CN101363635B - 加热烹调器 - Google Patents

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CN101363635B CN2008102102396A CN200810210239A CN101363635B CN 101363635 B CN101363635 B CN 101363635B CN 2008102102396 A CN2008102102396 A CN 2008102102396A CN 200810210239 A CN200810210239 A CN 200810210239A CN 101363635 B CN101363635 B CN 101363635B
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Abstract

一种加热烹调器,其特征在于,包括:收纳被加热物的加热室(4);对被加热物进行加热的加热部(17)、(18)、(23a)、(23b),磁控管(11);充电电池(34),其通过商用电源(35)充电,向加热部等进行供电;存储机构(37),其存储通过从充电电池(34)进行供电的加热部等进行加热的充电电池烹调菜单;和控制部(37),其对该充电电池烹调菜单进行实施控制;其中,存储机构(37)存储与充电电池的充电量相对应的多个充电电池烹调菜单。

Description

加热烹调器
技术领域
本发明涉及具有充电电池的加热烹调器。
背景技术
在过去,电子微波炉这样的加热烹调器包括称为磁控管、加热部的多个加热机构,一边通过磁控管对食品的内部进行加热,一边通过加热部香喷喷地将食品表面烤焦,以使加热程度和烤焦程度良好地平衡的方式进行烹调。此时,由于耗电量具有限制,故在该耗电量的范围内,进行加热。
比如,如果商用交流电源的电压为100V,则以消耗电流为作为普通家庭的标准允许容量的15A以下的方式,即以耗电量为1500W以下的方式,控制多个加热机构的输出、或划分使它们工作的时间,进行加热。由此,具有加热烹调所需要的时间必须延长的缺点。
作为解决以上这样的问题的技术,比如,具有日本的公开专利公报特开平6-20773号公报(在下面称为“专利文献1”),在专利文献1中,公开有将外部电源的电力供给电力转换器或加热部中的任意一方,将蓄电池的电力供给另一方的电子微波炉。
另外,比如,具有日本的公开专利公报特开平4-292892号公报(在下面称为“专利文献2”),在专利文献2中,提供一种加热烹调器,其在采用蓄电池的烹调中,在加热工作停止时使充电电路工作、对蓄电池进行充电,由此在下次的加热工作之前,蓄电池可一直供给最大电力。
但是,虽然专利文献1所公开的技术在电子微波炉中采用蓄电池进行高频加热,但是,关于怎样采用蓄电池进行加热烹调这一点完全没有公开。
此外,专利文献2所公开的技术,在加热工作之后进行充电,一直充电到加热机构能够供给最大电力。根据该技术,使用者在使用了蓄电池的充电容量之后、希望再次利用蓄电池时,必须等到充电到最大容量,具有使用方便性差的问题。
发明内容
本发明是针对上述情况而提出的,本发明的目的在于提供一种具有加热机构的加热烹调器,对于使用者,可在不等待充电时间的情况下实施所希望的烹调,方便性高。
为了实现上述目的,本发明的加热烹调器的主要特征在于,包括:收纳被加热物的加热室;对被加热物进行加热的加热机构;充电电池,其通过商用电源充电,对上述加热机构进行供电;存储机构,其存储通过从上述充电电池进行供电的加热机构进行加热的烹调菜单,在下面将该菜单称为充电电池烹调菜单;和控制机构,其对该充电电池烹调菜单进行实施控制;其中,上述存储机构存储与上述充电电池的充电量相对应的多个充电电池烹调菜单。
根据本发明的加热烹调器,由于具有与充电电池的充电容量相对应的多个充电电池烹调菜单,故可实施与充电量的大小相对应的最佳的加热烹调,可进行不需要最大容量的加热烹调,所以使用者在使用充电电池的状况下不必等待充电时间,可进行所希望的加热烹调。
附图说明
图1为概略表示本发明的第1实施例的电子微波炉的控制系统的结构的方框图;
图2为电子微波炉的纵剖侧视图;
图3为将门打开的状态的主视图;
图4为将门关闭的状态的主视图;
图5为表示充电电池的充电特性的图;
图6为表示充电电池的放电率的图;
图7(a)为在显示部上显示充电电池的充电状态的状态,图7(b)为表示与充电电池的残留容量逐渐减少的情况相对应的显示状态的变化的图;
图8为连接开关的详细图;
图9为逆变器的详细图;
图10为逆变器的电流动作图;
图11为操作部的详细图;
图12为烹调菜单与充电电池的必要充电容量的对应图;
图13为表示各烹调菜单的显示状态的图;
图14为各烹调菜单显示方法的流程图;
图15(a),(b),(c)为各充电电池烹调菜单的动作图;
图16为本发明的第2实施例的模拟充电电池烹调菜单的流程图;
图17为表示“模拟比萨饼”烹调的腔内温度变化的时序图;
图18为第3实施例的与图17相等的图。
标号说明
1:电子微波炉            2:外箱
3:内箱                  4:加热室
5:门                    6:把手部
7:操作部                8:显示部(显示机构)
