CN101703227A - 催乳汤 - Google Patents

Abstract

催乳汤，它涉及一种催乳汤的配方及制作方法。它是将猪蹄、羊排、通草、大枣、桂圆、枸杞，通过砂锅大火烧开，小火煨3个小时，一天吃完，连吃7天；具有催乳功效，营养全面灌输，既增加了奶水量又给孕妇补充了身体所需又营养成分，很适宜奶水少的产妇。

Description

催乳汤

技术领域：

本发明是涉及一种催乳汤的配方及制作方法。

背景技术：

众所周知，母乳是婴儿最理想的食品，同时母乳喂养对产妇产后子宫恢复是最有利的。但是，近几年在临床工作中却发现产后无乳的病例有逐年升高的趋势。无乳给产妇和婴儿造成了很大的痛苦和麻烦！新生儿的生长发育与采取的喂养方式有着密切的关系。母乳中营养素齐全，所含的乳糖和脂肪酸，是婴儿脑部发育的基本成分；营养状况良好的母亲，可以供给婴儿较多的铁质及维生素，此外母乳中的磷质，也可促进婴儿对钙质的吸收。其中丰富的免疫物质可增加婴儿的抗感染能力，在婴儿4～6个月左右的这段重要时期，能够帮助婴儿抵抗疾病。母乳也能减低婴儿呼吸道的感染并抵抗消化道的疾病。全面满足婴儿生长发育的需要！另外，母乳喂养还可增进母子间情感的交流，促进婴儿的智能发育。因此，母乳喂养是全球公认的最佳喂养方式。母乳对婴儿健康发育的特殊作用，是牛奶和任何代乳品所无法代替的，故联合国妇女儿童保健中心大力提倡母乳喂养。然而由于种种原因，还是有50％～70％的产妇受到无乳或乳少的困扰。

发明内容：

本发明的目的是提供一种催乳汤，它具有催乳功效，营养全面灌输，既增加了奶水量又给孕妇补充了身体所需又营养成分，很适宜奶水少的产妇。

为了解决背景技术所存在的问题，本发明是采用以下技术方案：它是将猪蹄、羊排、通草、大枣、桂圆、枸杞，通过砂锅大火烧开，小火煨3个小时，一天吃完，连吃7天。

本发明具有以下有益效果：具有催乳功效，营养全面灌输，既增加了奶水量又给孕妇补充了身体所需又营养成分，很适宜奶水少的产妇。

具体实施方式：

本具体实施方式采用以下技术方案：它是将猪蹄一只、羊排4-6块、通草10-12克(体重的10％)、大枣6颗、桂圆6颗、枸杞少许，通过砂锅大火烧开，小火煨3个小时，一天吃完，连吃7天。

本具体实施方式具有催乳功效，营养全面灌输，既增加了奶水量又给孕妇补充了身体所需又营养成分，很适宜奶水少的产妇。

猪蹄：猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

羊排：羊排是温补品，尤其适宜胃不好的人；而且富含营养，滋补健身。

通草：通草为五加科植物通脱木的茎髓。中医认为，通草性微寒，味甘、淡。主治清热利尿，通气下乳。用于湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下等症。据《本草纲目》记载：通草，色白而气寒，味淡而体轻，故入太阴肺经，引热下降而利小便；入阳明胃经，通气上达而下乳汁；其气寒，降也，其味淡，升也。

大枣：增强人体免疫力；2.增强肌力，增加体重；3.抗过敏；4.镇静安神等功效。

桂圆：桂圆的功效是滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容，主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。

枸杞：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

Claims (1)

1.催乳汤，其特征在于它是将猪蹄、羊排、通草、大枣、桂圆、枸杞，通过砂锅大火烧开，小火煨3个小时，一天吃完，连吃7天；具有催乳功效，营养全面灌输，既增加了奶水量又给孕妇补充了身体所需又营养成分，很适宜奶水少的产妇。