BR112014007422B1

BR112014007422B1 - Pacote de dose unitária de um produto nutricional líquido e método de empacotamento de uma dose unitária de um produto nutricional líquido

Info

Publication number: BR112014007422B1
Application number: BR112014007422-4A
Authority: BR
Inventors: Else Habraken; Benoît Marie François Piette; Antonius Maurits Willemen
Original assignee: N.V. Nutricia
Priority date: 2011-09-29
Filing date: 2011-09-29
Publication date: 2020-07-14
Also published as: EP2760750B1; US20140328979A1; WO2013048237A1; EP2760750A1; BR112014007422A2; CN103889845A; CN103889845B; BR112014007422A8

Abstract

RESUMO PACOTE DE DOSE UNITÁRIA DE UM PRODUTO NUTRICIONAL LÍQUIDO E MÉTODO DE EMPACOTAMENTO DE UMA DOSE UNITÁRIA DE UM PRODUTO NUTRICIONAL LÍQUIDO Um pacote de dose unitária de um produto nutricional líquido compreende um recipiente em forma de copo, de forma estável com uma capacidade menor que 70 ml, tendo um aro, uma parede lateral frustocônica e uma base. Uma quantidade do produto nutricional é confinada dentro do recipiente e um fechamento de chapa é vedado ao aro. O recipiente é formado de um laminado compreendendo uma camada de barreira de EVOH altamente orientável tendo um conteúdo de etileno menor que 31% em mol, preferencialmente, cerca de 27% em mol, e uma transmissão de oxigênio menor que 0,0068 ml/ml/ano, entre uma camada carregadora interna e uma camada carregadora externa. O pacote é especialmente adaptado para armazenamento de longo prazo de produtos sensíveis a oxigênio.

Description

HISTÓRICO DA INVENÇÃO 1. CAMPO DA INVENÇÃO

[001] A presente invenção se refere a recipientes para armazenamento e consumo de nutrição líquida e, mais particularmente, a recipientes para doses únicas individuais de produtos nutricionais tendo sensibilidade particular a suas condições de armazenamento. A invenção ainda se refere a um produto nutricional empacotado tendo um alto conteúdo de gordura e a um método de administração desses produtos.

2. DESCRIÇÃO DA TÉCNICA RELACIONADA

[002] Produtos nutricionais e nutracêuticos tornaram-se cada vez mais complexos e são sujeitos a requisitos de empacotamento ainda mais rígidos. Isso, a fim de garantir que as propriedades desejáveis do produto sejam mantidas e que o usuário/paciente receba o benefício completo de acordo com suas expectativas e não sejam sujeitos a quaisquer efeitos colaterais indesejáveis, devido ao armazenamento incorreto.

[003] Uma área crescente da nutrição é a geriátrica. Pessoas idosas, geralmente nos últimos anos de sua vida, podem ter expectativa de vida e qualidade de vida aprimoradas se sua nutrição for cuidadosamente balanceada às suas necessidades, em particular, provendo energia adequada sem sobrecarregar seus sistemas digestivos, geralmente sensíveis. Essas pessoas, entretanto, são geralmente difíceis de tratar, uma vez que podem ser esquecidas, resistentes à alteração e física ou mentalmente comprometidas. Existem outras categorias de pessoas desnutridas ou subnutridas que podem se beneficiar de nutrição aprimorada.

[004] Um produto que é atualmente utilizado é uma bebida nutricional com alto teor de gordura, disponivel do requerente sob o nome Calogen ExtraTM. Esse produto é atualmente vendido em garrafas individuais tendo volumes de 200 ml ou mais. Uma dose unitária é de cerca de 30 ml e o uso recomendado é de quatro vezes ao dia. Uma garrafa, portanto, provê cerca de seis doses do alimento. Uma vez aberto, o produto pode ser mantido na geladeira por até 4 8 horas. Um problema com esse empacotamento é que o usuário pode abrir um novo recipiente, sem se lembrar de que um recipiente anterior não está finalizado. Isso pode levar a uma coleção de pacotes utilizados pela metade na geladeira, sem qualquer visão geral do que ainda pode ser utilizável e o que não. Uma desvantagem adicional das garrafas existentes é a necessidade de dosar conteúdos de uma garrafa a um béquer ou copo de medição, precisando de uma ação adicional de lavagem do copo. Calogen ExtraTM é bastante pegajoso e particularmente dificil de limpar. Em hospitais, mais usuários podem compartilhar uma única garrafa, o que exige copos de medicamento adicionais.