8a:烹调名称显示部       8b:充电容量显示部
9:操作面板              10:机械室
11:磁控管(加热机构)     12:导波管
13:激励口               14:台阶部
15:底板                 16:旋转天线
17:下加热部(加热机构)   18:上加热部(加热机构)
19:热风发生装置         20:外壳
21:风扇电机             22:风扇
23:热风用加热部(加热机构)    23a:内周加热部(加热机构)
23b:外周加热部(加热机构)     24:进气口
25:排气口                    26:法兰板
27:顶面板                    28:后面板
29:左侧板                    30:右侧板
31:底面板                    32:倾斜面
33:红外线传感器(温度检测机构)
34:充电电池                  35:商用电源
36:充电电路
37:控制部(存储机构,控制机构)
38:腔内温度传感器(温度检测机构)
39:充电量检测电路            50:逆变器
51~54:连接开关              55:充电继电器
56:主电源开关                60:整流单元
61:半导体开关                62:逆变器开关
63:高频变压器                82:自动烹调菜单选择键
83:主电源                    84:开始键
85:手动烹调菜单选择键        86:充电键
90:门开闭检测机构
具体实施方式
第1实施例
下面参照图1~图15,对本发明的第1实施例进行说明。图1为概略表示电子微波炉1的控制系统的结构的方框图,图2~图4表示带有烤箱功能的电子微波炉1的结构,为纵剖侧视图和将门打开、关闭的状态的主视图。图5为表示充电电池的充电特性的图,图6为表示充电电池的放电率的图。另外,图7为表示充电电池的充电状态的显示部的图。图8为连接开关的详细图。图9为逆变器的详细图。图10为逆变器的电流动作图。图11为操作部的详细图,图12为烹调菜单和充电电池的充电容量的相对图。图13为表示各烹调菜单的显示状态的图。图14为显示方法的流程图。图15为充电电池烹调菜单的动作图。
电子微波炉1的主体如2所示的那样,是在将前面打开的矩形状的外箱2的内部固定矩形状的内箱3而构成的,同样,将前面打开的内箱3的内部构成加热室4。
另外,该加热室4的前面开口部由上下转动的门5进行开闭。另外,在门5的前面部,在顶部设置有把手部6,在底部设置有具有多个操作部7和显示部8(相当于显示机构)的操作面板9。操作部7用于设定加热烹调的烹调菜单、烹调时间、与烹调相关的腔内温度(设定温度)等,另外,显示部8用于显示已选择的烹调菜单、烹调时间等。这些烹调菜单可选择“奶汁烤菜”、“比萨饼”等,适合于各食品的烹调方法预先存储于控制部37(相当于存储机构)中。
此外,在电子微波炉1的主体内的背部,形成有位于外箱2和内箱3之间的机械室10,在该机械室10的底部,除了作为微波加热机构的磁控管11,还配设有图中未示出的磁控管11的电源装置、冷却磁控管11和电源装置的冷却风扇装置等。磁控管11产生高频波,所产生的高频波通过设置于内箱3的底面的导波管12,从形成于内箱3的底部的激励口13供给到加热室4的内部。
在内箱3的底部内侧,形成有台阶部14,在该台阶部14上,设置有由玻璃板或陶瓷板形成的底板15。该底板15实质上构成加热室4的底面,在该底板15的下方的空间内,设置有用于反射搅拌从激励口13供给的高频波的旋转天线16。另外,在底板15的下方的空间内,以围绕旋转天线16的方式设置有由铠装加热器等形成的下加热部17(相当于加热机构),在内箱3的顶部,设置有由面状加热器等形成的上加热部18(相当于加热机构)。该上下两个加热部17和18作为烹调功能之一的烤箱烹调的加热部而起作用。
另外,该下加热部17和上加热部18构成为各自的额定输出不同,下加热部17为1000W,上加热器18为1100W。
另一方面,在内箱3的背面,固定有热风发生装置19的外壳20,在该外壳20的内部,设置有由风扇电机21驱动的离心型的风扇22和热风用加热部23(相当于加热机构)。
该热风用加热部23为围绕风扇22的周围地设置2个加热部的结构,由位于内周侧和外周侧的部位的内周加热部23a(加热机构)和外周加热部23b(加热机构)构成。另外,该2个热风用加热部各自的额定输出不同,内周加热部23a的输出为1300W,外周加热部23b的输出为1400W。该内周加热部23a和外周加热部23b作为烹调功能之一的热风循环烹调的加热部。
另外,在加热室4的后面即内箱3的后面壁上,在对应于风扇22的中心侧的位置形成有由多个小孔形成的进气口24,并且位于进气口24的上下两侧部分同样形成有由多个小孔形成的排气口25。
在上述热风发生装置19中,如果风扇22旋转,则加热室4内的空气从进气口24被吸到外壳20的内部,然后通过热风用加热器23加热而从上下的排气口25排向加热器4的内部。通过这样的热风的循环对加热室4的内部进行加热,进行烤箱烹调。在烤箱烹调中,可在加热室4的内部以上下2层设置烤箱烹调盘(图中未示出),但是由于如上所述那样,从上下的排气口25供给同等量的热风,所以上下设置的烤箱烹调盘上的食品均可良好地烹调。
