CH206670A - Raffel. - Google Patents

Description

  Raffet.    Es sind     Raffeln.        bekannt    geworden, die  zur sogenannten     Rohkostzubereitung    das       Material        stäbchenförmig    aufschneiden.

   Dabei  hat sich der Nachteil gezeigt, dass auf der       Raffet    ohne vorheriges Reinigen kein     zweites     Material ohne     Verunreinigung    durch das  erste     Material    verarbeitet werden     kann.       Dieser     Nachteil    wird durch den Gegen  stand der vorliegenden     Erfindung    vermie  den, der sich dadurch auszeichnet,     .dass    die  Reihen der     schuppenförmig        gegeneinander     versetzt angeordneten     Schneidelemente    wech  selweise     nach    beiden Seiten der Raffet vor  stehen     und,

  dass    der Querschnitt der Schneid  elemente so ist, dass beim Gebrauch der  Raffet prismatische     Stäbehen        ausgeschnitten     werden.  



  In der Zeichnung     ist    der Erfindungs  gegenstand in einem     Ausführungsbeispiel     dargestellt. Es zeigt:       Fig.    einen Teillängsschnitt durch die       Raffet,            Fig.    2 eine Teilseitenansicht und         Fig.3    einen Querschnitt     nach    der     Linie          1-I    durch     ein.        Sohneidelement    im     Grundriss.     



  1     ist    das Grundblech einer     Raffet,    aus  dem zuerst Öffnungen 2     herausgestanzt    wer  den. Darnach werden die Reihen von       Schneidelementen    3, 3', 4, 4'     etc.    wechsel  weise nach     verschiedenen        .Seiten    heraus  gedrückt,     wobei    die     Schneidelemente        aufein-          anderfolgender        Reihen    auf beiden Seiten der  Raffet nach Art von Fischschuppen seitlich  gegeneinander versetzt sind.

   Der Quer  schnitt der     Schneidelemente    ist derart, dass  beim Arbeiten mit der Raffet Stäbchen     pris-          matischen        Querschnittes    von der Länge, wie  sie sich aus der Grösse des     aufzuschneidenden     Materials ergeben,     entstehen.     



  Die     Anordnung    der     wechselweise        nach     beiden Seiten vorstehenden Reihen der       Sohneidelemente        gestattet,    auf der einen  Seite der Raffet ein     bestimmtes        Material    und  auf der andern ein beliebiges     anderes    Mate  rial     aufzuschneiden,

      ohne     dass    vor dem  Schneiden des     zweitens        Materials        eine    Besei-           tigung    von     Rückständen    des ersten     Materials     notwendig ist.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Raffel, dadurch gekennzeichnet, daB die Reihen der schuppenförmig gegeneinander ver setzt angeordneten Sehneidelemente wechsel- weise nach beiden Seiten der Raffel vorstehen und daB der Querschnitt der Schneidelemente so gewählt ist, daB beim Gebrauch .der Raffel prismatische Stäbchen ausgeschnitten werden.