WO2005094773A1 - Composiciones fotoprotectoras y/o fotoinmunoprotectoras de la piel y sus usos - Google Patents

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Juan Pablo Pivel Ranieri
José Luis ALONSO LEBRERO
Salvador GONZÁLEZ RODRÍGUEZ
Madhukar A. Pathak
Fernando Garcia Martinez
Antonio GUERRERO GÓMEZ-PAMO
Marta DOMÍNGUEZ VALDES-HEVIA
Aurora Ma Brieva Delgado
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Industrial Farmaceutica Cantabria, S.A.
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Definitions

  • the invention relates, in general, to the field of dermatology and photobiology, and, in particular, to the area of skin and mucous photoprotection, including the protection of the immune system associated with the skin. More specifically, the invention relates to a composition suitable for protecting the skin against ultraviolet radiation from the sun or artificial sources, such as those used in phototherapy units and in tanning salons.
  • UVB radiation (290 - 320 nm) is considered the most dangerous component of sunlight with respect to the development of acute and chronic skin changes, including skin cancer
  • UVA radiation (320-400 nm) produces a wide variety of Biochemical and biological effects including the generation of reactive oxygen species (EROs), DNA damage, lipid peroxidation, increase and condensation of elastic fibers, and cross-linking of collagen, which leads to changes of oxidative nature by photoaging.
  • EROs reactive oxygen species
  • DNA damage DNA damage
  • lipid peroxidation increase and condensation of elastic fibers
  • cross-linking of collagen which leads to changes of oxidative nature by photoaging.
  • the skin's responses to solar radiation are recognized in the form of inflammatory reactions mediated by several possible mechanisms that include: a) a direct action of the absorbed photons on the DNA of skin cells; b) the generation of EROs and free radicals [eg superoxide anion (O 2 »" ), singlet oxygen ( 1 O 2 ), hydroxy radicals (OH) or peroxy (OOH); and c) the synthesis of prostaglandins (PGD 2 , PGE 2 ), histamines, leukotrienes and cytokines (Black AK, Fircham N, Greaves MW, Hensby CN.
  • tanning lotions that contain dihydroxyacetone in combination with chemical compounds that absorb UVB radiation, and chemical compounds with antioxidant properties, such as vitamin C, vitamin E, ⁇ -carotene, etc.
  • antioxidant properties such as vitamin C, vitamin E, ⁇ -carotene, etc.
  • antioxidants such as vitamins C and E, fl-carotene, polyphenolic antioxidants, isoflavones, etc. partially inhibit or minimize numerous inflammatory skin reactions mediated by UV radiation (for example, sunburn, phototoxic skin reactions that involve drug photosensitization, epidermal edema and vesicle formation) (Darr D, Pinnell SR. Reactive oxygen species and antioxidants protection in photodermatology, Sunscreens, Edited by Lowe NJ, Shaat NA, Pathak MA, New York, Marcel Dekker, Inc., 1997, pp.
  • UCA urocanic acid
  • stratum corneum which is the main chromophore for photons in the UV region.
  • UCA is produced by the action of histidase on the amino acid histidine; The absence of urocanase at the epidermal level prevents UCA from being transformed and the imidazolone compound of propionic acid is generated.
  • Various researchers (Badén HP, Pathak MA. The metabolism and function of urocanic acid in skin. J Invest Dermatol 1967; 48: 11-17; Morrison H, Avnir D, Fagan BG. Z / E Photoisomerization of urocanic acid.
  • the invention faces the problem of providing an effective composition to prevent or minimize the harmful effects produced by UV radiation on the skin.
  • the solution provided by the invention is based on the fact that the inventors have observed that the combination of a series of components, at certain concentrations, yields a composition that shows an antioxidant and photoprotective effect of skin cells both in vitro and in vivo, which It allows to avoid or minimize the reactions that occur on the skin after single or repeated exposure to UV radiation. Additionally, said composition can be administered topically or orally without losing its photoprotective activity. Therefore, in one aspect, the invention relates to a photoprotective and / or photoimmunoprotective composition capable of preventing or minimizing the harmful effects produced by UV radiation on the skin.
  • Said composition can be used in the preparation of pharmaceutical or cosmetic compositions, as well as food supplements used in the elaboration of functional foods.
  • the invention relates to an aqueous solution of said photoprotective and / or photoimmunoprotective composition adjusted to a pH between 4.6 and 6.8, preferably between 5 and 6.5, and more preferably between 5 and 5, 5.
  • the invention relates to a pharmaceutical composition comprising said photoprotective and / or photoimmunoprotective composition together with one or more pharmaceutically acceptable excipients.
  • the invention relates to the use of said photoprotective and / or photoimmunoprotective composition in the preparation of a medicament or pharmaceutical composition to prevent or minimize the harmful effects produced by UV radiation on the skin.
  • the invention relates to a cosmetic composition comprising said photoprotective and / or photoimmunoprotective composition together with one or more cosmetically acceptable vehicles.
  • a food supplement or a functional food comprising said photoprotective and / or photoimmunoprotective composition together with one or more acceptable vehicles.
  • These food supplements can be, for example, amino acids, other plant extracts, antioxidant molecules, prebiotic lactic acid bacteria, food use yeasts, etc.
  • Functional foods can be based on food, for example, milk, cheese, yogurt, fermented milk-based products, ice cream, fermented cereal-based products, cookies, fruit juices, refreshing drinks, infusions of plants such as chamomile, mint, etc.
  • the invention in another aspect, relates to a method for protecting the skin of an individual from UV radiation comprising administering to said individual a therapeutically effective amount of a photoprotective and / or photoimmunoprotective composition, or of an aqueous solution of said composition, or of a pharmaceutical composition provided by this invention.
  • composition of the invention comprising a component A and a component B, wherein: (A) said component A is selected from the group consisting of:
  • R 1 is H or CH 3 ;
  • X represents OH; OR 2 , where R 2 is CC 2 alkyl or the rest of a hydroxylated carboxylic acid of formula
  • R 3 is H or CH 3 ;
  • Y represents OH; OR 2 , where R 2 has the previously mentioned meanings; or NH 2 ;
  • n is 0 or 1; and
  • r is 0 or 1; or a salt thereof;
  • said component B is selected from the group consisting of the quinic acid, the shichemical acid, its alkali or alkaline earth metal salts, its methyl esters, and mixtures thereof.
  • Components A and B may be present in the composition of the invention in an Axomponent B component ratio of 1-10: 1 by weight, for example 1.6-9.5: 1 by weight, 2-9: 1 by weight, from 2.4-7.5: 1 by weight, from 2.8-6: 1 by weight, from 3.2-5: 1 by weight.
  • X is OR 2 where R 2 is CC 2 alkyl or the remainder of a hydroxylated carboxylic acid, such as a 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid moiety, for example, of the quinic acid [ 1R- (1 ⁇ , 3 ⁇ , 4 ⁇ , 5 ⁇ ) -tetrahydroxy-cyclohexanecarboxylic acid], in any of its configurations, or 3,4,5-trihydroxM-cidohexene-1-carboxylic acid, for example, of shichemical acid [ 3R- (3 ⁇ , 4 ⁇ , 5 ⁇ ) -3,4,5-trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic acid]
  • X is NH 2.
  • Salts of the hydroxylated derivative of benzoic acid (A.1) include alkali or alkaline earth metal salts, for example, sodium, potassium or calcium, preferably pharmaceutically acceptable salts thereof, OH and OR 1 groups (if any) may be attached to any of the carbon atoms of the ring of Benzene with the exception of the carbon atom that is attached to the -COX group.
  • Y is OR 2 where R 2 is CC 2 alkyl or the remainder of a hydroxylated carboxylic acid, such as a residue of 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid, for example, of the quinic acid, in any of its configurations, or of 3,4,5-trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic acid, for example, of shichemical acid.
  • Y is NH 2 .
  • Salts of the hydroxylated derivative of cinnamic acid (A.2) include alkali metal or alkaline earth metal salts, for example, sodium, potassium or calcium, preferably pharmaceutically acceptable salts thereof.
  • the OH and OR 3 groups may be attached to any of the carbon atoms of the benzene ring except for the carbon atom that is attached to the chain containing the carbonyl group.
  • the hydroxylated derivatives of cinnamic acid and its derivatives (A.2) have cis-trans isomerism. Any of the isomers, cis, trans or mixtures thereof, preferably trans isomers, can be used as component (A.2) in the composition of the invention.
  • Component (A.3) is a glycoside of an aldohexose, preferably glucose, in any of its configurations (D or L). The remainder R corresponds to the rest of formula (i) or the rest of formula (ii).
  • Component (A.4) is a glycoside of a ketohexose, preferably fructose, in any of its configurations (D or L).
  • the remainder R corresponds to the rest of formula (i) or the rest of formula (ii).
  • Component (A.5) is a glycoside of a 6-deoxyhexose, preferably rhamnose, in any of its configurations (D or L).
  • the remainder R corresponds to the remainder of a compound of formula (I) or the remainder of a compound of formula (II).
  • component A may consist of one or more components (A.1), or one or more components (A.2), or one or more components (A.3), or one or more components (A.4), or by one or more components (A.5), or by any mixture of two or more of said components (A.1) to (A.5), where each of the components A.1 to A.5 may, in turn, consist of one or more compounds of the same group.
  • component A comprises (i) at least two different components (A.1), and (ii) at least two different components (A.2), in this case, the molar ratio Component (A.1): Component (A.2) is between 0.5 and 2.
  • Component B is selected from the group consisting of quinic acid, shichemical acid, its alkali metal or alkaline earth metal salts, its methyl esters , and mixtures thereof.
  • the quinic or shichemical acid, and its derivatives (salts and esters) have the free hydroxyl groups.
  • the quinic acid and its derivatives have optical stereoisomer ⁇ a. Any of the isolated optical stereoisomers, as well as mixtures thereof, can be used in the composition of the invention.
  • Shichemical acid and its derivatives present optical stereoisomer ⁇ a. Any of the isolated optical stereoisomers, as well as mixtures thereof, can be used in the composition of the invention.
  • component B is selected from the quinic acid, in any of its possible configurations (D or L) in carbon atom 1 (C1), a salt of an alkali metal or alkaline earth metal, for example, sodium, potassium or calcium, of said quinic acid, a methyl ester of a quinic acid, and mixtures thereof.
  • component B is selected from shichemical acid, a salt of an alkali or alkaline earth metal, for example, sodium, potassium or calcium, of said shichemical acid, a methyl ester of shichemical acid, and mixtures thereof .
