AT64168B - Schnitzelmaschine für Kartoffeln und dgl. - Google Patents

Schnitzelmaschine für Kartoffeln und dgl.

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    Schnitzelma8chine   für Kartoffeln und dgl. 



   Zur Herstellung von   Kartoffeischnitzelll dienen   bereits Maschinen mit umlaufenden   Fischmessern   und Kreismessern, die nacheinander zur Wirkung kommen. Auch bei der   Maschine   nach der vorliegenden Erfindung wird das   Cut zunächst von   Flachmessern   zer-   schnitten, die am Umfang einer Trommel sitzen; die Schnitzel werden dann durch eine Gruppe von   Kreismessern   weiter zerkleinert. Neu ist die Anordnung einer Trommel oder Walze innerhalb der grossen Messertrommel. Diese Trommel fängt die Schnitzel auf, führt sie den seitwärts gelagerten Kreismessers zu und dient diesen gleichzeitig als Gegenwalze. 



     Die neue Schnitzelmaschine   ist in der   Zeichnung in Fig.)   und 2 in zwei zueinander senkrechten Schnitten in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt. 



     (i   ist der die zu schneidenden Kartoffeln aufnehmende Schättrumpf; er wird unten durch eine Trommel b geschlossen. welche in entsprechenden Ausschnitten leicht auswechselbare Flachmesser c besitzt. Die Trommel ruht auf Rollen d und wird von einer 
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AT64168D 1912-12-24 1913-03-19 Schnitzelmaschine für Kartoffeln und dgl. AT64168B (de)

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