WO2017168583A1 - 情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラム - Google Patents

情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラム Download PDF

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WO2017168583A1
WO2017168583A1 PCT/JP2016/060210 JP2016060210W WO2017168583A1 WO 2017168583 A1 WO2017168583 A1 WO 2017168583A1 JP 2016060210 W JP2016060210 W JP 2016060210W WO 2017168583 A1 WO2017168583 A1 WO 2017168583A1
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food
menu
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user terminal
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PCT/JP2016/060210
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篤史 山田
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株式会社ぐるなび
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    • G06Q50/10—Services
    • G06Q50/12—Hotels or restaurants

Definitions

  • the present invention relates to an information processing apparatus, an information processing system, an information processing method, and a program used for registering menu information.
  • menu information such as menu ingredients and cooking methods provided at the restaurant to the information terminal
  • a system is used in which the menu information is registered in the server.
  • the user of the restaurant can grasp the menu information before or during the visit with reference to the menu information.
  • a restaurant is located in a foreign country, it is easy to grasp ingredients and the like, which is highly convenient.
  • Patent Literature 1 discloses a technology in which a server stores cooking information including ingredients of cooking provided at a restaurant, changes the cooking information according to the nationality of the user, and distributes the cooking information to the user terminal. ing. The cooking information is changed by highlighting weak foods registered for each country.
  • an object of the present invention is to provide an information processing apparatus, an information processing system, an information processing method, and a program capable of easily collecting menu information including detailed food ingredients. .
  • an information processing apparatus is an information processing apparatus that accepts registration of menu information, which is information about a menu including food ingredients, that is input at a user terminal. , Communication means and control means.
  • storage means memorize
  • the communication means receives the menu information from the user terminal.
  • the control means identifies a lower-level food that is a food included in a lower-class of the higher-level food from the food-class information, and
  • the communication means is controlled to transmit food material information including information to the user terminal, and the communication means receives the menu information including the lower food, registration of the menu information is accepted.
  • a detailed ingredient name may be unknown.
  • the user of the user terminal inputs the upper food when registering the menu information, the food information (food image, etc.) of the lower food included in the lower classification of the higher food is presented.
  • the ingredient information the user of the user terminal can grasp the ingredient name, and the detailed ingredient name can be included in the menu information.
  • the food information may be an image of the lower food.
  • the user name of the user terminal can be easily grasped by presenting the food image (photo or illustration) as food material information.
  • the food information may be a detailed description of the lower food.
  • the user name of the user terminal can easily grasp the ingredient name by providing detailed information such as the production area, ingredients, and manufacturing method of the ingredient as the ingredient information. Is possible.
  • the communication means further acquires the location of the user terminal from the user terminal,
  • the said control means may control the said communication means so that the foodstuff information of the foodstuff selected according to the said location among the said low-order foodstuffs may be transmitted to the said user terminal.
  • a control means selects the foodstuff which excluded the foodstuff (for example, some seafood) which is not edible in the location of a user terminal among low-order foodstuffs, and supplies the foodstuff information of the selected foodstuff to a user terminal. Can be sent.
  • the number of ingredients information presented to the user of the user terminal is limited, and the ingredients to be used for the menu can be easily selected.
  • the control means may control the communication means so as to transmit, to the user terminal, the ingredient information of the ingredient selected according to the language used for inputting the menu information among the subordinate ingredients.
  • the control means selects, from among the subordinate ingredients, the ingredients excluding the ingredients that are not edible in the language usage region used for the input of the menu information, and the ingredient information of the selected ingredients is the user terminal. Can be sent to. Thereby, the number of ingredients information presented to the user of the user terminal is limited, and the ingredients to be used for the menu can be easily selected.
  • the control means may control the communication means so as to transmit, to the user terminal, the ingredient information of the ingredient selected according to the time when the menu information is received among the subordinate ingredients.
  • the control means selects a food that excludes foods that are not edible at the time when the menu information is received (for example, vegetables whose harvest time is limited) from the lower foods, and the selected foods Can be transmitted to the user terminal.
  • the number of ingredients information presented to the user of the user terminal is limited, and the ingredients to be used for the menu can be easily selected.
  • the storage means further stores multilingual information corresponding to each of the upper classification and the lower classification of the food, and the information processing apparatus has received a display request for menu information in a specific language from a display terminal. At this time, it may further include menu information transmitting means for transmitting the upper classification or the lower classification of the food corresponding to the specific language to the display terminal.
  • the user of the display terminal inputs a display request for menu information in a specific language on the display terminal, and refers to the upper classification or the lower classification of the foodstuff corresponding to the language on the display terminal. Is possible.
  • the menu information transmission means may transmit the upper classification of the food to the display terminal when there is no language information for the lower classification of the food in the specific language.
  • the menu information transmitting means has no language information for the lower classification in the language used for inputting the menu information in the user terminal, and there is language information for the lower classification of the food in the specific language Send the subcategory of the ingredients to the display terminal
  • an information processing system includes a first information processing apparatus and a second information processing apparatus.
  • the first information processing apparatus is a first information processing apparatus that accepts registration of menu information, which is information on a menu including food ingredients, input in the second information processing apparatus.
  • storage means memorize
  • the first communication means receives the menu information from the second information processing apparatus.
  • the first control means when the menu information includes a higher-level food that is a higher-class food, specifies a lower-level food that is a food included in a lower-level classification of the higher-level food from the food-class information,
  • the communication means is controlled to transmit the ingredient information including information on the lower ingredients to the second information processing apparatus, and the communication means receives the menu information including the lower ingredients.
  • the second information processing apparatus includes second communication means and second control means.
  • the second communication means receives the food material information from the first communication means.
  • the second control means controls the second communication means to transmit the menu information to the first information processing apparatus, and when the second communication means receives the food information, the food Present information to the user.
  • an information processing method for accepting registration of menu information, which is information on a menu including food ingredients, input at a user terminal.
  • Ingredient classification information which is information classified into a classification and a lower classification, is stored, the menu information is received from the user terminal, and the upper ingredient, which is an upper classification ingredient, is included in the menu information, the ingredient classification information Identifying the lower ingredients that are the ingredients included in the lower classification of the upper ingredients, controlling the communication means to transmit the ingredient information including the information on the lower ingredients to the user terminal, the communication means When the menu information including the ingredients is received, the registration of the menu information is accepted.
  • a program provides an information processing apparatus that accepts registration of menu information, which is menu information including food ingredients, input at a user terminal.
  • the step of accepting registration of the menu information is executed.
  • 3 is a flowchart showing an operation of the information processing system. It is an example of the menu information registration site displayed in the user terminal of the information processing system. It is an example of the choice of the foodstuff in the menu information registration site displayed in the user terminal of the information processing system. It is an example of the foodstuff information in the menu information registration site displayed in the user terminal of the information processing system. It is an example of the foodstuff information in the menu information registration site displayed in the user terminal of the information processing system. It is an example of the foodstuff information in the menu information registration site displayed in the user terminal of the information processing system. It is a block diagram which shows the hardware constitutions of the server apparatus of the information processing system. It is a block diagram which shows the hardware constitutions
  • FIG. 1 is a schematic diagram illustrating a configuration of an information processing system 10 according to the present embodiment.
