AT145041B - Vorrichtung zum Herstellen von Kaffeeauszügen, Lösungen od. dgl. - Google Patents
Vorrichtung zum Herstellen von Kaffeeauszügen, Lösungen od. dgl.Info
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Description
<Desc/Clms Page number 1> Vorrichtung zum Herstellen von Kaffeeauszügen, Lösungen od. dgl. Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Herstellen von Kaffeeauszügen, Lösungen od. dgl., bei welcher eine Flüssigkeit mittels Saug-und Druckwirkung durch einen Siebeinsatz hindurchgetrieben wird. Die bekannten derart arbeitenden Maschinen, insbesondere zur Bereitung von Kaffee, enthalten eine Kolbenpumpe, sind hinsichtlich ihres Wirkungsgrades von der Abdichtung des Kolbens abhängig, schwer zu reinigen und infolge ihrer Verbindung mit dem Flüssigkeitsbehälter gross und daher nur im Haushalt verwendbar. Gemäss der Erfindung ist eine handliche, auch zur Herstellung geringerer Mengen von hochkonzentrierten Auszügen od. dgl. geeignete, vom Flitssigkeitsbehälter unabhängige Vorrichtung dadurch geschaffen, dass ein im wesentlichen zylindrischer Behälter an seinem oberen Ende durch eine Einrichtung zur Erzeugung einer saug- bzw. Druckwirkung abgeschlossen ist und an seinem unteren zweckmässig glockenförmig erweiterten offenen Ende für das dichte Einsetzen einer Siebpatrone eingerichtet ist, so dass der Auszug od. dgl. durch einfaches Eintauchen der Siebpatrone in die Flüssigkeit und Betätigung der Saug-bzw. Druckeinrichtung hergestellt werden kann. Die Einrichtung kann beim Gebrauch mit einer Hand gehalten und betätigt werden, wenn der Behälter oben durch einen Gummiballen od. dgl. abgeschlossen ist. In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand an einer insbesondere zur Bereitung von Kaffee oder ähnlichen Getränken geeigneten Einrichtung beispielsweise veranschaulicht. Fig. 1 zeigt einen Längsschnitt, Fig. 2 eine Draufsicht. Ein zylindrisches Glasgefäss 2, das oben und unten mit einem Hals versehen ist, ist oben durch einen aufgestülpten bzw. aufgesetzten Gummiballen 1 abgeschlossen. Auf das untere Ende des Gefässes 2 ist ein ringförmiger Ansatz einer Glocke 3 geschoben, in deren Öffnung eine an sich bekannte den gemahlenen Kaffee 10 aufnehmende Siebpatrone eingesetzt werden kann. Diese Patrone besteht aus zwei ineinandergeschobenen, je einen Ringflansch aufweisenden Hülsen 5,6, die durch Siebböden 7, 8 oder Filter abgeschlossen sind. An dem an der Glocke 3 anliegenden Ringflansch der Hülse 5 ist ein Dichtungring 15 vorgesehen. Zum Festhalten der Patrone dient ein Bügel 9, der seitlich über die Glocke geschoben werden kann und mit seinen Enden auf einer Ringfläche der Glocke aufliegt. Zur Abdichtung zwischen Glocke und Gefäss 2 und zur Sicherung der Verbindung dieser Teile ist ein Gummischlauch 4 vorgesehen. Gegebenenfalls kann das Gefäss 2 mit der Glocke aus einem Stück Glas bestehen. Für den oberen Abschluss des Gefässes 2 kommt insbesondere jede blasbalgartig wirkende Vorrichtung in Betracht. Die Vorrichtung wird mit ihrem unteren Rande einfach in ein Wasser, Milch od. dgl. enthaltendes Gefäss, gegebenenfalls unmittelbar in die Trinksehale eingetaucht oder hineingestellt. Hierauf wird mittels des Gummiballens oder der -kappe 1 durch abwechselndes Drücken und Freigeben des Ballens oder der Kappe die Saug-und Druckwirkung erzielt, welche die Flüssigkeit durch die Patrone in das Gefäss 2 saugt bzw. wieder zurücktreibt. Die Vorrichtung kann hiebei mit einer Hand gehalten und auch betätigt werden. Der ausserordentlich einfache Vorgang wird wiederholt, bis die gewünschte Konzentration erreicht ist, die jederzeit überprüft werden kann, da die Flüssigkeit frei zugänglich bleibt. Die Bereitung von Getränken geht auf diese Art sehr schnell vor sich, wobei auch die angesaugte Flüssigkeit jedesmal in die Trinkschalen abgedrückt und so den Wünschen des einzelnen in entsprechender Konzentration dosiert werden kann. <Desc/Clms Page number 2> Die Vorrichtung kann mit Vorteil auch überall verwendet werden, wo pulverförmige Stoffe in Flüssigkeiten eingebracht werden sollen, doch können auch Filtrierungen vorgenommen werden, wenn die angesaugte Flüssigkeit in einen zweiten Behälter abgedrückt wird. PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Vorrichtung zum Herstellen von Kaffeeauszügen, Lösungen od. dgl., bei welcher eine Flüssigkeit mittels Saug-und Druckwirkung durch einen Sieb-oder Filtereinsatz hindurchgetrieben wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein vorzugsweise zylindrischer Behälter an seinem oberen Ende durch eine Ein- EMI2.1
Claims (1)
- 2. Vorrichtung nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter oben durch einen Gummiballen,-kappen od. dgl. abgeschlossen ist, so dass die Vorrichtung beim Gebrauch mit einer Hand gehalten und betätigt werden kann.3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2 ; dadurch gekennzeichnet, dass der Siebeinsatz durch einen EMI2.2 EMI2.3
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| AT145041D AT145041B (de) | 1934-09-12 | 1934-09-12 | Vorrichtung zum Herstellen von Kaffeeauszügen, Lösungen od. dgl. |
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