WO2017042109A1 - Verwendung einer verpackung - Google Patents

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WO2017042109A1 PCT/EP2016/070790 EP2016070790W WO2017042109A1 WO 2017042109 A1 WO2017042109 A1 WO 2017042109A1 EP 2016070790 W EP2016070790 W EP 2016070790W WO 2017042109 A1 WO2017042109 A1 WO 2017042109A1
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Hans Haug
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    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8064—Sealing means for the interface with the processing machine
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
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    • B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8061—Filters

Definitions

  • the invention relates to the use of a package having a circumferential wall and optionally a bottom, wherein the packaging is substantially cylindrical, frusto-conical, spherical, hemispherical, cartouch-shaped, pyramidal or otherwise formed in shape and optionally together with the bottom forms a cup ,
  • the object of the invention is to use packaging of the type mentioned, for a variety of applications.
  • This object is erfmdungs according solved in that the packaging for the packaging of foods, such as beverage ingredients, medicine, tonics, food supplements and / or food in liquid, pasty or solid form is used.
  • Packaging is prepared.
  • Another very advantageous use is also when the content is expelled from the packaging, wherein fluids or gases such as compressed air, water, but also other liquids can be used, or even negative pressure can be used.
  • fluids or gases such as compressed air, water, but also other liquids can be used, or even negative pressure can be used.
  • the contents can be removed from the packaging.
  • a removal can be provided pure, the content is then only expelled.
  • expelling with gases for example, a foaming can be made.
  • a very advantageous embodiment of the invention is when the packaging for wellness and / or lifestyle products, OTC drugs, vitamins, minerals, phytoneering products and / or pharmaceutical products is used.
  • a very advantageous packaging for the use according to the invention is present when at the free end of the package, an edge flange or a mouth roll
  • edge flange or the mouth roll over the entire course may have an at least approximately constant thickness and / or that the package is closed at the free end with a lid, the lid may also be flat and / or that in a tubular Packaging both free ends are each closed with a lid, with one or both covers can also be flat.
  • the barrier layer is designed as a moisture, oxygen and / or aroma barrier and can consist of a coating, lamination, a lacquer or another material application, which is applied before or after production of the packaging.
  • At least one layer of the packaging made of a fibrous material, in particular a cellulose fiber-containing material, especially paper or cardboard is made.
  • This provides a universally applicable packaging for use according to the invention, which makes as little use as possible of questionable petroleum products.
  • Dietary supplements and / or food in liquid, pasty or solid form is used.
  • a sampling device is used, which may for example correspond to a coffee machine for the corresponding packaging or based on this.
  • the contents of the package can be prepared and taken out of the package at the same time.
  • the content is either retained so that only extracts are removed or it is withheld for a limited time until, for example, a sufficient mixing is done.
  • the content is expelled by gases or other fluids.
  • gases for example, a foaming is possible.
  • a foaming can also be connected downstream with removal with other media.
  • a mechanical removal by example expressions is also conceivable as well as a removal by negative pressure.
  • drinks examples of which are juices, soft drinks, wellness drinks, etc., but also medicines, wellness products of all kinds, but also vitamin supplements, mineral supplements, dietary supplements, OTC drugs, phytoneering products, pharmaceuticals, but also food
  • soups or the like may be included, which then in portions, that is in a package is exactly one serving, removed and prepared.
  • the removal device does not have to be cleaned every time another product is to be removed or prepared.
  • the shelf life of the individual packages is also not adversely affected.
  • the packages used are usually designed such that they have an edge flange or a mouth roll at the free end, wherein the edge flange or the mouth roll over the entire course at least approximately constant thickness, whereby the packages can each be clamped well in the removal device.
  • the clamping is also tight due to the constant thickness, so that a pressurization with fluid can be done easily.
  • packaging are conceivable, which are closed at the free end with a lid, wherein the lid can also be flat.
  • the packages may have predetermined breaking points or functional materials, such as sieves, filters or the like, which the
  • Screens, filters and functional materials may be provided with a cover that is manually or automatically removed or opened.
  • the packaging should be provided with a barrier layer, which may be formed depending on the contained product as a moisture, oxygen and / or aroma barrier. Other barriers, such as fat barriers, are conceivable.
  • Such a barrier layer can exist as a coating, lamination, a lacquer or other material application and applied before, during or after the preparation of the packaging.
  • the packaging may be made of a plastic, aluminum, paper, cardboard and / or composite material in one or more layers, it being intended to protect the environment that at least one layer of the packaging of a fibrous material, in particular a cellulose fiber-containing material, notably Paper or cardboard is made.
  • Plastics from petroleum-based materials are largely avoided.
  • PE polystyrene
  • PP polystyrene
  • PVOH polystyrene
  • EVOH ethylene glycol
  • PLA polystyrene