  • the information processing system 10 includes a server device 100 and a user terminal 200.
  • the server device 100 and the user terminal 200 are connected to each other via the Internet 300.
  • the server apparatus 100 is a web server that provides menu information
  • the user terminal 200 is an information processing apparatus that can access the server apparatus 100 via the Internet 300.
  • the user terminal 200 is a terminal used by a restaurant operator, and is, for example, a tablet PC (Personal Computer), a notebook PC, a smartphone, or the like.
  • FIG. 2 is a block diagram showing functional configurations of the server device 100 and the user terminal 200.
  • the server device 100 includes a storage unit 101, a communication unit 102, a control unit 103, and a menu information transmission unit 104
  • the user terminal 200 includes a communication unit 201, a control unit 202, and a storage unit 203. .
  • the storage unit 101 stores food material classification information 101a, food material information 101b, and menu information 101c. Details of this will be described later.
  • the communication unit 102 communicates with the communication unit 201 under the control of the control unit 103 and receives menu information from the communication unit 201.
  • the control unit 103 accepts registration of the menu information. At this time, the control unit 103 controls the communication unit 102 to specify the food item using the food material classification information 101a and transmit the food material information of the specified food material to the communication unit 201 as necessary.
  • the menu information transmission unit 104 When the menu information transmission unit 104 receives a display request for menu information in a specific language from a display terminal used by a restaurant user to refer to the menu information, the menu information transmission unit 104 performs a high-level classification of ingredients corresponding to the specific language. Alternatively, the lower classification is transmitted to the display terminal.
  • the communication unit 201 communicates with the communication unit 102 under the control of the control unit 202 and transmits menu information to the communication unit 102.
  • the control unit 202 receives input of menu information from the user and controls the communication unit 201 to transmit the menu information to the communication unit 102.
  • the storage unit 203 temporarily stores input menu information and the like.
  • FIG. 3 is an example of the ingredient classification information 101a.
  • the food material classification information 101a is a database in which food materials are classified. Ingredients are classified in stages into a large classification (eg, fish), a medium classification (eg, white fish), and a small classification (eg, flounder). Note that the classification is not limited to three levels of major classification, middle classification, and minor classification, and may be two stages or four or more stages.
  • the food material classification information 101a may include a food material name that exists in another language but does not have a food material name in a specific language.
  • the ingredients include seasonings.
  • the food material classification information 102a can be created by the administrator of the server device 100.
  • the foodstuff classification information 102a shown in FIG. 3 is shown only in one language (Japanese)
  • the foodstuff classification information 102a may be a database of food names obtained by translating the foodstuff into a plurality of languages.
  • the food material information 101b is information that is registered for each food material classified into the small classifications in the food material classification information 101a and represents the characteristics of each food material.
  • the food material information 101b can be, for example, an image such as a photograph or illustration of the food material, or a text with a detailed description such as the production area, raw material, or manufacturing method of the food material.
  • An image can be used as the food information 101b in the case of a food having a characteristic appearance such as a fish
  • a sentence can be used as the food information 101b in the case of a food having no characteristic appearance such as a seasoning.
  • the food information is a sentence, it is desirable to use a sentence in each language as the food information.
  • the food material information 101b may be registered for all food materials classified in the small classification, or may be registered for some food materials.
  • the ingredient information 101b may be registered only for an ingredient that does not have a name among the ingredients classified in the small category.
  • the ingredient information 101b can be created by the administrator of the server apparatus 100 together with the ingredient classification information 101a.
  • all or part of the food information 101b may be stored in a server device different from the server device 100.
  • an identification number can be assigned to each food in the food classification information 101a, and the food information 101b can be associated with the identification number.
  • FIG. 4 is a flowchart showing the operation of the information processing system 10.
  • a menu information registration site hereinafter referred to as a menu information registration site
  • the control unit 202 transmits a menu information registration site information acquisition request to the communication unit 102.
  • 201 is controlled (St201).
  • the menu information registration site can be accessed using a browser or application.
  • the control unit 103 When the communication unit 102 receives the menu information registration site information acquisition request, the control unit 103 generates menu information registration site information that is information constituting the menu information registration site (St101). At this time, the control unit 103 can refer to the ingredient classification information 101a and include the ingredient name of each classification in the menu information registration site information. The control unit 103 controls the communication unit 102 to transmit the menu information registration site information to the communication unit 201 (St102).
  • the control unit 202 When the communication unit 201 receives the menu information registration site information (St202), the control unit 202 generates a menu information registration site and accepts input of the user's menu information at the menu information registration site (St203).
  • FIG. 5 is an example of the menu information registration screen of the menu information registration site displayed on the user terminal 200.
  • the menu information is information regarding menus such as a store name, a dish type, a dish name, and ingredients, and the user can input menu information of a menu desired to be registered.
  • the content of the menu information is not particularly limited as long as it includes at least ingredients.
  • FIG. 6 is an example of the choices of ingredients displayed when selecting the ingredients. As shown in the figure, choices of ingredients can be presented in the entry field for ingredients. In this option, the ingredients included in the ingredient classification information 101a may be arranged according to the classification of the ingredient classification information 101a.
  • the user can select a menu ingredient to be registered from the options on the user terminal 200. Further, the user may directly input the character string of the food name. The user can input one or more ingredients at the menu information registration site.
  • control unit 202 controls the communication unit 201 to transmit the menu information to the communication unit 102 (St204).
  • the control unit 103 determines in which classification the ingredients included in the menu information are included in the ingredient classification information (St104).
  • the control unit 103 registers the menu information (St108).
  • the control unit 103 selects the food (
  • the ingredients hereinafter referred to as the lower ingredients included in the lower classification of the upper ingredients are specified (St105).
  • the food ingredient included in the menu information is “white fish”, “Thailand”, “Flounder”, “Suzuki”, etc. included in the lower classification are specified as lower ingredients.
  • the control unit 103 reads the ingredient information 101b associated with the identified lower ingredient from the storage unit 101, and controls the communication unit 102 to transmit the ingredient information to the communication unit 201 (St106).
  • ingredients information such as “Thailand”, “Flounder”, “Suzuki” is transmitted to the communication unit 201.
  • the control unit 202 presents the ingredient information received at the menu information registration site (St206).
  • FIG. 7 is an example of a menu information registration site displayed on the user terminal 200. As shown in the drawing, when the food material is fish, an image of the fish that is the food material information transmitted from the server apparatus 100 may be presented together with the food material name.
  • FIG. 8 is another example of the menu information registration site displayed on the user terminal 200.
  • the food material is vinegar
  • the vinegar raw material, the manufacturing method, and the like which are the food material information transmitted from the server device 100, can be presented together with the food material name.
  • the user can specify the ingredients used for the menu to be registered by referring to the presented ingredient information. For example, even in a country where Thai, Japanese flounder, and Suzuki are represented by the same food material name, it is possible to specify the lower food material used for the menu to be registered by referring to the food material information.
