CN101337995A - 从大枣中提取低聚糖的方法 - Google Patents
从大枣中提取低聚糖的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN101337995A CN101337995A CNA2008100792039A CN200810079203A CN101337995A CN 101337995 A CN101337995 A CN 101337995A CN A2008100792039 A CNA2008100792039 A CN A2008100792039A CN 200810079203 A CN200810079203 A CN 200810079203A CN 101337995 A CN101337995 A CN 101337995A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- date
- oligose
- extracting
- concentrated
- carries out
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Abstract
本发明提供了一种从大枣中提取低聚糖的方法,步骤为:热水浸提,乙醇沉淀除去蛋白质和多糖,膜分离除去单糖等小分子物质,再经凝胶柱层析纯化,得到大枣低聚糖产品。本发明既为大枣深加工产品的开发提供了新的方向,又为低聚糖的开发提供了新的资源。本发明提取方法操作简便,可用于产业化生产,具有很强的实用性。
Description
技术领域
本发明涉及植物果实的功能性成分提取、分离技术,具体地说是一种从大枣中提取、分离、纯化低聚糖的方法。
背景技术
红枣是鼠李科(Rhamnaceae)枣属植物枣树(Ziziphus Jujuba Mill)的果实,原产我国黄河流域,在我国已有5000年的人工栽培史,有极高的营养价值和很好的医疗保健作用,大枣中除含有大量的果糖和葡萄糖外,还含有一定量的多糖、低聚糖和其它有效成分。
低聚糖(oligosaccharides)又称寡糖,具备良好的生理学功能,已作为一类新型保健型甜味剂而逐渐受到了越来越多的重视。功能性低聚糖附加值高,市场前景良好,有着极大的开发价值和推广潜力。
发明内容
本发明的目的是提供一种从大枣中提取低聚糖的方法,该方法操作简单,所得大枣低聚糖纯度较高。
本发明提供的一种从大枣中提取低聚糖的方法,包括以下步骤:
(1)按大枣和水的比例1∶5~10,将大枣在50~100℃热水中浸提6~20h,过滤得提取液和残渣,残渣重复提取2~3次,合并提取液,用滤布过滤或离心分离的方法将悬浮物、颗粒物质除去;
(2)将步骤(1)得到的提取液,浓缩到原体积的1/3~1/5后,加入浓缩液体积3~5倍的浓度为90%~100%的乙醇,4~20℃下静置10-24h后,离心分离除去蛋白质和多糖;
(3)将步骤(2)得到的提取液,浓缩到原体积的1/3~1/5,浓缩液用截留分子量为500~2000的膜进行分离,以除去单糖等小分子物质,收集截留液,经活性炭脱色,得到大枣粗低聚糖;
(4)将步骤(3)得到的大枣粗低聚糖进行凝胶柱层析分离,用蒸馏水进行洗脱,洗脱后得到两部分产品,第一部分为大枣低聚糖,第二部分为单糖;
(5)将步骤(4)得到的低聚糖进行干燥,即得大枣低聚糖产品。
所述步骤(4)中的凝胶柱层析为葡聚糖凝胶柱层析(Sephadex-G15、G75、G100等)、聚丙烯酰胺柱层析等;
用高效凝胶色谱仪进行纯度检测,产品为单一组分的大枣低聚糖。
用气相色谱-质谱联用技术研究表明,该大枣低聚糖的单糖组成主要有阿拉伯糖、核糖、鼠李糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖。
本发明的优点和效果:
1.本发明对大枣中功能性低聚糖进行了提取分离,并得到了纯度较高的低聚糖,既为大枣深加工产品的开发提供了新的方向,又为低聚糖的开发提供了新的资源;
2.本发明中的生产工艺中应用了膜分离技术,大大提高了提取液中低聚糖的含量,有利于进一步分离纯化;
3.本发明中利用凝胶柱层析的方法对粗低聚糖进行进一步纯化,得到低聚糖产品采用高效凝胶色谱分析,纯度可达98%以上,该低聚糖相对于大枣的得率为0.8%~1%;
4.本发明提取方法操作简便,可用于产业化生产,具有很强的实用性。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细说明。
图1大枣粗低聚糖的Sephadex-G15洗脱曲线(其中第一个成分为大枣低聚糖,第二个成分为大枣中的单糖)
