CN101558986B - 餐具清洗干燥机 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种餐具清洗干燥机。其包括壳体、设于壳体内并收容被清洗物的清洗槽、加热清洗槽内的清洗水的加热装置、向壳体外排出清洗槽内的空气的排气口、经由第1通路向清洗槽内供给外部气体的鼓风装置、连通排气口和清洗槽的第2通路、自第1通路分支并与第2通路相连接的第3通路、设于自第1通路分支出第3通路的分支部的风量分配装置，该风量分配装置在风压小于等于规定风压时，堵塞第1通路并打开第3通路。

Description

餐具清洗干燥机

技术领域

本发明涉及一种设置于厨房等处、用于收容以及自动清洗、干燥被清洗物的餐具清洗干燥机。 

背景技术

以往，这种餐具清洗干燥机在清洗程序中自排气口排出湿度较大的排气。因此，在排气口附近的厨房器具、餐具清洗干燥机主体上发生结露。作为其对策，利用新设于排气通路内的排气辅助装置吸入外部气体，使其与餐具清洗干燥机内排气混合，从而降低排气中的湿度，减少发生的结露量。 

图5是日本公开特许特开2000-166847号公报所记载的以往的餐具清洗干燥机的剖视图。如图5所示，餐具清洗干燥机由清洗槽101、清洗装置104、加热器105、鼓风机106、排气口107以及排气辅助装置108构成。在此，清洗槽101用于收容被清洗物。清洗装置104包括用于喷射清洗水的清洗喷嘴102以及用于给清洗水加压的清洗泵103。加热器105是用于加热清洗水的加热装置。鼓风机106是用于向清洗槽101内送入外部气体的鼓风装置。清洗槽101内部的空气通过排气口107排出。排气辅助装置108设于排气口107上，具有用于混合外部气体的鼓风装置的功能。 

但是，在以往的餐具清洗干燥机中，有分别用于鼓风机106和排气辅助装置108的2个外部气体吸入口。因此存在如下问题：在停止任何一方的鼓风装置时，或者一方的鼓风装置的压力远远超过另一方的鼓风装置的压力时，清洗槽101内的高温多湿的蒸汽在送风通路中逆流，通过外部气体吸入口排出。由于一般的外部气体吸入口设置于存在电气零件的产品壳体内，所以存在高温蒸汽附着于电气零件的问题。 

发明内容

本发明的餐具清洗干燥机包括壳体、设于壳体内并收容被清洗物的清洗槽、加热清洗槽内的清洗水的加热装置、向壳体外排出清洗槽内的空气的排气口、经由第1通路向清洗槽内供给外部气体的鼓风装置、连通排气口和清洗槽的第2通路、自第1通路分支并与第2通路相连接的第3通路、设于自第1通路分支出第3通路的分支部的风量分配装置，在清洗过程或漂洗过程中，使上述鼓风装置运转，并且该风量分配装置在风压小于等于规定风压时，堵塞第1通路并打开第3通路，使从上述清洗槽排出的空气与上述外部空气混合，并从上述排气口排出。 

这样的餐具清洗干燥机在进行清洗程序时，以低于规定风压的风压鼓风，将自鼓风装置供给的风量的大部分分配给第3通路，因此能够减少排气口附近的结露。另外，能够抑制清洗槽内的高温多湿的空气在鼓风通路即第1通路中逆流。 

附图说明

图1是表示本发明的实施方式的餐具清洗干燥机的剖视图。 

图2是自该餐具清洗干燥机的鼓风机供给的外部气体流向第3通路时的风量分配装置的剖视图。 

图3是自该餐具清洗干燥机的鼓风机供给的外部气体流向第1通路时的风量分配装置的剖视图。 

图4是该餐具清洗干燥机的风量分配装置的立体图。 

图5是以往的餐具清洗干燥机的剖视图。 

具体实施方式

以下，参照图示说明本发明的实施方式。另外，本发明并不限定于该实施方式。 

实施方式

图1是表示本发明的实施方式的餐具清洗干燥机的剖视图。在图1中，餐具清洗干燥机包括壳体24、清洗槽1、加热装置即加热器5、排气口7、鼓风装置即鼓风机6、第2通路11、第3通路12、风量分配装置14。清洗槽1的底部配置有清洗装置4、加热器5。在此，清洗槽1借助滑动体25能够在壳体24内朝前后方向自由拉出地设置，用于收容餐具等被清洗物。清洗装置4包括用于向被清洗物喷出清洗水的清洗喷嘴2、和用于给清洗水加压的清洗泵3。加热器5是用于加热清洗水而使其升温的加热装置。 