  • control unit 202 controls the communication unit 201 to transmit menu information including the ingredient to the communication unit 102 (St207).
  • the control unit 103 registers the menu information (St108) and stores it in the storage unit 101.
  • the menu information 101c is registered in the server device 100 as described above.
  • a large number of user terminals 200 are connected to the server apparatus 100 via the Internet 300, and menu information of each menu is registered in the server apparatus 100 from each user terminal 200 as described above.
  • a store user can refer to the menu information by accessing the server apparatus 100 through a display terminal such as a smartphone or a PC, and can select a store or grasp foods.
  • the user can refer to the ingredient information of the lower ingredients by inputting the upper ingredients.
  • the name of the lower food is unknown, it becomes easy to specify the food of the lower classification, and it is possible to use the food classification information 101a even between food culture spheres with different food classifications. Become.
  • the control unit 103 specifies the lower ingredients and transmits the ingredient information to the user terminal 200, but at this time, selects a part of the lower ingredients, Only the ingredient information of the selected ingredient may be transmitted to the user terminal 200.
  • the control unit 103 can select a lower ingredient according to the location of the user terminal 200. Specifically, the control unit 103 selects a food that excludes food (for example, specific seafood) that is not edible in the region including the location of the user terminal 200 from among the lower foods included in the menu information. be able to.
  • the location of the user terminal 200 can be acquired using an IP address or the like included in the menu information.
  • the control unit 103 can cause the user terminal 200 to transmit only the ingredient information of the selected ingredient among the lower ingredients. Thereby, the number of ingredients information presented to the user is limited, and the user can easily select ingredients to be used for the menu.
  • control unit 103 can specify the lower food according to the language used for inputting the menu information. Specifically, the control unit 103 may select a food that excludes foods that are not edible in an area where the language used for inputting the menu information is used from among the lower foods included in the menu information. it can.
  • control unit 103 can also select the lower ingredients according to the time when the menu information is received. Specifically, the control unit 103 excludes ingredients that are not edible at the time when the menu information is received (for example, vegetables whose harvest time is limited) among the subordinate ingredients included in the menu information. You can also choose.
  • control unit 103 can select a lower food according to the location of the user terminal 200 and the time when the menu information is received. Specifically, the control unit 103 can also select ingredients that exclude ingredients that are not edible at the time when the menu information is received at the location of the user terminal 200 from among the subordinate ingredients of the ingredients included in the menu information. .
  • control unit 103 can also select a lower ingredient according to the language used for inputting the menu information and the time when the menu information is received. Specifically, the control unit 103 selects a food that is not edible at the time when the menu information is received in an area where the language used for the input of the menu information is used, among the subordinate foods included in the menu information. You can also select excluded ingredients.
  • Information used by the control unit 103 for selection of ingredients for example, the region and time when each ingredient is eaten, is stored in the storage unit 101 in association with each ingredient included in the ingredient classification information 101a. 103 can refer to this information to select a food.
  • the storage unit 101 stores multilingual information corresponding to each of the upper classification and the lower classification of the food.
  • Multilingual information is the names of ingredients in each language, and the administrator of the server apparatus 100 can generate multilingual information and associate it with each ingredient.
  • the menu information transmission unit 104 When the menu information transmission unit 104 receives a display request for menu information in a specific language from the display terminal, the menu information transmission unit 104 transmits, for the food contained in the menu information, the upper classification or the lower classification of the food corresponding to the language.
  • the menu information transmission unit 104 transmits only the upper classification of the ingredients to the display terminal when there is no language information for the lower classification of the ingredients in the specific language. For example, when “Thai” is included in the menu information that has received a display request for a specific language from the display terminal, and there is no food name corresponding to “Thai” in the specific language, “White fish” that is classified and has language information in a specific language is transmitted to the display terminal. Note that if the food name corresponding to “white fish” does not exist in a specific language, “fish”, which is a higher classification, is transmitted to the display terminal.
  • the menu information transmission unit 104 is a case where there is no language information for the lower classification in the language used for inputting the menu information from the user terminal 200, and the language information for the lower classification of the food in a specific language. Is present, the subclass of the food is transmitted to the display terminal. For example, in the language used for inputting the menu information from the user terminal 200, there is no food name corresponding to “Thai”, and the menu information that has received a display request for a specific language from the display terminal is displayed. If “Thai” is included and the name of the food corresponding to “Thai” exists in the language, “Thai” is transmitted to the display terminal.
  • the user of the store can refer to the upper classification or the lower classification of the food according to the name of the food existing in the language by making a display request for the menu information of the specific language.
  • the menu information transmission unit 104 can also select the name of the ingredient to be transmitted according to the time when the menu information display request is received. For example, even if the ingredients are the same, regardless of the menu information input season from the user terminal 200, if the time when the menu information display request is received is winter, the winter name is transmitted to the display terminal.
  • FIG. 9 is a block diagram illustrating a hardware configuration of the server apparatus 100.
  • the server apparatus 100 includes a CPU (Central Processing Unit) 121, a memory 122, a storage 123, and an input / output unit (I / O) 124 as hardware configurations. These are connected to each other by a bus 125.
  • CPU Central Processing Unit
  • I / O input / output unit
  • the CPU 121 controls other configurations according to the program stored in the memory 122, performs data processing according to the program, and stores the processing result in the memory 122.
  • the CPU 121 functions as the control unit 103 in the functional configuration of the server device 100.
  • the memory 122 temporarily stores programs executed by the CPU 121 and data.
  • the memory 122 can be a RAM (Random Access Memory).
  • the memory 122 functions as the storage unit 101 in the functional configuration of the server apparatus 100 together with the storage 123.
  • the storage 123 stores programs and data.
  • the storage 123 can be an HDD (hard disk drive), an SSD (solid disk drive), or the like.
  • the storage 123 functions as the storage unit 101 in the functional configuration of the server apparatus 100 together with the memory 122.
  • the input / output unit 124 receives an input to the server device 100 and supplies the output of the server device 100 to the outside.
  • the input / output unit 124 includes a connection interface such as a network.
  • the input / output unit 124 functions as the communication unit 102 in the functional configuration of the server device 100.
  • the hardware configuration of the server apparatus 100 is not limited to that shown here, and any hardware configuration that can realize the functional configuration of the server apparatus 100 may be used. A part or all of the hardware configuration may exist on the network.
  • FIG. 10 is a block diagram showing a hardware configuration of the user terminal 200.
  • the user terminal 200 includes a CPU 221, a GPU (Graphic Processing Unit) 222, a memory 223, a storage 224, and an input / output unit (I / O) 225 as hardware configurations. These are connected to each other by a bus 226.
  • a bus 226 As shown in the figure, the user terminal 200 includes a CPU 221, a GPU (Graphic Processing Unit) 222, a memory 223, a storage 224, and an input / output unit (I / O) 225 as hardware configurations. These are connected to each other by a bus 226.
