CN102599605A - 一种对视力有保护作用的固体饮料及其制作方法 - Google Patents

Abstract

一种对视力有保护作用的固体饮料及其制作方法，涉及一种固体饮料及其制作方法，如下制作步骤：对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于按质量百分比称取：葡萄籽提取物3-14.9%，叶黄素0.3-1%，β胡萝卜素0.3-1%，菊花提取物1-4%，越橘提取物0.5-2%，无水柠檬酸10-20%，膳食纤维62-73%。将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛，选取40-80目筛下细粉；将所述葡萄籽提取物、叶黄素、β胡萝卜素、菊花提取物、越橘提取物等按比例称量，混合均匀；将混合好的细粉加入水或者酒精作为粘合剂，颗粒，干燥后，将制成的颗粒制作成为每个小袋5-10g规格的产品。本方法为预防眼睛疲劳的药理组合制作而成的产品，对视力的保护及防治视疲劳有很好的效果。

Description

一种对视力有保护作用的固体饮料及其制作方法

技术领域

本发明涉及一种固体饮料及其制作方法，尤其涉及一种对视力有保护作用的的固体饮料及其制作方法。

背景技术

随着社会和科技的不断进步，人们在享受科技进步带来的愉悦感的同时，某些过度的刺激对身体也造成了一定程度的伤害。

随着计算机、电视、电影等涉及影像技术的不断进步，人们对于视觉观感的要求越来越高，大强度的视觉刺激，必然会导致过度用眼，使人们产生视疲劳，严重的还会导致视力缺陷或者疾病，给人的身心健康造成极大的伤害。另外，某些疾病及其并发症也会影响人们的正常视力水平，给患者正常的工作生活造成很多不便之处。

国内针对视力产生的问题都会采取后期治疗的手段。单纯由于视力疾病引起的视力障碍的部分患者，会采取手术治疗的方法来恢复视力。这些方法对于视力的恢复有一定的帮助作用，但也会有一定程度的不良影响。

目前市场上针对视力有保护作用的保健食品并不常见，尤其以一些有保健作用的植物提取物制作而成的产品更是稀有。此产品所用的提取物及功效如下：

葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。研究显示，其具有眼部保健的作用，可降低眼部退化性斑点和白内障的发病率。

叶黄素是一种重要的抗氧化剂，它是视网膜的主要色素成分，它能够保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变，缓解视疲劳症状（视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等），并且能够预防黄斑变性及视网膜色素变性。

越橘提取物富含花青素，其显示出对眼部明显的帮助作用，据推测是通过改善氧气和血液传输至眼的能力。许多眼部疾病包括白内障形成和黄斑退化的来源最终归结于自由基对眼部的伤害。越橘提取物作为有力的抗氧化剂，可保护眼睛免受自由基伤害。

研究显示：β胡萝卜素、菊花提取物对于预防眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种对视力有保护作用的的固体饮料及其制作方法。，按照β胡萝卜素、越橘提取物、菊花提取物等提取物对于预防眼睛疲劳的药理组合制作而成的产品，对视力的保护及防治视疲劳有很好的效果，

本发明的技术方案概述如下：

 一种对视力有保护作用的固体饮料，按质量百分比称取：葡萄籽提取物3-14.9%，叶黄素0.3-1%，β胡萝卜素0.3-1%，菊花提取物1-4%，越橘提取物0.5-2%，无水柠檬酸10-20%，膳食纤维62-73%。

所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，所述葡萄籽提取物，其多酚含量为10-100%。

所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，所述叶黄素，其含量为10-100%。

所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，所述β胡萝卜素，其含量为1-100%。

所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，所述菊花提取物，其黄酮含量为1-10%。

所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，所述越橘提取物，其花色素含量为10-25%。

 一种对视力有保护作用的固体饮料的制作方法，该方法制作过程为：

（1）按质量百分比称取：葡萄籽提取物3-14.9%，叶黄素0.3-1%，β胡萝卜素0.3-1%，菊花提取物1-4%，越橘提取物0.5-2%，无水柠檬酸10-20%，膳食纤维62-73%； 

（2）将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛，选取40-80目筛下细粉；

（3）将所述葡萄籽提取物、叶黄素、β胡萝卜素、菊花提取物、越橘提取物、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称量，使用三维混合机混合，混合时间大于30分钟，混合均匀；