[005] As garrafas existentes, descritas acima, são formadas com uma parede de um laminado de etileno vinil álcool (EVOH) prensada entre camadas de polietileno de alta densidade (HDPE). Camadas adicionais de grafite podem ser providas, a fim de evitar a degradação leve do produto durante o armazenamento. As garrafas devem ser projetadas para armazenamento de até 12 meses, o que impõe graves limitações na permeabilidade de oxigênio da parede. Quanto menor o recipiente, mais restritiva é a limitação de permeabilidade, uma vez que a proporção de volume para a área de superfície da parede diminui. Portanto, houve uma preferência no passado a garrafas maiores, de múltiplas doses. Tentativas de reduzir o tamanho da garrafa a uma única dose surgiram contra o problema de permeabilidade de parede. Também foi observado que alguns usuários não apreciam beber de uma garrafa, seja fora do principio ou porque isso os obriga a virar a cabeça para trás, o quê, para alguns pacientes, pode ser desconfortável.

[006] Recipientes em forma de copo também são conhecidos, formados de laminados de resina compreendendo uma camada de EVOH. Um recipiente assim é descrito no documento EP204324, no qual uma folha laminada de resina é termoformada por pressão em um copo. A fim de alcançar as características de termoformação desejadas, o EVOH utilizado tinha um conteúdo molar de etileno de 38%. O copo apresentou uma permeabilidade de oxigênio de 0,03 cc ao dia ou cerca de 10 cc ao ano. Para produtos alimentares sensiveis, essa permeabilidade é, mais que dez vezes maior do que pode ser aceitável.

[007] Portanto, seria desejável oferecer um recipiente alternativo aos que estão atualmente disponíveis, que superem, pelo menos parcialmente, algumas das desvantagens mencionadas acima.

BREVE SUMÁRIO DA INVENÇÃO

[008] De acordo com a presente invenção, é provido um pacote de dose unitária de um produto nutricional liquido compreendendo um recipiente em forma de copo, de forma estável com uma capacidade menor que 7 0 ml, tendo um aro, uma parede lateral frustocônica e uma base, uma quantidade do produto nutricional dentro do recipiente e um fechamento de chapa, vedado ao aro, com isso, o recipiente é formado de um laminado compreendendo uma camada de barreira de EVOH, altamente orientável, tendo um conteúdo de etileno menor que 31% em mol, preferencialmente, cerca de 27% em mol, e uma transmissão de oxigênio menor que 0,0068 ml/ml/ano, preferencialmente, abaixo de 0,0035 ml/ml/ano, entre uma camada carregadora interna e uma camada carregadora externa. O recipiente deve ter um volume minimo de 30 ml e tem preferencialmente cerca de 40 ml de volume.

[009] Foi descoberto que, ao alterar a forma do pacote de garrafa para forma de copo, uma melhoria em termos de proporção de volume/área de superficie é alcançada. Além disso, ao utilizar uma camada de EVOH altamente orientável, boas propriedades de barreira são alcançáveis, enquanto mantém a capacidade de termoformar o laminado em uma forma de copo. No presente contexto, altamente orientável é entendido para significar que o material pode ser estendido a uma proporção de área de pelo menos dez vezes, sem perder sua integridade, como um material de barreira de oxigênio. Isso torna possivel alcançar um recipiente tendo uma permeabilidade de oxigênio geral por ml de conteúdo que pode manter um conteúdo de oxigênio do pacote em menos que 0,0114 ml/ml (cc de oxigênio/cc de alimento) por pelo menos 12 meses. Preferencialmente, a permeabilidade de oxigênio de todo o pacote em seu estado vedado é menor que 0,4 8 ml/ano. Todas as medições são realizadas utilizando um dispositivo de medição de oxigênio Ox-Tran 2/20 e 2/21 MH e SH Modules (3), de acordo com SQM-TS-030_E, com base nos Padrões ASTM D-3985- 95; F1307-02 e F1927-98.