  • I / O input / output unit
  • the CPU 221 controls other configurations according to the program stored in the memory 223, performs data processing according to the program, and stores the processing result in the memory 223.
  • the CPU 221 functions as the control unit 202 in the functional configuration of the user terminal 200 together with the GPU 222.
  • the GPU 222 receives the control of the CPU 221 and generates an image.
  • the GPU 222 can be a microprocessor.
  • the GPU 222 functions as the control unit 202 in the functional configuration of the user terminal 200 together with the CPU 221.
  • the memory 223 stores programs and data executed by the CPU 221.
  • the memory 223 can be a RAM.
  • the memory 223 functions as the storage unit 203 in the functional configuration of the user terminal 200 together with the storage 224.
  • the storage 224 stores programs and data.
  • the storage 224 can be an HDD, an SSD, or the like.
  • the storage 224 functions as the storage unit 203 in the functional configuration of the user terminal 200 together with the memory 223.
  • the input / output unit 225 receives input to the user terminal 200 and supplies the output of the user terminal 200 to the outside.
  • the input / output unit 225 includes an input device such as a keyboard and a mouse, an output device such as a display, and a connection interface such as a network.
  • the input / output unit 225 functions as the communication unit 201 in the functional configuration of the user terminal 200.
  • the hardware configuration of the user terminal 200 is not limited to that shown here, as long as the functional configuration of the user terminal 200 can be realized. A part or all of the hardware configuration may exist on the network.

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Abstract

【課題】詳細な食材を含むメニュー情報を容易に収集することを可能とする情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラムを提供すること。 【解決手段】本発明に係る情報処理装置は、ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理装置であって、記憶手段と、通信手段と、制御手段とを具備する。記憶手段は、食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶する。通信手段は、メニュー情報をユーザ端末から受信する。制御手段は、メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、食材分類情報から上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、下位食材の情報を含む食材情報をユーザ端末に送信するように通信手段を制御し、通信手段が下位食材を含むメニュー情報を受信すると、メニュー情報の登録を受け付ける。

Description

情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラム
　本発明は、メニュー情報の登録に利用される情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラムに関する。
　飲食店の運営者が、飲食店で提供するメニューの食材や調理方法等といったメニュー情報を情報端末に入力すると、メニュー情報がサーバに登録されるシステムが利用されている。飲食店の利用者はこのメニュー情報を参照して来店前や来店中にメニュー情報を把握することができる。特に、飲食店が外国に所在する場合には食材等の把握が容易となり、利便性が高い。
　例えば特許文献１には、サーバが飲食店で提供される料理の食材を含む料理情報を記憶し、ユーザの国籍に応じて料理情報に変更を施した上でユーザ端末に配信する技術が開示されている。料理情報の変更は、国毎に登録された苦手食材の強調表示等によって行われる。
特開２０１５－４９７６３号公報
　上記のようなシステムでは、飲食店運営者には詳細な食材の登録が求められる。しかしながら、食文化圏によっては食材の分類に相違が存在する。例えば、日本ではタイ、ヒラメ、スズキ等のように魚名によって詳細に分類されるのに対し、欧米では白身魚のようにまとめて分類されることが多い。
　このため、飲食店運営者にとって登録しようとするメニューに使用する食材の詳細な名称が不明な場合がある。したがって、メニュー情報を相違する食文化圏の間で収集しようとしても、飲食店運営者による詳細な食材の登録を受けることができず、詳細な食材を含むメニュー情報を収集することは容易ではなかった。
　以上のような事情に鑑み、本発明の目的は、詳細な食材を含むメニュー情報を容易に収集することを可能とする情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラムを提供することにある。
　上記目的を達成するため、本発明の一形態に係る情報処理装置は、ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理装置であって、記憶手段と、通信手段と、制御手段とを具備する。
　上記記憶手段は、食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶する。
　上記通信手段は、上記メニュー情報を上記ユーザ端末から受信する。
　上記制御手段は、上記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、上記食材分類情報から上記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、上記下位食材の情報を含む食材情報を上記ユーザ端末に送信するように上記通信手段を制御し、上記通信手段が上記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、上記メニュー情報の登録を受け付ける。
