CH419482A - Apfelausstecher und Verfahren zur Herstellung desselben - Google Patents

Description

      Apfelausstecher   <B>und</B>     Verfahren        zur   <B>Herstellung desselben</B>    Die vorliegende Erfindung     betrifft    einen Apfel  ausstecher und .ein Verfahren zur Herstellung dessel  ben. Der     Apfelausstecher    hat gegenüber den bekann  ten Ausführungen mit Ringschneide den Vorteil, dass  der Einstich in den Apfel mit weniger Kraftaufwand  möglich ist und zugleich mit einer halben Drehung  ein schöner Rundschnitt zur Trennung des Kernge  häuses vom Apfel erzielt wird.  



  Bei den konventionellen     Apfelausstechern    ist die  Entfernung des Kerngehäuses aus dem     Apfelausste-          cher        umständlich    und zeitraubend. Ferner gerät man  beim Einstechen in den Apfel häufig auf die Seite, so  dass das Kerngehäuse nur teilweise aus dem Apfel  entfernt ist.  



  Der     Apfelausstecher    zeichnet sich     erfindungsge-          mäss    dadurch aus, dass er ein rohrförmiges Messer  mit im     Schrägschnitt        zur    Rohrachse verlaufender  Schneide aufweist.  



  Die Herstellung des     Apfelausstechers    erfolgt der  art, dass die Abwicklung des Messers aus einer Stahl  blechtafel gestanzt und dieses Blechstück rohrförmig  zurechtgebogen wird.  



  In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausfüh  rungsform des     Erfindungsgegenstandes    dargestellt,  und zwar zeigt:       Fig.    1 eine Ansicht des     Apfelausstechers,    und       Fig.    2 eine Seitenansicht zu     Fig.    1.  



  Der dargestellte     Apfelausstecher    weist ein     rohr-          förmiges    Messer 1 auf, dessen hinteres Ende einen  quer zur Rohrachse gestellten     Handgriff    2 trägt, der  aus Holz oder aus einem     Vierkantrohr    mit aussen  gerundeten Kanten bestehen kann. Das Vorderende  des rohrförmigen Messers 1 weist eine im Sinne     einer          Schrägfläche    zur Rohrachse verlaufende Schneide 3  auf. Der     Schrägschnitt    kann z.

   B. in der durch die  strichpunktierte Linie     angedeuteten    Ebene 4 verlau-         fen,    oder wie in     Fig.    1 dargestellt, in einer konkaven,  zur Rohrachse schräg gestellten Fläche 5 liegen. Die  Schneide 3 kann, wie dargestellt, von aussen oder  auch von innen geschliffen sein.  



  Das Messer 1 kann aus einem nahtlosen Stahl  rohr hergestellt sein. Es kann aber auch die Abwick  lung des Messers aus einer     Stahlblechtafel    gestanzt  und dieses Blechstück rohrförmig     zugebogen        sein,    so  dass die Naht im Sinne der strichpunktierten Linie 6       in        Fig.    2 verläuft.  



  Die in einer Schrägfläche zur Rohrachse verlau  fende Schneide 3 hat den Vorteil, dass das ausgesto  chene     Kerngehäuse    mindestens angenähert zur Hälfte  im Messer 1     freiliegt    und daher leicht vom letzteren       abgestreift    werden kann. Bei     kleinen    Äpfeln fällt das  Kerngehäuse von selbst aus dem Messer.  



  Der in dieser Weise hergestellte     Apfelausstecher     hat den Vorzug, dass damit ein gut getroffener Ein  stich in den Apfel gelingt, bei welchem durch Drehen  des Messers um<B>180</B> Winkelgrade das Kerngehäuse  vollständig herausgeschnitten wird. Beim Zurückzie  hen des Messers aus dem Apfel, bleibt das Kernge  häuse im Messer und kann von Hand leicht abge  streift werden. Der     Apfelausstecher    erlaubt daher ein  rasches Arbeiten.

Claims (1)

1. PATENTANSPRÜCHE I. Apfelausstecher, dadurch gekennzeichnet, dass er ein rohrförmiges Messer mit im Schrägschnitt zur Rohrachse verlaufender Schneide aufweist. II. Verfahren zur Herstellung des Apfelausste- chers nach Patentanspruch I, dadurch gekennzeich net, dass die Abwicklung des Messers aus einer Stahlblechtafel gestanzt und dieses Blechstück rohr- förmig zurechtgebogen wird.

   UNTERANSPRÜCHE 1. Apfelausstecher nach Patentanspruch I, da durch gekennzeichnet, dass die Schneide in einer zur Rohrachse schräg gestellten, konkaven Fläche (5) liegt. 2. Apfelausstecher nach Patentanspruch I, da durch gekennzeichnet, dass das rohrförmige Messer aus einem nahtlosen Stahlrohr hergestellt ist.