此外,上述内箱3由铁板等的金属板制成,由前面部的矩形状的法兰板26、顶面板27、后面板28、左侧板29、右侧板30和底面板31形成。其中,顶面板27和后面板28是将一块板材弯曲成大致L形而形成的。
然后,这些板26~31相互通过焊接等而接合,前面部的法兰板26通过焊接等而接合于外箱2上。
该内箱3的顶部的棱角部中的顶部后侧的棱角部,即由一块板形成的顶面板27和后面板28的边界部,形成为朝向后侧下降的倾斜面32。另外,在该倾斜面32的横(左右)方向中间部,开口形成有图中未示出的红外线检测用的窗,并以朝向该窗的方式设置有红外线传感器(温度检测机构)33。
另外,如图2所示的那样,在机械室10中,设置有由锂离子电池形成的充电电池34和用于通过100V的商用(交流)电源35(参照图1)对该充电电池34进行充电的充电电路36。在该商用电源35和充电电路36之间,介设充电继电器55,由控制部37的指令使充电继电器55进行通断,由此控制商用电源35向充电电路36的供给的通断(参照图1)。
该充电电池34,将端子电压设为例如33V左右,如图5所示的那样,可在12分左右满充电,另外,如图6所示的那样,即使在以5C(mA)以上进行放电的情况下,放电容量也不会大大降低(比如,参照日本的公开专利公报特开2004-296255号公报)。
另外,如果以20C对放电容量1600mAh进行放电,可在3分钟的时间内供给32A×33V=1056W的电力。
在这里,参照图1对电子微波炉1的控制系统的结构进行说明。
控制部37由微型计算机构成,构成为:输入通过红外线传感器33、腔内温度传感器38(温度检测机构)(参照图1)输出的传感信号,输入来自对门5的开闭进行检测的门开闭检测机构90的信号。另外,控制部37构成为:借助操作部7打开主电源83,由此打开主电源开关56,将电源供给控制部37;该控制部37构成为:控制显示部8的显示,或根据存储于内部的存储器中的多个烹调菜单的程序,对磁控管11,各加热部17、18、23a、23b的驱动进行实施控制。
充电量检测电路39根据比如充电电池34的端子电压等,检测经由充电电路36进行充电的充电电池34的充电状态,将该检测结果输出给控制部37。然后,控制部7如图7(a)所示的那样,将充电电池34的充电状态显示于显示部8上。另外,图7(b)表示充电容量显示部8b的充电电池34的残留容量逐渐减少的情况下的显示状态的变化。
该显示部8的充电电池34的残留容量显示于充电容量显示部8b。比如,在最大的充电容量为400Wh的情况下,在仅显示1个刻度时,表明充了80Wh的充电容量(最大充电容量的20%),在显示5个刻度时,表明充电电池34完全充电。
另外,在该充电电池34的残留容量的右方,具有烹调名称显示部8a,显示与充电电池34的残留容量相对应的可烹调的烹调菜单的名称(相当于烹调菜单的项目),在其上下,显示该烹调菜单所需要的时间(结束时间)和该烹调菜单下的加热室4内的设定温度。
下面对充电电池与各加热机构的供电方法进行说明。
上述作为加热机构的上下加热部17、18、热风用加热部23a、23b为与图1所示的作为切换机构的连接开关51~54连接的结构,如图8所示的那样,通过将与触点d连接的端子切换到触点a、b、c,可选择商用电源35(与触点b连接的情况),充电电池34(与触点d连接的情况)等不同的电源,各自的加热部可选择电源的供给方。即,各自的加热部构成为从不同的电源中的一个供给电源。
进而,在磁控管11上连接有逆变器50,逆变器50与上述连接开关51~54不同,如图9所示的那样构成。
该逆变器50由整流单元60、半导体开关61、逆变器开关62、高频变压器63等构成,在整流单元60上连接有商用电源35,在逆变器开关62上连接有充电电池34。
这样构成的逆变器50在同时采用商用电源35和充电电池34的情况下,表现出图10所示的动作。
首先,从商用电源35供给的电力通过整流单元60进行整流,通过半导体开关61控制。此时从商用电源35供给的交流为图10(a)所示的那样的脉冲流。
接着,从已充电的充电电池34供给的电力被直流化,经由逆变器开关62而被供给到来自商用电源35的连接点A(参照图10(b))。
然后,在连接点A,将图10(b)的电力合计在图10(a)的脉流中,将输出增大的电力向高频变压器63供给。接着,将经由高频变压器63整流的电力向磁控管11供给。
于是,上述逆变器50不同于连接开关51~54这样的选择某电源的结构,可将商用电源35和充电电池34的总电力供给磁控管11。
另外,在这里,对显示部8的充电量以及烹调菜单名称的显示方法,和基于已显示的内容的操作方法进行说明。
图11为操作部7的详细图。在该操作部7上,设置有:将电子微波炉1的电源打开的主电源83;选择显示于显示部8上的烹调菜单的自动烹调菜单选择键82;开始实施通过该自动烹调菜单选择键82选择的烹调菜单的开始键84。另外,还设置有通过手动方式选择烹调菜单的手动烹调菜单键85。另外还设置有充电键86,通过选择该键,充电继电器55打开,从商用电源35通过充电电路36对二次电池34进行充电。
