AT98443B - Stoßbuttermaschine. - Google Patents

Description

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    Stossbuttermaschine.   



   Es sind   Stossbuttermaschinen   bereits bekannt, bei denen in einem Milchbehälter gelochte Scheiben od. dgl. auf und ab bewegt werden. An sich ist es auch nicht mehr neu, das Rührwerk bei Buttermaschinen 
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 der eingangs angegebenen Art, bei   welcher erfindungsgemäss   die gelochten Scheiben mit einem geradegeführten, permanenten Magneten verbunden sind, der sieh unter dem Einfluss zweier selbsttätig umschaltbarer Elektromagnete zwischen diesen hin und her bewegt, wobei immer ein Elektromagnet anziehend und der andere abstossend auf ihn einwirkt. In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform 
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 zeigt das Sehaltungsschema. 



   Auf dem   Milchbehälter 1   ist ein Deckel 2 aufgesetzt und mittels Schrauben 3 befestigt. Am Deckel sind hohle Säulen 4 angeschraubt, in welchen Stangen 5 so lotrecht geführt sind, dass sie auf und ab verschoben werden können. An diesen Stangen ist der aus einem oder mehreren Teilen bestehende 
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 verbunden. Der permanente Magnet 6 ist beispielsweise so gerichtet, dass oben der Südpol und unten der Nordpol ist. Die beiden Elektromagnete sind derart gewickelt, dass beim   Durchfliessen   des elektrischen Stromes in den gegeneinander gekehrten   Polflächen gleiche Pole,   entweder Südpole oder Nordpole entstehen. 



   Wird nun ein Strom von   23   nach 24 geschickt, so dass die gegeneinander gekehrten Elektromagnetflächen zwei Südpole werden (der Strom macht dabei folgenden Weg : Von 23 durch 21, 26, 28, 7, 30, 
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 Hebel 16 nach abwärts, welch letzterer die Kontaktwalze 18 mitnimmt. Der die Spulen   durchfliessende     Strom wird dadurch umgekehrt und nimmt folgenden Weg : Von 23 durch 22, 27,29, 10, 30, 7, 28, 26, 19 nach 24. Die früheren Südpole der beiden Elektromagneten werden nunmehr Nordpole. Der untere   
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 im Rahm befindlichen durchlochten Scheiben 31 wird emporgestossen und das frühere Spiel beginnt von neuem. Durch dieses Auf-und Abstossen der Scheiben im Behälter 1 wird aus dem darin befindlichen Rahm Butter geschlagen.

Claims (1)

1. PA'rENT-ANSPRUCH : EMI2.1 bewegt werden, dadurch gekennzeichnet, dass die Scheiben (81) mit einem gerade geführten permanenten Magneten (6) verbunden sind, der sich unter dem Einfluss zweier selbsttätig umschaltbaren EIektromagnete (8, 9) zwischen diesen hin und her bewegt, wobei immer ein Elektromagnet anziehend und der andere abstossend auf ihn einwirkt. EMI2.2