CN101268800A - 心欣冰果 - Google Patents

Abstract

目前市场上冰淇淋，冰棍、冰块、刨冰(冰沫加果汁)的冷饮、冰冻食品，虽然做到了清凉解暑，凉爽宜人的效果。但是这些主要是靠附料制成。如：白糖、牛奶、淀粉、香精、色素等附料组成的冷饮、冷冻品，不能完全表达出各种水果味、型的冷饮、冷冻食品中的绿色、环保、纯正果实的营养体现。本发明目的是，用各种鲜水果与本果种的果汁放在一起冷冻成各种水果味、各种形状的实果在内的心欣冰果。“心欣冰果”其组成：是用实果与果汁制成的冷冻食品，它保存了各种水果特有的天然风味及人体所需的多种微量无素、矿物质，各种维生素等营养成份。不含牛奶、淀粉、香精、色素等附料和添加剂，它是绿色、环保、纯正果实的冷冻食品，原滋原味，体现了天然营养果、冰同食的冷冻食品，它不仅清凉解暑、凉爽宜人同时又补充了人体的营养，有宜健康。心欣冰果风格独特、冰凉脆爽、回味无穷。

Description

心欣冰果

技术领域：

本发明是用各种鲜水果和本果种的果汁一起冷冻制成，具有各种果味，各种型状，实果在内的冷冻食品——心欣冰果。

北景技术：

目前市场上冰淇淋、冰棍、冰块、刨冰(冰沫加果汁)的冷饮、冰冻食品，虽然做到了清凉解暑，凉爽宜人的效果。但是这些主要是靠附料制成。如：白糖、牛奶、淀粉、香精、色素等附料组成的冷饮、冷冻品，不能完全表达出各种水果味、型的冷饮、冷冻食品中的绿色、环保、纯正果实的营养体现。

发明内容：

本发明目的是用各种鲜水果与本果种的果汁放在一起冷冻成各种水果味、各种形状的实果在内的心欣冰果。

它保存了各种水果特有的天然风味及人体所需的多种微量元素、矿物质、各种维生素等营养成份，它不添加牛奶、淀粉、香精、色素等附料、原滋原味，它充分体现了绿色、环保、纯正果实的天然营养的体现，即食冰又食果。

《心欣冰果》不仅同其它冷饮、冷冻食品一样起到清凉解暑、凉爽宜人的效果，更具魅力的是在清凉解暑的同时，补充了人体的营养，有宜健康、风格独特，口感回味无穷。

上述的目的通过以下的技术方案实现：

《心欣冰果》其组成包括：

1、水果：将各种鲜水果清洗干净后灭菌、整个或切半与本果种的果汁放入环保食用的透明塑料型模内冷冻而制成。

2、果汁：用各种鲜水果榨成汁，与纯净水和白砂粮制成果汁。

3、型模具：用环保食品用的透明塑料制成各种型状的模具，将各种水果和果汁放入模具内，冷冻制成心欣冰果。

这个技术方案有以下有益效果：

1、用各种鲜水果与本果种的果汁放在一起冷冻制成的各种水果味的心欣冰果，原滋原味。

2、因为它是用实果与果汁制成的冷冻食品，所以，它保存了各种水果特有的天然风味及人体所需的多种微量无素，矿物质，各种维生素等营养成份。

3、它不含牛奶、淀粉、香精、色素附料和添加剂。充份体现了绿色环保、纯正果实的天然营养的作用。即食冰又食果。

4、它不仅同其它冷饮、冷冻食品一样起到清凉解暑、凉爽宜人的效果。更具魅力的是清凉解暑的同时又补充了人体的营养，有宜健康。

5、《心欣水果》表达了它独特的风格，冰凉、脆爽的感受，冰果同食，在清凉解暑和补充营养的同时感受到回味无究的口感。

Claims (3)

1. 《心欣冰果》其组成包括：

   1. 水果：苹果、海棠果、火龙果、芒果、梨、柿子、桃、猕猴桃、樱桃、菠萝、香蕉、葡萄、山楂、草莓、杨梅、青梅、乌梅、西瓜、木瓜、哈蜜瓜、橙子、柚子、桔子、荔枝、杏、等各种水果和山野果。
2. 2. 果汁：用各种水果榨成汁与纯净水和白砂糖制成的果汁。
3. 3. 将水果清洗干净灭菌后，整个或切半与本果种的果汁放入环保食用的各种形状透明塑料的模具内，冷冻制成，原滋原味，冰、果同食。