  • component B comprises a mixture of said quinic acid and / or its derivatives (salts or esters) and said shichemical acid and / or its derivatives (salts or esters).
  • the composition of the invention in addition to components A and B, may also contain one or more components selected from the group formed by the component C, component D, component E, component F and their mixtures, wherein: said component C is selected from the group consisting of:
  • R 12 and R 13 the same or different, independently of each other, represent H or CH 3 ;
  • Z represents -CH 2 -, O, S or NH; o is 0 or 1; and
  • p is 0 or 1;
  • said component D is selected from one or more free monosaccharides
  • said component E is selected from the group consisting of an acid of the Krebs cycle, a salt of an alkali metal or alkaline earth metal of an acid of the Krebs cycle, a mono-, di- or tri-methyl ester of an acid of the Krebs cycle , an aldaric acid, an alkali metal or alkaline earth metal salt of an aldaric acid, a lactonized derivative of an aldaric acid, an aldonic acid, a salt of an alkaline or alkaline earth metal of an aldonic acid, a lactonized derivative of an aldonic acid , and mixtures of said compounds; and said component F is selected from the group consisting of a water-soluble vitamin, a water-soluble derivative of a fat-soluble vitamin, and mixtures thereof.
  • Component C selected from the group consisting of component (C.1), (C.2), (C.3) and mixtures thereof, if present in the composition of the invention, could be present in an amount comprised between 0.1% and 10% by weight with respect to the total composition of the invention, preferably between 0.5% and 5%.
  • Y is OR 2 where R 2 is d-C 2 alkyl or the remainder of a hydroxylated carboxylic acid, such as a residue of 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid, for example, of the quinic acid, in any of its configurations, or of 3,4,5-trihydroxy-l-cyclohexene-l-carboxylic acid, for example, of shichemical acid.
  • R 2 is d-C 2 alkyl or the remainder of a hydroxylated carboxylic acid, such as a residue of 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid, for example, of the quinic acid, in any of its configurations, or of 3,4,5-trihydroxy-l-cyclohexene-l-carboxylic acid, for example, of shichemical acid.
  • Y is NH 2 .
  • Salts of the 3 - [(di- or tri) hydroxynaphthyl] -2-en-propanoic acid derivative or of the 3- (di- or tri) hydroxynaphthoic acid derivative (C.1) include alkali metal or alkaline earth metal salts , for example, sodium, potassium or calcium, preferably the pharmaceutically acceptable salts thereof.
  • the hydroxylated derivatives of 3 - [(di- or tri) hydroxynaphthyl] -2-en-propanoic acid or the derivative of 3- (di- or tri) hydroxynaphthoic acid (C.1) have cis-trans isomerism. Any of the isomers, cis, trans or mixtures thereof, preferably trans isomers, can be used as component (C.1) in the composition of the invention.
  • Y is OR 2 where R 2 is CC 2 alkyl or the rest of a hydroxylated carboxylic acid, such as a residue of 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid, for example, of the quinic acid, in any of its configurations, or of 3,4,5-tr ⁇ h ⁇ drox ⁇ -1-cyclohexene-1-carboxylic acid, for example, of shichemical acid.
  • Y is NH 2 .
  • Salts of the 3- (hydroxymidazolyl) -2-en-propanoic acid derivative (C.2) include alkali or alkaline earth metal salts, for example, sodium, potassium or calcium, preferably, pharmaceutically acceptable salts thereof.
  • the hydroxylated derivatives of 3- (hydroxyimidazolyl) -2-en-propanoic acid (C.2) have cis-trans isomerism. Any of the isomers, cis, trans or mixtures thereof, preferably trans isomers, can be used as component (C.2) in the composition of the invention.
  • the component (C.3) depending on the meaning of Z, can include a group -CH 2 -, O, S or NH.
  • the compounds of formula (VIII) [component (C.3)] contain two double bonds, so they have two cis-trans isomeric centers.
  • component C may consist of one or more different components (C.1), or one or more different components (C.2), or one or more different components (C.3), or either by mixtures of one or more components (C.1) and (C.2), or by mixtures of one or more components (C.1) and (C.3), or by mixtures of one or more components (C.2) and (C.3) different, or by mixtures of one or more components (C.1), (C.2) and (C.3).
  • component C comprises at least one component (C.3).
  • component C comprises at least one component (C.3).
  • the presence of component C in the composition of the invention could reinforce or increase its photoprotective activity.
  • Component D if present in the composition of the invention, could be present in an amount between 35% and 90% by weight with respect to the total composition of the invention, preferably between 45% and 65% Component D provides a physiological reducing medium that favors the stabilization of the molecules of components A and / or C (if applicable).
  • Component D comprises one or more free monosaccharides, in any of its configurations.
  • component D is selected from glucose, rhamnose and fructose, in any of its possible configurations.
  • Component E if present in the composition of the invention, could be present in an amount between 5% and 30% by weight with respect to the total composition of the invention, preferably between 10% and twenty%.
  • Component E provides a decrease in pH which favors the stability of the composition of the invention.
  • Component E may consist of one or more acids of the Krebs cycle, for example, citric, isocitric, ⁇ -oxoglutaric, succinic, fumaric, malic or oxalacetic, preferably citric, fumaric or malic acid, and / or by one or more of its alkali or alkaline earth metal salts, for example, sodium, potassium or calcium, and / or by one or more of its mono-, di- or tri-methyl esters.
  • said component E may be constituted by (i) an aldaric acid, that is, an optionally unsaturated polyhydroxylated dicarboxylic acid, derived from an aldose by oxidation of the carbon atoms from the ends of the aldose to carboxyl groups, or a of its alkali or alkaline earth metal salts, for example, sodium, potassium or calcium, or their corresponding lactonized forms, or mixtures thereof, and / or by (ii) an aldonic acid, that is, an optionally unsaturated polyhydroxylated monocarboxylic acid, from an aldose by oxidation of the aldehyde function, or one of its alkali metal or alkaline earth metal salts, for example, sodium, potassium or calcium, or the corresponding lactonized forms, or mixtures thereof.
  • an aldaric acid that is, an optionally unsaturated polyhydroxylated dicarboxylic acid, derived from an aldose by oxidation of the carbon atoms from the ends of the aldose to carboxyl
  • aldaric acids that, if any, may be present in the composition of the invention are the aldaric acids of 5 and 6 carbon atoms, for example, xylaric acid, alkalic acid, glucaric acid, galactaric acid, etc., optionally in the form of a salt of an alkali or alkaline earth metal, or in its lactonized forms, for example, 3-oxo-L-gulofuranolactone, etc.
  • aldonic acids that, if any, may be present in the composition of the invention are aldonic acids of 5 and 6 carbon atoms, for example, xylonic acid, gluconic acid, etc., optionally in the form of a metal salt.
  • the component E may therefore be constituted by one or more acids of the Krebs cycle, preferably citric, fumaric or malic acid, and / or by one or more of its alkali or alkaline earth metal salts, for example, sodium, 'potassium or calcium, and / or by one or more of its mono-, di- or tri-methyl esters, and / or by one or more aldaric acids, and / or by one or more aldonic acids, and / or by a or more alkali or alkaline earth metal salts of said aldaric and / or aldonic acids, and / or by one or more aldric and / or aldonic acids in lactone form.
  • component F if present in the composition of the invention, could be present in an amount between 4% and 20%, preferably between 8% and 12%, by weight with respect to the total composition of the invention.
  • Component F has an anti-radical activity that favors the stability of the mixture and complements the body's anti-radical defenses.
  • Component F may consist of one or more water-soluble vitamins, such as ascorbic acid, and / or one or more water-soluble derivatives of fat-soluble vitamins, such as alpha-carotene, beta-carotene, zeoxanthin, lutein, lycopene, alpha- tocopherol, etc.
  • component F comprises a water-soluble vitamin, such as ascorbic acid (vitamin C) or a water-soluble derivative of a fat-soluble vitamin, such as a water-soluble derivative of tocopherol (Trolox) or a mixture of such water-soluble vitamins and derivatives Water-soluble fat-soluble vitamins.
  • Vitamin C and / or water-soluble derivatives of vitamin E act as stabilizing and antioxidant agents of the composition of the invention.
  • the combination of components A and B constitutes the photoprotective base of the composition of the invention.
  • Component C on the other hand, seems to reinforce or increase the photoprotective activity of the combination of components A and B. The absence of stabilizing additives and / or preservatives could cause a significant reduction in the half-life of the composition of the invention.
  • the composition of the invention includes some additive, such as a preservative agent and / or a stabilizing agent, which contributes to increase the half-life of the composition of the invention by maintaining its photoprotective properties for more weather.
  • a preservative agent and / or a stabilizing agent which contributes to increase the half-life of the composition of the invention by maintaining its photoprotective properties for more weather.
  • the photoprotective activity of the composition of the invention would be more effective because it was more stable and would remain active for longer.
  • Illustrative examples of said additives include compounds that contribute to stabilize the composition of the invention due to its reducing power (component D) or its acidity (component E).
  • component F The addition of vitamins or derivatives thereof with preservative and / or antioxidant applications also helps to stabilize and preserve the composition of the invention.
  • the composition of the invention includes any possible combination of the various components.
  • composition of the invention includes the following combinations of components: - component A + component B, component A + component B + component C, component A + component B + component D, component A + component B + component E , component A + component B + component F, - component A + component B + component C + component D, component A + component B + component C + component E, component A + component B + component C + component F, component A + component B + component D + component E, component A + component B + component D + component F, - component A + component B + component E + component F, component A + component B + component C + component D + component E, component A + component B + component C + component D + component F, component A + component B + component D + component E + component F, and - component A + component B + component C + component D + component E + component F.
  • compositions of the invention include the binary mixtures of components A and B wherein the ratio component A: component B is 1-10: 1 by weight.
  • the invention provides a binary composition composed of 65-90% by weight of component A and 35-10% by weight of component B, preferably, between 74-86% by weight of component A and between 26-14% by weight of component B.
  • Another class of compositions of the invention includes ternary mixtures formed by components A and B and a third component selected from the component C, component D, component E and component F. The amount of component C, D, E or F present in these compositions is that indicated previously when defining said components and the remainder is the mixture of components A and B in the weight ratio previously defined.
  • compositions of the invention includes quaternary mixtures formed by components A and B and two other components selected from components C, D, E and F.
  • the composition formed by components A , B, D and E constitutes a preferred composition of the invention.
