CN101289473A - 微波/光波干法提取茶皂素的方法 - Google Patents
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Abstract
一种微波/光波干法提取茶皂素的方法,具体方法是:将油茶饼粕粉碎,过筛,微波/光波处理,然后加入有机溶剂浸提,过滤得浸提液,浓缩、脱色、干燥处理得到茶皂素产品。与现有的茶皂素提取方法相比,本发明具有速度快,效率高,能耗低、污染小等优点;提取后的油茶饼粕还能作为饲料进行再利用。
Description
技术领域
本发明涉及一种以油茶饼粕为原料,用微波/光波干法提取茶皂素的方法。
背景技术
我国油茶资源相当丰富,油茶的综合利用价值很高。经过榨油后的茶籽饼粕中含有约10%~15%的油茶皂素。茶皂素有溶血作用,对泥鳅、鱼、蛙一类动物有毒害,故不能作为肥料。由于其味苦辛辣,且危害动物的健康和生长,因此也不能作为饲料。目前国内的大部分都是作为燃料燃烧或者廉价出口到国外,造成极大的资源浪费。油茶皂素是一种性能优良的非离子型表面活性剂,在乳化、发泡、润滑、稳泡和去污等方面有良好的性能。
关于油茶皂素的提取及应用,我国已有很多年的研究与实践。最早的是水提法,在提取过程中,大量水的存在使茶籽中淀粉糊化,蛋白质胶体化,对后续的分离过滤造成困难。而且水提法中所得茶皂素的色泽较深,含量不高,且对环境造成一定的污染,从而限制了茶皂素的应用。有机溶剂浸提中,浸提次数多、时间长、脂溶性杂质难以去除。大孔树脂吸附法是通过在不同的条件下有选择地吸附、解析不同的物质,达到纯化目的,在一定程度上改善了产品纯度,但生产成本大幅提高,而且要用于工业化,还需要找到吸附效率高、寿命长、易再生的树脂。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高效、快速、一次性提取率高的微波/光波干法提取茶皂素的方法。
本发明的具体工艺步骤:
(1)将油茶饼粕烘干,粉碎至40~100目;
(2)称取粉碎后的油茶饼粕于容器中,用100%微波、100%光波或一定组合方式的微波/光波处理,时间为1min~10min;
(3)将处理后的茶饼粕中加入4~8倍的50%-95%的有机溶液浸提3次,每次0.5~1小时;
(4)分离过滤得浸提液,浸提液在真空度0.06Mpa~0.09Mpa下蒸发浓缩,回收浸提液中的有机溶剂,得到茶皂素的浓缩液;
(5)茶皂素的浓缩液加入3~6碳单羰基酮,2~6碳醚或相同碳数范围的酮醚混合液洗涤,再用3~6碳一元醇对水层进行萃取;
(6)萃取液用脱色剂脱色处理;
(7)蒸发浓缩脱色后的萃取液,然后干燥处理得茶皂素产品。
在本发明中,油茶饼粕在不加任何溶剂的情况下,直接进行微波/光波处理,微波/光波处理的参数为:功率调节为100W~800W,频率为2450MHZ;所述的有机溶剂是甲醇、乙醇、乙酸、正丁醇;所述的脱色剂为活性炭、过氧化氢或活性白土。
发明的主要特点是利用微波/光波干法处理茶籽饼粕,提取茶皂素。它是利用微波能的强选择性,对极性分子选择性的加热。微波是一种频率在300MHZ至300GHZ之间的电磁波,具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大基本特性。常用的微波频率是2450MHZ。光波加热是靠热辐射对需要加热的物质进行加热,是由外向内加热,加热均匀;微波加热是靠穿透物质,使物体内部分子产生震动和摩擦,从而对物体加热,是由内向外的加热。微波与光波组合处理时,会使加热更均匀,较单独的微波速度更快。
本发明的优点是:1、采用微波/光波干法处理后,提高了茶皂素的一次提取率,且产品纯度高,质量好;2、微波/光波组合处理,利用了微波的强选择性和光波的热均匀性,缩短了提取工艺的周期,提高了生产效率;3、溶剂消耗量少,污染小;4、浸提后茶粕中的蛋白、纤维等营养成份保留完全,茶粕还能作为饲料利用,使油茶饼粕得到充分的利用。
具体实施方式
实施例1:将油茶饼粕粉碎,过80目筛,称取粉碎后的饼粕100g,微波/光波处理,输出功率为600W,总处理时间为6min,然后加入80%的乙醇有机溶液,搅拌浸提0.5~1h,过滤得浸提液;滤渣再次进行同样条件的微波/光波处理,再加80%的乙醇有机溶液,搅拌浸提0.5~1h,过滤得浸提液;如此再三。将三次浸提的溶液合并,蒸发浓缩至乙醇挥发完全,然后用有机溶剂洗涤茶皂素的浓缩液,弃去有机层;水层加入三倍体积的正丁醇萃取,使茶皂素转移到醇层中,分离醇层并加入活性炭脱色,将醇蒸发浓缩,干燥得最后的茶皂素产品12.15g。
实施例2:将油茶饼粕粉碎,过80目筛,称取粉碎后的饼粕100g,微波/光波处理,输出功率为800W,总处理时间为6min,然后加入80%的甲醇有机溶液,搅拌浸提0.5~1h,过滤得浸提液;滤渣再次进行同样条件的微波/光波处理,再加80%的甲醇有机溶液,搅拌浸提0.5~1h,过滤得浸提液;如此再三。将三次浸提的溶液合并,蒸发浓缩至甲醇挥发完全,然后用有机溶剂洗涤茶皂素的浓缩液,弃去有机层;水层加入三倍体积的正丁醇萃取,使茶皂素转移到醇层中,加入活性白土脱色,蒸发浓缩,干燥得最后的茶皂素产品10.13g。
Claims (4)
1、一种微波/光波干法提取茶皂素的方法,其特征在于:
(1)将油茶饼粕烘干,粉碎至40~100目;
(2)称取粉碎后的油茶饼粕于容器中,用100%微波、100%光波或组合方式的微波/光波处理,时间为1min~10min;
(3)将处理后的茶饼粕加入4~8倍重量的50%-95%有机溶液浸提3次,每次0.5~1小时;
(4)分离过滤得浸提液,浸提液在真空度0.06Mpa~0.09Mpa下蒸发浓缩,回收浸提液中的有机溶剂,得到茶皂素的浓缩液;
(5)茶皂素的浓缩液加入3~6碳的单羰基酮,2~6碳的醚或相同碳数范围的酮醚混合液洗涤,再用3~6碳的一元醇对水层进行萃取;
(6)萃取液用脱色剂脱色处理;
(7)蒸发浓缩脱色后的萃取液,干燥处理得茶皂素产品。
2、根据权利要求1所述的微波/光波干法提取茶皂素的方法,其特征在于油茶饼粕在不加任何溶剂的情况下,直接进行微波/光波处理,微波/光波处理的参数为:功率调节为100W~800W,频率为2450MHZ。
3、根据权利要求1所述微波/光波干法提取茶皂素的方法,其特征在于所述的有机溶剂是甲醇、乙醇、乙酸、正丁醇。
4、根据权利要求1所述的微波/光波干法提取茶皂素的方法,其特征在于所述的脱色剂为活性炭、过氧化氢或活性白土。
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