CN101263870B - 一种高效生物酸化剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种高效生物酸化剂，属饲料添加剂领域，由乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌、乳酸、乳酸钙、亚铁、多糖、玉米芯、白炭黑、柠檬酸、富马酸配伍组成，通过用猪的肠道中筛选出来的地衣芽孢、乳酸芽孢经发酵产酸，经处理菌种生成芽孢，再对发酵产物配合其他生物酸强化制成，更适合于仔猪的生理环境，有效净化肠道的环境，增强消化吸收功能，可替代抗生素，降低料肉比，用量比化学酸化剂大幅减少，节约饲料成本，明显提高机体免疫力和抗应激能力。
Description
技术领域
本发明属饲料添加剂领域，尤其是指一种在乳仔猪饲料里添加的高效生物酸化剂，同时提供这种高效生物酸化剂的制备方法。
背景技术
中国专利申请03116266.5公开了“一种饲料添加剂”，在每千克饲料添加剂中柠檬酸20-150克，乳酸40-450克，富马酸8-12克，枯草芽孢杆菌10个亿-1000个十亿，其余为多孔性载体白碳黑。该种饲料添加剂存在的不足是：1.枯草芽孢杆菌是外源菌，其在仔猪肠胃里定植比较困难，作为一种生物酸化剂，枯草芽孢杆菌自身产酸的能力弱；2.乳仔猪易缺铁，喂养过程中，发生拉稀，需要补充适量的铁制剂，而该饲料添加剂不具备此功能。
发明内容
本发明正是为了克服不足，提供一种更适宜于乳仔猪使用、又能防止乳仔猪拉稀的高效生物酸化剂，主要创新在于这种高效生物酸化剂用乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌芽孢化后配以铁制剂再以乳酸、柠檬酸、富马酸等其它生物酸作强化，综合效果好，明显降低了腹泻率，提高了成活率。具体是这样来实施的：
一种高效生物酸化剂，其特征在于各组份的重量百分比为：
乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌 ＜80目 含量＞1×109/g 8-10％
乳酸 含量＞80％ 12-14％
乳酸钙 80-100目 含量≥98％ 9.5-10.5％
亚铁 120-140目 含量≥90％ 6-8％
多糖 ＜100目 含量≥25％ 6-8％
玉米芯 60-100目 16-18％
白炭黑 80-100目 12-15％
柠檬酸 含量≥98％ 5.5-6.5％
富马酸 含量≥98％ 17-18％
其中，多糖是啤酒废酵母酶解成的水解液以载体的吸附物，载体是饲料行业中常规载体。
本配方中的乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌是：将从猪的肠道有益菌株中筛选出来的地衣芽孢杆菌、乳酸芽孢杆菌1∶1混合后，经种株扩增，无菌接种于培养剂和寡糖的培养液中，于38±1℃的厌氧发酵罐中培养至菌种含量＞1011-12个/g，并使之芽孢化，由载体固化成半成品，半成品的菌种＞109个/g。因两菌株属于内源菌，易定植，所产的L-乳酸更适合乳仔猪的消化需要，比外源菌更适宜于仔猪的生长，其安全性高。菌株从猪的胃肠道中分离出来，完全适应猪的胃肠道环境，定植能力强，抵抗外界环境，受环境影响小，能快速帮助小猪建立有益菌优势微生物区系，抑制有害菌的生长；能及时发挥乳酸菌的产酸作用，改善肠道的PH值，净化肠道环境，有利于有益菌的繁衍；啤酒废酵母酶液的产物中含有较高的小肽、寡糖、核酸等成份，能提高免疫力和抗应激能力。
配方中使用的亚铁能减少大肠杆菌病的发生，能更好防止仔猪拉稀现象，明显降低腹泻率，亚铁可以选用饲料中常用的亚铁制剂，如柠檬酸亚铁、硫酸亚铁等。从配方结构的合理性出发，用有机酸亚铁比无机酸亚铁，更合理，又本配方中已有富马酸，发挥又可避免亚铁与酸的桔抗作用，以富马酸亚铁为佳。
本配方的多糖可作为有益菌的营养剂，又能结合吸附内外源致病菌抑制或消除病原菌，消化道和病原菌利用，仅能被益生菌利用，从而可使益生菌大量繁殖，作为益生菌的增殖因子，反过来，益生菌可以为多糖提供消化酶。
一种高效生物酸化剂的制备方法：(1)测量乳酸芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌复合菌半成品中的乳酸含量；(2)按配比补足乳酸，加入柠檬酸、亚铁、富马酸，粉碎至60目以上；(3)将多糖、乳酸钙与玉米芯、白炭黑混匀，用此可减低水分，增加均匀度，改善色泽，增加流动性的半成品；(4)将1、2、3混匀后制粒得高效生物酸化剂。将制粒后70％的高效生物酸化剂投入包膜设备中用阿拉伯树胶雾状喷淋包膜，再将余下的30％的高效生物酸化剂投入包膜设备中用二甲酸醋酸纤维素脂雾状喷淋包膜，均混后即生成包埋率达80％、水份10％以下、粒度＞60目的包被高效生物酸化剂。
本发明用猪的肠道中筛选出来的地衣芽孢、乳酸芽孢经发酵产酸，经处理菌种生成芽孢，再对发酵产物配合其他生物酸强化制成，更适合于仔猪的生理环境，有效净化肠道的环境，增强消化吸收功能，可替代抗生素，降低料肉比，用量比化学酸化剂大幅减少，节约饲料成本，明显提高机体免疫力和抗应激能力。优益的效果为：
1.芽孢杆菌和强化所用的其它生物酸的匹配，效果提高；
2.有乳酸菌发酵特有乳酸香味，改善饲料的适口性，采食量提高10％左右；
3.能有效防止腹泻，喂7日后，腹泻率降低10％以上，平均日增重增加10～20％；
4.饲喂后，抗生素的用量可以减少，替代部分抗生素，生长性能还有较大提高；
5.粪便中的氮含量降低，臭味减轻，兼有修复生态功能；