  • the invention provides a quaternary composition composed of 5-35% by weight of component A + component B, wherein the ratio component A: component B is 1-10: 1 by weight; 35-90% by weight of component D; and 5-30% by weight of component E.
  • a further class of compositions of the invention includes mixtures of five components formed by components A and B and three components selected from components C, D, E and F.
  • compositions of five components constitutes a preferred composition of the invention.
  • the invention provides a five component composition comprised of 5-35% by weight of component A + component B, wherein the ratio component A: component B is 1-10: 1 by weight; 30-85% by weight of component D; 5-20% by weight of component E; and 5-15% by weight of component F.
  • another additional class of compositions of the invention includes mixtures of six components formed by components A, B, C, D, E and F.
  • the invention provides a five component composition composed of 5-30% by weight of component A + component B, wherein the ratio component A: component B is 1-10: 1 by weight; 1-5% by weight of component C; 30-84% by weight of component D; 5-20% by weight of component E; and 5-15% by weight of component F.
  • the composition of the invention may be in the solid phase or in the liquid phase.
  • the composition of the invention is in the liquid phase, typically in the form of an aqueous solution with a pH between 4.8 and 6.8, by the addition of a pH, acid or Basic as appropriate.
  • the composition of the invention can be obtained by a conventional method comprising mixing the different components, in suitable amounts.
  • the composition of the invention is in the form of an aqueous solution with a pH between 4.8 and 6.8, preferably between 5 and 6.5.
  • Said aqueous solution of the composition of the invention can be obtained by a method comprising weighing the different components, measuring a suitable volume of water, preferably distilled or deionized, heating it to a temperature between 37 ° C and 55 ° C, gently stirring to avoid the solubilization of oxygen, allow the composition to cool to room temperature and adjust the pH between 4.8 and 6.8, preferably between 5 and 6.5, by adding a pH adjusting agent.
  • the pH adjusting agent may be an acid, organic or inorganic, for example, acetic acid, hydrochloric acid, etc., or a base, organic or inorganic, for example, sodium hydroxide, etc., capable of providing the desired pH to The composition of the invention.
  • the obtained composition is filtered and stored under appropriate conditions, for example, at a temperature equal to or lower than -20 ° C.
  • the order of addition of the components may vary depending, among other factors, on the nature and composition of the different components used in the preparation of the composition of the invention. Sometimes it may be necessary to add a surfactant and / or a chelating agent to facilitate the preparation of the composition of the invention.
  • the composition of the invention has antioxidant capacity, determined by the FRAP method (see Example 1.2) and is capable of significantly blocking the photoisomerization of urocanic acid (UCA) induced by UV radiation (see Example 1.4).
  • composition of the invention also exerts an in vitro photoprotective effect on keratinocytes and fibroblasts subjected to severe UV radiation, as evidenced by performing two in vitro tests for cell survival and proliferation with fibroblasts and keratinocytes ( see Example 1.3) and an unexpected in vivo photoprotective effect of inhibition of the immunosuppressive effect induced by ultraviolet radiation in a murine model of oxazalone contact hypersensitivity (see Example 1.5). Therefore, the composition of the invention can be used in therapeutic applications, in human or animal health, in the field of dermatology, photomedicine and photobiology, and, in particular, in photoprotection, photoimmunoprotection and skin protection.
  • the composition of the invention can be used to protect the skin against the harmful effects of ultraviolet radiation from the sun or artificial sources, such as those used in phototherapy units and tanning salons.
  • the composition of the invention can be used in (1) the prevention of cutaneous immunosuppression that occurs after sun or UV exposure from an artificial source that would facilitate the appearance of secondary infections and the promotion of cutaneous cancer, (2 ) as an adjuvant agent in phototherapy [phototherapy with UVB, PUVA (psoralen plus UVA, that is, therapy with which an individual is sensitized by administering psoralen and is irradiated with UVA radiation)] of chronic diseases, such as psoriasis and vitiligo, avoiding any of the harmful effects of radiation without affecting its therapeutic efficacy, (3) in subjects susceptible to skin cancer during inevitable exposure to the sun, such as subjects with very clear skin phototype (Fitzpatrick phototypes I and II), subjects with history previous cutaneous cancer in the form of actinic keratosis, basal cell
  • the invention relates to a pharmaceutical composition
  • a pharmaceutical composition comprising a therapeutically effective amount of the composition of the invention together with at least one pharmaceutically acceptable excipient.
  • Said pharmaceutical composition is useful for administration and / or application in the body of an animal, such as a mammal, preferably the human being.
  • the use of the composition of the invention in the preparation of said pharmaceutical composition constitutes a further aspect of this invention.
  • the composition of the invention can be administered to protect the skin from ultraviolet radiation by any means that produces contact of the composition of the invention with its site of action in the animal's body.
  • compositions containing the composition of the invention may be presented in any form of administration, for example, solid or liquid, and may be administered by any appropriate route, for example, orally, sublingually, parenterally, or topically, preferably by route. oral, sublingual, or topical, more preferably orally, for which they will include the pharmaceutically acceptable excipients necessary for the formulation of the desired administration form.
  • the invention relates to the use of the composition of the invention in the preparation of a medicament or pharmaceutical composition to protect the skin from the harmful effects of ultraviolet radiation; in particular, (1) in the prevention and / or treatment of cutaneous immunosuppression that occurs after sun or UV exposure from an artificial source that would facilitate the appearance of secondary infections and the initiation and promotion of skin cancer, (2) as an agent adjuvant in phototherapy of chronic diseases, such as psoriasis and vitiligo, avoiding any of the harmful effects of radiation without affecting its therapeutic efficacy, (3) as a skin protector in subjects susceptible to skin cancer during inevitable sun exposure, (4) as protector in subjects with diopatic photodermatosis (polymorphic light rash, solar urticaria, chronic actinic dermatitis, etc
  • the composition of the invention could be used in the elaboration of a cosmetic composition intended to protect the skin against the harmful effects of ultraviolet radiation coming from the sun or from sources of UV radiation coming from the sun or from artificial sources, such such as those used in phototherapy units and tanning salons. Therefore, the invention also relates to a cosmetic composition comprising the composition of the invention together with one or more cosmetically acceptable excipients.
  • the cosmetic composition provided by this invention It can be applied topically. Therefore, in a particular embodiment, the invention provides a cosmetic composition, for topical application, comprising the composition of the invention together with one or more suitable cosmetically acceptable excipients.
  • the invention relates to a food supplement or a functional food comprising said photoprotective and / or photoimmunoprotective composition together with one or more acceptable vehicles.
  • These food supplements may be, for example, amino acids, plant extracts, antioxidant molecules, prebiotic lactic acid bacteria, food use yeasts, etc., or mixtures thereof.
  • functional foods can be based on food, milk, cheese, yogurt, fermented products based on milk, ice cream, products based on fermented cereals, cookies, fruit juices, soft drinks, infusions of plants such as chamomile, mint, etc.
  • the invention relates to a method for protecting the skin of an individual from UV radiation comprising administering to said individual a therapeutically effective amount of a photoprotective and / or photoimmunoprotective composition provided by this invention, or of said aqueous solution. adjusted to pH between 4.8 and 6.8 of the photoprotective and / or photoimmunoprotective composition provided by this invention, or of said pharmaceutical composition provided by this invention.
  • the following example illustrates the invention and should not be considered as limiting its scope.
  • Photo (immuno) protective compositions and their properties 1.1 Photo (immuno) protective compositions
  • the compositions I-VI indicated in Table 1 were prepared by dosing and mixing the different components until homogenization, adjusting the pH to the values indicated by the addition of sodium hydroxide.
  • Table 1 Prepared Compositions
  • compositions I-VI mixtures of additional components, identified as 1, 2 and 3 in Table 2, were prepared and added to compositions I-VI, giving rise to the compositions designated 1-1, I-2, 1-3, 11-1, II-2, II-3, 111-1, III-2, III-3, IV-1, IV-2, IV-3, V-1, V-2, V-3, Vl- 1, VI-2 and VI-3, where the Roman numeral indicates the composition I-VI and the Arabic numeral indicates the mixture of additional components.
  • the pH values of the resulting compositions were adjusted to 5.5 or 6.5 with the addition of NaOH, depending on the starting composition I-VI used. Table 2 Mixes of additional components
  • the antioxidant capacity of the previously described composition was determined by an in vitro assay known as the "FRAP Method".
  • the FRAP method (of the English ferric-reducing ability of plasma, or plasma's ability to reduce the ferric cation) is a redox colorimetric method with high reproducibility and sensitivity, by which the change in absorbance at 593 nm is monitored, which denotes a ferro-ferrous redox process (Benzie IJ and Strain JJ. Methods in Enzymology, vol 299: Oxidants and antioxidants, Part A (1999)).
  • compositions provided by this invention have been determined in two in vitro survival and cell proliferation assays with fibroblasts and keratinocytes, cells present in the skin and therefore exposed to radiation. Solar UV that reaches the earth's surface.
  • the compositions provided by this invention showed, in the face of a severe ultraviolet challenge, a photoprotective effect that allows the functional structure of the cell population to be maintained and that it proliferates at a rate close to that of the non-irradiated control cells, ruling out both their disappearance due to apoptosis and their characteristic cellular hyperproliferation of tumor cells.
  • UVA radiation exposure doses were given in J / cm 2 (generally 5 J / cm 2 ), while UVB radiation doses were supplied in mJ / cm 2 (usually 500 mJ / cm 2 ).
  • DMEM fetal calf serum
  • 10 U / ml penicillin-streptomycin 10 mM glutamine and 10% fetal calf serum (all Sigma reagents) were cultured in complete culture medium and the cells were incubated at 37 ° C in an atmosphere with 5% CO 2 until the samples were analyzed (3 hours after irradiation).
  • Cellular survival was calculated by measuring mitochondrial-dependent conversion of the MTT tetrazolium salt (Sigma) into a colored formazan product.
  • the cells were treated as previously indicated and then the MTT compound (0.5 mg / mL in PBS) was added to each well and the resulting mixtures were incubated for 2 h at 37 ° C.
  • compositions of the invention to improve the survival of human keratinocytes after UVA (5 J / cm 2 ) or UVB (0.5 J / cm 2 ) radiation, using the HaCat human keratinocyte cell line It is shown in Table 3.