另外,可从上述选择键84、85选择的多个烹调菜单存储于控制部37中,如图12所示的那样,被划分为从充电电池34供给电源的烹调菜单(相当于充电电池烹调菜单)和不使用充电电池34的仅仅从商用电源35供给电源的普通烹调菜单“加热”。
此外,在充电电池烹调菜单中,存储有“急速加热烹调”、“奶汁烤菜(gratin)烹调”、“日式泡芙(chou)烹调”、“小甜饼(cookie)烹调”、“苹果馅饼烹调”、“汉堡包烹调”、“比萨饼烹调”等。
这些充电电池烹调菜单被设定为加热条件不同,即用于实施的加热机构(相当于磁控管11、下加热部17、上加热部18、热风用加热部23、内周加热部23a、外周加热部23b)的选择、加热机构的使用时间、或者从充电电池34供给加热机构的使用电量中的至少1个以上不同。
对这些充电电池烹调菜单的加热条件进行说明。
首先,对“奶汁烤菜烹调”进行说明。
该烹调如前述那样,在实施时利用充电电池34。另外,利用充电电池34时的必要电量(使用电量)为160Wh,进行控制使上加热部1.1kW进行加热工作约8分钟的时间。
接着,“日式泡芙烹调”为对日式泡芙(chou cream)中的原料进行烹调的烹调方法,在该烹调实施时利用充电电池34。另外,利用充电电池34时的必要的电量(使用电量)为240Wh,进行控制使下加热部1kW进行加热工作约14分钟的时间。
另外,“比萨饼烹调”同样采用充电电池34。另外,采用充电电池34时的必要的电量(使用电量)为400Wh,进行使上加热部1.1kW和下加热部1kW进行加热工作约11分钟的控制。
这样,将充电电池烹调菜单设定成所采用的加热机构、该加热机构的使用时间、从充电电池34供向加热机构的使用电量不同。
即,这些充电电池烹调菜单确定用于其烹调所需要的使用电量,在使用充电电池34时,如果上述电量(使用电量)未充于充电电池34中,则不可能进行烹调。
在这里,在图12的表中,针对可进行烹调的充电电池34的充电量标注有“○”“×”符号,如果充电电池34的充电量的刻度为预定量以上,则设为可实施烹调的状态,标注“○”符号。
根据该图12的表,在表示充电状态的显示部8上,如图13那样显示有符合上述表的“○”符号的烹调菜单的名称。
如图14所示的那样,在电子微波炉1的电源被打开时,充电检测机构39检测充电电池34的充电容量,由此控制部37对显示于显示部8上的内容进行判断。
即,如果如步骤S1那样检测到充电容量为5刻度,则如步骤S1a那样确定为显示6个烹调菜单的名称。充电容量越少,则所显示的烹调菜单的名称越少。
下面进行具体的说明。
首先,在充电状态为2个刻度(40%)的场合,显示部8显示可在2个刻度的充电容量下实施的烹调菜单“奶汁烤菜”(参照图13(a))。
图13(a)为该“奶汁烤菜”烹调的显示画面,其表示如果具有2个刻度的充电容量,则将腔内设定在300度C进行加热,可进行能够在20分钟结束的“奶汁烤菜烹调”。
而且,在进行该“奶汁烤菜”烹调的显示时,通过按压开始键84,实施“奶汁烤菜”的烹调菜单。
另外,虽然在该情况下,在烹调名称显示部8a中显示“奶汁烤菜”,但是通过按下操作部7的自动烹调菜单选择键82,只要具有2个刻度的充电容量,则该烹调名称显示部8a依次显示可实施的烹调菜单。
即,依次显示在上述图12中的刻度2的列中标注有“○”符号的烹调菜单的“加热”、“急速加热”,在显示该模式时,通过按压开始键84,实施该烹调菜单。
另外,如图13(b)所示的那样,在刻度呈现3的充电容量的情况下(最大容量的60%),显示与该充电容量相对应的“日式泡芙”烹调。
此时,在显示部8显示目前的充电容量的刻度为3、将腔内设定在220度C进行加热、经28分钟烹调结束,表示可实施“日式泡芙”烹调。
另外,接着显示实施烹调时需要相同的充电容量的“小甜饼”。另外,依次显示可在刻度3之下实施的烹调菜单“奶汁烤菜”、“急速加热”、“加热”。
然后,与刻度2的充电容量时同样,在显示所希望的烹调菜单时,通过按压开始键84,实施该烹调菜单。
同样如图13(c)那样,在刻度呈现5、充有充电电池34的最大充电容量的情况下(充电容量400Wh,100%),在显示部8上显示可实施全部的烹调菜单。
首先,显示要求充电容量为5个刻度的“比萨饼”烹调。
在该显示画面中,表示目前的充电容量的刻度为5、充电量为最大、将腔内设定在300度C进行加热、经15分钟烹调结束,表示可实施“比萨饼”烹调。
在该显示后,依次显示“苹果馅饼”、“汉堡包”、“日式泡芙”、“小甜饼”、“奶汁烤菜”、“急速加热”、“加热”,使用者可通过在显示所希望的烹调菜单时按压开始键84,实施该烹调。
这样,在显示部8上,显示多个烹调菜单中的一个,使用者为了显示可实施的另外的烹调菜单,按压自动烹调菜单选择键82,当在显示部82中显示所希望的烹调菜单时,按压开始键84,由此,可实施该烹调菜单。
在这里,通过图15对上述充电电池烹调菜单的动作进行说明。
首先,参照图15(a)对与图13(a)相对应的“奶汁烤菜”烹调的动作进行说明。
图15(a)为表示选择“奶汁烤菜”烹调菜单时的腔内的温度变化的时序图。
首先,当在显示部8上显示“奶汁烤菜”时,如果按压开始按钮,则开始实施存储于控制部37中的“奶汁烤菜烹调菜单”。
如果使用者开始实施烹调,则控制部37如图15(a)所示的那样,从加热烹调的开始起,选择多个加热机构中的位于背面的内周加热部23b,从商用电源35供给电源。