6.提高肠道粘膜绒毛密度和高度明显增加，吸收功能明显提高，阻止有害菌入侵肠粘膜的屏障作用更加显著；
7.添加量小，仅为化学酸化剂50％，效果明显，降低饲料成本和养殖成本。
具体实施方式
实施例1，一种高效生物酸化剂，各组份的重量百分比为：
乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌 ＜80目 含量＞1×109个/g 8％
乳酸 含量＞80％ 13％
乳酸钙 80-100目 含量≥98％ 10.5％
柠檬酸亚铁 120-140目 含量≥90％ 7％
多糖 ＜100目 含量≥25％ 6％
玉米芯 60-100目 17％
白炭黑 80-100目 15％
柠檬酸 含量≥98％ 6.5％
富马酸 含量≥98％ 17％
其中，多糖是啤酒废酵母酶解成的水解液以载体的吸附物；乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌是：将从猪的肠道有益菌株中筛选出来的地衣芽孢杆菌、乳酸芽孢杆菌1∶1混合后，经种株扩增，无菌接种于培养剂和寡糖的培养液中，于38±1℃的厌氧发酵罐中培养至菌种含量＞1011-12个/g，并使之芽孢化，由载体固化成半成品，半成品的菌种＞109个/g。
这种高效生物酸化剂的制备方法：(1)测量乳酸芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌复合菌半成品中的乳酸含量；(2)按配比补足乳酸，加入柠檬酸、亚铁、富马酸，粉碎至60目以上；(3)将多糖、乳酸钙与玉米芯、白炭黑混匀；(4)将(1)、(2)、(3)混匀后制粒得高效生物酸化剂。
将制粒后70％的高效生物酸化剂投入包膜设备中用阿拉伯树胶雾状喷淋包膜，再将余下的30％的高效生物酸化剂投入包膜设备中用二甲酸醋酸纤维素脂雾状喷淋包膜，均混后即生成包埋率达80％、水份10％以下、粒度＞60目的包被高效生物酸化剂。
实施例2，一种高效生物酸化剂，各组份的重量百分比为：
乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌 ＜80目 含量＞1×109个/g 9％
乳酸 含量＞80％ 14％
乳酸钙 80-100目 含量≥98％ 9.5％
硫酸亚铁 120-140目 含量≥90％ 8％
多糖 ＜100目 含量≥25％ 7％
玉米芯 60-100目 16％
白炭黑 80-100目 13％
柠檬酸 含量≥98％ 5.5％
富马酸 含量≥98％ 18％
多糖与乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌定义参考实施例1，制造方法参考实施例1。
实施例3，一种高效生物酸化剂，各组份的重量百分比为：
乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌 ＜80目 含量＞1×109个/g 10％
乳酸 含量＞80％ 12％
乳酸钙 80-100目 含量≥98％ 10％
富马酸亚铁 120-140目 含量≥90％ 6％
多糖 ＜100目 含量≥25％ 8％
玉米芯 60-100目 18％
白炭黑 80-100目 12％
柠檬酸 含量≥98％ 6％
富马酸 含量≥98％ 18％
多糖与乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌定义参考实施例1，制造方法参考实施例1。
Claims (4)
1.一种高效生物酸化剂，其特征在于各组份的重量百分比为：
乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌 ＜80目 含量＞1×109个/g 8-10％
乳酸 含量＞80％ 12-14％
乳酸钙 80-100目 含量≥98％ 9.5-10.5％
亚铁 120-140目 含量≥90％ 6-8％
多糖 ＜100目 含量≥25％ 6-8％
玉米芯 60-100目 16-18％
白炭黑 80-100目 12-15％
柠檬酸 含量≥98％ 5.5-6.5％
富马酸 含量≥98％ 17-18％
其中，多糖是啤酒废酵母酶解成的水解液以载体的吸附物；乳酸芽孢杆菌与地衣芽孢杆菌的复合菌是：将从猪的肠道有益菌株中筛选出来的地衣芽孢杆菌、乳酸芽孢杆菌1∶1混合后，经种株扩增，无菌接种于培养剂和寡糖的培养液中，于38±1℃的厌氧发酵罐中培养至菌种含量＞1011-12个/g，并使之芽孢化，由载体固化成半成品，半成品的菌种＞109个/g；
制备步骤是：(1)测量乳酸芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌复合菌半成品中的乳酸含量；(2)按配比补足乳酸，加入柠檬酸、亚铁、富马酸，粉碎至60目以上；(3)将多糖、乳酸钙与玉米芯、白炭黑混匀；(4)将(1)、(2)、(3)混匀后制粒得高效生物酸化剂。
2.根据权利要求1所述的高效生物酸化剂，其特征在于亚铁是有机酸亚铁或无机酸亚铁。
3.根据权利要求2所述的高效生物酸化剂，其特征在于亚铁是柠檬酸亚铁或硫酸亚铁或富马酸亚铁。
4.根据权利要求1所述的高效生物酸化剂，其特征在于制备时将制粒后70％的高效生物酸化剂投入包膜设备中用阿拉伯树胶雾状喷淋包膜，再将余下的30％的高效生物酸化剂投入包膜设备中用二甲酸醋酸纤维素脂雾状喷淋包膜，均混后即生成包埋率达80％、水分10％以下、粒度＞60目的包被高效生物酸化剂。
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