  • Human fibroblasts obtained from healthy donors grown in complete culture medium, DMEM supplemented with 10 U / ml penicillin-streptomycin, 10 mM glutamine and 10% calf serum fetal (all Sigma reagents). Primary human fibroblasts were seeded in 24-well plates and the culture medium (supplemented DMEM) was replaced by fresh Optimem 1 medium (Gibco BRL). The cells were irradiated in the presence, or not, of the different treatments indicated in each case (see Table 4).
  • the medium was replaced with fresh Optimem medium supplemented with 0.5% fetal calf serum (FCS) and 3 H-thymidine (1 ⁇ Ci / ml) was added.
  • FCS fetal calf serum
  • 3 H-thymidine (1 ⁇ Ci / ml) was added.
  • the cells were then incubated at 37 ° C for 24 h, washed twice with cold phosphate buffered saline (PBS) and fixed for 20 minutes at 4 ° C with 10% trichloroacetic acid (TCA). Subsequently, the TCA was removed and the wells were washed twice with cold ethanol, dried with air and the cells were solubilized with 200 ⁇ L of 0.4 M NaOH at 65 ° C for 10 minutes.
  • PBS cold phosphate buffered saline
  • TCA trichloroacetic acid
  • Urocanic acid is a deaminated histidine and is an active chromophore for UVB radiation. It is located in the stratum corneum, thus acting as a natural photoprotective reagent.
  • Trans-UCA isomers on the skin are photoisomerized after UVB photon absorption, transforming into c / s-UCA, which is postulated as a putative mediator of some immunosuppressive effects of UV radiation (van der Molen RG, Garssen J, de Klerk A, Claaus FH, Norval M, van Loveren H, Koerten HK, Mommaas AM. Photochem. Photobiol.
  • 20 ⁇ L of the trans-UCA solution is injected and detected at 278 nm.
  • the trans-UCA solution is irradiated at 0.5 mg / mL with UVA radiation for 120 minutes (UVA dose 12 J / cm 2 ) and the appearance of the cis-corresponding peak is observed.
  • -UCA UVA dose 12 J / cm 2
  • samples of trans-UCA at 0.5 mg / ml are prepared in the presence of various concentrations (0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 mg / ml) of the compositions tested (1-1, 11-1, III-3 and V-1) and irradiated for 120 minutes.
  • concentrations 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 mg / ml
  • the results of the tests performed are shown in Table 5 and showed that the compositions tested block the isomerization of trans-UCA induced by 12 J / cm 2 UVA light.
  • UVA ultraviolet light A
  • UV radiation is capable of inducing an immunosuppression state of the immune response.
  • mice are exposed to small sensitizing molecules, such as oxazolone, and days later they are again exposed to the same molecule, mice suffer a strong immune reaction induced by an inflammatory infiltrate.
  • these animals are irradiated with an ultraviolet lamp at the site of the first application, the characteristic immune response does not occur.
  • the inventors have tested the immunosuppressive effect of UV radiation in a murine model of oxazolone contact hypersensitivity (CD1 mice, Charles River Laboratories Barcelona, Spain) of various compositions provided by this invention (1-1 and V-3), it being observed that, when said compositions are administered orally, the mice are surprisingly protected from the immunosuppressive effect of ultraviolet radiation.
  • the CD1 mice (40 mice) adapted to the site under conditions of controlled temperature (22 ° C) and a relative humidity between 50-70% and with alternative cycles of dark light every 12 hours, and were distributed in the groups indicated in Table 6. Briefly, water control was administered to the group of control mice and they were not subjected to UVB radiation or oxazolone was applied. These mice had no immune or inflammatory reaction.
  • the so-called positive control group consists of a group of mice that were treated with water and oxazolone was applied topically without being exposed to UVB radiation at any time. These mice developed a strong inflammatory reaction in the reapplication zone of oxazolone.
  • the so-called negative control group was treated with water, and oxazolone was applied first in the area of exposure to UVB radiation (twice) and subsequently reapplied in the area of the auditory pavilion. This negative control group has an important inhibition of the inflammatory response.
  • mice treated orally with the two compositions of the invention tested (1-1 and V-3) were irradiated with UVB and oxazolone was applied both in the exposure zone (twice) and subsequently in the auditory hall similar to the negative control group.
  • the groups treated with the compositions of the invention presented an immune response close to that of the positive control group.
  • compositions 1-1 and V-3 were administered orally 48 hours, 24 hours and half an hour before giving the second UVB irradiation to the mice and 24 hours before and just after applying oxazolone a second time.
  • the irradiation conditions were those described by Winder et al. (Winder CV,
  • Wax J, Burr V, Been M, and Rosiere CE A study of Pharmacological influences on ultraviolet erythema in guinea pigs. Arch. Int. Pharmacodyn. 116: 261-292, 1958) with slight modifications described by Wendy ef al. (Wendy J, McDonald-Gibson SA, Saeed SA, and Schneider O The local antinociceptive and topical anti-inflammatory effects of propyl gállate in rodents. Br. J. Pharmacol. 58: 573-581, 1976). The animals were protected from ultraviolet light by covering them with an aluminum foil in which a 1x1 cm window placed over the abdomen was practiced.
  • V-3 exert an unexpected photoprotective effect of inhibiting the immunosuppressive effect induced by ultraviolet radiation in this murine model of oxazalone contact hypersensitivity.
  • Table 7 Effect on contact hypersensitivity reaction. Results expressed as changes in the thickness of the auricular pavilion due to the inflammatory reaction to oxazolone in sensitized mice. * p ⁇ 0.05 with respect to the negative control.
  • Table 8 Effect on contact hypersensitivity reaction. Results expressed as changes in the weight of the atrial pavilion due to the inflammatory reaction to oxazolone in sensitized mice. * p ⁇ 0.05 with respect to the negative control.

Abstract

La composición comprende un componente A seleccionado entre un derivado hidroxilado del ácido benzoico o del ácido cinámico, sus ésteres, amidas o sales, un glicósido de una hexosa, y sus mezclas; y un componente B seleccionado entre el ácido shiquímico, sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, sus ésteres metílicos, y mezclas de los mismos. Esta composición es adecuada para proteger la piel frente a la radiación ultravioleta procedente del sol o de fuentes artificiales, tales como las utilizadas en unidades de fototerapia y en salones de bronceado. De aplicación en el campo de la dermatología y la nutrición, y, in particular, en la fotoprotección de piel y mucosas, fotoenvejecimiento y fotoarcinogénesis, incluyendo la protección del sistema inmune asociado a la piel.

Description

COMPOSICIONES FOTOPROTECTORAS Y/O FOTOINMUNOPROTECTORAS DE LA PIEL Y SUS USOS
CAMPO DE LA INVENCIÓN La invención se relaciona, en general, con el campo de la dermatología y la fotobiología, y, en particular, con el área de la fotoprotección de piel y mucosas, incluyendo la protección del sistema inmune asociado a la piel. De forma más concreta, la invención se relaciona con una composición adecuada para proteger la piel frente a la radiación ultravioleta procedente del sol o de fuentes artificiales, tales como las utilizadas en unidades de fototerapia y en salones de bronceado.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Cada vez resulta más evidente que gran número de patologías de la piel son consecuencia de la interacción de la radiación ultravioleta (UV) (290-400 nm) y visible (Vis) (400-700 nm) sobre la piel (González E, González S. Drug photosensitivity, idiopathic photodermatoses, and sunscreens. J Am Acad Dermatol 1996; 35:871-85). De hecho, numerosos trabajos científicos sugieren que la exposición incontrolada a la radiación solar y radiación ultravioleta procedente de lámparas artificiales es nociva para la piel humana y produce quemaduras, daños en las células epidérmicas y dérmicas, inducción de muerte celular, alteraciones de la pigmentación, inmunosupresión, envejecimiento prematuro y, eventualmente, cáncer de piel (Young AR. Chronic effects of ultraviolet radiation on the skin. Experimental aspects. In: Dermatology in general medicine. Edited by Fitzpatrick TB, Eisen AZ, Wolff K, Freedberg IM, Austen KF. New York, McGraw-Hill, Inc., 1993, pp. 1658- 1660). Mientras la radiación UVB (290 - 320 nm) es considerada el componente más peligroso de la luz solar con respecto al desarrollo de cambios cutáneos agudos y crónicos, incluyendo cáncer de piel, la radiación UVA (320-400 nm) produce una amplia variedad de efectos bioquímicos y biológicos incluyendo la generación de especies reactivas de oxígeno (EROs), daño al ADN, peroxidación de lípidos, aumento y condensación de las fibras elásticas, y entrecruzamiento del colágeno, lo que conduce a cambios de naturaleza oxidativa por fotoenvejecimiento. Por tanto, las respuestas de la piel a la radiación solar (fundamentalmente, a radiación en la región UV) se reconocen en forma de reacciones inflamatorias mediadas por varios posibles mecanismos que incluyen: a) una acción directa de los fotones absorbidos sobre el ADN de las células de la piel; b) la generación de EROs y radicales libres [por ejemplo, anión superóxido (O2 »"), oxígeno singlete (1O2), radicales hidroxi (OH) o peroxi (OOH); y c) la síntesis de prostaglandinas (PGD2, PGE2), histaminas, leucotrienos y citoquinas (Black AK, Fircham N, Greaves MW, Hensby CN. Time course changes in levéis of arachidonic acid and prostaglandins D2, E2, and F2 alpha ¡n human skin following ultraviolet B irradiation. Br