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Abstract

Verwendung einer Verpackung mit einer umlaufenden Wandung und gegebenenfalls einem Boden, wobei die Verpackung im wesentlichen zylindrisch, kegelstumpfförmig, kugelförmig, halbkugelförmig, kartuschenförmig, pyramidenförmig oder eine anderweitige Form aufweisend ausgebildet ist und gegebenenfalls zusammen mit dem Boden einen Becher bildet, wobei die Verpackung zur Verpackung von Lebensmitteln, beispielsweise von Getränkegrundstoffen, Medizin, Stärkungsmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und/oder Nahrungsmitteln in flüssiger, pastöser oder fester Form verwendet wird.

Description

Beschreibung
Verwendung einer Verpackung
Die Erfindung bezieht sich auf die Verwendung einer Verpackung mit einer umlaufenden Wandung und gegebenenfalls einem Boden, wobei die Verpackung im wesentlichen zylindrisch, kegelstumpfförmig, kugelförmig, halbkugelförmig, kartuschenförmig, pyramidenförmig oder eine anderweitige Form aufweisend ausgebildet ist und gegebenenfalls zusammen mit dem Boden einen Becher bildet.
Es sind verschiedene derartige Verpackungen bekannt, die jedoch in der Regel zur Verpackung von Kondensmilch genutzt werden.
Aufgabe der Erfindung ist es, Verpackungen der genannten Art, für eine Vielzahl von Anwendungen zu nutzen.
Diese Aufgabe wird erfmdungs gemäß dadurch gelöst, daß die Verpackung zur Verpackung von Lebensmitteln, beispielsweise von Getränkegrundstoffen, Medizin, Stärkungsmitteln, Nahrungsergänzüngsmitteln und/oder Nahrungsmitteln in flüssiger, pastöser oder fester Form verwendet wird.
Hierdurch werden völlig neue Märkte erschlossen. Die Verpackungen gemäß dem Oberbegriff sind damit sehr weit einsetzbar. Zudem werden durch die Verpackungsart auch besondere Vorteile für die enthaltenen Füllgüter erzielt.
Als sehr vorteilhaft hat es sich erfindungsgemäß auch erwiesen, wenn das
Fertigprodukt durch Zusetzen von heißem oder kalten Wasser zum Inhalt der
Verpackung zubereitet wird.
Auf diese Art und Weise können nicht nur Getränke, sondern auch komplette Gerichte, vor allem flüssiger Art, sortenrein und ohne Probleme mit Kontamination, Reinigung und dergleichen in Automaten oder Halbautomaten zubereitet werden.
Eine weitere sehr vorteilhafte Verwendung liegt auch vor, wenn der Inhalt aus der Verpackung ausgetrieben wird, wobei Fluide oder Gase wie Druckluft, Wasser, aber auch andere Flüssigkeiten verwendet werden können, oder aber auch Unterdruck eingesetzt werden kann.
Dies sind verschiedene Arten, wie das Füllgut aus der Verpackung entnommen werden kann. Je nachdem ob eine Verdünnung oder Zubereitung gewünscht ist, kann auch eine Entnahme pur vorgesehen werden, wobei der Inhalt dann nur ausgetrieben wird. Beim Austreiben mit Gasen kann beispielsweise auch eine Schäumung vorgenommen werden.
Erfindungsgemäß hat es sich auch als sehr vorteilhaft erwiesen, wenn der Inhalt aus der Verpackung mechanisch ausgetrieben wird.
Damit wird eine Vermischung mit Gasen oder Flüssigkeiten ausgeschlossen.
Weiterhin ist es sehr vorteilhaft, wenn prinzipiell bekannte Kaffeekapseln für die erfindungsgemäße Verwendung benutzt werden. Dies stellt eine einfache Zweitverwendung für diese Verpackungen dar. Diese Kapseln sind natürlich für die neuen Verwendungen in der Regel anzupassen und zu
verbessern.
Eine sehr vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung liegt vor, wenn die Verpackung für Wellness und/oder Lifestyle Produkte, OTC-Arzneimittel, Vitamine, Mineralstoffe, Phytoneering-Produkte und/oder Pharmaprodukte verwendet wird.