[010] Adicionalmente, o uso de um recipiente em forma de copo é mais conveniente que uma garrafa em um ambiente de empacotamento automático, uma vez que antes do preenchimento eles podem ser empilhados um dentro do outro.

[011] De acordo com uma realização preferida, as camadas carregadoras compreendem polipropileno (PP) . O técnico no assunto será bem ciente dos materiais alternativos, como PS, que pode ser utilizado para prover essa função, que deve ser compativel a gêneros alimentícios e provê suporte adequado para o processamento da camada de barreira de EVOH. Não obstante, descobriu-se que PP é mais adequado e pode estar presente tanto na forma virgem e como um reciclado.

[012] De acordo com um aspecto da invenção, uma camada opaca é provida dentro de uma ou de ambas as camadas carregadoras. Essa camada preferencialmente compreende grafite. Isso é preferencialmente misturado ao PP ou outro material das camadas carregadoras ou pode formar uma ou mais camadas intermediárias entre a camada de barreira e as respectivas camadas carregadoras interna e externa. O grafite é preto e as camadas carregadoras interna e externa podem ser providas de um pigmento, a fim de mascarar isso. De maneira desejável, as camadas carregadoras interna e externa são coloridas de branco e podem ser formadas de PP virgem. A camada ou camadas opacas intermediárias podem utilizar PP reciclado.

[013] De acordo com um aspecto adicional da invenção, a camada interna e a camada externa podem ser de diferentes espessuras. Alcançar a permeabilidade de oxigênio e opacidade desejadas com uma espessura de parede, que possa ser facilmente fabricada por processos de termoformação, é um desafio considerável. Ao ajustar a posição relativa da camada de barreira dentro do laminado, melhorias marginais podem ser alcançadas. Em uma realização preferida, a camada interna pode ser relativamente mais espessa que a camada externa. Em particular, a camada interna pode ser até 25% mais fina que a camada externa. A permeabilidade de EVOH é bastante sensivel à umidade. Sob umidade relativamente maior, a permeabilidade aumenta fortemente, o que pode levar a uma diminuição na vida de armazenamento do produto. A umidade relativa no interior da parede do recipiente é sempre maior que a umidade relativa no exterior da parede. Ao ter a camada de barreira mais próxima à superficie externa que à superficie interna, transmissão de oxigênio reduzida pode ser alcançada.

[014] Preferencialmente, o laminado tem uma espessura entre 0,5 mm e 1,7 mm antes da formação a uma forma de copo. Isso provê a estabilidade necessária, requerida para o recipiente, enquanto evita custos de produção excessivos. Descobriu-se que uma espessura de cerca de 1,2 mm é a mais adequada. Durante a termoformação do recipiente, as paredes laterais podem ser sujeitas a uma taxa de estiramento linear de pelo menos 2,0 e isso pode ser ainda maior que 2,4. Isso leva a uma redução correspondente na espessura das paredes laterais, comparadas a outras áreas do recipiente, como o aro. Preferencialmente a proporção entre a espessura do aro e a região mais fina da parede lateral é de pelo menos 2, mais comumente, de cerca de 3 e até 4 vezes. Devido à natureza altamente orientável da camada de barreira de EVOH, essa extensão pode ser alcançada sem prejudicar a propriedade de barreira. De fato, foi observado que, em determinados casos, a propriedade de barreira de oxigênio pode ser aprimorada.