J Clin Pharmacol 10:453-457, 1980; Hawk JLM, Black AK, Jaenicke KF, Barr RM, Soter NA, Mallet Al, Gilchrest BA, Hensby CN, Parrish JA, Greaves MW. Increased concentration of arachidonic acid, prostaglandins E2, D2, and 6- oxo-F1 alpha, and histamine in skin following UVA irradiation. J Invest Dermatol 80:496-499, 1983; Pentland AP, Needleman P. Modulation of keratinocyte proliferation in vitro by endogenous prostaglandin synthesis. J Clin Invest 77:246-251, 1986; Pentland AP, Jacobs SO Bradykinin-induced prostaglandin synthesis is enhanced in keratinocytes and fibroblasts by UV injury. Am J Physiol 261 :R543-R547, 1991 ; Kupper TS. Role of epidermal cytokines. Immunophysiology. Edited by Oppenheim JJ, Shervach GM. New York, Oxford University Press, 1990, pp. 285-305; Soter NA. Acute effects of ultraviolet radiation on the skin. Semin Dermatol 9(1):11-15, 1990; Tedesco AC, Martínez L, González S. Photochemistry and Photobiology of actinio erythema. Defensive and reparative cutaneous mechanisms. Braz J Med Biol Res 30:561-575, 1997). Actualmente, el método más ampliamente aceptado de fotoprotección frente a los efectos perjudiciales de la radiación UV se basa en la aplicación tópica de dos o más productos químicos que actúan como barrera solar tópica que contienen compuestos químicos que absorben la radiación UVA y UVB y que no son fotolábiles (por ejemplo, metoxicinamato de octilo, dimetilamino-benzoato de octilo, benzofenonas, o avebenzona (parsol 1789), etc.), opcionalmente mezclados con compuestos químicos que dispersan y reflejan la radiación UV (por ejemplo, ZnO, TiO2 en forma micronizada) incorporados en una base resistente al agua (Pathak MA. Sunscreens: Progress and perspectives on photoprotection of human skin against UVB and UVA radiation. J Dermatol 23 (11):783- 800, 1996; Gilaberte Y, Coscojuela C, Saenz de Santamaría MC, González S. Fotoprotectores. Actas Dermosifiliogr 94(5):271-293, 2003). La simple aplicación tópica de barreras solares efectivas, con un factor de protección solar (SPF) comprendido entre 15 y 30, o superior, puede proporcionar una protección razonable frente a los efectos nocivos agudos de la radiación UV. Otras alternativas incluyen evitar la exposición a la luz solar y el empleo de lociones de bronceado sin sol que contienen dihidroxiacetona en combinación con compuestos químicos que absorben la radiación UVB, y compuestos químicos con propiedades antioxidantes, tales como la vitamina C, la vitamina E, β-caroteno, etc. (Rhodes LE. Topical and systemic approaches for protection against solar radiation-induced skin damage. Clin Dermatol 16:75-82, 1998; Thompson SC, Jolley D, Marks R. Reduction of solar keratoses by regular sunscreen use. N Engl J Med 329(16): 1147-51, 1993; Gilaberte Y, Coscojuela C, Saenz de Santamaría MC, González S. Fotoprotectores. Actas Dermosifiliogr 94(5):271-293, 2003). La presencia de antioxidantes efectivos en la piel antes de la exposición a la radiación UV puede reducir los efectos adversos de la radiación, probablemente, disminuyendo la generación de EROs inducidas por la radiación UV (Tedesco AC, Martínez L, González S. Photochemistry and Photobiology of actinio erythema. Defensive and reparative cutaneous mechanisms. Braz J Med Biol Res 30:561- 575, 1997; Dreher F, Maibach H. Protective effects of topical antioxidants ¡n humans. Curr Probl Dermatol 29: 157-164, 2001 ). Diversos estudios han puesto de manifiesto que la administración sistémica repetida de antioxidantes, tales como las vitaminas C y E, fl-caroteno, antioxidantes polifenólicos, isoflavonas, etc. inhiben parcialmente o minimizan numerosas reacciones inflamatorias cutáneas mediadas por la radiación UV (por ejemplo, quemaduras solares, reacciones fototóxicas cutáneas que implican una fotosensibilización por fármacos, edema epidérmico y formación de vesículas) (Darr D, Pinnell SR. Reactive oxygen species and antioxidants protection in photodermatology. Sunscreens. Edited by Lowe NJ, Shaat NA, Pathak MA. New York, Marcel Dekker, Inc., 1997, pp. 155-173; Green A, Williams G, Neale R, Hart V, Leslie D, Parsons P, Marks GC, Gaffney P, Battistutta D, Frost C, Lang C, Russell A. Daily sunscreen application and betacarotene supplementation in prevention of basal-cell and squamous-cell carcinomas of the skin: a randomised controlled trial. Lancet 354(9180):723-9, 1999; Stahl W, Heinrich U, Jungmann H, Sies H, Tronnier H. Carotenoids and carotenoids plus vitamin E protect against ultraviolet light-induced erythema in human. Am J Clin Nutr 71:795-798, 2000). Aunque recientemente en animales de experimentación se han ampliado estos estudios para incluir beneficios cosméticos, nutracéuticos e intervenciones terapéuticas (por ejemplo, en el fotoenvejecimiento de la piel, en la carcinogénesis de piel), tan solo unos pocos compuestos de naturaleza antioxidante (por ejemplo, los antioxidantes polifenólicos: silimarina, procedente del cardo lechero, epigalocatequin-3-galeato, procedente del té verde, luteína y diversas isoflavonas) parecen prometedores en la prevención de los daños de la piel inducidos por la radiación UV (González S, Astner S, Wu A, Goukassian D, Pathak MA. Oral Administration of Lutein modulates cell proliferation induced by acute UVB radiation in Skh-1 hairless mouse animal model. J Invest Dermatol 121(2):399-405, 2003; Wang Y, Zhang X, Lebwohl M, DeLeo V, Wei H. Inhibition of ultraviolet B (UVB)-induced c-fos and c-jun expression in vivo by a tyrosine kinase inhibitor genistein. Carcinogenesis 19(4):649-654, 1998; Wang ZY, Huang MT, Lou YR, Xie JG, Reuhl KR, Newmark HL, Ho CT, Yang CS, Conney AH. Inhibitory effects of black tea, green tea, decaffeinated black tea, and decaffeinated green tea on ultraviolet B light-induced skin carcinogenesis in 7,12-dimethylbenz [a] anthracene-initiated SKH-1 mice. Cáncer Res 54(13):3428-3435, 1994; Wei H. Photoprotective action of isoflavone genistein: models, mechanisms, and relevance to clinical dermatology. J Am Acad Dermatol 39(2 Pt 1):271-272, 1998). Además de los reconocidos efectos directos carcinogenéticos de la radiación UV
(Mukhtar H, Elmets CA. Photocarcinogenesis: mechanisms, models and human health implications. Photochem Photobiol 1996; 63:355-447), se acepta que la inmunosupresión inducida por la misma juega un papel crucial en la promoción y desarrollo de cáncer cutáneo así como en la mayor susceptibilidad de la piel a diversos agentes infecciosos (Mukhtar H, Elmets CA. Photocarcinogenesis: mechanisms, models and human health implications. Photochem Photobiol 1996; 63:355-447; Streilein JW, Taylor JR, Vincek V, Kurimoto I, Richardson J, Tie C, Medema J.P, Golomb C. Relationship between ultraviolet radiation-induced immunosuppression and carcinogenesis. J Invest Dermatol 1994; 105 (S):S107-S11; Perna JJ, Mannix ML, Rooney JF, Notkins AL, Straus SE. Reactivation of latent herpes simplex virus infection by ultraviolet light: A human model. J Acad Dermatol 1987; 17:473-8; Jeevan A, Kripke ML. Effect of a single exposure to ultraviolet radiation on Mycobacterium bovis bacillus Calmette-Guerin infection in mice. J Immunol 1989; 143:2837-43; Villarrubia VG, González S, Cuevas J. Alteraciones inmunológicas inducidas por la radiación ultravioleta. Relaciones patogénicas con el fotoenvejecimiento y el cáncer de piel. Piel 1996; 11:462-70). Este proceso de fotoinmunosupresión se manifiesta fundamentalmente por una reducción numérica de las células de Langerhans (Duthie MS, Kimber I, Norval M. The effects of ultraviolet radlation on the human immune system. Br J Dermatol 1999; 140:995-1009; Norval M. Effects of solar radiation on the human immune system. J Photochem Photobiol B: Biology 2001; 63:28-40) a través de distintos mecanismos y que conducen a alteraciones lógicamente relacionadas con la menor capacidad de atrapamiento de antígenos, y con alteraciones en el procesamiento y presentación de los mismos a los linfocitos T colaboradores vírgenes en los ganglios linfáticos subsidiarios de la zona de piel irradiada. Uno de los mediadores que se barajan es el ácido urocánico (UCA, histidina deaminada), frecuente en el estrato córneo, que es el cromóforo principal para los fotones de la región UV. El UCA se produce por la acción de la histidasa sobre el aminoácido histidina; la ausencia de urocanasa a nivel epidérmico evita que el UCA sea transformado y se genere el compuesto imidazolona del ácido propiónico. Diversos investigadores (Badén HP, Pathak MA. The metabolism and function of urocanic acid in skin. J Invest Dermatol 1967; 48:11-17; Morrison H, Avnir D, Fagan BG. Z/E Photoisomerization of urocanic acid. Photochem Photobiol 1980; 32:711-714; Morrison H, Pandey BG. Urocanic acid Photobiology. Photoaddition of N, N-Dimethylthymine to urocanic acid. Photochem Photobiol 1983; 38:23-27; Finlay-Jones JJ, Hart PH. Ultraviolet irradiation, systemic immunosuppression and skin cáncer: role of uronic acid. Australas J Dermatol 1997; 38 Suppl 1:S7-S12) proponen al UCA como agente fotoprotector solar natural, ya que su espectro de absorción comprende longitudes de onda desde 240 nm a 400 nm (absorción máxima 275 nm) y cubre la principal región eritematógena 290-310 nm. Los isómeros trans- del UCA presentes en la piel de forma natural sufren una reacción de fotoisomerización tras absorción de fotones pasando a isómero cis-, el cual se ha demostrado que produce muchos de los efectos inmunomoduladores de la radiación UV (Norval M. Effects of solar radiation on the human immune system. J Photochem Photobiol B: Biology 2001; 63:28-40; Finlay-Jones JJ, Hart PH. Ultraviolet irradiation, systemic immunosuppression and skin cáncer: role of uronic acid. Australas J Dermatol 1997; 38 Suppl 1:S7-S12) . Existe, por tanto, la necesidad de desarrollar composiciones fotoprotectoras eficaces para prevenir o minimizar los efectos dañinos de la radiación UV sobre la piel.