Derartige Produkte sind in der Regel nur schwer zu dosieren, da diese in Flaschen oder anderen für mehrere Anwendungen vorgesehenen Verpackungen verpackt sind.
Müssen diese zubereitet, das heisst verdünnt oder gebrüht werden, sind weitere
Fehlerquellen zu beachten. Dies kann mit der erfindungsgemäßen Lösung, bei der die Verpackung in einer Entnahmeeinrichtung entleert wird, deutlich verbessert werden.
Eine sehr vorteilhafte Verpackung für die erfindungsgemäße Verwendungliegt vor, wenn am freien Ende der Verpackung ein Randflansch oder eine Mundrolle
vorgesehen ist, wobei der Randflansch bzw. die Mundrolle über den gesamten Verlauf eine wenigstens annähernd konstante Dicke aufweisen können und/oderdaß die Verpackung am freien Ende mit einem Deckel verschlossen ist, wobei der Deckel auch eben ausgebildet sein kann und/oder daß bei einer röhrenförmigen Verpackung beide freien Enden jeweils mit einem Deckel verschlossen sind, wobei einer oder beide Deckel auch eben ausgebildet sein können.
Hierdurch wird eine einfache, aber wirkungsvolle und leicht handhabbare Verpackung für die erfindungsgemäße Verwendung zur Verfügung gestellt.
Dabei hat es sich als sehr vorteilhaft erwiesen, wenn im Bodenbereich Sollbruchstellen zur Öffnung der Verpackung und/oder daß im Deckel Sollbruchstellen zur Öffnung der Verpackung vorgesehen sind, wobei im Boden und/oder Deckel ein Sieb oder Filter angeordnet sein kann, der beim Öffnen der Verpackung freigelegt werden kann. Damit kann auf das jeweils enthaltene Produkt abgestimmt eine Verpackung herangezogen werden, die jedoch unabhängig von der jeweiligen Verpackung und dem enthaltenen Produkt in einer einzigen Entnahmevorrichtung entleert werden kann.
Ebenfalls sehr vorteilhaft ist es, wenn die Barriereschicht als Feuchtigkeits-, Sauerstoff und/oder Aromabarriere ausgebildet ist und aus einer Beschichtung, Kaschierung, einem Lack oder einem anderen Materialauftrag bestehen kann, der vor oder nach Herstellung der Verpackung aufgebracht ist.
Damit wird die Lagerfähigkeit des Produktes gewährleistet.
Weiterhin ist es erfindungsgemäß sehr vorteilhaft, wenn die Verpackung aus einem Kunststoff, Aluminium, Papier, Karton und/oder Verbundmaterial ein- oder mehrlagig hergestellt ist.
Dabei ist es äußerst vorteilhaft, wenn wenigstens eine Lage der Verpackung aus einem faserhaltigen Material, insbesondere einem Cellulosefasern enthaltenden Material, vornehmlich Papier oder Karton hergestellt ist.
Dadurch wird eine universell einsetzbare Verpackung für die erfindungsgemäße Verwendung zur Verfügung gestellt, die von bedenklichen Erdöl-Produkten möglichst wenig Gebrauch macht.
Im folgenden wird die Erfindung anhand eines Ausführungsbeispiels veranschaulicht.
Für die Zubereitung von Kaffee werden oftmals Kaffeepads, aber auch
Kapselverpackungen eingesetzt.
Die vorliegende Verwendung geht jetzt darüber hinaus und schlägt vor, derartige Kapselverpackungen, vornehmlich in abgewandelter und ergänzter Form, auch für andere Bereiche zu verwenden. Es wird vorgeschlagen, diese zur Verpackung von Lebensmitteln allgemein, beispielsweise von Getränkegrundstoffen, Medizin, Stärkungsmitteln,
Nahrungsergänzüngsmitteln und/oder Nahrungsmitteln in flüssiger, pastöser oder fester Form verwendet wird.
Diese Inhaltsstoffe werden dann bei Bedarf entnommen oder zubereiten. Hierfür wird eine Entnahmevorrichtung genutzt, die beispielsweise einer Kaffeemaschine für die entsprechende Verpackung entsprechen kann oder auf dieser basiert.
Durch zusetzen von heißem oder kalten Wasser kann beispielsweise der Inhalt der Verpackung zubereitet und gleichzeitig aus der Verpackung entnommen werden.
