CH426146A - Handgerät zur dosierten Entnahme von pulverförmigen oder körnigen Nahrungsmitteln - Google Patents

Handgerät zur dosierten Entnahme von pulverförmigen oder körnigen Nahrungsmitteln

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CH426146A
CH426146A CH1358365A CH1358365A CH426146A CH 426146 A CH426146 A CH 426146A CH 1358365 A CH1358365 A CH 1358365A CH 1358365 A CH1358365 A CH 1358365A CH 426146 A CH426146 A CH 426146A
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CH
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rotary body
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hand
hand tool
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CH1358365A
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Geisser Alois
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Geisser Alois
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00Table service
    • A47G19/30Other containers or devices used as table equipment
    • A47G19/32Food containers with dispensing devices for bread, rolls, sugar, or the like; Food containers with movable covers
    • A47G19/34Food containers with dispensing devices for bread, rolls, sugar, or the like; Food containers with movable covers dispensing a certain quantity of powdered or granulated foodstuffs, e.g. sugar

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


  Handgerät     zur    dosierten     Entnahme    von     pulverförmigen    oder, körnigen     Nahrungsmitteln       Die Erfindung betrifft ein Handgerät zur dosier  ten Entnahme von pulverförmigen oder körnigen  Nahrungsmitteln wie Kaffee, Kakao, anderen     Ge-          tränkepulvern.,    oder Tee, Zucker und dergleichen.  



  Die Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass  ein die Nahrungsmittel aufnehmender, mittels Deckel  verschliessbarer Innenraum an seiner unteren Seite  von einem Rotationskörper abgedeckt ist, dessen  Rotationsachse zumindest annähernd horizontal liegt,  und dass der Rotationskörper eine von seiner Mantel  fläche radial nach innen ragende, den     Dosierraum     bildende Vertiefung aufweist und dass eine den Man  tel des     Rotationskörpers    umgebende gerätefeste Wan  dung vorhanden ist, die oben an den Innenraum an  schliesst und unten eine Entnahmeöffnung bildet.

    Dadurch, dass der das Nahrungsmittel aufnehmende       Innenraum    von einem Boden und Deckel abgeschlos  sen ist, können auch Feuchtigkeit aufnehmende und  Aroma verlierende Nahrungsmittel wie Kaffee, Ka  kao und Tee längere Zeit aufbewahrt werden. Aus  dem Handgerät können mit einfacher Handhabung  immer gleich grosse Portionen eines     Nahrungsmittels     entnommen werden.  



  Im folgenden wird ein Ausführungsbeispiel des  Erfindungsgegenstandes anhand von Zeichnungen er  läutert. Es zeigen:       Fig.    1 ein Handgerät in Ansicht,       Fig.    2 das Handgerät im Längsschnitt,       Fig.    3 das Handgerät im Längsschnitt nach der  Linie     III        III    der     Fig.    1, mit um 90  verdrehter  Handkurbel.  



  Das Handgerät weist ein     zylindrisches    Gehäuse  1 auf, das oben mit einem Deckel 2 satt verschliess  bar und unten mit einer Entnahmeöffnung 3 im kon  kav gewölbten Boden 4 versehen ist. Am Gehäuse  ist ein Henkel 5 angebracht, und der Rand des  Deckels 2 ist zur leichten Handhabung bei 6 geriffelt.    Auf der Innenseite des Gehäuses sind drei     Verdik-          kungen    7 bis 9 vorhanden, von denen die Verdickun  gen 7, 8 zum Einsetzen von Schrauben 10 und  die Verdickung 9 zum Lagern einer Achse 11 dient       (Fig.    3).  