另外，清洗槽1的外壁底部设有鼓风装置即鼓风机6。为了排出清洗槽1内的空气并使清洗槽1内变干燥，向清洗槽1内鼓入外部气体。 

另外，将用于排出清洗槽1内的空气的排气口7设于壳体24的前表面上部。在清洗槽1的前表面下方设有用于自第1通路10流入外部气体的流入口8，在清洗槽1内壁前表面上方设有用于排出清洗槽1内的空气的流出口9。 

另外，在清洗槽1的前表面外壁设有用于控制清洗程序、漂洗程序、干燥程序的各程序的控制装置(未图示)。 

在清洗槽1的底部的外壁设有连通鼓风机6和清洗槽1的第1通路10。另外，自鼓风机6经由第1通路10向清洗槽1供给外部气体。 

另外，清洗槽1内的空气经由连通排气口7和清洗槽1的流出口9的第2通路11自排气口7向壳体24外排出。第3通路12自第1通路10分支并与第2通路11相连接。第3通路12朝大致铅直方 向设于清洗槽1的前表面，自鼓风机6向第2通路11供给外部气体。另外，混合部13是第2通路11和第3通路12相交叉的部位。在混合部13中，自清洗槽1内排出的空气和外部气体混合。 

第1通路10以及第3通路12利用振动等熔敷方法、或者利用密封件和螺钉被不会发生漏水等地密封固定于清洗槽1的前表面外壁上。 

自第1通路10分支出第3通路12的分支部上设有风量分配装置14。在风量分配装置14中，第1调节阀15设于第1通路10中途的分支部附近、将第2调节阀16设于第3通路12的分支部附近。第1调节阀15根据自鼓风机6供给的外部气体的风压而改变开度。第2调节阀16同样地根据自鼓风机6供给的外部气体的风压而改变开度。 

图2是自本发明的实施方式的餐具清洗干燥机的鼓风机供给的外部气体流向第3通路时的风量分配装置的剖视图、图3是自该餐具清洗干燥机的鼓风机供给的外部气体流向第1通路时的风量分配装置的剖视图、图4是该餐具清洗干燥机的风量分配装置的立体图。另外，风量分配装置14是将第1调节阀15、第2调节阀16、和这些的结合部附近的旋转轴承17一体化而成的连结体。在分支部中朝水平方向突出设置的旋转轴18插入于旋转轴承17中。旋转轴18自风量分配装置14附近的第1通路10的内壁大致水平地突出。风量分配装置14被旋转轴承17旋转自由地轴支承。 

风量分配装置14的第1调节阀15以及第2调节阀16的开度根据自鼓风机6供给的外部气体的风压分别相连动地改变，从而改变混合部13中的外部气体和自清洗槽1内排出的空气的混合比例。 

具体而言，风量分配装置14的构成为，在增大第2调节阀 16的开度时，使第1调节阀15的开度减小。另外，如图2所示，鼓风机6停止运转时，由于第1调节阀15成为大致水平，从而使第1通路10关闭，第2调节阀16的主体部16a成为大致垂直而使第3通路12成为打开状态。 

如图3所示，当自鼓风机6供给的外部气体的风压大于规定值时，第1调节阀15完全打开，即第1通路10被完全打开。此时，第2调节阀16基本堵塞第3通路12。另外，第2调节阀16的前端部设有弯曲部16b，该弯曲部16b自呈大致铅直状态的主体部16a朝第1通路10和第3通路12之间的隔壁28侧、即在图2中朝顺时针方向弯曲。 

根据该构成，在第1调节阀15堵塞着第1通路10时，第2调节阀16朝关闭第1调节阀15的方向加载。另外，鼓风机6的风压低于规定值或者鼓风机6停止运转时，朝欲关闭第1调节阀15的方向、即在图2中朝顺时针方向施力。 

这样，风量分配装置14在风压小于等于规定风压时，基本堵塞第1通路10并基本打开第3通路12。另外，第1调节阀15打开、关闭第1通路10，第2调节阀16打开、关闭第3通路12，第1调节阀15在风压小于等于规定风压时，基本堵塞第1通路10。 

另外，遮蔽肋21a、21b设于风量分配装置14的壁面。在此，遮蔽肋21a与第2调节阀16的一端接触，遮蔽肋21b与第1调节阀15的一端接触。从而第1调节阀15或者第2调节阀16处于关闭状态时，第1调节阀15或者第2调节阀16与风量分配装置14的壁面的间隙被充塞。因此能够在第1调节阀15或者第2调节阀16处于关闭状态时，减少自第1调节阀15向第1通路10或者自第2调节阀16向第3通路12泄漏的外部气体的量。 

另外，如图1所示，在清洗槽1中供水管21和排水管23相连接，并收容于滑动体25内。在此，供水管21具有用于供给清洗 水的供水阀20。排水管23具有用于排出清洗水的排水阀22。滑动体25能够从壳体24拉出。另外，滑动体25上设有与外部连通的通气口26。 