[015] Nesse estado finalizado, o pacote tem desejavelmente um espaço livre de no máximo 15 ml, mais preferencialmente, menos que 20% do volume do recipiente. Para um copo de 40 ml, o espaço livre será preferencialmente menor que 10 ml. O espaço livre é definido pela diferença entre o volume do produto e o volume do recipiente, isto é, é o volume livre entre a superficie do produto e o fechamento da chapa. Será entendido que, embora baixo espaço livre possa ser desejável para fins de conservação, uma abertura nele pode aumentar derramamentos. Por este motivo, é ainda mais preferível que o espaço livre, acima do produto, seja esgotado de oxigênio. Isso pode ser alcançado ao nivelar o espaço com um gás inerte, como nitrogênio, antes da vedação do pacote.

[016] Em uma realização preferida, a camada de barreira tem uma espessura de cerca de 50 micra, antes da termoformação. Após a termoformação, essa camada terá preferencialmente uma espessura média entre 15 micra e 40 micra, pelo menos na área da parede lateral do recipiente. EVOH é relativamente dúctil, comparado a PP e outros materiais adequados para formar a camada carregadora. Isso torna dificil manter sua forma durante a termoformação e dificil cortar os copos formados e resfriados. A utilização de uma camada mais espessa de EVOH para alcançar propriedades de barreira aprimoradas, portanto, não seria uma opção viável. Preferencialmente, a camada de barreira e as camadas de PP são unidas por um filme de adesivo de qualidade adesiva.

[017] O pacote é preferencialmente formado para ter uma parede lateral frustocônica tendo um ângulo para o vertical de entre 4o e 14°, preferencialmente, cerca de 10°. Também foi descoberto que uma forma desejável do recipiente tem uma região inferior hexagonal. Isso aprimora o agarre e a orientação do recipiente, em particular, na remoção do fechamento de chapa. A base pode ser hexagonal e a parte adjacente da parede lateral pode mudar para uma seção transversal redonda, próxima ao aro. Nesse caso, o ângulo mencionado acima da parede lateral frustocônica pode se referir aos limites entre uma área da maior inclinação e uma área da menor inclinação ao redor da circunferência.

[018] Mais preferencialmente, o aro é uma coroa substancialmente circular tendo uma superficie superior geralmente plana e uma borda externa lisa para beber. Uma amplitude do aro de cerca de 3 mm foi descoberta por ser adequada nesse aspecto. Entretanto, não se exclui que o aro pode ser diferente de circular ou pode ter uma área designada da qual um usuário deve beber.

[019] Se desejado, uma ou mais ranhuras de indexação podem ser providas na parede lateral, adjacentes ao aro. Essas ranhuras de indexação podem auxiliar no desempilhamento dos recipientes durante um processo de preenchimento automático, ao evitar que recipientes vazios, empilhados se tornem completamente aninhados e grudados.

[020] De acordo com outro aspecto da invenção, o fechamento de chapa compreende aluminio. Preferencialmente, pode ser na forma de um laminado de PP e aluminio que pode ser prontamente vedado por calor ao material de PP do aro. Aluminio é, de modo geral, considerado altamente adequado para esses objetivos, uma vez que tem uma permeabilidade de oxigênio menor que a do laminado do recipiente. Preferencialmente, o fechamento de chapa compreende uma aba para auxiliar sua remoção do aro. A aba pode ser extra- grande, para auxiliar no agarre por um paciente que tem uma capacidade de agarre reduzida. Preferencialmente, a aba tem pelo menos 15 mm de extensão, preferencialmente, também pelo menos 15 mm de largura. Embora o pacote possa ser adequado para diversos produtos nutricionais, ele é mais preferencialmente preenchido com uma bebida de alta energia, alto teor de gordura.