　ユーザ端末の利用者（店舗運営者）が、店舗名や料理名、食材等の情報であるメニュー情報を登録する際、詳細な食材名が不明な場合がある。上記構成によれば、ユーザ端末の利用者がメニュー情報を登録する際に上位食材を入力すると、その上位食材の下位分類に含まれる下位食材の食材情報（食材画像等）が提示される。食材情報を参照することによってユーザ端末の利用者は食材名を把握することができ、詳細な食材名をメニュー情報に含めることが可能となる。
　上記食材情報は、上記下位食材の画像であってもよい。
　魚や野菜等の外観に特徴がある食材の場合、その食材の画像（写真やイラスト）を食材情報として提示することにより、ユーザ端末の利用者が容易に食材名を把握することが可能となる。
　上記食材情報は、上記下位食材の詳細説明であってもよい。
　調味料等の外観での判別が困難な食材の場合、その食材の生産地、原材料、製法といった詳細説明を食材情報として提示することにより、ユーザ端末の利用者が容易に食材名を把握することが可能となる。
　上記通信手段はさらに、上記ユーザ端末から上記ユーザ端末の所在地を取得し、
　上記制御手段は、上記下位食材のうち、上記所在地に応じて選択した食材の食材情報を上記ユーザ端末に送信するように上記通信手段を制御してもよい。
　この構成によれば、制御手段は、下位食材のうち、ユーザ端末の所在地では食用とされない食材（例えば一部の魚介類）を除外した食材を選択し、選択した食材の食材情報をユーザ端末に送信させることができる。これにより、ユーザ端末の利用者に提示される食材情報の数が限定され、メニューに利用する食材を容易に選択することが可能となる。
　上記制御手段は、上記下位食材のうち、上記メニュー情報の入力に利用されている言語に応じて選択した食材の食材情報を上記ユーザ端末に送信するように上記通信手段を制御してもよい。
　この構成によれば、制御手段は、下位食材のうち、メニュー情報の入力に利用されている言語の使用地域では食用とされない食材を除外した食材を選択し、選択した食材の食材情報をユーザ端末に送信させることができる。これにより、ユーザ端末の利用者に提示される食材情報の数が限定され、メニューに利用する食材を容易に選択することが可能となる。
　上記制御手段は、上記下位食材のうち、上記メニュー情報を受信した時期に応じて選択した食材の食材情報を上記ユーザ端末に送信するように上記通信手段を制御してもよい。
　この構成によれば、制御手段は、下位食材のうち、メニュー情報を受信した時期には食用とされない食材（例えば、収穫時期が限定されている野菜）を除外した食材を選択し、選択した食材の食材情報をユーザ端末に送信させることができる。これにより、ユーザ端末の利用者に提示される食材情報の数が限定され、メニューに利用する食材を容易に選択することが可能となる。
　上記記憶手段は、上記食材の上位分類及び下位分類のそれぞれに対応する多言語情報を更に記憶しており、上記情報処理装置は、表示端末からの特定の言語のメニュー情報の表示要求を受け付けた際に、該特定の言語に対応する上記食材の上位分類または下位分類を上記表示端末に送信するメニュー情報送信手段を更に含んでもよい。
　この構成によれば、表示端末の利用者は、特定の言語のメニュー情報の表示要求を表示端末において入力することにより、その言語に対応する食材の上位分類または下位分類を表示端末において参照することが可能となる。
　上記メニュー情報送信手段は、上記特定の言語において上記食材の下位分類に対する言語情報が存在しない場合には、上記食材の上位分類を上記表示端末に送信してもよい。
　この構成によれば、特定の言語において食材の下位分類に対する言語情報（翻訳）が存在しない場合には、その上位分類を参照し、食材を把握することが可能となる。
　上記メニュー情報送信手段は、上記ユーザ端末においてメニュー情報の入力に利用された言語に下位分類に対する言語情報が存在せず、且つ、上記特定の言語において上記食材の下位分類に対する言語情報が存在する場合には、上記食材の下位分類を上記表示端末に送信する
　この構成によれば、特定の言語において食材の下位分類に対する言語情報（翻訳）が存在する場合には、その下位分類を参照し、食材を把握することが可能となる。
　上記目的を達成するため、本発明の一形態に係る情報処理システムは、第１の情報処理装置と、第２の情報処理装置とを具備する。
　上記第１の情報処理装置は、第２の情報処理装置において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける第１の情報処理装置であって、記憶手段と、第１の通信手段と、第１の制御手段とを備える。
　上記記憶手段は、食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶する。
　上記第１の通信手段は、上記メニュー情報を上記第２の情報処理装置から受信する。
　上記第１の制御手段は、上記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、上記食材分類情報から上記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、上記下位食材の情報を含む食材情報を上記第２の情報処理装置に送信するように上記通信手段を制御し、上記通信手段が上記下位食材を含むメニュー情報を受信する。
　上記第２の情報処理装置は、第２の通信手段と、第２の制御手段とを備える。
　上記第２の通信手段は、上記第１の通信手段から上記食材情報を受信する。
　上記第２の制御手段は、上記第１の情報処理装置に上記メニュー情報を送信するように上記第２の通信手段を制御し、上記第２の通信手段が上記食材情報を受信すると、上記食材情報をユーザに提示する。
　上記目的を達成するため、本発明の一形態に係る情報処理方法は、ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理方法であって、食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶し、上記メニュー情報を上記ユーザ端末から受信し、上記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、上記食材分類情報から上記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、上記下位食材の情報を含む食材情報を上記ユーザ端末に送信するように上記通信手段を制御し、上記通信手段が上記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、上記メニュー情報の登録を受け付ける。
　上記目的を達成するため、本発明の一形態に係るプログラムは、ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理装置に、食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶するステップと、上記メニュー情報を上記ユーザ端末から受信するステップと、上記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、上記食材分類情報から上記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、上記下位食材の情報を含む食材情報を上記ユーザ端末に送信するように上記通信手段を制御し、上記通信手段が上記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、上記メニュー情報の登録を受け付けるステップとを実行させる。
　以上説明したように、本発明によれば、詳細な食材を含むメニュー情報を容易に収集することを可能とする情報処理装置、情報処理システム、情報処理方法及びプログラムを提供することができる。しかし、当該効果は本発明を限定するものではない。
本発明の実施形態に係る情報処理システムの模式図である。 同情報処理システムの機能的構成を示すブロック図である。 同情報処理システムのサーバ装置が備える記憶部に記憶されている食材分類情報の例である。 同情報処理システムの動作を示すフローチャートである。 同情報処理システムのユーザ端末において表示されるメニュー情報登録サイトの例である。 同情報処理システムのユーザ端末において表示されるメニュー情報登録サイトにおける食材の選択肢の例である。 同情報処理システムのユーザ端末において表示されるメニュー情報登録サイトにおける食材情報の例である。 同情報処理システムのユーザ端末において表示されるメニュー情報登録サイトにおける食材情報の例である。 同情報処理システムのサーバ装置のハードウェア構成を示すブロック図である。 同情報処理システムのユーザ端末のハードウェア構成を示すブロック図である。
