AT77106B - Schlag- und Mischmaschine für Bäckerei- und Konditoreibetriebe. - Google Patents

Description

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  Schlag-undMischmaschinefürBäckerei-undKonditorelbetreibe. 



   Gegenstand der Erfindung bildet eine Schlag- und Mischmaschine für- Bückerai- und Konditoreibetriebe, deren kennzeichnende Merkmale im wesentlichen darin bestehen, dass der Antrieb der Maschine durch winklig zueinander stehende Konusse und einen über dieselben geleiteten Riemen erfolgt, und dass der zur Einstellung der   Schlagrute dienende Mechanismus   in den angetriebenen Konus eingebaut ist. 
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 (Fig. 1) ; Fig. 3 und 4 veranschaulichen eine Ausführungsform zur Einstellung der   Schlagrute.   



   In von einem Ständer 1 getragenen Bocke 2 sind zwei winklig zueinander stehende Konusse 3, 4 drehbar gelagert, von welchen der erstere durch ein Vorgelege angetrieben wird und die ihm erteilte Drehbewegung durch einen über ihn geleiteten Riemen 5 auf den anderen Konus überträgt. Der Riemen 5 ist über zwei lose auf einen Bolzen 6 sitzende Rollen 7 geführt, 
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 Jas Lager 9 ist ein Handgriff 11 eingeschraubt, mittels dessen das Lager 9 nut samt dem Bolzen 6 und Rollen 7 auf der   Führung   10 verschoben werden   kann, was selhst während   des Betriebes geschehen kann. Durch die Verschiebung des Lagers 9 bzw. der Rollen 7 wird der Riemen 5 veranlasst, auf dem einen Konus von dem grösseren Durchmesser nach dem kleineren und bei dem anderen Konus von dem kleineren   Dm'fhmesser nach   dem grösseren zu wandern.

   Infolgedessen tritt eine Veränderung in   dem gegenseitigen Übersetzungsverhältnis   der beiden Konusse ein und es kann daher die Drehgeschwindigkeit des Antriebes der Maschine nach Bedarf geregelt werden, ohne dass die Maschine angehalten zu werden braucht. 
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   Du Einbauen der   EijMteUvorrichtung ftir   die Schlagrute in den   AntriebsmechMus   bietet den Vorteil, dass die für den betreffenden Mechanismus sonst notwendige Schutzvorrichtung in Wegfall kommt und dass die Maschine eine gedrängte Bauart erhält, infolgedessen auch an   Platz gespart wird. 



  PATENT-ANSPRÜCHE;   
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