（4）将混合好的细粉加入水或者酒精作为粘合剂，通过摇摆制粒机，制成20-40目的颗粒，在温度为30-60℃的条件下进行干燥，干燥时间大于30分钟；

（5）将制成的颗粒制作成为每个小袋5-10g规格的产品。

本发明的产品冲调后，颜色红亮，口感酸甜适中，并有植物提取物特有的香气。

选取每天需要使用电脑超过8小时以上，并有眼部不适症状的志愿者30名，每日服用本产品5g,服用30天。测试结果如下：

30名志愿者中15名眼部不适症状有明显改善，其余15名中有13人眼部不适症状都有一定的改善，有效率达到86%以上。

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1

一种对视力有保护作用的固体饮料及其制作方法，包括如下步骤：

（1）按质量百分比称取：葡萄籽提取物粉末14.9kg，叶黄素粉末1kg，β胡萝卜素粉末1kg，菊花提取物粉末4kg，越橘提取物粉末2kg，无水柠檬酸10kg，膳食纤维67.1kg；

（2）将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛，选取60目筛下细粉；

（3）将所述葡萄籽提取物粉末、叶黄素粉末、β胡萝卜素粉末、菊花提取物粉末、越橘提取物粉末、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称取，使用三维混合机混合，混合时间40分钟，物料混合均匀；

（4）将混合好的细粉加入水作为粘合剂，通过摇摆制粒机，制成30目的颗粒，在温度为50℃的条件下进行干燥，干燥时间40分钟；

（5）将制成的颗粒灌装成小袋，每个小袋装5克的样品，即制成产品。

实施例2

一种对视力有保护作用的固体饮料及其制作方法，包括如下步骤：

（1）按质量百分比称取：葡萄籽提取物粉末3kg，叶黄素粉末0.3kg，β胡萝卜素粉末0.3kg，菊花提取物粉末3.3kg，越橘提取物粉末0.5kg，无水柠檬酸20kg，膳食纤维72.6kg；

（2）将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛，选取60目筛下细粉；

（3）将所述葡萄籽提取物粉末、叶黄素粉末、β胡萝卜素粉末、菊花提取物粉末、越橘提取物粉末、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称取，使用三维混合机混合，混合时间40分钟，物料混合均匀；

（4）将混合好的细粉加入水作为粘合剂，通过摇摆制粒机，制成30目的颗粒，在温度为50℃的条件下进行干燥，干燥时间40分钟；

（5）将制成的颗粒灌装成小袋，每个小袋装5克的样品，即制成产品。

各种提取物，如叶黄素粉末，β胡萝卜素粉末，菊花提取物粉末，越橘提取物粉末等，均为现有提取物，采购即可。采用的提取物都是符合国家标准的合格厂家产品。

Claims (7)

1.一种对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于按质量百分比称取：葡萄籽提取物3-14.9%，叶黄素0.3-1%，β胡萝卜素0.3-1%，菊花提取物1-4%，越橘提取物0.5-2%，无水柠檬酸10-20%，膳食纤维62-73%。

2.根据权利要求1所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于，所述葡萄籽提取物，其多酚含量为10-100%。

3.根据权利要求1所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于，所述叶黄素，其含量为10-100%。

4.根据权利要求1所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于，所述β胡萝卜素，其含量为1-100%。

5.根据权利要求1所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于，所述菊花提取物，其黄酮含量为1-10%。

6.根据权利要求1所述的一种对视力有保护作用的固体饮料，其特征在于，所述越橘提取物，其花色素含量为10-25%。

7.一种对视力有保护作用的固体饮料的制作方法，其特征在于，该方法制作过程为：

（1）按质量百分比称取：葡萄籽提取物3-14.9%，叶黄素0.3-1%，β胡萝卜素0.3-1%，菊花提取物1-4%，越橘提取物0.5-2%，无水柠檬酸10-20%，膳食纤维62-73%； 

（2）将无水柠檬酸与膳食纤维粉碎过筛，选取40-80目筛下细粉；

（3）将所述葡萄籽提取物、叶黄素、β胡萝卜素、菊花提取物、越橘提取物、无水柠檬酸筛下细粉、膳食纤维筛下细粉按比例称量，使用三维混合机混合，混合时间大于30分钟，混合均匀；

（4）将混合好的细粉加入水或者酒精作为粘合剂，通过摇摆制粒机，制成20-40目的颗粒，在温度为30-60℃的条件下进行干燥，干燥时间大于30分钟；

（5）将制成的颗粒制作成为每个小袋5-10g规格的产品。