CN102144779A - 提取金银花纯化物的方法 - Google Patents
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Abstract
提取金银花纯化物的方法,其特征在于提取金银花纯化物的方法包括以下步骤方法:a.采收原料金银花的鲜叶和茎干轧碎,在30秒内制成提取物原浆;b.在密闭加压容器中循环提取,加水量为原料的8-12倍,总提取时间为4.5小时,提取液在密闭系统中冷却后进入下一道过滤工序;c.经冷却的提取液用压力泵输入过滤器,用400目工业尼龙滤布,在250.2kPa压力下过滤浸提液备用,滤浸提液再经转速为2800r/min的离心机澄清;d.料液进入蒸发器反椎体盘后,在1秒内凝结水汽,温度控制在0-3℃。本发明的有益效果是,能将金银花和金银花茎叶在三十秒内不加热的情况下提取制成提取物原浆,该原浆可以直接用于配置各种风味的液体饮料,也可经进一步真空浓缩和冷冻或喷雾干燥制成干燥提取物。
Description
技术领域
本发明涉及提取金银花纯化物的方法。
背景技术
现有技术中提取金银花纯化物的工艺及方法在提取中均反映出得率较低、成本过高、有时有污染、纯度不高等特点,不利于企业生产效益的提高。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供提取金银花纯化物的方法,发明解决其技术问题所采用的技术方案是:提取金银花纯化物的方法包括以下步骤方法:
a在花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时采收原料金银花的鲜叶和茎干轧碎,颗粒度在20-24目之间,在30秒内制成提取物原浆;
b在密闭加压容器中循环提取,加水量为原料的8-12倍,总提取时间为4.5小时,每次提取时间为0.5-1.5小时,水温在95-100℃,压力控制在185.3-206.1kPa,提取液在密闭系统中冷却后进入下一道过滤工序;
c经冷却的提取液用压力泵输入过滤器,用400目工业尼龙滤布,在250.2kPa压力下过滤浸提液备用,滤浸提液再经转速为2800r/min的离心机澄清,过滤后的有机残渣可以加工成农副产品,如蛋白质饲料和植物纤维;
d料液进入蒸发器反椎体盘后,在1秒内凝结水汽,温度控制在0-3℃,一次浓缩可将固体含量提高一倍,将浸提液在真空条件下低温浓缩,保证其所含成分不因温度过高而发生分解。浓缩时用密度计测定其密度;
e在干燥设备中投入浓缩料进行干燥处理,在热空气的进口温度为200-250℃左右,出口温度为80-100℃,喷雾压力120-180Kpa,料液相对密度为1.05-1.15。
本发明的有益效果是,能将金银花和金银花茎叶在三十秒内不加热的情况下提取制成提取物原浆,该原浆可以直接用于配置各种风味的液体饮料,也可经进一步真空浓缩和冷冻或喷雾干燥制成干燥提取物,该提取物完全保持了原材料中的活性成分与新鲜风味,可以用来加工制成各种规格和风味的速溶饮料,也可添加到各种蛋糕、饼干、糖果、面条等食品中,使人们在正常生活中自然享用到金银花活性成分的抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗炎抗病毒及预防多种疾病的作用。
附图说明
图1:本发明的工艺流程图。
具体实施方式
上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范围进行限定,在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域中普通工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进,均应落入本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。
Claims (1)
1.提取金银花纯化物的方法,其特征在于提取金银花纯化物的方法包括以下步骤方法:
a在花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时采收原料金银花的鲜叶和茎干轧碎,颗粒度在20-24目之间,在30秒内制成提取物原浆;
b在密闭加压容器中循环提取,加水量为原料的8-12倍,总提取时间为4.5小时,每次提取时间为0.5-1.5小时,水温在95-100℃,压力控制在185.3-206.1kPa,提取液在密闭系统中冷却后进入下一道过滤工序;
c经冷却的提取液用压力泵输入过滤器,用400目工业尼龙滤布,在250.2kPa压力下过滤浸提液备用,滤浸提液再经转速为2800r/min的离心机澄清;
d料液进入蒸发器反椎体盘后,在1秒内凝结水汽,温度控制在0-3℃,一次浓缩可将固体含量提高一倍,将浸提液在真空条件下低温浓缩,保证其所含成分不因温度过高而发生分解。浓缩时用密度计测定其密度;
e在干燥设备中投入浓缩料进行干燥处理,在热空气的进口温度为200-250℃左右,出口温度为80-100℃,喷雾压力120-180Kpa,料液相对密度为1.05-1.15。
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Country Status (1)
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CN (1) | CN102144779A (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102961414A (zh) * | 2012-12-17 | 2013-03-13 | 重庆市中药研究院 | 中草药原浆及其应用 |
CN105012369A (zh) * | 2014-04-21 | 2015-11-04 | 天台山康能保健食品有限公司 | 一种金银花提取液的加工工艺 |
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2010
- 2010-12-28 CN CN2010106083156A patent/CN102144779A/zh active Pending
Non-Patent Citations (1)
Title |
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《食品科学》 20021231 丁利君等 金银花中黄酮类物质最佳提取工艺的研究 第62-66页 1 第23卷, 第2期 * |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
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CN105012369A (zh) * | 2014-04-21 | 2015-11-04 | 天台山康能保健食品有限公司 | 一种金银花提取液的加工工艺 |
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Legal Events
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20110810 |