BR112021006317A2 - preparação de enzima, processo para preparar uma preparação de enzima estável, métodos para reduzir perda da atividade amiolítica, de preparação de uma formulação detergente, para remover manchas sensíveis à amilase e para aumentar a estabilidade no armazenamento de uma formulação detergente líquida, usos de um composto e da preparação de enzima, e, formulação detergente - Google Patents

preparação de enzima, processo para preparar uma preparação de enzima estável, métodos para reduzir perda da atividade amiolítica, de preparação de uma formulação detergente, para remover manchas sensíveis à amilase e para aumentar a estabilidade no armazenamento de uma formulação detergente líquida, usos de um composto e da preparação de enzima, e, formulação detergente

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preparação de enzima, processo para preparar uma preparação de enzima estável, métodos para reduzir perda da atividade amiolítica, de preparação de uma formulação detergente, para remover manchas sensíveis à amilase e para aumentar a estabilidade no armazenamento de uma formulação detergente líquida, usos de um composto e da preparação de enzima, e, formulação detergente. preparação de enzima compreendendo o componente (a): pelo menos um composto conforme a fórmula geral (i) em que as variáveis da fórmula (i) são como segue: r1 é selecionado dentre h e alquilcarbonila c1-c10, em que alquila pode ser linear ou ramificado e pode carregar um ou mais grupos hidroxila; r2, r3, r4 são independentemente um do outro selecionados dentre h, alquila c1-c8 linear e alquila c3-c8 ramificado, arila c6-c10, não substituídos ou substituídos com um ou mais grupos carboxilato ou hidroxila e aril c6-c10 alquila, em que alquila do último é selecionado dentre alquila c1-c8 linear ou alquila c3-c8 ramificado, em que pelo menos um de r2, r3 e r4 não é h componente (b): pelo menos uma enzima selecionada a partir do grupo de hidrolases (ec 3), preferivelmente pelo menos uma enzima selecionada a partir do grupo de amilases, mais preferivelmente pelo menos uma enzima selecionada a partir do grupo de alfa-amilases (ec 3.2.1.1); e/ou pelo menos uma enzima é selecionada dentre proteases, preferivelmente dentre proteases tipo subtilisina (ec 3.4.21.62); e opcionalmente componente (c): pelo menos um composto selecionado dentre solventes, estabilizantes de enzima diferentes do componente (a) e compostos que estabilizam a preparação de enzima líquida como tal.
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