Durch entsprechende Membranen, Filter oder dergleichen wird der Inhalt entweder zurückgehalten, so daß nur Auszüge entnommen werden oder aber er wird zeitlich begrenzt zurückgehalten bis beispielsweise eine hinreichende Vermischung erfolgt ist.
Es ist aber auch denkbar, daß der Inhalt durch Gase oder andere Fluide ausgetrieben wird. Bei der Entnahme mittels Gas ist beispielsweise auch eine Aufschäumung möglich.
Eine Aufschäumung kann auch bei Entnahme mit anderen Medien nachgeschaltet sein.
Eine mechanische Entnahme durch beispielsweise Ausdrücken ist aber auch denkbar ebenso wie eine Entnahme durch Unterdruck.
So können nicht nur Getränke, Beispiele hierfür sind Säfte, Erfrischungsgetränke, Wellnessgetränke usw., sondern auch Arzneimittel, Wellnessprodukte aller Art, aber auch Vitaminpräparate, Mineralpräparate, Nahrungsergänzungsmittel, OTC- Arzneimittel, Phytoneering-Produkte, Pharmaproduke, aber auch Speisen enthalten sein. So können beispielsweise auch Suppen oder dergleichen enthalten sein, die dann portionsweise, das heisst in einer Verpackung ist genau eine Portion, entnommen und zubereitet werden.
Bei entsprechender Ausgestaltung der Entnahmeeinrichtung muss diese nicht jedesmal gereinigt werden, wenn ein anderes Produkt entnommen bzw. zubereitet werden soll. Die Lagerfähigkeit der einzelnen Verpackungen wird auch nicht negativ beeinflusst.
Die Gefahr von Verunreinigungen, Schimmel oder dergleichen ist nicht gegeben.
Die eingesetzten Verpackungen sind meistens derart ausgestaltet, daß diese am freien Ende einen Randflansch oder eine Mundrolle aufweisen, wobei der Randflansch bzw. die Mundrolle über den gesamten Verlauf eine wenigstens annähernd konstante Dicke aufweisen, wodurch die Verpackungen jeweils gut in der Entnahmeeinrichtung geklemmt werden können. Die Klemmung wird dabei aufgrund der konstanten Dicke auch dicht, so daß eine Beaufschlagung mit Fluid problemlos erfolgen kann.
Auch sind Verpackungen denkbar, die am freien Ende mit einem Deckel verschlossen sind, wobei der Deckel auch eben ausgebildet sein kann.
Bei einer röhrenförmigen Verpackung sind beide freien Enden jeweils mit einem Deckel verschlossen.
Im Bodenbereich und auch im Deckel können die Verpackungen Sollbruchstellen oder funktionelle Materialien, wie Siebe, Filter oder dergleichen aufweisen, die die
Entnahme ermöglichen oder erleichtern.
Siebe, Filter und funktionelle Materialien können mit einer Abdeckung versehen sein, die manuell oder automatisch entfernt oder geöffnet wird. Die Verpackung sollte mit einer Barriereschicht versehen sein, die je nach enthaltenem Produkt als Feuchtigkeits-, Sauerstoff- und/oder Aromabarriere ausgebildet sein kann. Andere Barrieren wie zum Beispiel Fettbarrieren sind denkbar.
Eine solche Barriereschicht kann als Beschichtung, Kaschierung, einem Lack oder einem anderweitigen Materialauftrag bestehen und vor, während oder nach der Herstellung der Verpackung aufgebracht werden.
Die Verpackung kann aus einem Kunststoff, Aluminium, Papier, Karton und/oder Verbundmaterial ein- oder mehrlagig hergestellt sein, wobei es zur Schonung der Umwelt gewollt ist, daß wenigstens eine Lage der Verpackung aus einem faserhaltigen Material, insbesondere einem Cellulosefasern enthaltenden Material, vornehmlich Papier oder Karton hergestellt ist.
Kunststoffe aus erdölbasierenden Materialien werden weitgehend vermieden.
Wenn es beispielsweise eine benötigte Barriereschicht erfordert können schichten aus PE, PP, PVOH, EVOH oder dergleichen vorgesehen werden. Ansonsten sind aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellte und biologisch abbaubare Materialien bevorzugt. Beispiele hierfür sind Stärkepolymere, PLA und dergleichen.