[021] A invenção também se refere a um método de empacotamento de uma dose unitária de um produto nutricional liquido, o método compreendendo a provisão de um recipiente em forma de copo com uma capacidade menor que 7 0 ml tendo um aro, uma parede lateral frustocônica e uma base, em que o recipiente tem uma entrada de oxigênio de 1 ano, tem uma permeabilidade de oxigênio menor que 0,0068 ml/ml/ano. Para um recipiente de 70 ml, o valor deve ser menor que 0,48 ml/ano. Para um recipiente de 4 0 ml, o valor deve ser menor que 0,14 ml/ano. O método compreende o preenchimento de uma quantidade do produto nutricional ao recipiente, nivelamento de um espaço livre acima do produto com um gás inerte para remover oxigênio e vedação do recipiente ao aplicar um fechamento de chapa ao aro e vedação do aro e do fechamento juntos.

[022] Mais preferencialmente, a etapa de nivelamento pode ser realizada diversas vezes, pela qual o conteúdo de oxigênio pode ser reduzido para estar abaixo de 5%, preferencialmente, abaixo de 4%. O método pode empregar um recipiente e laminado, conforme descrito acima. Em particular, a etapa de provisão de um recipiente pode compreender termoformação de um recipiente de uma folha laminada, com isso, durante a termoformação, uma taxa de estiramento linear de pelo menos 2 é aplicada pelo menos às paredes laterais.

BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS

[023] Os aspectos e vantagens da invenção será apreciados com referência aos seguintes desenhos de diversas realizações exemplares, nos quais:

[024] A Figura 1 é uma vista em perspectiva de um pacote, de acordo com a invenção;

[025] A Figura 2 é uma vista semelhante a da Figura 1, sem o fechamento;

[026] A Figura 3 é uma vista do recipiente da Figura 2 de baixo;

[027] A Figura 4 é uma seção parcial através do recipiente da Figura 3, ao longo da linha IV-IV;

[028] A Figura 5 é uma seção transversal parcial através de uma parte da folha laminada, utilizada para a formação do recipiente da Figura 4; e

[029] A Figura 6 é um gráfico da entrada de oxigênio a diversos recipientes.

DESCRIÇÃO DAS REALIZAÇÕES ILUSTRATIVAS

[030] De acordo com a Figura 1, é apresentado um pacote 1 para um produto nutricional. O pacote 1 compreende um recipiente 2 tendo um aro 4, uma parede lateral 6 e uma base 8. O pacote 1 é fechado por um fechamento de chapa 10 tendo uma aba 12 para auxiliar na remoção.

[031] Como pode ser visto da Figura 1, uma região inferior 14 da parede lateral 6 é hexagonal em forma. Isso muda para uma seção transversal redonda em uma região superior 16 adjacente ao aro 4. Isso é mais bem visto na Figura 2, que apresenta o recipiente 2 com o fechamento de chapa 10 removido. O aro 4 tem uma superficie superior anular 18. Ranhuras de indexação 20 são providas na parede lateral 6 adjacente ao aro.

[032] A Figura 3 apresenta uma vista do recipiente 2 da Figura 2 de baixo, apresentando a forma hexagonal da base 8 e a forma circular do aro 4 e região superior 16. Um recesso 22 é formado na base para aprimorar a estabilidade de posicionamento.

[033] A Figura 4 apresenta uma seção parcial, obtida através do recipiente 2 ao longo das seções A-A e B-B da Figura 3. A parede lateral 6 é angulada em relação a um eixo X do recipiente por um ângulo a que varia de 8o em B-B a cerca de 12° em A-A. De acordo com a Figura 4, pode ser apreciado como as ranhuras de indexação 20 podem servir para espaçar o recipiente 2 de outro recipiente semelhantes, no caso em que esses recipientes são aninhados juntamente a uma configuração empilhada.

