AT8106B - Schneide- und Transportvorrichtung für Nudelteigwaren, wie Macaroni, Fadennudeln und dergl. - Google Patents

Schneide- und Transportvorrichtung für Nudelteigwaren, wie Macaroni, Fadennudeln und dergl.

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AT8106B
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AT
Austria
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pasta
transport device
macaroni
cutting
vermicelli
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English (en)
Inventor
Jean Yberty
Original Assignee
Jean Yberty
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Description


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   Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet eine Schneide-und Transportvorrichtung für Nudelteigwaren, wie Macaroni, Fadennudeln und dergl., welche den Zweck hat, die aus der Presse kommenden Teigwaren auf eine leichte Art einer geeigneten Trockenvorrichtung zuzuführen. 



   In der mitfolgenden Zeichnung ist   d : c Transportvorrichtung dargestellt   und zeigt Fig. 1 eine schaubildliche Darstellung derselben, während die Fig. 2--8 Details veranschaulichen. 



   Die Transportvorrichtung besteht im Wesentlichen aus aus Platten 1 und Seitenleisten 2 bestehenden Schiebebrettern (Fig. 3), von denen je zwei mit ihren Böden aufeinandergestellt und beispielsweise durch federnde Klammern 3 oder dergl. zusammengehalten werden. Diese Klammern halten die Schiebebretter gleichzeitig in einen Rahmen 4 (Fig. 1 und 8) fest, der an seinem oberen Ende drehbar und verschiebbar, unmittelbar unter der Presse gelagert ist. Um den Rahmen verschieben zu können, läuft derselbe beispielsweise mittelst Rollen 5 auf Schienen 6 oder es wird derselbe, wie aus Fig. 2 ersichtlich, mittelst Schlitten 7 zwischen Schienen 8 gelagert. 



   Zum Gebrauche wird der Rahmen 4 mit den eingelegten Schiebobrettorn von einer Seite (Fig. 4) bis unter die Presse geschoben (Fig.   ri,   so dass die aus dieser herabhängenden Teigfäden dicht auf den Schiebebrottern aufliegen. Sodann wird das untere Ende des Rahmens von Hand aus oder mittelst einer geeigneten Vorrichtung bis in die wagrechte Lage gehoben (Fig. 7) und indem der ganze Rahmen auf den Schienen nach der Seite hin verschoben wird, werden die   Teigfäden zweckmässig   dort, wo die einzelnen Schiebebretter   zusammenstossen,   durchschnitten, letztere durch Lösen der federnden Klammern 3 aus dem Rahmen gehoben und in eine geeignete   Troekol1vorrichtuüg   eingebracht. 



   Während die Schiebebretter aus dem Rahmen herausgenommen und durch neue ersetzt werden, haben die aus der Presse austretenden   Teigfädon   wieder eine entsprechende Länge erreicht und der   Rahmen   wird von der anderen Seite her (Fig. 7) unter die Presse geschoben und das oben beschriebene Verfahren wiederholt. 



   Um die Vorrichtung anwenden zu können, muss die Presse genügend hoch über dem 
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 Teigwaren brauchen nicht umgepackt und geglättet oder berührt zu werden, wodurch auch jede   Beschädigung   derselben ausgeschlossen ist. 



   PATENT-ANSPRÜCHE : 
1. Schneide-und Transportvorrichtung für Nudelteigwaren, wie Macaroni, Faden-   nudein   und dergl, gekennzeichnet durch in einem verschiebbaren und drehbaren Rahmen (4) auswechselbar gelagerte, aus einer mit Seitenleisten   (2) versehenen Grundplatte (1)     bestehende Schiebebretter, welche mit   ihren offenen Seiten aneinandergereiht, an die von der Presse kommenden Teigfäden angeschoben werden und durch Hoben der Vorrichtung diese aufnehmen, zu dem Zwecke, die fadenartige Teigware ohne Berührung von der Presse in die Trockenvorrichtung befördern zu können, wobei die Teigfäden dort, wo die einzelnen   Schiebebretter zusammenstossen, getheilt werden.   
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111571659A (zh) * 2020-05-13 2020-08-25 李泽鹏 一种可自动定长截断粉丝的传送台

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