另外,如果腔内温度到达烹调设定温度(300度C),则对与商用电源35连接的内周加热部23a(1300W)进行通断,维持设定温度。
接着,在烹调开始12分钟之后(烹调结束8分钟之前),将上加热部18的连接开关51从触点a切换到触点c。于是,上加热部18与充电电池34连接,从充电电池34向上加热部18供给电源。
然后,在进行预定时间(8分钟)的设定温度以上的加热之后,结束烹调。此时,断续地向内周加热部供给商用电源35,同时地进行来自商用电源35和充电电池34的电源供给。
例如,在烹调奶汁烤菜等的情况下,优选以在料理的表面部分稍稍烤焦的方式进行烹调。因此,如果如该奶汁烤菜烹调那样进行控制,则可在烹调的结束之前暂时提高加热输出,在食品的表面部分烤焦。
像这样,在加热中途,通过连接开关进行切换,将与内周加热部23a(额定输出1300W)位于不同的部位、额定输出不同的上加热部18(额定输出1100W)与充电电池34连接,由此可使用1500W以上的耗电量,同时使用内周加热部23a和上加热部18,可进行适合于该“奶汁烤菜”的烹调菜单的加热烹调。
因此,像这样,通过充电电池34使适合于烹调物的场所(上加热部18)的加热机构为高输出,根据“奶汁烤菜菜单”的烤焦工作等各烹调菜单,确定与商用电源35或充电电池34连接的加热机构,由此可进行与烹调菜单(烹调物)相适合的加热烹调,所述烹调菜单利用了超过电子微波炉1的额定耗电量的加热输出。
接着,图13(b)为表示选择了“日式泡芙”烹调菜单时的腔内温度变化的时序图。
在使用者开始烹调时,控制部37将内周加热部23a与商用电源35连接而进行通电,进行加热室4的预热。然后,在腔内温度到达“日式泡芙”烹调的设定温度220度时,控制部37在显示部8上显示预热行程结束。
于是,用户打开门5,将日式泡芙的原料收纳于加热室4中,再次将门5关闭,开始加热烹调,但是,此时腔内温度急剧地降低。因此,在该日式泡芙烹调中,在门开闭检测机构90检测到门5关闭时,以从充电电池34接受电源供给的方式,同时对下加热部23(1KW)通电,使已降低的腔内温度急剧上升。
在此情况下,即使电子微波炉1的额定耗电量为例如1500W,通过并用充电电池34,可以该耗电量以上的输出进行加热。另外,对下加热部17进行通电14分钟,直到腔内温度再次到达设定温度,然后间歇地对内周加热部23a进行通电,将腔内温度维持一定,由此进行加热烹调。
像这样,在收纳日式泡芙原料进行加热、原料膨胀的初始阶段时,在降低的腔内温度下,由充电电池34向下加热部17通电,产生高火力,由此可促进原料中的水分蒸发,通过该水蒸气使原料的膨胀性良好。
图15(c)为表示选择“比萨饼”烹调菜单时的腔内温度变化的时序图。
此时,腔内温度与室温基本相同,并且,从在加热室4中收纳有食品等、热容量增加的状态开始加热烹调。于是,控制部37如图15(c)所示的那样,从加热烹调的开始起,将内周加热部23与商用电源35连接,将上加热部17(1.1kW)、下加热部18(1kW)与充电电池连接,由此同时进行通电,进行加热工作。
然后,在腔内温度到达比萨饼的设定温度(300度C)时,间歇地对热风用加热部23和上下加热部17、18通电,由此腔内温度维持为一定。
像这样,在实施比萨饼烹调的情况下,通过从充电电池供给电源而连接上下加热部17、18,可从比萨饼的上下方向同时进行加热烹调,由此可在较短时间内将表面、背面均烤得香喷喷。
另外,由于从加热烹调的开始,与上下加热部17、18同时地使从充电电池34接收电源的供给的热风用加热部23工作,由此可缩短烹调时间并且防止食品的表面部分干燥,可使烹调之后的状态良好。
此时,同步地从充电电池向上下加热部17、18进行供电,在供电时间经过11分钟时充电电容容量结束,故在时刻烹调也结束。
像这样,根据本实施例,由于包括:收纳被加热物的加热室4,对被加热物进行加热的各加热部或磁控管11,通过商用电源35充电、向上述加热部等进行供电的充电电池34,存储烹调菜单的控制部37,和对该烹调菜单进行实施控制的控制部37;控制部37存储与该充电电池34的充电量相对应的多个充电电池烹调菜单,由此使用者可实施与充电电池34的充电量的大小相对应的最佳的烹调菜单。
例如,即使充电电池的充电量不是100%,而是低于它的状态,仍可实施适合于该较低的充电状态的烹调菜单,故使用者针对不需要进行基于很大的充电量的加热的被加热物,可不必等待充电电池34的充电变为100%,对该被加热物进行所希望的烹调。
即,由于可进行不需要最大容量的加热烹调,故使用者可在充电电池34的使用状况下,可不必等待充电电池34的充电时间,实施所希望的加热烹调。
此外,由于具有显示作为充电电池烹调菜单的项目的烹调菜单的名称的显示部8,在充电电池34的充电量多于充电电池烹调菜单的实施所需要的预定的充电量的场合,在上述显示机构上显示该充电电池烹调菜单的项目,故使用者可一看便能把握在目前状况能够使用的加热烹调,这样,对于使用者来说,方便性高。
另外,控制部37,以加热条件根据充电电池34的充电量而不同的方式,以用于加热的加热机构(加热部)的选择、加热机构的使用时间(通电时间)、或者从充电电池34供给加热机构的使用电量中的至少一个以上不同的方式,存储多个充电电池烹调菜单,使用与烹调物的场所相适合的加热部,或改变使烹调物带有烤焦色的时间、定时等,准备符合各种用途的烹调菜单,由此使用者可选择更符合希望的烹调。
