CN102178637B - 一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备工艺 - Google Patents

Abstract

一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备工艺，为100%纯天然无任何化学添加物的可食用制品，以可可脂、奶粉、糖粉、可可液块、大豆卵磷脂、鲜花提取液、蜂蜜、珍珠粉和无水乳脂肪制作而成鲜花巧克力面膜；所说鲜花提取液选用可食用的玫瑰、桂花、茉莉花、百合花、菊花、金银花、藏红花、西洋人参花等，按常规方法制备。

Description

一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备工艺

技术领域

 本发明涉及一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备工艺。

背景技术

目前在市面上销售的面膜有很多，它们对皮肤有一定保健效果，但是也有很强的副作用及不良反应。现有面膜大部分都添加防腐剂和人工合成的化学添加物，只能外用不能食用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备工艺，为100%纯天然无任何化学添加物的可食用制品，以此来克服现有同类产品含化学添加物的问题。

本发明通过如下技术方案实现：

一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备工艺，其特征在于由如下质量百分比的原料制备：

可可脂25—30，奶粉25—30，糖粉20—25，可可液块20—25，大豆卵磷脂0.2—0.5，鲜花提取液5—15，蜂蜜20—25，珍珠粉2—3，无水乳脂肪0—2；将可可脂投入精磨缸，再投入可可液块、无水乳脂肪、奶粉、糖粉，温度控制在42—49℃，精磨10—12小时，然后加入大豆卵磷脂、鲜花提取液、蜂蜜和珍珠粉再一同均磨30分钟至细度达到20μm即得到混合料，取出混合料进入保温缸放置不低于12小时，温度控制在45℃取出进入浇注机，灌装在发热模具里，模具压盖密封，过收缩膜得到鲜花巧克力面膜成品。

所说鲜花提取液选用可食用的玫瑰、桂花、茉莉花、百合花、菊花、金银花、藏红花、西洋人参花等，按常规方法制备。

本发明制备的产品无任何化学添加物，是纯天然，甚至连儿童都可食用的鲜花巧克力。鲜花食品从它诞生之日起，就一直备受赞誉。当下是追求自然、健康、原生态美食的时代，鲜花食品以其得天独厚的自然状态已经成为21世纪食品消费的新潮流，并已在国际上引起热潮。可以说鲜花美食是对现代食品的最好诠释。鲜花食品色、香、味俱全，外观美丽，色艳香鲜，风味独特；营养价值高且全面，含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、脂肪、淀粉、14种维生素、多种微量元素以及生物碱、酶、有机酸、酯类等多种功能成份；对人体有良好的保健和疗效功能，常食可增强免疫、祛病益寿，养颜美容，并对心脑血管疾病、贫血、糖尿病有较好疗效。鲜花对环境敏感，花期短，受环境污染的机会少，正常发育的鲜花是真正的绿色食品，是现代人追求食品天然化、营养化的佳品。可可碱能有效消除人体的多余脂肪；可可粉能强效祛除皮肤老化角质；咖啡因能使皮肤美白、光滑、有弹性，两者结合味美、健康、绿色、养颜，正所谓唇留花香，心回自然。

Claims (1)

1.一种纯天然可食用的鲜花巧克力面膜的制备方法，其特征在于由如下质量百分比的原料制备：

可可脂25—30，奶粉25—30，糖粉20—25，可可液块20—25，大豆卵磷脂0.2—0.5，鲜花提取液5—15，蜂蜜20—25，珍珠粉2—3，无水乳脂肪0—2；将可可脂投入精磨缸，再投入可可液块、无水乳脂肪、奶粉、糖粉，温度控制在42—49℃，精磨10—12小时，然后加入大豆卵磷脂、鲜花提取液、蜂蜜和珍珠粉再一同均磨30分钟至细度达到20μm即得到混合料，取出混合料进入保温缸放置不低于12小时，温度控制在45℃取出进入浇注机，灌装在发热模具里，模具压盖密封，过收缩膜得到鲜花巧克力面膜成品；

所说的鲜花提取液选用可食用的玫瑰、桂花、茉莉花、百合花、菊花、金银花、藏红花或西洋人参花，按常规方法制备。