　本発明の実施形態に係る情報処理システムについて説明する。
　［情報処理システムの構成］
　図１は、本実施形態に係る情報処理システム１０の構成を示す模式図である。同図に示すように、情報処理システム１０はサーバ装置１００及びユーザ端末２００を備える。サーバ装置１００とユーザ端末２００はインターネット３００を介して互いに接続されている。
　サーバ装置１００は、メニュー情報を提供するウェブサーバであり、ユーザ端末２００はインターネット３００を介してサーバ装置１００にアクセス可能な情報処理装置である。ユーザ端末２００は、飲食店の運営者が利用する端末であり、例えばタブレットＰＣ（Personal Computer）やノートブックＰＣ、スマートフォン等である。
　図２は、サーバ装置１００及びユーザ端末２００の機能的構成を示すブロック図である。同図に示すように、サーバ装置１００は、記憶部１０１、通信部１０２、制御部１０３及びメニュー情報送信部１０４を備え、ユーザ端末２００は、通信部２０１、制御部２０２及び記憶部２０３を備える。
　記憶部１０１は、食材分類情報１０１ａ、食材情報１０１ｂ及びメニュー情報１０１ｃを記憶する。この詳細については後述する。通信部１０２は、制御部１０３による制御を受けて通信部２０１と通信し、メニュー情報を通信部２０１から受信する。
　制御部１０３は、通信部１０２がメニュー情報を受信すると、メニュー情報の登録を受け付ける。この際に制御部１０３は必要に応じて、食材分類情報１０１ａを利用して食材の特定し、特定した食材の食材情報を通信部２０１に送信するように通信部１０２を制御する。
　メニュー情報送信部１０４は、飲食店の利用者がメニュー情報の参照に利用する表示端末からの特定の言語のメニュー情報の表示要求を受け付けた際に、該特定の言語に対応する食材の上位分類または下位分類を表示端末に送信する。
　通信部２０１は、制御部２０２による制御を受けて通信部１０２と通信し、メニュー情報を通信部１０２に送信する。制御部２０２は、ユーザからのメニュー情報の入力を受け付け、メニュー情報を通信部１０２に送信するように通信部２０１を制御する。記憶部２０３は、入力されたメニュー情報等を一時的に記憶する。
　図３は、食材分類情報１０１ａの例である。同図に示すように食材分類情報１０１ａは食材を分類してデータベース化したものである。食材は、大分類（例：魚）、中分類（例：白身魚）及び小分類（例：ヒラメ）に段階的に分類されている。なお、分類は大分類、中分類及び小分類の３段階に限られず、２段階又は４段階以上であってもよい。また、食材分類情報１０１ａには、他の言語では食材名が存在するが、特定の言語では食材名が存在しない食材が含まれていてもよい。なお、食材は調味料を含む。
　食材分類情報１０２ａは、サーバ装置１００の管理者が作成するものとすることができる。なお、図３に示す食材分類情報１０２ａは一言語（日本語）のみで示すが、食材分類情報１０２ａ食材を複数の言語に翻訳した食材名をデータベース化したものであってもよい。
　食材情報１０１ｂは、食材分類情報１０１ａにおいて小分類に分類されている各食材に対して登録され、各食材の特徴を表す情報である。食材情報１０１ｂは例えば、食材の写真やイラスト等の画像や、食材の生産地、原材料、製法等の詳細説明の文章とすることができる。魚等の外観に特徴がある食材の場合には画像を食材情報１０１ｂとし、調味料等の外観に特徴がない食材の場合には文章を食材情報１０１ｂとすることができる。食材情報が文章である場合には各言語の文章を食材情報することが望ましい。
　食材情報１０１ｂは、小分類に分類されている全ての食材に対して登録されていてもよく、一部の食材に対して登録されていてもよい。例えば、小分類に分類されている食材のうち名称が存在しない食材に対してのみ、食材情報１０１ｂが登録されてもよい。食材情報１０１ｂは、食材分類情報１０１ａと共にサーバ装置１００の管理者が作成するものとすることができる。
　なお、食材情報１０１ｂの全部又は一部はサーバ装置１００とは別のサーバ装置に記憶されていてもよい。この場合、例えば食材分類情報１０１ａにおける各食材に識別番号を付し、その識別番号に食材情報１０１ｂを対応させることができる。
　［情報処理システムの動作］
　図４は情報処理システム１０の動作を示すフローチャートである。ユーザがユーザ端末２００を利用してメニュー情報の登録用ウェブサイト（以下、メニュー情報登録サイト）にアクセスすると、制御部２０２はメニュー情報登録サイト情報取得要求を通信部１０２に送信するように通信部２０１を制御する（Ｓｔ２０１）。メニュー情報登録サイトはブラウザやアプリケーションを利用してアクセスすることができる。
　制御部１０３は、通信部１０２がメニュー情報登録サイト情報取得要求を受信すると、メニュー情報登録サイトを構成する情報であるメニュー情報登録サイト情報を生成する（Ｓｔ１０１）。この際、制御部１０３は、食材分類情報１０１ａを参照し、各分類の食材名をメニュー情報登録サイト情報に含めることができる。制御部１０３は、メニュー情報登録サイト情報を通信部２０１に送信するように通信部１０２を制御する（Ｓｔ１０２）
　通信部２０１がメニュー情報登録サイト情報を受信する（Ｓｔ２０２）と、制御部２０２はメニュー情報登録サイトを生成し、メニュー情報登録サイトにおけるユーザのメニュー情報の入力を受け付ける（Ｓｔ２０３）。図５は、ユーザ端末２００において表示されるメニュー情報登録サイトのメニュー情報登録画面の例である。同図に示すようにメニュー情報は、店舗名称、料理種別、料理名及び食材といったメニューに関する情報であり、ユーザは登録を希望するメニューのメニュー情報を入力することができる。メニュー情報の内容は特に限定されず、少なくとも食材が含まれていればよい。
　図６は、食材の選択時に表示される食材の選択肢の例である。同図に示すように、食材の入力欄には食材の選択肢が提示されるものとすることができる。この選択肢は、食材分類情報１０１ａに含まれている食材を食材分類情報１０１ａの分類にしたがって配置したものとすることができる。
　ユーザはユーザ端末２００において、登録しようとするメニューの食材を選択肢から選択することができる。また、ユーザは食材名称の文字列を直接入力してもよい。ユーザはメニュー情報登録サイトにおいて一つ又は複数の食材を入力することができる。
　制御部２０２は、メニュー情報が入力されると、メニュー情報を通信部１０２に送信するように通信部２０１を制御する（Ｓｔ２０４）。
　制御部１０３は、通信部１０２がメニュー情報を受信する（Ｓｔ１０３）と、メニュー情報に含まれる食材が食材分類情報においていずれの分類に含まれるかを判定する（Ｓｔ１０４）。メニュー情報に含まれる食材が最も下位の分類（例えば図３中「小分類」）に含まれる場合（Ｓｔ１０４：Ｙｅｓ）には、制御部１０３はメニュー情報を登録する（Ｓｔ１０８）。
　一方、制御部１０３は、メニュー情報に含まれる食材が最も下位の分類以外の分類（例えば図３中「中分類」）に含まれる場合（Ｓｔ１０３：Ｎｏ）には、メニュー情報に含まれる食材（以下、上位食材）の下位分類に含まれる食材（以下、下位食材）を特定する（Ｓｔ１０５）。例えば、メニュー情報に含まれる食材が「白身魚」の場合には、その下位分類に含まれる「タイ」、「ヒラメ」、「スズキ」等を下位食材として特定する。
　続いて、制御部１０３は、特定した下位食材に関連付けられた食材情報１０１ｂを記憶部１０１から読み出し、当該食材情報を通信部２０１に送信するように通信部１０２を制御する（Ｓｔ１０６）。上記の例では「タイ」、「ヒラメ」、「スズキ」等の食材情報が通信部２０１に送信される。
　制御部２０２は、通信部２０１が食材情報を受信する（Ｓｔ２０５）と、メニュー情報登録サイトにおいて受信した食材情報を提示する（Ｓｔ２０６）。図７は、ユーザ端末２００において表示されるメニュー情報登録サイトの例である。同図に示すように、食材が魚の場合には食材名と共にサーバ装置１００から送信された食材情報である魚の画像が提示されるものとすることができる。
　図８は、ユーザ端末２００において表示されるメニュー情報登録サイトの別の例である。同図に示すように、食材が酢の場合には食材名と共にサーバ装置１００から送信された食材情報である酢の原料及び製法等が提示されるものとすることができる。
　ユーザは、提示された食材情報を参照して、登録しようとするメニューに利用する食材を特定することができる。例えば、タイ、ヒラメ及びスズキが同じ食材名で表されている国でも、食材情報を参照することにより、登録しようとするメニューに利用する下位食材を特定することができる。