(第2实施例)
下面参照图16~图17,对本发明的加热烹调器的第2实施形态进行说明。
图16为手动烹调选择键按下时的模拟充电电池烹调菜单进行流程图。图17表示模拟充电电池烹调菜单的动作图。
针对与第1实施形态相同的部分,标注同一标号,省略对其的说明,下面针对不同的部分进行说明。
即,与上述第1实施形态的不同点在于充电电池菜单的控制方法,即使在不满足实施充电电池烹调菜单所需要的充电量的情况下,仍可实施符合该充电电池烹调菜单的加热烹调。
操作部7具有手动烹调菜单选择键85,使用者可通过选择该手动烹调菜单选择键85,利用充电电池34实施以较高的火力进行烹调的高火力的烹调菜单。
在使用者按下手动烹调菜单选择键85时,在显示部8上,显示控制部37所存储的烹调菜单的名称。
即,通过按下手动烹调菜单选择键85,随时显示图12中所记载的“急速加热”、“奶汁烤菜”、“日式泡芙”、“苹果馅饼”、“比萨饼”等。
在该操作中,与第1实施例不同,即使充电电池34的电池容量不具有充电电池烹调菜单来所需要的充电量,仍进行充电电池烹调菜单的显示。
接着,在选择该手动烹调菜单选择键85、按压开始键84时,实施所显示的烹调。
具体描述将在后面进行,在该操作中,在所选择的显示项目的烹调具有充电电池烹调菜单所需要的充电容量的情况下,进行该充电电池烹调菜单的加热控制,另一方面,在所选择的显示项目的烹调菜单不具有充电电池烹调菜单所需要的充电容量的情况下,为了进行符合充电电池烹调菜单的程度的烹调,进行改变了加热方法的加热控制(在下面称为模拟充电电池烹调菜单)。
在这里,使用图16~图17,针对模拟充电电池烹调菜单的一个实例进行说明。
图16为使用者在显示“比萨饼”的项目时进行烹调时的流程图。图17为表示模拟充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的腔内温度变化的时序图。
首先,使用者按下手动烹调菜单选择键85,在显示“比萨饼”的项目时按压开始键84,选择模拟充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调(T1、T2)。
此时,控制部37的充电量检测电路39检测充电电池34的容量,判断是否具有充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调所需要的充电量(100%)。
接着,在充电电池容量为100%的情况下(T4的“是”),进行作为充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的第1实施例的图15(c)所示的充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的加热控制(T5)。
该加热控制按照下述方式编制程序,该方式为:将作为从商用电源35向内周加热部23b供电的时间的通电时间预先设定为11分钟,在腔内温度到达设定温度之后,断续地对内周加热部23b进行通电。
另外,从充电电池34向上下加热部17、18供电的供电时间按照下述方式编制程序,该方式为:从烹调开始到烹调结束,预先设定为整体上通电11分钟,在腔内温度到达设定温度之后,断续地对内周加热部23b进行通电。
此外,此时,在显示部8上,充电容量的刻度显示为5,烹调结束时间显示为15分钟(参照图3(c))。
另一方面,例如,在充电量检测电路39检测的充电电池容量为40%、在显示部8上充电容量的刻度显示为2的情况下,由于充电电池容量小于100%(T4的“否”),不能够实施“比萨饼”的充电电池烹调菜单,由此在显示部8上向使用者通报“充电吗?”(T6)。
如果此时使用者对操作部7的充电键86进行操作(T9),则开始充电(T8)。接着在充电之后,在充电容量超过100%时,充电检测机构检测这一情况,开始“比萨饼”的充电电池烹调菜单(T4的“是”,T5)。
另外,在使用者没有在预定时间内对充电键86进行操作的情况下,与“比萨饼”的充电电池烹调菜单的加热方法不同,控制部37变更为符合它的加热条件,进行模拟的充电电池烹调菜单(称为“模拟充电电池烹调菜单”)(T10)。
此时,在显示部8上显示烹调结束时间为20分钟,表明烹调时间长于充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的时间(15分钟),进而在烹调名称显示部8a上显示“模拟比萨饼”,进行通报,使使用者认识到该烹调不同于作为普通的充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调,烹调时间增加。
接着,参照图17对高火力烹调菜单的“比萨饼”烹调的模拟充电电池烹调菜单工作进行说明。
此时,腔内温度与室温基本相同,并且从在加热室4中收纳食品等、热容量增加的状态开始加热烹调。于是,控制部37从加热烹调的开始起,将热风用加热部23与商用电源35连接,将上下加热部17、18与充电电池34连接,由此同时进行通电,进行加热工作。
此时,充电电池34的容量在使腔内温度急剧上升的过程之后即开始之后被完全使用。
