CN100340650C - 虫草劲酒的制造方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了虫草劲酒，它是由下述原料制成：酵素酶，虫草，精氨酸，甘氨酸，维生素C。虫草劲酒的制造方法，其制作步骤如下：以五粮酒为酒基，勾兑中间酒；加入酵素酶，静置；将虫草，精氨酸，甘氨酸混合均匀后，灭菌，混入酒中，静置活化；加入维生素C，准确调节pH值，即得。本发明具有以下优点：集营养与保健于一身，见效快，适应性广，搭配合理科学，补充人体所缺乏的酵素酶，提高机体免疫力，促进人体健康，能够起到补肝益肾，改善睡眠质量，提神、抗疲劳，提高免疫力的功效，每天坚持饮用50-150ml，能够起到最佳的强身健体效果。
Description
技术领域
本发明涉及保健滋补酒及其制造方法，特别是虫草劲酒的制造方法。
技术背景
随着科技的进步，人民生活水平的不断提高，追求健康与长寿已是人们共同的理想和目标。可我们目前的健康状况不容乐观，有75％以上的人处于亚健康状态。人为什么会发生感染？为什么抵抗力会下降？为什么会得现代文明病？根据医学家和生物学家多年调查研究发现，这些都与人体微生态不平衡及酵素酶缺乏有关。提到我们容易发生感染且易造成流行，并发生新的变异感染性疾病以及像结核病这样的疾病的死灰复燃，这些都因有益菌的减少，菌群比例失调，抑菌力下降，导致免疫功能低下而造成的。另外，像现代文明病及许多脏器受损致病，都是由于酵素酶的缺乏而导致的。微生态失调主要指微生物中细菌菌群失调；酵素酶缺乏，是因为消耗的增加和生活习惯的破坏有关。我们体内的酵素酶，已发现的就有一千多种，还有许多没被发掘出来。酵素酶是生命发生的基础，是生命活动的原动力，没有酵素酶，一切生命活动将停止，人也不能生存。
发明内容
本发明的目的即在于克服现有技术的缺点，提供一种虫草劲酒的制造方法，补充人体所缺乏的酵素酶，恢复机体菌群比例平衡，提高机体免疫力，防止感染的发生，促进人体健康，防止现代文明病的发生，对已患病者起到调节和治疗作用。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：虫草劲酒的制造方法，它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.1-0.3，虫草3-10，精氨酸0.2-0.6，甘氨酸0.05-0.2，维生素C 0.02-0.1。
它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.3，虫草10，精氨酸0.5，甘氨酸0.1，维生素C 0.05。
虫草劲酒的制造方法，其制作步骤如下：
(1)以60-70度的五粮酒为酒基，加入纯化矿泉水勾兑成33-52度中间酒；
(2)在中间酒中加入酵素酶，中间酒与酵素酶的重量比为1000∶0.1-0.3，静置5-10天；
(3)将虫草，精氨酸，甘氨酸按上述重量比称取，混合均匀后在100℃条件下灭菌15-30min，然后混入步骤(2)所制酒中，静置活化5-10天；
(4)加入维生素C，准确调节PH值为6，即得。
通过上面的叙述可以看出，本发明具有以下优点：集营养与保健于一身，见效快，适应性广，搭配合理科学，补充人体所缺乏的酵素酶，提高机体免疫力，促进人体健康，能够起到补肝益肾，改善睡眠质量，提神、抗疲劳，提高免疫力的功效，每天坚持饮用50-150ml，能够起到最佳的强身健体效果。本发明针对年老体弱者效果明显，老年人新陈代谢减慢，身体各项机能慢慢衰退，体内酵素酶含量下降，抵抗力降低，许多疾病接二连三发生，长期饮用本发明虫草劲酒，及时补充体内酵素酶，与虫草、精氨酸，甘氨酸，维生素C共同与酒活化处理，能够达到最佳的保健功效。
以下是临床病例：
1、胡某某，男，50岁，免疫力低，易患感冒，长年失眠，每天坚持饮用150ml虫草劲酒，连服7斤，失眠症状消失，体质增强，感冒症状不易发生，免疫力大为提高。