  Innerhalb des Gehäuses 1 befindet sich ein Trich  ter 12, der zum Aufnehmen eines z. B. pulverför  migen Nahrungsmittels 13 dient. An den Trichter 12  schliesst sich im unteren Bereich eine kreisförmige  Wandung 14 und eine ebene Wand 15 an     (Fig.    2, 3).  Die Wandung 14 und die Wand 15 bilden unten  eine Entnahmeöffnung 3. Der Trichter 12 ist z. B.  durch Kleben mit seinem oberen und unteren Rand  am Gehäuse 1 befestigt. Das Gehäuse 1 und der  Trichter 12 können mit Vorteil aus einem Kunststoff  bestehen.  



  Im Gehäuse 1 ist ein als Zylinder 16 ausge  bildeter Rotationskörper gelagert. Seine Rotations  achse liegt bei Gebrauchsstellung des Handgerätes  horizontal. Der Zylinder 16 sitzt auf einem Vierkant  17 und kann von einer Handkurbel 18 gedreht wer  den. Der Mantel 23 des Zylinders 16 ist von der  gerätefesten Wandung 14 umgeben. Der auf dem  Vierkant 17 montierte Zylinder 16 ist durch eine  Bohrung 19 des Gehäuses 1 eingesetzt und ist mit  tels seiner Achse 11 und Vierkant 17 in der Ver  dickung 9 und in einer     Abdeckscheibe    20     gelagert.     Letztere ist mittels den Schrauben 10 am Gehäuse 1  befestigt. Der Zylinder 16 weist eine als     Dosierraum     dienende Vertiefung 21 auf.

   Die Vertiefung 21 er  streckt sich zumindest annähernd über 90  des Zy  linderumfanges und reicht sowohl in der Ansicht  nach     Fig.2    als auch nach     Fig.3        bis    zu den Wän  den des Trichters 12. Bei der Stellung des Zy  linders 16 nach     Fig.    2, 3 ist der das Nahrungsmittel  13 aufnehmende Innenraum des Trichters 12 um  den Raum der Vertiefung 21 nach unten vergrössert      und reicht bis zum Boden 22     (Fig.    2, 3). Die Hand  kurbel 18 befindet sich dabei in der mit ausge  zogenen Linien gezeigten Stellung nach     Fig.    1.

   Beim  Weiterdrehen der Handkurbel 18 um mindestens  90  wird der die Ware 13 aufnehmende Innenraum  des Trichters 12 unten von der     Mantelfläche    23  des Zylinders 16 begrenzt     (Fig.    2, 3).  



  Am Gehäuse 1 sind zwei Anschläge 24, 25 für  die Handkurbel 18 angebracht. Letztere kann zu  sammen mit dem Zylinder 16 um 180      hin    und  her geschwenkt werden. Die Enden einer     Torsions-          feder    26 sind einerseits am Gehäuse 1 und ander  seits an der Achse des Zylinders 16 befestigt. Die  Feder 26 hält bei geringer     Vorspannung    die am  Anschlag 24 anliegende Handkurbel 18     in        dieser     Endlage. In dieser Endlage steht die Vertiefung 21  mit dem     Innenraum    12 in Verbindung     (Fig.    2).

    Diese Endstellung der     Handkurbel    18 ist die Ruhe  stellung des Handgerätes und das Nahrungsmittel  13 rutscht nach unten in die Vertiefung 21 des  Zylinders 16     (Fig.    2). Beim Drehen der Hand  kurbel 18 gegen die Kraft der Feder 26 in die  Stellung nach 18'     (Fig.    1) gelangt die Vertiefung  21 in die Stellung nach 21'     (Fig.    2) und steht un  mittelbar über der     Entnahmeöffnung    3. Die von  der     Vertiefung    21 aufgenommene Menge     Nahrungs-          mittel    wird durch die     öffnung    3 nach aussen, z.