[034] A Figura 5 é uma seção transversal em detalhes através de uma parte de uma folha laminada utilizada para termoformação do recipiente 2, de acordo com a invenção. A Figura 5 retrata as camadas presentes entre uma superficie interna 28 e uma superficie externa 44. Estas são, da mesma forma: uma camada carregadora interna 30 de PP branco, virgem; uma camada opaca interna 32 de PP reciclado, contendo pó de grafite; uma camada de adesivo interna 34 de adesivo de grau alimentício; uma camada de barreira 36 de EVOH; uma camada de adesivo externa 38 de adesivo de grau alimentício; uma camada opaca externa 40 de PP reciclado, contendo pó de grafite; e uma camada carregadora externa 42 de PP branco virgem. As camadas formam uma folha laminada 46 tendo uma espessura total de cerca de 1,6 mm. De acordo com a realização retratada, a camada carregadora externa tem uma espessura de 206 micra, a camada opaca externa 40 tem uma espessura de 411 micra, a camada adesiva externa 38 tem uma espessura de 55 micra, a camada de barreira de EVOH tem uma espessura de 50 micra, camada de adesivo interna 34 tem uma espessura de 55 micra, camada opaca interna 32 tem uma espessura de 411 micra e camada carregadora interna tem uma espessura de 389 micra. Nesse exemplo, a camada de EVOH compreendeu SP 521B, disponível de EVAL Europe NV. Esse material tem um limite de capacidade de orientação em área menor que 10, o que significa que pode ser extrudido ou esticado a uma área maior que 10 vezes que a área original, sem uma diminuição na permeabilidade de oxigênio. A posição assimétrica da camada de EVOH em relação às camadas carregadoras foi descoberta por aprimorar as propriedades de barreira de oxigênio, quando utilizada dessa maneira, para armazenar produtos liquidos.

[035] Alternativamente, a camada carregadora externa poderia ser reduzida a 350 micra e a camada carregadora interna aumentada a 750 micra. A proporção da camada interna para a camada externa pode, portanto, variar de 1:1 para 1,75:1 e pode ser ainda tão alta quanto 2,5:1.

[036] As camadas opacas 32, 40 provêem proteção dos conteúdos do recipiente 2 da luz, em particular, evitam a penetração de luz UV, o que pode degradar seriamente produtos nutricionais de alto conteúdo de gordura. Em particular, pode ser desejável limitar a exposição a comprimentos de onda na variação de 100-400 nanômetros.

[037] A Figura 6 é um gráfico que apresenta a entrada de oxigênio a diversos recipientes diferentes no contexto da invenção. A abscissa traça o tempo em meses, enquanto a ordenada indica o volume de oxigênio total por dose de 4 0 ml do produto. A linha tracejada representa uma garrafa convencional, conforme utilizada para Calogen Extra . Começa em um valor de 0,14, representando o volume de oxigênio presente no espaço livre na vedação inicial do recipiente. Após isso, a linha se eleva em um gradiente de 0,16 ml por ano para um valor de cerca de 0,46 após 12 meses de armazenamento. A linha pontilhada representa uma garrafa hipotética de forma semelhante da garrafa convencional, mas tendo um volume de uma única dose de 40 ml. O espaço livre é menor em proporção e a linha pontilhada se afasta do mesmo ponto. Não obstante, o recipiente tem uma proporção de área de superficie / volume que é 1,7 X maior que o maior recipiente e, portanto, a entrada de oxigênio por volume unitário é proporcionalmente maior. Após 12 meses, o oxigênio total dentro do recipiente de dose unitária seria 0,57 ml, o que é acima da norma aceita de 0,46.

[038] A linha x--x- representa a ingestão de oxigênio de um recipiente de 40 ml, de acordo com a presente invenção, tendo um espaço livre volume de 8 ml, nivelado a um conteúdo de oxigênio de 4%. O conteúdo de oxigênio inicial é, portanto, de 0,32 ml. A entrada de oxigênio ocorre através da parede lateral 6 em uma taxa de 0,136 ml/ano, levando a um conteúdo de oxigênio total de 0,456, após 12 meses.

[039] Portanto, a invenção foi descrita por referência às determinadas realizações discutidas acima. Será reconhecido que essas realizações são susceptíveis a diversas modificações e formas alternativas bem conhecidas aos técnicos no assunto. Em particular, a forma exata do recipiente pode ser diferente do projeto ilustrado de maneira esquemática.