COMPENDIO DE LA INVENCIÓN La invención se enfrenta con el problema de proporcionar una composición eficaz para prevenir o minimizar los efectos dañinos producidos por la radiación UV sobre la piel. La solución proporcionada por la invención se basa en que los inventores han observado que la combinación de una serie de componentes, en unas concentraciones determinadas, rinde una composición que muestra un efecto antioxidante y fotoprotector de células cutáneas tanto in vitro como in vivo, lo que permite evitar o minimizar las reacciones que acontecen en la piel tras la exposición única o repetida a la radiación UV. Adicionalmente, dicha composición puede ser administrada por vía tópica u oral sin perder su actividad fotoprotectora. Por tanto, en un aspecto, la invención se relaciona con una composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora apta para prevenir o minimizar los efectos dañinos producidos por la radiación UV sobre la piel. Dicha composición puede ser utilizada en la elaboración de composiciones farmacéuticas o cosméticas, así como suplementos alimentarios utilizados en la elaboración de alimentos funcionales. En otro aspecto, la invención se relaciona con una disolución acuosa de dicha composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora ajustada a un pH comprendido entre 4,6 y 6,8, preferentemente entre 5 y 6,5, y más preferentemente entre 5 y 5,5. En otro aspecto, la invención se relaciona con una composición farmacéutica que comprende dicha composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora junto con uno o más excipientes farmacéuticamente aceptables. En otro aspecto, la invención se relaciona con el empleo de dicha composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora en la elaboración de un medicamento o composición farmacéutica para prevenir o minimizar los efectos dañinos producidos por la radiación UV sobre la piel. En otro aspecto, la invención se relaciona con una composición cosmética que comprende dicha composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora junto con uno o más vehículos cosméticamente aceptables. En otro aspecto, la invención se relaciona con un suplemento alimentario o un alimento funcional que comprende dicha composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora junto con uno o más vehículos aceptables. Estos suplementos alimentarios pueden ser, por ejemplo, aminoácidos, otros extractos de plantas, moléculas antioxidantes, bacterias lácticas prebióticas, levaduras de uso alimentario, etc. Los alimentos funcionales pueden tener como base alimentaria, por ejemplo, leche, queso, yogur, productos fermentados basados en la leche, helados, productos basados en cereales fermentados, galletas, zumos de frutas, bebidas refrescantes, infusiones de plantas como manzanilla, menta, etc. En otro aspecto, la invención se relaciona con un método para proteger la piel de un individuo de la radiación UV que comprende administrar a dicho individuo una cantidad terapéuticamente eficaz de una composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora, o de una disolución acuosa de dicha composición, o de una composición farmacéutica proporcionada por esta invención.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN En un aspecto, la invención proporciona una composición, en adelante composición de la invención, que comprende un componente A y un componente B, en donde: (A) dicho componente A se selecciona del grupo formado por:
(A.1 ) un componente A.1 de fórmula (I)
Figure imgf000009_0001
(l) e
R1 es H o CH3; X representa OH; OR2, donde R2 es alquilo C C2 o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado de fórmula
Figure imgf000009_0002
Figure imgf000009_0003
Figure imgf000010_0001
NH2; m es 0 ó 1 ; y q es 0 ó 1 ; o una sal del mismo;
(A.2) un componente A.2 de fórmula (II)
Figure imgf000010_0002
(II)
en donde R3 es H o CH3; Y representa OH; OR2, donde R2 tiene los significados previamente mencionados; o NH2; n es 0 ó 1 ; y r es 0 ó 1 ; o una sal del mismo;
(A.3) un componente A.3 de fórmula (III)
Figure imgf000011_0001
(Ni)
donde R representa (i) un resto de fórmula (i)
Figure imgf000011_0002
en donde R1, X, m y q tienen los significados previamente mencionados; o un resto de fórmula (ii)
Figure imgf000011_0003
en donde R3, Y, n y r tienen los significados previamente mencionados;
(A.4) un componente A.4 de fórmula (IV)
Figure imgf000012_0001
en donde R tiene el significado previamente indicado;
(A.5) un componente A.5 de fórmula (V)
Figure imgf000012_0002
en donde R tiene el significado previamente indicado; y
(A.6) mezclas de los mismos; y
(B) dicho componente B se selecciona del grupo formado por el ácido quínico, el ácido shiquímico, sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, sus esteres metílicos, y mezclas de los mismos. Los componentes A y B pueden estar presentes en la composición de la invención en una relación componente Axomponente B de 1-10:1 en peso, por ejemplo de 1,6-9,5:1 en peso, de 2-9:1 en peso, de 2,4-7,5:1 en peso, de 2,8-6:1 en peso, de 3,2-5:1 en peso. El componente (A.1) es un derivado hidroxilado (mono-, di- o trihidroxilado) del ácido benzoico (X=OH), un éster (X = OR2), una amida (X = NH2) o una sal del mismo. En una realización particular, X es OR2 donde R2 es alquilo C C2 o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado, tal como un resto del ácido 1,3,4,5-tetrahidroxiciclohexano- carboxílico, por ejemplo, del ácido quínico [ácido 1R-(1α,3α,4α,5β)-tetrahidroxi- ciclohexanocarboxílico], en cualquiera de sus configuraciones, o del ácido 3,4,5-trihidroxM- cidohexeno-1 -carboxílico, por ejemplo, del ácido shiquímico [ácido (3R-(3α,4α,5β)-3,4,5- trihidroxi-1-ciclohexeno-1 -carboxílico]. En otra realización particular X es NH2. Las sales del derivado hidroxilado del ácido benzoico (A.1) incluyen las sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, preferentemente, las sales farmacéuticamente aceptables del mismo. Los grupos OH y OR1 (en su caso) pueden estar unidos a cualquiera de los átomos de carbono del anillo de benceno a excepción del átomo de carbono que está unido al grupo -COX. El componente (A.2) es un derivado hidroxilado (mono-, di- o trihidroxilado) del ácido cinámico (Y = OH), un éster (Y = OR2), una amida (Y = NH2) o una sal del mismo. En una realización particular, Y es OR2 donde R2 es alquilo C C2 o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado, tal como un resto del ácido 1,3,4,5- tetrahidroxiciclohexanocarboxílico, por ejemplo, del ácido quínico, en cualquiera de sus configuraciones, o del ácido 3,4,5-trihidroxi-1-ciclohexeno-1 -carboxílico, por ejemplo, del ácido shiquímico. En otra realización particular Y es NH2. Las sales del derivado hidroxilado del ácido cinámico (A.2) incluyen las sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, preferentemente, las sales farmacéuticamente aceptables del mismo. Los grupos OH y OR3 (en su caso) pueden estar unidos a cualquiera de los átomos de carbono del anillo de benceno a excepción del átomo de carbono que está unido a la cadena que contiene el grupo carbonilo. Los derivados hidroxilados del ácido cinámico y sus derivados (A.2) presentan isomería cis-trans. Cualquiera de los isómeros, cis, trans o sus mezclas, preferentemente los isómeros trans, puede ser utilizado como componente (A.2) en la composición de la invención. El componente (A.3) es un glicósido de una aldohexosa, preferentemente de glucosa, en cualquiera de sus configuraciones (D o L). El resto R corresponde al resto de fórmula (i) o al resto de fórmula (ii). El componente (A.4) es un glicósido de una cetohexosa, preferentemente de fructosa, en cualquiera de sus configuraciones (D o L). El resto R corresponde al resto de fórmula (i) o al resto de fórmula (ii). El componente (A.5) es un glicósido de una 6-desoxihexosa, preferentemente de ramnosa, en cualquiera de sus configuraciones (D o L). El resto R corresponde al resto de un compuesto de fórmula (I) o al resto de un compuesto de fórmula (II). En general, el componente A puede estar constituido por uno o más componentes (A.1), o bien por uno o más componentes (A.2), o por uno o más componentes (A.3), o por uno o más componentes (A.4), o por uno o más componentes (A.5), o bien por cualquier mezcla de dos o más de dichos componentes (A.1) a (A.5), en donde cada uno de los componentes A.1 a A.5 puede estar compuesto, a su vez, por uno o más compuestos del mismo grupo. No obstante, en una realización particular, el componente A comprende (i) al menos, dos componentes (A.1) diferentes, y (ii) al menos, dos componentes (A.2) diferentes.En este caso, la relación molar componente (A.1):componente (A.2) está comprendida entre 0,5 y 2. El componente B se selecciona del grupo formado por el ácido quínico, el ácido shiquímico, sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, sus esteres metílicos, y mezclas de los mismos. En general, el ácido quínico o shiquímico, y sus derivados (sales y esteres) tienen los grupos hidroxilo libres. El ácido quínico y sus derivados presentan estereoisomería óptica. Cualquiera de los estereoisómeros ópticos aislados, así como sus mezclas, puede ser utilizado en la composición de la invención. El ácido shiquímico y sus derivados presentan estereoisomería óptica. Cualquiera de los estereoisómeros ópticos, aislados, así como sus mezclas, puede ser utilizado en la composición de la invención. En una realización particular, el componente B se selecciona entre el ácido quínico, en cualquiera de sus posibles configuraciones (D o L) en el átomo de carbono 1 (C1 ), una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, de dicho ácido quínico, un éster metílico de un ácido quínico, y mezclas de los mismos. En otra realización particular, el componente B se selecciona entre el ácido shiquímico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, de dicho ácido shiquímico, un éster metílico del ácido shiquímico, y mezclas de los mismos. En otra realización particular, el componente B comprende una mezcla de dicho ácido quínico y/o sus derivados (sales o esteres) y dicho ácido shiquímico y/o sus derivados (sales o esteres). Si se desea, la composición de la invención, además de los componentes A y B, también puede contener uno o más componentes seleccionados del grupo formado por el componente C, el componente D, el componente E, el componente F y sus mezclas, en donde: dicho componente C se selecciona del grupo formado por:
(C.1) un componente C.1 de fórmula (VI)
Figure imgf000015_0001
(VI) en donde R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 y R11, iguales o diferentes, independientemente entre sí, representan H, OH, OR3, -CH=CH-COY, o -COY donde R3 e Y tienen los significados previamente mencionados, o una sal del mismo, con la condición de que (i) al menos dos de R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 o R11 son, simultáneamente, OH, (ii) uno de R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 o R11 es OR3, (iii) el número máximo de grupos hidroxilo presentes es 3, y (iv) uno de R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 o R11 es -CH=CH-COY o -COY;
(C.2) un componente C.2 de fórmula (Vil)
Figure imgf000015_0002
(Vil) en donde R6 representa H o un grupo OH, OR3, o -CH=CH-COY, donde R3 e Y tienen los significados previamente mencionados, o una sal del mismo; (C.3) un componente C.3 de fórmula (VIII)
Figure imgf000016_0001
(VIII) en donde R12 y R13, iguales o diferentes, independientemente entre sí, representan H o CH3; Z representa -CH2-, O, S o NH; o es 0 ó 1; y p es 0 ó 1 ; y
(C.4) sus mezclas; dicho componente D se selecciona entre uno o más monosacáridos libres; dicho componente E se selecciona del grupo formado por un ácido del ciclo de Krebs, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de un ácido del ciclo de Krebs, un éster mono-, di- o tri-metílico de un ácido del ciclo de Krebs, un ácido aldárico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de un ácido aldárico, un derivado lactonizado de un ácido aldárico, un ácido aldónico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de un ácido aldónico, un derivado lactonizado de un ácido aldónico, y mezclas de dichos compuestos; y dicho componente F se selecciona del grupo formado por una vitamina hidrosoluble, un derivado hidrosoluble de una vitamina liposoluble, y sus mezclas.
