CN100441592C - 西洋参果甙提取方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了以西洋参果为原料，经过提取，过滤，用树脂吸附，洗脱，喷雾干燥制成的西洋参果皂甙，用高效液相色检测八种单体皂甙，Rg1，Re，Rc，Rg2，Rb1，Rb2，Rb3，Rd，总含量大于60%。中Rb3含量大于35%，Re含量大于10%。
Description
技术领域
本发明涉及西洋参果加工成西洋参果甙的提取方法。
背景技术
西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产美国和加拿大，是名贵的保健品，在我国临床应用最早，已有300多年的应用历史。早在清康熙33年《补图本草备要》和清乾隆30年《本草纲要拾遗》中已有记载。《药性考》述记“洋参似辽参之白皮泡丁，味类人参，唯性寒，甘苦；补阴退热，姜制有益元扶正气”。如肺胃二经，功能为补肺阴，清火生津液。中药学研究证明，对于现代社会多发的“文明病”——高血压等，西洋参有更好的疗效。
西洋参果因为存在少不利于存放，而且有独特的药理保健作用。
西洋参果也有西洋参全部有效成分，并且西洋参单体皂甙Rb3含量比西洋参中单体皂甙Rb3含量高出30多倍，现在医学研究证明，西洋参果皂甙对高血脂病有很好的降血脂作用，但是提取西洋参果皂甙难度大，徐晶等采用正交实验法研究了提取西洋参鲜果汁的工艺，用60％乙醇、冷浸24小时、溶媒用量为果膏的8倍量为宜，这个结果乙醇用量大，成本高，不利于大生产。
本发明主要利用树脂吸附提高西洋参果甙的含量，主要解决西洋参果甙含量低的问题。
主要表现在西洋参果汁保存时间短，只有十几天采收期，并且是流体状，特别易变质。如果提取方法不正确很难生产出西洋参果甙，并且生产出产品单体皂甙也会发生变化。
发明内容
本发明的目的这样提供一种西洋参果甙提取方法。
本发明的技术方案为：
一种西洋参果甙提取方法，该方法包括下列步骤：
1)、将新鲜西洋参果磨浆，取出种子；
2)、用水提取西洋参果浆；
3)、提取液通过树脂柱；
4)、用乙醇洗脱树脂柱并用减压罐浓缩回收乙醇；
3)、提取液通过树脂柱；
4)、用乙醇洗脱树脂柱并用减压罐浓缩回收乙醇；
5)、喷雾干燥西洋参果甙。
本发明所述将新鲜西洋参果磨浆步骤为用机器磨，加洁净水与西洋参按比1∶1磨浆，去除果核，用洁净容器收集。
本发明所述用水提取西洋参果浆步骤，是用多能提取罐加入1.5吨西洋参果浆，再加入1吨水煮沸2小时，过滤，药渣再加入1吨水煮沸1小时，过滤。
本发明所述提取液通过树脂柱步骤，是将过滤上清液通过树脂柱。
本发明所述用乙醇洗脱树脂柱并用减压罐浓缩回收乙醇步骤为：用1.8吨68-70度乙醇洗脱，过滤上清液，减压浓缩过滤上清液比重为1.10-1.18时喷雾；装入封闭塑料袋中，化验西洋参果皂甙含量，用高效液相色检测八种单体皂甙，Rg1、Re、RC、Rg2、Rb1、Rb2、Rb3和Rd总含量大于60％，其中Rb3含量大于35％，Re含量大于10％。
本发明提取方法简单，容易操作，出品率高，能成批量生产。
本发明解决西洋参果甙提取方法问题，并且含量提高，为开发其它产品创造条件。现在已生产出1.2吨西洋参果甙。
本发明用西洋参果加工成西洋参果甙的方法，西洋参果甙用液相色检测八种单体皂甙含量60％，其中Rb3含量大于35％，Re含量大于10％。
具体实施方式
本发明西洋参果甙提取方法：
取鲜西洋参成熟果实1500公斤，洗净、磨汁、去除果核-果肉加1吨水煮2次，第一次煮沸2小时，第二次煮沸1小时，抽出上清液，过滤，通过大孔树脂柱(HP100)，加入68-70度乙醇1.8吨洗脱树脂，洗脱液回收乙醇，浓缩膏喷雾干燥，西洋参果甙，化验，包装，成品，入库。
本发明产品性状
本品为灰白色至近白色粉末，气微，味微苦，有引湿性。
西洋参果甙用高效液相色谱法检测八种单体皂甙，Rg1、Re、RC、Rg2、Rb1、Rb2、Rb3和Rd总含量大于60％，其中Rb3含量大于35％，Re含量大于10％。
Claims (5)
1、一种西洋参果甙提取方法，其特征在于该方法包括下列步骤：
1)、将新鲜西洋参果磨浆，取出种子；
2)、用水提取西洋参果浆；
3)、提取液通过树脂柱；
4)、用乙醇洗脱树脂柱并用减压罐浓缩回收乙醇；
5)、喷雾干燥西洋参果甙。
2、根据权利要求1所述的西洋参果甙提取方法，其特征在于所述将新鲜西洋参果磨浆步骤为用机器磨，加洁净水与西洋参按比1∶1磨浆，去除果核，用洁净容器收集。
3、根据权利要求1所述的西洋参果甙提取方法，其特征在于：所述用水提取西洋参果浆步骤，是用多能提取罐加入1.5吨西洋参果浆，再加入1吨水煮沸2小时，过滤，药渣再加入1吨水煮沸1小时，过滤。
4、根据权利要求1所述的西洋参果甙提取方法，其特征在于：所述提取液通过树脂柱步骤，是将过滤上清液通过树脂柱。
5、根据权利要求1所述的西洋参果甙提取方法，其特征在于：所述用乙醇洗脱树脂柱并用减压罐浓缩回收乙醇步骤为：用1.8吨68-70度乙醇洗脱，过滤上清液，减压浓缩过滤上清液比重为1.10-1.18时喷雾；装入封闭塑料袋中，化验西洋参果皂甙含量，用高效液相色检测八种单体皂甙，Rg1、Re、RC、Rg2、Rb1、Rb2、Rb3和Rd总含量大于60％，其中Rb3含量大于35％，Re含量大于10％。
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