2、肖某，女，45岁，患关节炎十余年，关节疼痛，遇冷加剧，腰肌劳损，不能劳动，每天坚持饮用50ml虫草劲酒，连服6斤，疼痛症状大为改善。
3、吴某，男，39岁，肾虚，失眠、多梦，每天坚持饮用100ml虫草劲酒，连服10斤，以上症状消失。
4、张某，女，慢性胃炎7年余，每天坚持饮用50ml虫草劲酒，连服20天，胃痛症状明显减轻。
5、王某，女，一年四季手脚均冰凉，每天坚持饮用50ml虫草劲酒，连服30天，手心、脚心发热，自我感觉精神状态大为改善。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的描述，但本发明的保护范围不只限于以下实施例：
实施例1：虫草劲酒，它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.3，虫草10，精氨酸0.5，甘氨酸0.1，维生素C 0.05。
虫草劲酒的制造方法，其特征在于：其制作步骤如下：
(1)以65度的五粮酒为酒基，加入纯化矿泉水勾兑成42度中间酒；
(2)在中间酒中加入酵素酶，中间酒与酵素酶的重量比为1000∶0.3，静置7天；
(3)将虫草，精氨酸，甘氨酸按上述重量比称取，混合均匀后，在100℃条件下灭菌20min，然后混入步骤(2)所制酒中，静置活化7天；
(4)加入维生素C，准确调节PH值为6，即得。
实施例2：虫草劲酒，它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.1，虫草3，精氨酸0.2，甘氨酸0.05，维生素C 0.02。
虫草劲酒的制造方法，其特征在于：其制作步骤如下：
(1)以60度的五粮酒为酒基，加入纯化矿泉水勾兑成33度中间酒；
(2)在中间酒中加入酵素酶，中间酒与酵素酶的重量比为1000∶0.1，静置5天；
(3)将虫草，精氨酸，甘氨酸按上述重量比称取，混合均匀后，在100℃条件下灭菌15min，然后混入步骤(2)所制酒中，静置活化5天；
(4)加入维生素C，准确调节PH值为6，即得。
实施例3：虫草劲酒，它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.3，虫草10，精氨酸0.6，甘氨酸0.2，维生素C 0.1。
虫草劲酒的制造方法，其制作步骤如下：
(1)以70度的五粮酒为酒基，加入纯化矿泉水勾兑成52度中间酒；
(2)在中间酒中加入酵素酶，中间酒与酵素酶的重量比为1000∶0.3，静置10天；
(3)将虫草，精氨酸，甘氨酸按上述重量比称取，混合均匀后，在100℃条件下灭菌30min，然后混入步骤(2)所制酒中，静置活化10天；
(4)加入维生素C，准确调节PH值为6，即得。
Claims (2)
1.虫草劲酒的制造方法，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.1-0.3，虫草3-10，精氨酸0.2-0.6，甘氨酸0.05-0.2，维生素C 0.02-0.1，其制作步骤如下：
(1)以60-70度的五粮酒为酒基，加入纯化矿泉水勾兑成33-52度中间酒；
(2)在中间酒中加入酵素酶，中间酒与酵素酶的重量比为1000∶0.1-0.3，静置5-10天；
(3)将虫草，精氨酸，甘氨酸按上述重量比称取，混合均匀后，在100℃条件下灭菌15-30min，然后混入步骤(2)所制酒中，静置活化5-10天；
(4)加入维生素C，准确调节PH值为6，即得。
2.根据权利要求1所述的虫草劲酒的制造方法，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的：酵素酶0.3，虫草10，精氨酸0.5，甘氨酸0.1，维生素C 0.05。
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