然后,在腔内温度到达比萨饼的设定温度(300度C)之前,在上下加热部供电4.4分钟时,充电电池34的容量用尽,然后,采用使用商用电源35的内周加热部23a提高腔内温度。
由此,腔内温度传感器38检测到达设定温度的时间长于充电电池烹调菜单的比萨饼烹调(参照图15(c))。
然后,在腔内温度到达比萨饼的设定温度(300度C)时,间歇地仅仅对热风用加热器23进行通电,由此将腔内温度维持为一定,合计通电15分钟,烹调结束。
在“模拟比萨饼”的烹调的加热控制中,相对于在“比萨饼”烹调中将从充电电池34向上下加热部17、18供电的供电时间预先设定为从烹调开始到烹调结束整体上通电11分钟,将作为充电电池34的充电容量的通电时间变更为4.4分钟,与“比萨饼”烹调相比较,缩短通电时间。
而且,在“比萨饼”烹调中,将作为从商用电源35向内周加热部23供电的时间的通电时间预先设定为11分钟,在“模拟比萨饼”烹调中,将该通电时间变更为15分钟,与“比萨饼”烹调相比较,延长通电时间。另外,在到达设定温度之后,为了使加热室4的温度一定,断续地进行通电。
因此,如上述情况那样,为了使“模拟比萨饼”烹调接近“比萨饼”烹调,变更加热工作,由此“模拟比萨饼”的烹调结束时间(20分钟)长于“比萨饼”烹调(15分钟)。
如上所述,根据图17的“模拟比萨饼”的烹调方法,与充电电池烹调菜单时相比较结束时间延长,但是使用者不必等待对充电电池34进行充电的时间的情况下,并可获得在烹调开始当初从比萨饼的上下方向同时进行加热,表面、背面均香喷喷的使用充电电池34的效果,由此可提供符合“比萨饼”烹调的比萨饼,对于使用者来说方便性高。
此外,在烹调开始时的电池容量更小的情况下(比如20%),上下加热部17、18的可通电时间进一步缩短,故按照下述方式设定,该方式为:缩短从充电电池34向上下加热部17、18供电的供电时间,进一步延长从商用电源35向热风加热部供电的供电时间。
针对像这样并用从商用电源35进行供电的内周加热部23a(相当于第1加热机构)、和从充电电池34进行供电的上下加热部(相当于第2加热机构)而进行加热工作的充电电池烹调菜单,以可实施比萨饼烹调(相当于充电电池烹调菜单)的方式构成电子微波炉1,该比萨饼烹调预先设定了从商用电源35向热风加热部供电的供电时间(11分钟)和从充电电池34向上下加热部供电的供电时间(11分钟);控制部37在充电电池容量不满足充电电池烹调菜单的“比萨饼”的烹调所需要的容量的情况下,对这一情况进行检测,以将从上述充电电池34向上下加热部供电的供电时间缩短为4.4分钟、将从商用电源35向第1加热机构供电的供电时间延长为15分钟的方式进行变更,使得可实施模拟充电电池烹调菜单。
因此,由于可采用目前具有的充电容量进行高输出的烹调,故使用者不必等待充电电池34的充电时间增加,可实施所希望的烹调菜单,方便性高。
另外,同样在其它的烹调的显示项目(比如奶汁烤菜)中,只要存在微量的充电电池容量,就可利用充电电池34进行烹调。
(第3实施例)
下面参照图18对本发明的加热烹调器的第3实施形态进行说明。
图18为表示模拟充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的腔内温度变化的时序图,为与图17相等的图。
与上述第2实施形态的不同之处在于模拟充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的控制方法。
最初,控制部37在选择模拟的充电电池烹调菜单(T10)时,在显示部8上将烹调结束时间显示为20分钟,表明烹调时间长于充电电池烹调菜单的“比萨饼”烹调的时间(15分钟),将该情况通报给使用者(参照图16)。
接着,开始“模拟比萨饼”烹调。
首先,控制部37从加热烹调的开始起,将热风用加热部23与商用电源35连接,将上下加热部17、18与充电电池34连接,由此同时通电,进行加热工作。
连续通电4.4分钟的时间,由此将充到充电电池34中的容量用尽,然后继续对热风用加热部23进行通电,使腔内温度上升。
然后,如果腔内温度到达比萨饼的设定温度(300度C),则控制部37通过连接开关51切换连接,将连接开关51打开,使得从商用电源35对到目前为止从充电电池34进行供电的加热机构即上加热部17进行通电。此时,由于热风用加热部23超过1500W的耗电量,故通过连接开关54从商用电源35切断。
接着,以将上加热部17的连接切断、向下加热部18通电的方式对连接进行切换,以从商用电源35向从充电电池34进行供电的加热机构即下加热部18进行通电。
之后,在向上下加热部17、18通电之后,使连接返回,向热风用加热器23进行通电。
这样每隔预定时间对与商用电源35连接的加热部17、18、23a进行切换,反复进行控制,在加热开始后经过20分钟的时刻,结束烹调。
因此,上下加热部17、18按照下述方式对电源供给方进行切换,该方式为:在开始之后,从充电电池34通电4.4分钟,然后从商用电源35断续地通电。
而且,将从商用电源35向上下加热部17、18供电的供电时间变更为3.6分钟,由此在加热烹调中向上下加热部17、18进行通电的时间变为从充电电池34和商用电源35供电的供电时间合计为8分钟。
因此,如上所述,为了使第3实施例的“模拟比萨饼”烹调接近“比萨饼”烹调的精制,变更加热工作,这样“模拟比萨饼”的烹调结束时间(20分钟)长于“比萨饼”烹调(15分钟)的时间。