El componente C, seleccionado del grupo formado por el componente (C.1), (C.2), (C.3) y sus mezclas, en caso de estar presente en la composición de la invención, podría estar presente en una cantidad comprendida entre el 0,1% y el 10% en peso respecto al total de la composición de la invención, preferentemente, entre el 0,5% y el 5%. El componente (C.1) es un derivado del ácido 3-[(di- o tri)hidroxinaftil]-2-en- propanoico (Y = OH), un éster (Y = OR2), una amida (Y = NH2) o una sal del mismo, o bien un derivado del ácido 3-(di- o tri)hidroxinaftoico (Y = OH), un éster (Y = OR2), una amida (Y = NH2) o una sal del mismo. En una realización particular, Y es OR2 donde R2 es alquilo d- C2 o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado, tal como un resto del ácido 1,3,4,5- tetrahidroxiciclohexanocarboxílico, por ejemplo, del ácido quínico, en cualquiera de sus configuraciones, o del ácido 3,4,5-trihidroxi-l-ciclohexeno-l -carboxílico, por ejemplo, del ácido shiquímico. En otra realización particular Y es NH2. Las sales del derivado del ácido 3-[(di- o tri)hidroxinaftil]-2-en-propanoico o del derivado del ácido 3-(di- o tri)hidroxinaftoico (C.1 ) incluyen las sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, preferentemente, las sales farmacéuticamente aceptables del mismo. Los grupos OH y OR3 (en su caso) pueden estar unidos a cualquiera de los átomos de carbono del anillo de naftaleno a excepción del átomo de carbono que está unido a la cadena que contiene el grupo -CH=CH-COY o -COY. Los derivados hidroxilados del ácido 3-[(di- o tri)hidroxinaftil]-2-en-propanoico o del derivado del ácido 3-(di- o tri)hidroxinaftoico (C.1) presentan isomería cis-trans. Cualquiera de los isómeros, cis, trans o sus mezclas, preferentemente los isómeros trans, puede ser utilizado como componente (C.1) en la composición de la invención. El componente (C.2) es un derivado del ácido 3-(hidroxiimidazolil)-2-en-propanoico (Y = OH), un éster (Y = OR2), una amida (Y = NH2) o una sal del mismo. En una realización particular, Y es OR2 donde R2 es alquilo C C2 o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado, tal como un resto del ácido 1,3,4,5-tetrahidroxiciclohexanocarboxílico, por ejemplo, del ácido quínico, en cualquiera de sus configuraciones, o del ácido 3,4,5- tr¡h¡drox¡-1-c¡clohexeno-1 -carboxílico, por ejemplo, del ácido shiquímico. En otra realización particular Y es NH2. Las sales del derivado del ácido 3-(hidroxümidazolil)-2-en-propanoico (C.2) incluyen las sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, preferentemente, las sales farmacéuticamente aceptables del mismo. Los derivados hidroxilados del ácido 3-(hidroxiimidazolil)-2-en-propanoico (C.2) presentan isomería cis- trans. Cualquiera de los isómeros, cis, trans o sus mezclas, preferentemente los isómeros trans, puede ser utilizado como componente (C.2) en la composición de la Invención. El componente (C.3), en función del significado de Z, puede incluir un grupo -CH2-, O, S o NH. Los compuestos de fórmula (VIII) [componente (C.3)] contienen dos dobles enlaces, por lo que presentan dos centros de isomería cis-trans. Cualquiera de los isómeros posibles (isómeros cis-cis, cis-trans, trans-cis y trans-trans), preferentemente, los isómeros trans-trans, puede ser utilizado como componente (C.3) en la composición de la invención. En general, el componente C puede estar constituido por uno o más componentes (C.1) diferentes, o bien por uno o más componentes (C.2) diferentes, o bien por uno o más componentes (C.3) diferentes, o bien por mezclas de uno o más componentes (C.1) y (C.2), o bien por mezclas de uno o más componentes (C.1) y (C.3), o bien por mezclas de uno o más componentes (C.2) y (C.3) diferentes, o bien por mezclas de uno o más componentes (C.1), (C.2) y (C.3). No obstante, en una realización particular, el componente C comprende al menos, un componente (C.3). La presencia del componente C en la composición de la invención podría reforzar o incrementar su actividad fotoprotectora. El componente D, en caso de estar presente en la composición de la invención, podría estar presente en una cantidad comprendida entre el 35% y el 90% en peso respecto al total de la composición de la invención, preferentemente, entre el 45% y el 65%. El componente D proporciona un medio reductor fisiológico que favorece la estabilización de las moléculas de los componentes A y/o C (en su caso). El componente D comprende uno o más monosacáridos libres, en cualquiera de sus configuraciones. En una realización particular, el componente D se selecciona entre glucosa, ramnosa y fructosa, en cualquiera de sus posibles configuraciones. El componente E, en caso de estar presente en la composición de la invención, podría estar presente en una cantidad comprendida entre el 5% y el 30% en peso respecto al total de la composición de la invención, preferentemente entre el 10% y el 20%. El componente E proporciona una disminución del pH lo que favorece la estabilidad de la composición de la invención. El componente E puede estar constituido por uno o más ácidos del ciclo de Krebs, por ejemplo, cítrico, isocítrico, α-oxoglutárico, succínico, fumárico, málico u oxalacético, preferentemente, ácido cítrico, fumárico o málico, y/o por una o más de sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, y/o por uno o más de sus esteres mono-, di- o tri-metílicos. Alternativamente, dicho componente E puede estar constituido por (i) un ácido aldárico, es decir, un ácido dicarboxílico polihidroxilado, opcionalmente insaturado, procedente de una aldosa por oxidación de los átomos de carbono de los extremos de la aldosa a grupos carboxilo, o una de sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, o sus correspondientes formas lactonizadas, o sus mezclas, y/o por (ii) un ácido aldónico, es decir, un ácido monocarboxílico polihidroxilado, opcionalmente insaturado, procedente de una aldosa por oxidación de la función aldehido, o una de sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, potasio o calcio, o las correspondientes formas lactonizadas, o sus mezclas. Entre los ácidos aldáricos que, eventualmente, pueden estar presentes en la composición de la invención se encuentran los ácidos aldáricos de 5 y 6 átomos de carbono, por ejemplo, ácido xilárico, altrárico, glucárico, galactárico, etc., opcionalmente en forma de una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo, o en sus formas lactonizadas, por ejemplo, 3-oxo-L-gulofuranolactona, etc. Entre los ácidos aldónicos que, eventualmente, pueden estar presentes en la composición de la invención se encuentran los ácidos aldónicos de 5 y 6 átomos de carbono, por ejemplo, ácido xilónico, glucónico, etc., opcionalmente en forma de una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo, o en sus formas lactonizadas, por ejemplo, D-glucono-1 ,4-lactona, D-glucono-1 ,5-lactona, etc. El componente E puede, por tanto, estar constituido por uno o más ácidos del ciclo de Krebs, preferentemente, ácido cítrico, fumárico o málico, y/o por una o más de sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, por ejemplo, sodio, 'potasio o calcio, y/o por uno o más de sus esteres mono-, di- o tri-metílicos, y/o por uno o más ácidos aldáricos, y/o por uno o más ácidos aldónicos, y/o por una o más sales de metales alcalinos o alcalinotérreos de dichos ácidos aldáricos y/o aldónicos, y/o por uno o más ácidos aldáricos y/o aldónicos en forma lactona. El componente F, en caso de estar presente en la composición de la invención, podría estar presente en una cantidad comprendida entre el 4% y el 20%, preferentemente entre el 8% y el 12%, en peso respecto al total de la composición de la invención. El componente F presenta una actividad antiradicalaria que favorece la estabilidad de la mezcla y complementa las defensas antiradicalarias del organismo. El componente F puede estar constituido por una o más vitaminas hidrosolubles, tales como el ácido ascórbico, y/o por uno o más derivados hidrosolubles de vitaminas liposolubles, tales como alfa-caroteno, beta-caroteno, zeoxantina, luteína, licopeno, alfa- tocoferol, etc. En una realización particular, el componente F comprende una vitamina hidrosoluble, tal como ácido ascórbico (vitamina C) o un derivado hidrosoluble de una vitamina liposoluble, tal como un derivado hidrosoluble de tocoferol (Trolox) o bien una mezcla de tales vitaminas hidrosolubles y derivados hidrosolubles de vitaminas liposolubles. La vitamina C y/o los derivados hidrosolubles de vitamina E actúan como agentes estabilizantes y antioxidantes de la composición de la invención. La combinación de componentes A y B constituye la base fotoprotectora de la composición de la invención. El componente C, por su parte, parece reforzar o incrementar la actividad fotoprotectora de la combinación de componentes A y B. La ausencia de aditivos estabilizantes y/o conservantes podría provocar una reducción significativa de la vida media de la composición de la invención. Por este motivo, en una realización particular, la composición de la invención incluye algún aditivo, tal como un agente conservante y/o un agente estabilizante, que contribuye a aumentar la vida media de la composición de la invención al mantener sus propiedades fotoprotectoras durante más tiempo. De este modo, la actividad fotoprotectora de la composición de la invención sería más eficaz por ser más estable y permanecería activa durante más tiempo. Ejemplos ilustrativos de dichos aditivos incluyen compuestos que contribuyen a estabilizar la composición de la invención debido a su poder reductor (componente D) o a su acidez (componente E). La adición de vitaminas o derivados de las mismas con aplicaciones conservantes y/o antioxidantes (componente F) también contribuye a estabilizar y conservar la composición de la invención. La composición de la invención incluye cualquier combinación posible de los distintos componentes. A modo ilustrativo, la composición de la invención, incluye las siguientes combinaciones de componentes: - componente A + componente B, componente A + componente B + componente C, componente A + componente B + componente D, componente A + componente B + componente E, componente A + componente B + componente F, - componente A + componente B + componente C + componente D, componente A + componente B + componente C + componente E, componente A + componente B + componente C + componente F, componente A + componente B + componente D + componente E, componente A + componente B + componente D + componente F, - componente A + componente B + componente E + componente F, componente A + componente B + componente C + componente D + componente E, componente A + componente B + componente C + componente D + componente F, componente A + componente B + componente D + componente E + componente F, y - componente A + componente B + componente C + componente D + componente E + componente F. Una clase de composiciones de la invención incluye las mezclas binarias de componentes A y B en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso. En una realización particular, la invención proporciona una composición binaria compuesta por 65-90% en peso de componente A y 35-10% en peso de componente B, preferentemente, entre 74-86% en peso de componente A y entre 26-14% en peso de componente B. Otra clase de composiciones de la invención incluye las mezclas ternarias formadas por los componentes A y B y un tercer componente seleccionado entre el componente C, el componente D, el componente E y el componente F. La cantidad de componente C, D, E o F presente en estas composiciones es la indicada previamente al definir dichos componentes y el resto lo constituye la mezcla de componentes A y B en la relación ponderal definida previamente. Otra clase de composiciones de la invención incluye las mezclas cuaternarias formadas por los componentes A y B y otros dos componentes seleccionados entre los componentes C, D, E y F. Entre las composiciones cuaternarias proporcionadas por esta invención, la composición formada por los componentes A, B, D y E constituye una composición preferida de la invención. En una realización particular, la invención proporciona una composición cuaternaria compuesta por 5-35% en peso de componente A + componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso; 35-90% en peso de componente D; y 5-30% en peso de componente E. Una clase adicional de composiciones de la invención incluye las mezclas de cinco componentes formadas por los componentes A y B y tres componentes seleccionados entre los componentes C, D, E y F. Entre las composiciones de cinco componentes proporcionadas por esta invención, la composición formada por los componentes A, B, D, E y F constituye una composición preferida de la invención. En una realización particular, la invención proporciona una composición de cinco componentes compuesta por 5-35% en peso de componente A + componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso; 30-85% en peso de componente D; 5-20% en peso de componente E; y 5-15% en peso de componente F. Finalmente, otra clase adicional de composiciones de la invención incluye las mezclas de seis componentes formadas por los componentes A, B, C, D, E y F. En una realización particular, la invención proporciona una composición de cinco componentes compuesta por 5-30% en peso de componente A + componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso; 1-5% en peso de componente C; 30-84% en peso de componente D; 5-20% en peso de componente E; y 5-15% en peso de componente F. La composición de la invención puede encontrarse en fase sólida o en fase líquida.
