宽度和深度至少相应于导流板21的基面211的宽度和深度。在所示出的实施方式中，挡板22的宽度甚至大于基面211的宽度。挡板22的宽度和深度但也如此选择，使得它们小于导流板21的宽度和深度。

弯边221在挡板22上的高度较小地保持并且其取向、也就是说斜度如此选择，使得该斜度基本上符合于导流板21的倾斜的边缘区域213的斜度。由此，实现了在倾斜的边缘区域213与弯边221之间的近似始终不变的通道。

在挡板22的外边缘和导流板21的倾斜的边缘区域213的下边缘之间，沿水平线形成了边缘间隙25，在所述外边缘上弯边221向上并向内延伸。

从下方观察，挡板22的边缘位于基面211的外边缘和倾斜区域213的外边缘之间。对于排烟罩1的使用者来说，因此仅可以看到导流板21的倾斜区域213，但是不能看到其基面211。

从边缘间隙25出发，边缘抽气区域24沿着倾斜的边缘区域213和弯边221向上延伸。

在该边缘抽气区域24中，根据本发明不存在元件、例如过滤器元件或者用于将导流板21与挡板22相连接的连接部件。因此可以通过该边缘抽气区域24实现在排烟罩1上的有效的边缘抽气。

在过滤器单元2内的空气流动在图2中示意性地通过箭头表明。从下方流向排烟罩1、特别是流向可视外罩11的蒸气撞到挡板22的下侧上并且沿着挡板22的面而引导至边缘间隙25。在那里，蒸气可以进入到过滤器单元2中。通过边缘间隙25，蒸气现在到达边缘抽气区域24中，该边缘抽气区域具有通道形状并且朝向导流板21的基面211。蒸气在导流板21的倾斜的边缘区域213上引导。由于该边缘区域213为平坦表面，其中特别是不存在尖锐的边棱，因此防止了污物从蒸气中不期望地分离出来。在离开边缘抽气区域24之后，蒸气由在排烟壳体中通过通风机产生的负压沿导流板21的基面211的方向、也就是说向上抽吸。由于连接元件26与挡板22的边缘间隔开，此外最小数量的连接元件26、特别是两个或四个可以是足够的，并且连接元件26的尺寸、特别是直径很小，因此蒸气流仅受到该连接元件26的微不足道的影响。蒸气因此可以通过整个基面211并且特别是通过设置在基面211中的透气口212到达安置在基面211上的过滤器元件23。由于通过了过滤层231，污物从蒸气中分离出来并且保持在过滤器材料中。这样净化的空气随后可以通过内罩111的抽气孔1111到达排烟壳体中并且通过通风机被引导至在排烟罩1上的空气出口。

一方面蒸气流过导流板21的整个基面211，通过上述方式可以使能通过预设的透气口212到达过滤器元件23的蒸汽量被最大化。此外，过滤层231的过滤器面紧邻于抽气孔1111并且因此设置在通风机附近，从而即使在通风机功率低时仍可以将足够的体积流引导通过过滤器元件23。

由于导流板21与挡板22相连接，所以过滤器单元2的这两个组件可以与过滤器元件23一起从排烟罩1中取出。这对于过滤器单元2的清洁目的以及对于排烟罩1的保养都是有利的。

利用本发明可以实现一系列优点。一方面在本发明中对于使用者来说不能看到过滤器元件的过滤层。过滤器元件在不规则的清洁时倾向于可见污物。例如可以在吸入侧上形成细毛-或灰尘聚集物，其对于使用者来说是干扰性的。在根据本发明的排烟罩和根据本发明的过滤器单元中相反地，使用者仅还可看到间隙、也就是说在导流板和挡板之间形成的边缘间隙。此外，在挡板后面布置的过滤器元件提供了大的活性的过滤器面，通过它可以清洁蒸气。此外，过滤器面紧邻于排烟罩的抽气孔布置并且由此可以确保蒸气可靠地进入到过滤器元件中。

附图标记列表

1 排烟罩

11 可视外罩

111 内罩

1111 抽气孔

112 进气口

113 折弯部

2 过滤器单元

21 导流板

211 基面

212 透气口

213 倾斜的边缘区域

214 连接片

22 挡板

221 弯边

23 过滤器元件

231 过滤层

232 固定元件

24 边缘抽气区域

25 边缘间隙

26 连接元件

261 固定板

Claims (10)

1.用于排烟罩（1）的过滤器单元，所述过滤器单元具有过滤器元件（23），所述过滤器元件至少部分地遮盖所述排烟罩（1）的抽气孔（1111），其特征在于，所述过滤器单元（2）包括：导流板（21），所述导流板至少围绕所述过滤器元件（23）；和挡板（22），所述挡板完全遮盖所述过滤器元件（23）的过滤面，并且所述挡板（22）与所述导流板（21）相连接。

2.根据权利要求1所述的过滤器单元，其特征在于，所述导流板（21）具有带有倾斜的边缘区域（213）和基面（211）的反转的槽形。

3.根据权利要求1或2中任一项所述的过滤器单元，其特征在于，所述挡板（22）容纳在所述导流板（21）中。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的过滤器单元，其特征在于，所述挡板（22）与所述导流板（21）间隔开地布置。

5.根据权利要求2至4中任一项所述的过滤器单元，其特征在于，所述过滤器元件（23）覆盖所述导流板（21）的基面（211）。

6.根据权利要求2至5中任一项所述的过滤器单元，其特征在于，所述导流板（21）的基面（211）为具有透气口（212）的孔板。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的过滤器单元，其特征在于，所述挡板（22）通过连接元件（26）与所述导流板（21）相连接，其布置在所述过滤器元件（23）的面中。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的过滤器单元，其特征在于，所述过滤器单元为能预安装的单元。

9.用于抽吸并且清洁烟雾和蒸气的排烟罩，其特征在于，所述排烟罩具有根据权利要求1至8中任一项所述的过滤器单元（2）。

10.根据权利要求9所述的排烟罩，其特征在于，所述排烟罩为斜烟囱。

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