图2大枣低聚糖的凝胶色谱图
具体实施方式
将清洗后的大枣30克,加水300ml,在90℃下浸提10h,过滤得提取液和残渣,残渣重复提取2次,合并提取液;提取液用滤布过滤或离心分离去除悬浮、颗粒物质;收集清液浓缩到原体积的1/3,加入3倍于浓缩液体积的95%乙醇,4℃下静置24h后,取出,4000r/min的转速下离心30min,除去蛋白质和多糖;清液浓缩到原体积的1/3,浓缩液采用截留分子量为500的膜进行分离,以除去单糖等物质,收集截留液,活性炭脱色;取截留液进行凝胶柱层析(Sephadex-G15),蒸馏水洗脱,流速为60ml/h,自动收集仪收集4ml/管,苯酚-硫酸法进行测定吸光值(A490nm),绘制洗脱曲线,如附图1;收集第一部分进行干燥,得到最终产品0.25克。低聚糖采用高效凝胶色谱分析,平均分子量为3951,纯度可达98%以上,结果见附图2。
Claims (2)
1、一种从大枣中提取低聚糖的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)按大枣和水的比例1∶5~10,将大枣在50~100℃热水中浸提6~20h,过滤得提取液和残渣,残渣重复提取2~3次,合并提取液,用滤布过滤或离心分离的方法将悬浮物、颗粒物质除去;
(2)将步骤(1)得到的提取液,浓缩到原体积的1/3~1/5后,加入浓缩液体积3~5倍的浓度为90%~100%的乙醇,4~20℃下静置10-24h后,离心分离除去蛋白质和多糖;
(3)将步骤(2)得到的提取液,浓缩到原体积的1/3~1/5,浓缩液用截留分子量为500~2000的膜进行分离,收集截留液,经活性炭脱色,得到大枣粗低聚糖;
(4)将步骤(3)得到的大枣粗低聚糖进行凝胶柱层析分离,用蒸馏水进行洗脱,洗脱后得到两部分产品,第一部分为大枣低聚糖,第二部分为单糖;
(5)将步骤(4)得到的低聚糖进行干燥,即得大枣低聚糖产品。
2、如权利要求1所述的一种从大枣中提取低聚糖的方法,其特征在于,步骤(4)中所述的凝胶柱层析为葡聚糖凝胶柱层析或聚丙烯酰胺柱层析。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNA2008100792039A CN101337995A (zh) | 2008-08-12 | 2008-08-12 | 从大枣中提取低聚糖的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNA2008100792039A CN101337995A (zh) | 2008-08-12 | 2008-08-12 | 从大枣中提取低聚糖的方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN101337995A true CN101337995A (zh) | 2009-01-07 |
Family
ID=40212174
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CNA2008100792039A Pending CN101337995A (zh) | 2008-08-12 | 2008-08-12 | 从大枣中提取低聚糖的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN101337995A (zh) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102391357A (zh) * | 2011-09-01 | 2012-03-28 | 山东中谷淀粉糖有限公司 | 一种枣蛋白聚糖的生产方法 |
CN102648750A (zh) * | 2012-05-07 | 2012-08-29 | 南京中医药大学 | 一种精制大枣蔗糖及大枣果葡糖浆及其制备方法 |
CN103589811A (zh) * | 2012-08-15 | 2014-02-19 | 天津天士力现代中药资源有限公司 | 一种复方丹参浸膏中单糖、二糖的分离纯化方法 |
CN108719867A (zh) * | 2018-04-23 | 2018-11-02 | 西北农林科技大学 | 一种富含低聚糖的大枣制品及其制备方法 |
CN110204630A (zh) * | 2019-05-31 | 2019-09-06 | 上海珈凯生物科技有限公司 | 一种燕麦葡聚糖制备方法和应用 |
CN111004335A (zh) * | 2019-11-29 | 2020-04-14 | 湖南绿蔓生物科技股份有限公司 | 一种从白芨根茎中提取得到的白芨低聚糖及其制备方法 |