另外，流入口8设置于在清洗程序或者漂洗程序中低于清洗槽1内的清洗水的水位的位置，从而能够利用清洗槽1内的清洗水封闭流入口8。因此，能够更加可靠地减少自第1调节阀15、第2调节阀16向第1通路、第3通路、清洗槽1内泄漏外部气体。 

另外，壳体24内设有用于检测清洗槽1内温度的温度检测装置27。温度检测装置27检测到规定温度、50℃时，使控制装置工作，从而驱动鼓风机6。在此，清洗槽1内的温度50℃是在清洗槽1内产生蒸汽且容易在排气口7附近附着结露的温度。由此，由于在无需运转鼓风机的程序中使其停止运转，所以能够使餐具清洗干燥机更有效率地运转。 

以下，说明如上构成的餐具清洗干燥机的动作、作用。 

首先，从壳体24中拉出滑动体25，在清洗槽1内收容被清洗物、即餐具，将滑动体25推回原处开始清洗。开始清洗程序的同时打开供水阀20，自供水管21向清洗槽1供水。供水达到规定量时关闭供水阀20，停止供水。通过加热器5、以及清洗装置4的清净泵3的运转自清洗喷嘴2喷出热水，向被清洗物即餐具喷射热水。清洗喷嘴2在喷出清洗水的反作用力的作用下旋转，从而将清洗水喷向所有被清洗物上，提高清洗性能。 

在清洗程序中，利用加热器5加热清洗水，从而使清洗槽1内的空气温度达到恒定温度、例如50℃左右，此时，鼓风机6运转。在此，当清洗槽1内的空气温度达到50℃左右时，排气口7中容易发生结露。此时，控制装置控制鼓风机6进行间歇运转来进行鼓风，所以鼓风量较少，施加于风量分配装置14的风压较低。在鼓风机6的间歇运转中，驱动鼓风机6约0.1秒后停止 约1.9秒，反复进行这样的动作，从而限制鼓入风量分配装置14的空气的风压。 

第1调节阀15在所受的风压低于自重时，第1调节阀15成为大致水平状态。而且，堵塞第1通路10，自鼓风机6供给的空气的大部分被送向第3通路12。由此，由于加热器5加热了的清洗水加热清洗槽1内的空气，所以从流出口9排出高温多湿的空气。该高温多湿的空气在混合部13中与自鼓风机6经由第3通路12鼓入的外部气体混合，成为温度以及湿度降低的空气自排气口7排出。 

在清洗程序中，表示了运转加热器5并利用热水清洗的情况，但在被清洗物的污垢较少的情况下，不运转加热器5而以供水温度清洗即可。另外，在被清洗物的污垢较多的情况、餐具等上粘着有油污的情况等，可投入洗涤剂清洗。在该情况中也同样地、在餐具清洗干燥机内温度达到恒定温度时，鼓风机6进行间歇运转。清洗程序结束时，打开排水阀22自排水管23向壳体24的外部排出清洗水，排水结束时关闭排水阀22。 

接着进行的漂洗程序中，不投入洗涤剂，与清洗程序同样地供水，利用加热器5以及清洗泵3的运转，从清洗喷嘴2喷出热水，向被清洗物、即餐具喷射热水，并使热水循环。在漂洗程序中也和清洗程序中同样地，在检测到恒定的温度之后，鼓风机6进行间歇运转。由此，将清洗槽1内高温多湿的空气和外部气体混合，降低自排气口7排出的空气的温度和湿度。 

另外，在该漂洗运转之后进行的干燥程序中，为了在该程序中能够在短时间内有效地使被清洗物干燥，最好是在最终漂洗运转中将被清洗物烘暖。从而，用60℃～70℃左右的高温水实施最终的漂洗运转，还能够进行杀菌处理。漂洗运转结束后，与清洗运转结束时同样地、排出清洗槽1内的漂洗水。 

自鼓风机6供给的空气的风压较低时，由于第2调节阀16朝关闭第1调节阀15的方向加载，即在图2中力矩朝顺时针方向作用，再加上第1调节阀15的自重，能够维持关闭第1调节阀15的状态。 

在接着进行的干燥运转中，鼓风机6与最终漂洗运转同样地进行间歇运转至规定时间，其后使鼓风机6连续运转。 

通过使鼓风机6连续运转，面积大于第2调节阀16的第1调节阀15朝打开第1通路10的方向、在图3中为朝逆时针方向旋转。通过第1调节阀15的旋转打开第1通路10，从而自鼓风机6向清洗槽1内供给空气。面积小于第1调节阀15的第2调节阀16随着第1调节阀15的旋转连动，朝堵塞第3通路12的方向、即在图3中为朝逆时针方向旋转。在第2调节阀16旋转的同时，基本上不会自鼓风机6向混合部13鼓入空气。 