Claims

Ansprüche
Verwendung einer Verpackung mit einer umlaufenden Wandung und gegebenenfalls einem Boden, wobei die Verpackung im wesentlichen zylindrisch, kegelstumpfförmig, kugelförmig, halbkugelförmig,
kartuschenförmig, pyramidenförmig oder eine anderweitige Form aufweisend ausgebildet ist und gegebenenfalls zusammen mit dem Boden einen Becher bildet, dadurch gekennzeichnet, daß die Verpackung zur Verpackung von Lebensmitteln, beispielsweise von Getränkegrundstoffen, Medizin,
Stärkungsmitteln, Nahrungsergänzüngsmitteln und/oder Nahrungsmitteln in flüssiger, pastöser oder fester Form verwendet wird.
Verwendung nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, daß das
Fertigprodukt durch Zusetzen von heißem oder kalten Wasser zum Inhalt der Verpackung zubereitet wird.
Verwendung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Inhalt aus der Verpackung ausgetrieben wird, wobei Fluide oder Gase wie Druckluft, Wasser, aber auch andere Flüssigkeiten verwendet werden können, oder aber auch Unterdruck eingesetzt werden kann.
4. Verwendung nach Anspruch 1, 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Inhalt aus der Verpackung mechanisch ausgetrieben wird.
5. Verwendung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß prinzipiell bekannte Kaffeekapseln für die
erfindungsgemäße Verwendung benutzt werden.
6. Verwendung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß die Verpackung für Wellness und/oder Lifestyle Produkte, OTC-Arzneimittel, Vitamine, Mineralstoffe, Phytoneering-Produkte und/oder Pharmaprodukte verwendet wird.
7. Verpackung zur Verwendung nach einem der vorangehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß am freien Ende der Verpackung ein Randflansch oder eine Mundrolle vorgesehen ist, wobei der Randflansch bzw. die Mundrolle über den gesamten Verlauf eine wenigstens annähernd konstante Dicke aufweisen können und/oderdaß die Verpackung am freien Ende mit einem Deckel verschlossen ist, wobei der Deckel auch eben ausgebildet sein kann und/oder daß bei einer röhrenförmigen Verpackung beide freien Enden jeweils mit einem Deckel verschlossen sind, wobei einer oder beide Deckel auch eben ausgebildet sein können.
8. Verpackung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß im Bodenbereich Sollbruchstellen zur Öffnung der Verpackung und/oder daß im Deckel
Sollbruchstellen zur Öffnung der Verpackung vorgesehen sind, wobei im Boden und/oder Deckel ein Sieb oder Filter angeordnet sein kann, der beim Öffnen der Verpackung freigelegt werden kann.
9. Verpackung nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, daß die
Barriereschicht als Feuchtigkeits-, Sauerstoff und/oder Aromabarriere ausgebildet ist und aus einer Beschichtung, Kaschierung, einem Lack oder einem anderen Materialauftrag bestehen kann, der vor oder nach Herstellung Verpackung aufgebracht ist.
Verpackung nach Ansprch 7, 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, daß die
Verpackung aus einem Kunststoff, Aluminium, Papier, Karton und/oder Verbundmaterial ein- oder mehrlagig hergestellt ist.
11. Verpackung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß wenigstens eine Lage der Verpackung aus einem faserhaltigen Material, insbesondere einem Cellulosefasern enthaltenden Material, vornehmlich Papier oder Karton hergestellt ist.
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