　ユーザが食材情報を利用して特定した下位食材を入力すると、制御部２０２はその食材を含むメニュー情報を通信部１０２に送信するように通信部２０１を制御する（Ｓｔ２０７）。
　制御部１０３は、通信部１０２がメニュー情報を受信する（Ｓｔ１０７）と、メニュー情報を登録（Ｓｔ１０８）し、記憶部１０１に記憶させる。以上のようにしてメニュー情報１０１ｃがサーバ装置１００に登録される。
　サーバ装置１００にはインターネット３００を介して多数のユーザ端末２００が接続されており、上記のようにして各ユーザ端末２００からサーバ装置１００に各メニューのメニュー情報が登録される。
　店舗の利用者は、スマートフォンやＰＣ等の表示端末によってサーバ装置１００にアクセスすることによって、メニュー情報を参照することができ、店舗の選択や食材の把握を行うことができる。
　上記のように、ユーザは上位食材を入力することで、下位食材の食材情報を参照することができる。これにより、下位食材の名称が不明であっても、下位分類の食材を特定することが容易となり、食材の分類が異なるような食文化圏の間でも食材分類情報１０１ａを利用することが可能となる。
　［食材の選択について］
　上記の説明において制御部１０３は上位食材がメニュー情報に含まれる場合に、下位食材を特定し、その食材情報をユーザ端末２００に送信するとしたが、この際に下位食材の一部を選択し、選択した食材の食材情報のみをユーザ端末２００に送信してもよい。
　制御部１０３は、ユーザ端末２００の所在地に応じて下位食材を選択することができる。具体的には、制御部１０３は、メニュー情報に含まれる食材の下位食材のうち、ユーザ端末２００の所在地を含む地域では食用とされない食材（例えば、特定の魚介類）を除外した食材を選択することができる。ユーザ端末２００の所在地は、メニュー情報に含まれるＩＰアドレス等を利用して取得することができる。
　制御部１０３は、下位食材のうち、上記選択した食材の食材情報をのみをユーザ端末２００に送信させることができる。これにより、ユーザに提示される食材情報の数が限定され、ユーザはメニューに利用する食材を容易に選択することが可能となる。
　また、制御部１０３は、メニュー情報の入力に利用された言語に応じて下位食材を特定することもできる。具体的には、制御部１０３は、メニュー情報に含まれる食材の下位食材のうち、メニュー情報の入力に利用された言語が使用される地域では食用とされない食材を除外した食材を選択することもできる。
　さらに、制御部１０３は、メニュー情報を受信した時期に応じて下位食材を選択することもできる。具体的には、制御部１０３は、メニュー情報に含まれる食材の下位食材のうち、メニュー情報を受信した時期には食用とされない食材（例えば、収穫時期が限定される野菜）を除外した食材を選択することもできる。
　さらに、制御部１０３は、ユーザ端末２００の所在地とメニュー情報を受信した時期に応じて下位食材を選択することもできる。具体的には、制御部１０３は、メニュー情報に含まれる食材の下位食材のうち、ユーザ端末２００の所在地においてメニュー情報を受信した時期には食用とされない食材を除外した食材を選択することもできる。
　さらに、制御部１０３は、メニュー情報の入力に利用された言語とメニュー情報を受信した時期に応じて下位食材を選択することもできる。具体的には、制御部１０３は、メニュー情報に含まれる食材の下位食材のうち、メニュー情報の入力に利用された言語が使用される地域においてメニュー情報を受信した時期には食用とされない食材を除外した食材を選択することもできる。
　制御部１０３が食材の選択に利用する情報、例えば各食材が食用とされる地域や時期等は、食材分類情報１０１ａに含まれる各食材に関連付けられて記憶部１０１に記憶されており、制御部１０３はこの情報を参照して食材の選択を行うものとすることができる。
　［表示端末へのメニュー情報の送信について］
　店舗の利用者が表示端末によってサーバ装置１００にアクセスすると、サーバ装置１００は表示端末にメニュー情報を送信する。この際、サーバ装置１００は、食材分類情報１０１ａを利用して表示端末に送信する情報を選択することができる。
　具体的には記憶部１０１は、食材の上位分類及び下位分類のそれぞれに対応する多言語情報を記憶している。多言語情報は、各言語での食材名であり、サーバ装置１００の管理者が多言語情報を生成し、各食材に関連付けたものとすることができる。
　メニュー情報送信部１０４は、表示端末から特定の言語のメニュー情報の表示要求を受け付けると、メニュー情報に含まれる食材について、その言語に対応する食材の上位分類又は下位分類を表示端末に送信する。
　具体的には、メニュー情報送信部１０４は、特定の言語において食材の下位分類に対する言語情報が存在しない場合には、食材の上位分類のみを表示端末に送信する。例えば、表示端末から特定の言語の表示要求を受け付けたメニュー情報に「タイ」が含まれる場合であって、特定の言語に「タイ」に相当する食材名が存在しない場合、「タイ」の上位分類であり、特定の言語において言語情報が存在する「白身魚」を表示端末に送信する。なお、「白身魚」に相当する食材名が特定の言語に存在しない場合、更に上位分類である「魚」が表示端末に送信される。
　また、メニュー情報送信部１０４は、ユーザ端末２００からのメニュー情報の入力に利用された言語において、下位分類に対する言語情報が存在しない場合であり、且つ、特定の言語において食材の下位分類に対する言語情報が存在する場合には、その食材の下位分類を表示端末に送信する。例えば、ユーザ端末２００からのメニュー情報の入力に利用された言語において、「タイ」に相当する食材名が存在しない場合であり、且つ、表示端末から特定の言語の表示要求を受け付けたメニュー情報に「タイ」が含まれる場合であって、その言語に「タイ」に相当する食材名が存在する場合、「タイ」を表示端末に送信する。
　これにより、店舗の利用者は、特定の言語のメニュー情報の表示要求を行うことにより、その言語に存在する食材名に応じて食材の上位分類又は下位分類を参照することが可能となる。
　なお、メニュー情報送信部１０４は、メニュー情報の表示要求を受け付けた時期に応じて、送信する食材名を選択することも可能である。例えば、同じ食材であっても、ユーザ端末２００からのメニュー情報の入力の季節に関わらず、メニュー情報の表示要求を受け付けた時期が冬である場合には、冬の呼び名が表示端末に送信される。
　［ハードウェア構成］
　図９は、サーバ装置１００のハードウェア構成を示すブロック図である。同図に示すようにサーバ装置１００はハードウェア構成として、ＣＰＵ（Central Processing Unit）１２１、メモリ１２２、ストレージ１２３及び入出力部（Ｉ／Ｏ）１２４を有する。これらはバス１２５によって互いに接続されている。
　ＣＰＵ１２１は、メモリ１２２に格納されたプログラムに従って他の構成を制御すると共に、プログラムに従ってデータ処理を行い、処理結果をメモリ１２２に格納する。ＣＰＵ１２１は、サーバ装置１００の機能的構成において制御部１０３として機能する。
　メモリ１２２はＣＰＵ１２１によって実行されるプログラム及びデータを一時的に格納する。メモリ１２２はＲＡＭ（Random Access Memory）とすることができる。メモリ１２２は、ストレージ１２３と共にサーバ装置１００の機能的構成において記憶部１０１として機能する。
　ストレージ１２３は、プログラムやデータを格納する。ストレージ１２３はＨＤＤ（hard disk drive）やＳＳＤ（solid state drive）等とすることができる。ストレージ１２３は、メモリ１２２と共にサーバ装置１００の機能的構成において記憶部１０１として機能する。
　入出力部１２４はサーバ装置１００に対する入力を受け付け、またサーバ装置１００の出力を外部に供給する。入出力部１２４は、ネットワーク等の接続インターフェイスを含む。入出力部１２４は、サーバ装置１００の機能的構成において通信部１０２として機能する。
　サーバ装置１００のハードウェア構成はここに示すものに限られず、サーバ装置１００の機能的構成を実現できるものであればよい。また、上記ハードウェア構成の一部又は全部はネットワーク上に存在していてもよい。
　図１０は、ユーザ端末２００のハードウェア構成を示すブロック図である。同図に示すようにユーザ端末２００はハードウェア構成として、ＣＰＵ２２１、ＧＰＵ（Graphic Processing Unit）２２２、メモリ２２３、ストレージ２２４及び入出力部（Ｉ／Ｏ）２２５を有する。これらはバス２２６によって互いに接続されている。