这样，在干燥程序中，使鼓风机6间歇运转规定的时间，降低清洗槽1内的空气的温度以及湿度之后，使鼓风机6连续运转。由此，使连结体旋转，将自鼓风机6供给的空气的大部分鼓入清洗槽1内，能够高效地迅速使清洗槽1内变干燥的餐具。 

即，鼓风装置即鼓风机6进行间歇运转或者连续运转。另外，风量分配装置14在鼓风装置间歇运转时，堵塞第1通路10，在鼓风装置连续运转时，打开第1通路10。 

在这样第1调节阀15完全打开的状态中，第2调节阀16朝打开第1调节阀15的方向加载、即在图3中朝逆时针方向作用力矩，能够容易地维持第1调节阀15的全开状态。 

设置这样能够连动地动作的第1调节阀15和第2调节阀16，并且，利用第1调节阀15打开、关闭第1通路10，利用第2调节阀16打开、关闭第3通路12。另外，在关闭第1通路10时打开第3通路12、关闭第3通路12时打开第1通路10。结果，利用一个 鼓风机6的间歇运转、连续运转的切换而引起的鼓风量的变化，从而能够稳定地向第1通路10和第3通路12转换送风。另外，在进行清洗程序时，清洗槽1内的高温多湿的空气与外部气体混合，自排气口7排出的空气的温度以及湿度降低。并且，发生于排气口7附近的结露减少，同时能够实现充分的干燥性能。 

由此，清洗槽1内的高温多湿的空气在低压力侧的鼓风通路中逆流，自外部气体吸入口即通气口26排出，解决了高温蒸汽附着于壳体24内的电气零件上的问题。 

另外，在本发明的实施方式中说明了第2调节阀16由在鼓风机6停止运转时呈大致铅直状态的主体部16、和弯曲部16b构成的结构。但是，并不限于此，也可以是仅由在鼓风装置停止时止于比铅直状态朝顺时针侧倾斜的角度的主体部构成。即、即使仅有主体部，也能够在自鼓风机6的外部气体的风压低于规定值时，使力矩朝顺时针方向作用，风压高于规定值时，使力矩朝逆时针方向作用。 

另外，在本发明的实施方式中说明了将风量分配装置14设于第1通路10的中途的结构，但并不限于此，也可以设于鼓风机6的附近。 

另外，利用切换鼓风机6的间歇运转和连续运转，使第1调节阀15以及第2调节阀16转动，但是，也可以利用切换鼓风机6的低速旋转运转和高速旋转运转使第1调节阀15以及第2调节阀16转动。 

Claims (4)

1.一种餐具清洗干燥机，其特征在于，

其包括：

壳体；

设于上述壳体内用于收容被清洗物的清洗槽；

加热上述清洗槽内的清洗水的加热装置；

向上述壳体外排出上述清洗槽内的空气的排气口；

经由第1通路向上述清洗槽内供给外部气体的鼓风装置；

连通上述排气口和上述清洗槽的第2通路；

自上述第1通路分支并与上述第2通路相连接的第3通路；

设于自上述第1通路分支出上述第3通路的分支部的风量分配装置；

在清洗过程或漂洗过程中，使上述鼓风装置运转，并且上述风量分配装置在风压小于等于规定风压时，堵塞第1通路并打开第3通路，使从上述清洗槽排出的空气与上述外部气体混合，并从上述排气口排出；

上述风量分配装置包括根据风压变化改变开度的第1调节阀以及第2调节阀，上述第1调节阀打开或关闭上述第1通路，上述第2调节阀打开或关闭上述第3通路，上述第1调节阀在风压小于等于规定风压时堵塞上述第1通路；

上述第1调节阀和上述第2调节阀相连动进行旋转，在关闭上述第1通路时打开上述第3通路，关闭上述第3通路时打开上述第1通路。

2.根据权利要求1所述的餐具清洗干燥机，其特征在于，

上述鼓风装置进行间歇运转或者连续运转，在清洗过程或漂洗过程中，上述鼓风装置进行间歇运转时，上述风量分配装置堵塞上述第1通路，在干燥过程中，上述鼓风装置进行连续运转时，上述风量分配装置打开上述第1通路。

3.根据权利要求1所述的餐具清洗干燥机，其特征在于，

经由自上述第1通路流入外部气体的流入口向上述清洗槽内送入上述外部气体，上述流入口设于在清洗程序或者漂洗程序中上述清洗水水位的下方。

4.根据权利要求1所述的餐具清洗干燥机，其特征在于，

在上述壳体内设有用于检测上述清洗槽内的温度的温度检测装置，当上述温度检测装置检测到规定温度时，驱动上述鼓风装置。

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