如上所述,根据图18的“模拟比萨饼”的烹调方法,与充电电池烹调菜单时相比较,结束时间增加,但是使用者不必等待对充电电池34进行充电的时间,可提供符合“比萨饼”烹调的比萨饼,对使用者来说方便性高。
特别是,不同于第2实施例,从比萨饼的上下方向进行加热而使表面、背面均香喷喷的比萨饼烹调所需要的工作不仅在开始当初,在到达设定温度之后也实施,由此可提供更接近“比萨饼”烹调的比萨饼。
即,从作为烹调菜单的动作的一个环节而预先设定的充电电池34通电的加热机构作为烹调菜单的动作,是被加热物的精制所需要的,但是在充电电池的充电量少的情况下,作为代替手段,以连接商用电源35从而可进行通电的方式,进行模拟充电电池烹调菜单,使控制不同。
由此,根据由充电电池烹调菜单加热的被加热物,有时需要从上下方向加热,有时需要由微波加热,控制方法不同,但是虽然充电容量少、无法基于充电电池34进行加热,但可通过商用电源35对该加热机构进行通电,所以可实施对于被加热物更适合的模拟充电电池烹调菜单。
这样,根据第3实施例,将内周加热器23a(第1加热机构)和上下加热部17、18(第2加热机构)构成可与商用电源35或充电电池34的任意一个连接,控制部37在选择模拟充电电池烹调菜单的情况下,将从上述充电电池34向上下加热部17、18供电的供电时间从11分钟缩短为4.4分钟,在未从充电电池34向上下加热部17、18通电的时间区域内,将商用电源35的连接从内周加热部23a切换到上下加热部17、18中的任意一个,从而供给电力,由此使用者不必等待对充电电池34进行充电的时间,可提供符合“比萨饼”烹调的精制的比萨饼。
另外,在上述实施例中,依次在显示部8上显示基于充于充电电池34中的充电容量的可实施的充电电池烹调菜单,但是,也可构成为:不依次对其进行显示,将该充电电池烹调菜单全部显示,从而可选择一个项目。
此外,所谓充电电池烹调菜单的项目,只要是充电电池烹调菜单的名称、其省略的名称等指示充电电池烹调菜单的内容即可。
另外,在本实施例中,所谓商用电源35的供电时间,指定为加热开始到加热结束向加热机构进行通电的时间,但是在例如“比萨饼”烹调的图15(c)等的加热烹调中,也可以将加热室4的温度到达设定温度之后、从商用电源35通电的时间指定为商用电源35的供电时间。
另外,在本实施例中,在必须将输出控制为下述环境的情况下对充电电池的工作方法进行了说明,其中:商用交流电源的电压为100V,消耗电流为作为标准允许容量的15A,耗电量为1500W以下(最大电力);但是在电压为100V以上的地域(比如150V)等,也能通过充电电池供给该地域的最大电力以上的电力。
本发明不仅仅限定于上述的在附图中记载的实施例,可进行变形或扩展。

Claims (5)

1.一种加热烹调器,其特征在于,包括:
收纳被加热物的加热室;
对被加热物进行加热的加热机构;
充电电池,其通过商用电源充电,对上述加热机构进行供电;
存储机构,其存储通过从上述充电电池进行供电的加热机构进行加热的烹调菜单,在下面将该菜单称为充电电池烹调菜单;和
控制机构,其对该充电电池烹调菜单实施控制;
其中,上述存储机构存储与上述充电电池的充电量相对应的多个充电电池烹调菜单。
2.根据权利要求1所述的加热烹调器,其特征在于,包括:
检测充电电池的充电量的状态的充电量检测机构;和
显示充电电池烹调菜单的项目的显示机构;
其中,控制机构在通过上述充电量检测机构检测的充电量多于充电电池烹调菜单的实施所需要的预定的充电量的情况下,在上述显示机构上显示该充电电池烹调菜单的项目。
3.根据权利要求2所述的加热烹调器,其特征在于:存储机构具有充电电池烹调菜单,上述充电电池烹调菜单的加热条件根据充电电池的充电量而不同。
4.根据权利要求1或2所述的加热烹调器,其特征在于:存储机构具有充电电池烹调菜单,上述充电电池烹调菜单的用于加热的加热机构的选择、加热机构的使用时间、或者从充电电池供给加热机构的使用电量中的至少一个以上不同。
5.根据权利要求1所述的加热烹调器,其特征在于:
包括:检测充电电池的充电量的状态的充电量检测机构;和
选择充电电池烹调菜单的选择机构;
存储机构具有商用电源并用充电电池烹调菜单,其中,并用从商用电源进行供电的第1加热机构、和从充电电池进行供电的第2加热机构,进行加热工作,预先设定从上述商用电源向第1加热机构供电的供电时间、和从充电电池向第2加热机构供电的供电时间;
控制机构,
通过上述选择机构,选择上述商用电源并用充电电池烹调菜单,
在上述充电检测机构检测到的充电电池的充电量少于实施上述商用电源并用充电电池烹调菜单所需要的量的情况下,
缩短从上述充电电池向第2加热机构供电的供电时间,改变从商用电源向加热机构供电的供电时间,其中,在从商用电源对第1加热机构进行供电和从充电电池对第2加热机构进行供电的情况下,上述改变从商用电源向加热机构供电的供电时间包括延长从商用电源向第1加热机构供电的供电时间,在第1加热机构和第2加热机构构成为可与商用电源或充电电池中的任意一个连接的情况下,上述改变从商用电源向加热机构供电的供电时间包括在未从上述充电电池向上述第2加热机构进行供电时,从上述商用电源向上述第2加热机构进行供电。
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