[040] Muitas modificações, além das descritas acima, podem ser feitas às estruturas e técnicas aqui descritas, sem desviar do espirito e escopo da invenção. Da 5 mesma forma, embora realizações especificas tenham sido descritas, elas são somente exemplos e não são limitantes do escopo da invenção.

Claims

1. PACOTE DE DOSE UNITÁRIA (1) DE UM PRODUTO NUTRICIONAL LÍQUIDO, caracterizado por compreender: um recipiente em forma de copo (2), de forma estável tendo um aro (4), uma parede lateral frustocônica (6) e uma base (8), o recipiente tendo uma capacidade menor que 70 ml e uma transmissão de oxigênio menor que 0,0068 ml/ml/ano; uma quantidade do produto nutricional dentro do recipiente; e um fechamento de chapa (10), vedado ao aro; em que o recipiente é formado de um laminado compreendendo uma camada de barreira de oxigênio (36) de EVOH altamente orientável tendo um teor de etileno abaixo de 31% em mol entre uma camada carreadora interna (30) e uma camada carreadora externa (42).

2. PACOTE, de acordo com a reivindicação 1, pelo laminado ser caracterizado por ainda compreender uma camada opaca (32, 40), preferencialmente, compreendendo grafite.

3. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 ou 2, caracterizado pela camada carreadora interna ser mais fina que a camada carreadora externa.

4. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 3, caracterizado pelo laminado ter uma espessura, antes da formação, entre 0,5 mm e 1,7 mm, preferencialmente, cerca de 1,6 mm.

5. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado pelas camadas carreadoras compreenderem polipropileno (PP) .

6. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado por um espaço livre definido pela diferença entre o volume do produto e o volume do recipiente ser de, no máximo, 15 ml.

7. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 6, caracterizado por um espaço livre, acima do produto, ser esgotado de oxigênio.

8. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizado pela camada de barreira de oxigênio ter uma espessura média entre 15 micra e 40 micras, pelo menos, na área da parede lateral.

9. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizado pela camada de barreira compreender EVOH tendo um limite de capacidade de orientação na área de pelo menos 10.

10. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 9, caracterizado pelo aro ser uma coroa substancialmente circular tendo uma superficie superior geralmente plana e uma borda externa lisa para beber.

11. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 10, caracterizado pelo recipiente ser termoformado a partir de uma folha laminada em uma taxa de estiramento de pelo menos 2.

12. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 11, caracterizado pelo fechamento de chapa compreender aluminio e ter uma permeabilidade de oxigênio menor que a do laminado.

13. PACOTE, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 12, caracterizado pelo produto nutricional ser uma bebida de alta energia e alto teor de gordura.

14. MÉTODO DE EMPACOTAMENTO DE UMA DOSE UNITÁRIA DE UM PRODUTO NUTRICIONAL LÍQUIDO, sendo o método caracterizado por compreender: provisão de um recipiente em forma de copo (2) com uma capacidade menor que 7 0 ml tendo um aro (4), uma parede lateral frustocônica (6) e uma base (8) , em que o recipiente 5 tem uma permeabilidade de oxigênio menor que 0,0068 ml/ml/ano; o recipiente sendo formado de um laminado compreendendo uma camada de barreira de oxigênio (36) de EVOH altamente orientável tendo um teor de etileno abaixo de 31% em mol entre uma camada carreadora interna (30) e uma camada 10 carreadora externa (42); preenchimento de uma quantidade do produto nutricional no recipiente; nivelamento de um espaço livre acima do produto com um gás inerte para remover oxigênio; e vedação do recipiente ao aplicar um fechamento de chapa ao aro e vedando o aro e o fechamento juntos.

15. MÉTODO, de acordo com reivindicação 14, caracterizado por compreender a termoformação do recipiente de uma folha laminada em uma taxa de estiramento de pelo menos 2.