-
2008
- 2008-08-12 CN CNA2008100792039A patent/CN101337995A/zh active Pending
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102391357A (zh) * | 2011-09-01 | 2012-03-28 | 山东中谷淀粉糖有限公司 | 一种枣蛋白聚糖的生产方法 |
CN102648750A (zh) * | 2012-05-07 | 2012-08-29 | 南京中医药大学 | 一种精制大枣蔗糖及大枣果葡糖浆及其制备方法 |
CN103589811A (zh) * | 2012-08-15 | 2014-02-19 | 天津天士力现代中药资源有限公司 | 一种复方丹参浸膏中单糖、二糖的分离纯化方法 |
CN108719867A (zh) * | 2018-04-23 | 2018-11-02 | 西北农林科技大学 | 一种富含低聚糖的大枣制品及其制备方法 |
CN110204630A (zh) * | 2019-05-31 | 2019-09-06 | 上海珈凯生物科技有限公司 | 一种燕麦葡聚糖制备方法和应用 |
CN110204630B (zh) * | 2019-05-31 | 2021-07-06 | 上海珈凯生物科技有限公司 | 一种燕麦葡聚糖制备方法和应用 |
CN111004335A (zh) * | 2019-11-29 | 2020-04-14 | 湖南绿蔓生物科技股份有限公司 | 一种从白芨根茎中提取得到的白芨低聚糖及其制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101337995A (zh) | 从大枣中提取低聚糖的方法 | |
CN104372045B (zh) | 一种高纯度萝卜硫素的制备方法 | |
CN104592323B (zh) | 一种双水相萃取苹果渣中根皮苷的方法 | |
CN105154478A (zh) | 一种高速逆流色谱和高效液相色谱联用制备高纯度羟基酪醇的方法 | |
CN104059947A (zh) | 一种制备高纯度萝卜硫素的方法 | |
CN103804507A (zh) | 马里兰烟叶多糖、提取纯化方法及其作为抗氧化剂的应用 | |
CN102617746A (zh) | 从大枣中分离纯化制备多种低聚糖的方法 | |
CN110016067A (zh) | 一种超声波辅助双水相提取柚子皮中柚皮苷和多糖的工艺 | |
CN101781351B (zh) | 一种从西洋参中提取人参皂甙Rb1的方法及其粉针剂 | |
CN111187366A (zh) | 一种黄精多糖的双水相萃取方法 | |
CN107235972A (zh) | 一种采用膜分离技术提取东莨菪碱的方法 | |
CN102070688A (zh) | 一种富集纯化淫羊藿中淫羊藿苷的方法 | |
CN101798358B (zh) | 从黑木耳中分离制备β-葡聚糖的方法 | |
CN104387493B (zh) | 一种采用逆流色谱技术一步纯化大蒜多糖的方法 | |
CN102093328B (zh) | 一种富集纯化松树皮中原花青素的方法 | |
CN103962091A (zh) | 一种银离子改性氨基硅胶分离epa和dha的方法 | |
CN108114611A (zh) | 一种分离和富集柚皮苷的GO@α-CD-MOF双功能膜的制备及检测 | |
CN101210041A (zh) | 一种丹参酮ⅱa化学对照品的分离制备方法 | |
CN107629140A (zh) | 一种离子液体双水相体系提取商陆多糖的方法 | |
CN104926719A (zh) | 一种从火麻仁中提取葫芦巴碱的方法 | |
CN105385716A (zh) | 一种采用逆流色谱技术分离大蒜中含硫化合物的方法 | |
CN107033045A (zh) | 一种高纯度天然大蒜阿霍烯的制备方法 | |
CN102964407B (zh) | 一种从土茯苓中提取落新妇苷的方法及其制成的落新妇苷 | |
CN103145528B (zh) | 一种高速逆流色谱和高效液相色谱联用制备高纯度聚戊烯醇类脂的方法 | |
CN101921346B (zh) | 一种香菇菌丝体多糖的径向流色谱分离方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Open date: 20090107 |