   B. in  eine nicht gezeigte, unter dem Handgerät stehende  Tasse oder Kanne abgegeben.     Durch    Loslassen der  Handkurbel 18 schlägt diese     infolge    der Spannung  der Feder 26 entgegen dem     Uhrzeigersinn    auf den  Anschlag 24. Durch diese geringe Erschütterung  rutscht auch     adhäsives,    pulverförmiges Nahrungs  mittel, z. B. Kakao, im Trichter 12 nach unten in  die Vertiefung 21. Bei jeder Entnahme wird eine  dem Volumen der Vertiefung 21 entsprechende vo  lumenmässig gleichbleibende Menge Nahrungsmittel  vom Handgerät abgegeben.

   Auf der Aussenseite des  Gehäuses 1 können nicht gezeigte Angaben ange  bracht werden, aus denen ersichtlich ist, welches Ge  wicht die jeweils     entnommene    Nahrungsmittelmenge  entsprechend der Warenart hat. Es können ebenfalls       Werbetexte    für Reklame auf der     Aussenseite    des  Gehäuses 1 angebracht werden.  



  Das Handgerät kann     anstelle    von Kunststoff na  türlich auch aus Porzellan, Metall usw. bestehen.  Anstelle der Lagerung des Zylinders 16 in der Ver  dickung 9 und in der     Abdeckscheibe    20 kann der  Zylinder 16 auch in den kreisförmigen Wandungen  14 gelagert sein.  



  Auf dem Mantel 23 des Rotationskörpers 16  verteilt können auch mehrere Vertiefungen 21 in  nicht gezeigter Weise angebracht sein. Die mit dem  Zylinder 16 drehfest verbundene Handkurbel 18  kann dann z. B. um 360  drehbar sein, so dass die    Anschläge 24, 25 entfallen. Die Handkurbel 18  würde dann immer in einer Drehrichtung gedreht.  



  Das Handgerät eignet sich für Haushalt und be  sonders für den Restaurationsbetrieb, bei dem oft       eine    grosse Anzahl von gleichbleibenden Portionen  abgegeben werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Handgerät zur dosierten Entnahme von pulver förmigen oder körnigen Nahrungsmitteln, dadurch gekennzeichnet, dass ein die Nahrungsmittel (13) auf nehmender, mittels Deckel (2) verschliessbarer Innen raum (12) an seiner unteren Seite von einem Rota tionskörper (16) abgedeckt ist, dessen Rotations achse zumindest annähernd horizontal liegt, und dass der Rotationskörper eine von seiner Mantelfläche ra dial nach innen ragende, den Dosierraum bildende Vertiefung (21) aufweist, und dass eine den Mantel (23) des Rotationskörpers (16) umgebende geräte feste Wandung (14) vorhanden ist, die oben an den Innenraum (12)
    anschliesst und unten eine Ent nahmeöffnung (3) bildet. UNTERANSPRÜCHE 1. Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass dessen Gehäuse (1) einen trichter förmigen Innenraum (12) hat. 2. Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass der Rotationskörper (16) ein Zy linder ist. 3. Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass sich die Vertiefung (21) über zu mindest annähernd 90 des Umfanges des Rotations körpers (16) erstreckt. 4. Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass der Rotationskörper (16) durch einen Handgriff um einen Winkel von mindestens angenähert 180 hin und her schwenkbar ist. 5.
    Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass das Gehäuse (1) eine zylindrische Aussenkontur (1) mit Henkel (5) hat und dass ein mit dem Rotationskörper (16) drehfest verbundene Handkurbel (18) vorhanden ist. 6. Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass eine mit dem Rotationskörper (16) zusammenwirkende Torsionsfeder (26) vorhan den ist, welche den mit einer einzigen Vertiefung (21) versehenen Rotationskörper (16) in einer Endlage hält, in welcher diese Vertiefung (21) mit dem Innen raum (12) in Verbindung steht. 7. Handgerät nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass am Mantel (23) des Rotations körpers verteilt mehrere Vertiefungen (21) vorhanden sind.
CH1358365A 1965-10-01 1965-10-01 Handgerät zur dosierten Entnahme von pulverförmigen oder körnigen Nahrungsmitteln CH426146A (de)

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