CN101157882B - 从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法 - Google Patents

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Abstract

一种从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法，是以15～20％的盐水浸渍黄刺玫花后，装入蒸馏釜中，加入占鲜花重量2～3倍的清水，在2kgf/cm2压力下加热至100℃，降压至1kgf/cm2连续蒸馏3h，溜出液进行油水分离，收集上部油层得到黄刺玫油，下部水层得到黄刺玫露。本发明提取得到的黄刺玫油呈金黄色，香气浓郁，留香时间长，可用作香料，黄刺玫露为透明的浅乳白色，香气浓，含于口内有涩味，稍有刺激感，可用于口服、洗脸、医药及化妆品添加剂使用。

Description

从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法
技术领域
本发明涉及一种香料的提取方法，具体涉及一种从天然植物黄刺玫中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法。本发明提取得到的黄刺玫油和黄刺玫露可用于化妆品、制药和食品领域。
背景技术
芳香植物是一类能挥发出宜人香气，具有特殊风味的植物的总称。随着社会和人类生活的需要，对于芳香植物的加工利用越来越广泛，天然香料市场的开发前景十分广阔。
黄刺玫(Rosa xanthina)，为蔷薇科落叶直立灌木，在我国东北、华北、西北地区普遍分布。作物高2～3米，小枝无毛，有散生皮刺，无针毛。小叶7～13片，连叶柄长3～5厘米；小叶片呈宽卵形或近圆形，稀椭圆形，边缘有圆钝锯齿，上面无毛，幼嫩时下面有稀疏柔毛，逐渐脱落；叶轴、叶柄有稀疏柔毛和小皮刺；托叶条状披针形，大部分贴生于叶柄，离生部呈耳状，边缘有锯齿和腺毛。花期4月～6月，味香带甜，花单生于叶腋，单瓣或重瓣，无苞片，花梗无毛，长1～1.5厘米；萼筒、萼片外无毛，萼片披针形，全缘，内面有稀疏柔毛；花瓣黄色，宽倒卵形；花柱离生，有长柔毛，比雄蕊短很多。果期7月～9月，果实近球形或倒卵形，紫褐色或黑褐色，直径8～10毫米，无毛，萼片于花后反折。
黄刺玫作为一种特有的天然香型植物，具有极大的开发利用价值。但到目前为止，对于其的开发利用极少，而且大多集中于黄刺玫果的加工利用上，例如94104307.4专利就是提供了一种黄刺玫果茶及其制作方法。而对于黄刺玫花的开发利用，则未见任何研究报道。
发明内容
本发明的目的是充分开发利用黄刺玫资源，提供一种从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法。
本发明黄刺玫油和黄刺玫露的提取方法包括以下步骤：
1)以15～20％的盐水浸渍采摘的新鲜黄刺玫花；
2)盐渍处理后的鲜花装入蒸馏釜中，加入占鲜花重量2～3倍的清水；
3)在2kgf/cm2的压力下，将花水加热至100℃；
4)降压至1kgf/cm2，在此压力下对花水进行反复蒸馏；
5)连续蒸馏3h，收集溜出液，进行油水分离；
6)收集上部油层于玻璃容器中，得到黄刺玫油，下部水层存放于不锈钢容器中，得到黄刺玫露。
本发明的黄刺玫油和黄刺玫露提取方法与玫瑰精油的提取方法类似，但又不完全相同，本发明在不同的压力下对黄刺玫花水进行分段加热和蒸馏，实践表明，采用本发明的提取方法可以有效提高黄刺玫油和黄刺玫露的提取率，且得到的黄刺玫油和黄刺玫露的品质较高。
由于刚提取出的黄刺玫露具有一定的异味，需要将其在容器内自然纯化6个月，再经过滤灭菌后才能使用。
本发明对于黄刺玫花的采摘也有一定的技术要求，以晴天上午采摘的刚开或半开的花蕾品质最好，得到的黄刺玫油和黄刺玫露品质更佳。
本发明提取得到的黄刺玫油呈金黄色，香气浓郁，留香时间长，可用作香料。经国家香料香精化妆品质量监督检验中心检验，具有脂香、青香和玫瑰香气，相对密度(25℃/25℃)0.8282，旋光度-0.08，经气相色谱检测，其中含有芳樟醇0.7％，香茅醇12.2％，香叶醇2.0％，苯乙醇39.8％。
黄刺玫露为透明的浅乳白色，香气浓，含于口内有涩味，稍有刺激感，可用于口服、洗脸、医药及化妆品添加剂使用。特别是按照1∶100的比例兑水后直接口服，口味纯正，清香带甜，用于洗脸则具有滋润肌肤和保湿的功效。另外，黄刺玫露原露还具有防治口腔溃疡和一定的治疗脚气功效。
经国家香料香精化妆品质量监督检验中心检验，具有青香、腊香，带玫瑰香气，相对密度(20℃/20℃)1.0001，细菌总数＜10个/mL，重金属(以Pb计)＜10mg/Kg，经山西省疾病预防控制中心检验，对雌雄大鼠经口LD50均大于5000mg/Kg，属实际无毒级物质，一次接触动物皮肤刺激反应，属于无刺激性物质。
具体实施方式
于晴天上午采摘刚开或半开的黄刺玫花蕾，采摘时拣去杂质，存放于透气的篮筐内，避免阳光暴晒和挤压。
将采摘下的鲜花及时用15％的盐水浸渍5～10h，并尽量去掉花蒂，保留花瓣。
取盐渍后的鲜花500Kg装入不锈钢蒸馏釜中，加入1000Kg清水，密闭，逐渐加压至2kgf/cm2，通入蒸气进行加热，待花水温度升至100℃时，将压力降至1kgf/cm2，稳定控制压力，进行反复蒸馏。
蒸馏1h后开始出油，1.5h后开始出水。连续蒸馏3h，收集溜出液，并及时进行油水分离。
将收集到的上部油层聚集于一个玻璃容器中，得到黄刺玫油。
蒸馏结束后，得到水层液体约300Kg，将其存放于不锈钢容器中，自然纯化6个月以上，经过滤机过滤并灭菌后包装，得到黄刺玫露。

Claims (4)

1.一种从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法，包括以下步骤：
1)以15～20％的盐水浸渍采摘的新鲜黄刺玫花；
2)盐渍处理后的鲜花装入蒸馏釜中，加入占鲜花重量2～3倍的清水；
3)在2kgf/cm2的压力下，将花水加热至100℃；
4)降压至1kgf/cm2，在此压力下对花水进行反复蒸馏；
5)连续蒸馏3h，收集馏出液，进行油水分离；
6)收集上部油层得到黄刺玫油，收集下部水层得到黄刺玫露。
2.根据权利要求1所述的从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法，其特征是将收集到的黄刺玫油存放于玻璃容器中，黄刺玫露存放于不锈钢容器中。
3.根据权利要求1所述的从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法，其特征是将得到的黄刺玫露存放于容器中自然纯化6个月。
4.根据权利要求1所述的从黄刺玫花中提取黄刺玫油和黄刺玫露的方法，其特征是采摘晴天上午刚开或半开的黄刺玫花蕾。
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