　ＣＰＵ２２１は、メモリ２２３に格納されたプログラムに従って他の構成を制御すると共に、プログラムに従ってデータ処理を行い、処理結果をメモリ２２３に格納する。ＣＰＵ２２１は、ＧＰＵ２２２と共にユーザ端末２００の機能的構成において制御部２０２として機能する。
　ＧＰＵ２２２は、ＣＰＵ２２１による制御を受けて、画像を生成する。ＧＰＵ２２２はマイクロプロセッサとすることができる。ＧＰＵ２２２はＣＰＵ２２１と共にユーザ端末２００の機能的構成において制御部２０２として機能する。
　メモリ２２３はＣＰＵ２２１によって実行されるプログラム及びデータを格納する。メモリ２２３はＲＡＭとすることができる。メモリ２２３は、ストレージ２２４と共にユーザ端末２００の機能的構成において記憶部２０３として機能する。
　ストレージ２２４は、プログラムやデータを格納する。ストレージ２２４はＨＤＤやＳＳＤ等とすることができる。ストレージ２２４は、メモリ２２３と共にユーザ端末２００の機能的構成において記憶部２０３として機能する。
　入出力部２２５はユーザ端末２００に対する入力を受け付け、またユーザ端末２００の出力を外部に供給する。入出力部２２５は、キーボードやマウス等の入力機器やディスプレイ等の出力機器、ネットワーク等の接続インターフェイスを含む。入出力部２２５は、ユーザ端末２００の機能的構成において通信部２０１として機能する。
　ユーザ端末２００のハードウェア構成はここに示すものに限られず、ユーザ端末２００の機能的構成を実現できるものであればよい。また、上記ハードウェア構成の一部又は全部はネットワーク上に存在していてもよい。
　１０…情報処理システム
　１００…サーバ装置
　２００…ユーザ端末
　１０１、２０３…記憶部
　１０２、２０１…通信部
　１０３、２０２…制御部

Claims (12)

  1. 　ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理装置であって、
    　食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶する記憶手段と、
    　前記メニュー情報を前記ユーザ端末から受信する通信手段と、
    　前記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、前記食材分類情報から前記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、前記下位食材の情報を含む食材情報を前記ユーザ端末に送信するように前記通信手段を制御し、前記通信手段が前記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、前記メニュー情報の登録を受け付ける制御手段と
    　を具備する情報処理装置。
  2. 　請求項１に記載の情報処理装置であって、
    　前記食材情報は、前記下位食材の画像である
    　情報処理装置。
  3. 　請求項１に記載の情報処理装置であって、
    　前記食材情報は、前記下位食材の詳細説明である
    　情報処理装置。
  4. 　請求項１から３のうちいずれか一つに記載の情報処理装置であって、
    　前記通信手段はさらに、前記ユーザ端末から前記ユーザ端末の所在地を取得し、
    　前記制御手段は、前記下位食材のうち、前記所在地に応じて選択した食材の食材情報を前記ユーザ端末に送信するように前記通信手段を制御する
    　情報処理装置。
  5. 　請求項１から４のうちいずれか一つに記載の情報処理装置であって、
    　前記制御手段は、前記下位食材のうち、前記メニュー情報の入力に利用されている言語に応じて選択した食材の食材情報を前記ユーザ端末に送信するように前記通信手段を制御する
    　情報処理装置。
  6. 　請求項１から５のうちいずれか一つに記載の情報処理装置であって、
    　前記制御手段は、前記下位食材のうち、前記メニュー情報を受信した時期に応じて選択した食材の食材情報を前記ユーザ端末に送信するように前記通信手段を制御する
    　情報処理装置。
  7. 　請求項１から６のうちいずれか一つに記載の情報処理装置であって、
    　前記記憶手段は、前記食材の上位分類及び下位分類のそれぞれに対応する多言語情報を更に記憶しており、
    　表示端末からの特定の言語のメニュー情報の表示要求を受け付けた際に、該特定の言語に対応する前記食材の上位分類または下位分類を前記表示端末に送信するメニュー情報送信手段を更に含む
    　情報処理装置。
  8. 　請求項７に記載の情報処理装置であって、
    　前記メニュー情報送信手段は、前記特定の言語において前記食材の下位分類に対する言語情報が存在しない場合には、前記食材の上位分類を前記表示端末に送信する
    　情報処理装置。
  9. 　請求項７に記載の情報処理装置であって、
    　前記メニュー情報送信手段は、前記ユーザ端末においてメニュー情報の入力に利用された言語に下位分類に対する言語情報が存在せず、且つ、前記特定の言語において前記食材の下位分類に対する言語情報が存在する場合には、前記食材の下位分類を前記表示端末に送信する
    　情報処理装置。
  10. 　第２の情報処理装置において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける第１の情報処理装置であって、
    　　食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶する記憶手段と、
    　　前記メニュー情報を前記第２の情報処理装置から受信する第１の通信手段と、
    　　前記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、前記食材分類情報から前記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、前記下位食材の情報を含む食材情報を前記第２の情報処理装置に送信するように前記通信手段を制御し、前記通信手段が前記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、前記メニュー情報の登録を受け付ける第１の制御手段と
    　を備える第１の情報処理装置と、
    　　前記第１の通信手段から前記食材情報を受信する第２の通信手段と、
    　　前記第１の情報処理装置に前記メニュー情報を送信するように前記第２の通信手段を制御し、前記第２の通信手段が前記食材情報を受信すると、前記食材情報をユーザに提示する第２の制御手段と
    　を備える第２の情報処理装置と
    　を具備する情報処理システム。
  11. 　ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理方法であって、
    　食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶し、
    　前記メニュー情報を前記ユーザ端末から受信し、
    　前記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、前記食材分類情報から前記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、前記下位食材の情報を含む食材情報を前記ユーザ端末に送信するように前記通信手段を制御し、前記通信手段が前記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、前記メニュー情報の登録を受け付ける
    　情報処理方法。
  12. 　ユーザ端末において入力された、食材を含むメニューの情報であるメニュー情報の登録を受け付ける情報処理装置に、
    　食材を上位分類及び下位分類に分類した情報である食材分類情報を記憶するステップと、
    　前記メニュー情報を前記ユーザ端末から受信するステップと、
    　前記メニュー情報に上位分類の食材である上位食材が含まれる場合に、前記食材分類情報から前記上位食材の下位分類に含まれる食材である下位食材を特定し、前記下位食材の情報を含む食材情報を前記ユーザ端末に送信するように前記通信手段を制御し、前記通信手段が前記下位食材を含むメニュー情報を受信すると、前記メニュー情報の登録を受け付けるステップと
    　を実行させるプログラム。
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