En una realización particular, la composición de la invención se encuentra en fase líquida, típicamente, en forma de una solución acuosa con un pH comprendido entre 4,8 y 6,8, mediante la adición de un agente de ajuste de pH, ácido o básico según proceda. La composición de la invención puede obtenerse mediante un procedimiento convencional que comprende la mezcla de los distintos componentes, en las cantidades adecuadas. En una realización particular, la composición de la invención se encuentra en forma de una solución acuosa con un pH comprendido entre 4,8 y 6,8, preferentemente, entre, 5 y 6,5. Dicha solución acuosa de la composición de la invención puede obtenerse mediante un procedimiento que comprende pesar los distintos componentes, medir un volumen adecuado de agua, preferentemente, destilada o desionizada, calentarla a una temperatura comprendida entre 37°C y 55°C, agitando suavemente para evitar la solubilización del oxígeno, dejar enfriar la composición a temperatura ambiente y ajusfar el pH entre 4,8 y 6,8, preferentemente, entre 5 y 6,5, mediante la adición de un agente de ajuste de pH. El agente de ajuste de pH puede ser un ácido, orgánico o inorgánico, por ejemplo, ácido acético, clorhídrico, etc., o una base, orgánica o inorgánica, por ejemplo, hidróxido sódico, etc., capaz de proporcionar el pH deseado a la composición de la invención. La composición obtenida se filtra y se almacena en condiciones apropiadas, por ejemplo, a una temperatura igual o inferior de -20°C. El orden de adición de los componentes puede variar dependiendo, entre otros factores, de la naturaleza y composición de los distintos componentes utilizados en la elaboración de la composición de la invención. En ocasiones puede ser necesario añadir un tensioactivo y/o un agente quelante para facilitar la elaboración de la composición de la invención. La composición de la invención tiene capacidad antioxidante, determinada mediante el método FRAP (véase el Ejemplo 1.2) y es capaz de bloquear significativamente la fotoisomerización del ácido urocánico (UCA) inducida por la radiación UV (véase el Ejemplo 1.4). Dicha composición de la invención ejerce, además, un efecto fotoprotector in vitro sobre queratinocitos y fibroblastos sometidos a una radiación UV severa, tal como se ha puesto de manifiesto mediante la realización de dos ensayos in vitro de supervivencia y proliferación celular con fibroblastos y queratinocitos (véase el Ejemplo 1.3) y un inesperado efecto fotoprotector in vivo de inhibición del efecto ¡nmunosupresor inducido por la radiación ultravioleta en un modelo murino de hipersensibilidad de contacto a la oxazalona (véase el Ejemplo 1.5). Por tanto, la composición de la invención puede ser utilizada en aplicaciones terapéuticas, en sanidad humana o animal, en el campo de la dermatología, la fotomedicina y la fotobiología, y, en particular, en la fotoprotección, fotoinmunoprotección y protección de la piel. De forma más concreta, la composición de la invención puede utilizarse para proteger la piel frente los efectos nocivos de la radiación ultravioleta procedente del sol o de fuentes artificiales, tales como las utilizadas en unidades de fototerapia y salones de bronceado. A modo ilustrativo, la composición de la invención puede ser utilizada en (1) la prevención de la inmunosupresión cutánea que acontece tras exposición solar o UV procedente de una fuente artificial que facilitaría la aparición de infecciones secundarias y la promoción de cáncer cutáneo, (2) como agente adyuvante en fototerapia [fototerapia con UVB, PUVA (psoralenos plus UVA, es decir, terapia con la que se sensibiliza a un individuo administrándole psoralenos y se le irradia con radiación UVA)] de enfermedades crónicas, tales como psoriasis y vitíligo, evitando alguno de los efectos dañinos de la radiación sin afectar su eficacia terapéutica, (3) en sujetos susceptibles de cáncer cutáneo durante exposición inevitable al sol, tales como sujetos de fototipo cutáneo muy claro (fototipos I y II de Fitzpatrick), sujetos con historia previa de cáncer cutáneo en la forma de queratosis actínica, carcinomas basocelular y espinocelular y melanoma, sujetos en tratamiento con agentes inmunosupresores sistémicos, sujetos con alteraciones genéticas que favorecen la aparición de cáncer cutáneo (xeroderma pigmentoso), (4) en sujetos con fotodermatosis ¡diopática (erupción lumínica polimorfa, urticaria solar, dermatitis actínica crónica, etc), (5) en sujetos con fotosensibilización cutáneo por la ingesta de sustancias químicas (tetraciclinas, amiodarona, fenotizinas, quinolonas, antiinflamatorios no esteroideos, etc). Por tanto, en otro aspecto, la invención se relaciona con una composición farmacéutica que comprende una cantidad terapéuticamente eficaz de la composición de la invención junto con, al menos, un excipiente farmacéuticamente aceptable. Dicha composición farmacéutica es útil para su administración y/o aplicación en el cuerpo de un animal, tal como un mamífero, preferiblemente el ser humano. El empleo de la composición de la invención en la elaboración de dicha composición farmacéutica constituye un aspecto adicional de esta invención. La composición de la invención puede ser administrada para proteger la piel de la radiación ultravioleta por cualquier medio que produzca el contacto de la composición de la invención con el sitio de acción de la misma en el cuerpo del animal. La cantidad de composición de la invención terapéuticamente eficaz que debe administrarse así como su dosificación para tratar un estado patológico con la composición de la invención dependerá de numerosos factores, incluyendo la edad, estado del paciente, la severidad de la alteración o trastorno, la ruta y frecuencia de administración, la composición de la invención a utilizar, etc. Las composiciones farmacéuticas que contienen la composición de la invención pueden presentarse en cualquier forma de administración, por ejemplo, sólida o líquida, y pueden administrarse por cualquier vía apropiada, por ejemplo, por vía oral, sublingual, parenteral, o tópica, preferentemente por vía oral, sublingual, o tópica, más preferentemente por vía oral, para lo cual incluirán los excipientes farmacéuticamente aceptables necesarios para la formulación de la forma de administración deseada. Una revisión de las distintas formas farmacéuticas de administración de medicamentos y de los excipientes necesarios para la obtención de las mismas puede encontrarse, por ejemplo, en el "Tratado de Farmacia Galénica", O Faulí i Trillo, 1993, Luzán 5, S.A. Ediciones, Madrid. En otro aspecto, la invención se relaciona con el empleo de la composición de la invención en la elaboración de un medicamento o composición farmacéutica para proteger la piel de los efectos dañinos de la radiación ultravioleta; en particular, (1 ) en la prevención y/o tratamiento de la inmunosupresión cutánea que acontece tras exposición solar o UV procedente de una fuente artificial que facilitaría la aparición de infecciones secundarias y la iniciación y promoción de cáncer cutáneo, (2) como agente adyuvante en fototerapia de enfermedades crónicas, tales como psoriasis y vitíligo, evitando alguno de los efectos dañinos de la radiación sin afectar su eficacia terapéutica, (3) como protector cutáneo en sujetos susceptibles de cáncer cutáneo durante exposición inevitable al sol, (4) como protector en sujetos con fotodermatosis ¡diopática (erupción lumínica polimorfa, urticaria solar, dermatitis actínica crónica, etc), (5) como protector en sujetos con sensibilización cutánea al sol por ingesta de sustancias químicas y medicamentos, etc. En otro aspecto, la composición de la invención podría utilizarse en la elaboración de una composición cosmética destinada a proteger la piel frente a los efectos nocivos de la radiación ultravioleta procedente del sol o de fuentes de radiación UV procedente del sol o de fuentes artificiales, tales como las utilizadas en unidades de fototerapia y salones de bronceado. Por tanto, la invención también se relaciona con una composición cosmética que comprende la composición de la invención junto con uno o más excipientes cosméticamente aceptables. La composición cosmética proporcionada por esta invención puede ser aplicada por vía tópica. Por tanto, en una realización particular, la invención proporciona una composición cosmética, para su aplicación tópica, que comprende la composición de la invención junto con uno o más excipientes cosméticamente aceptables adecuados. Una revisión sobre composiciones cosméticas y excipientes necesarios para la obtención de las mismas puede encontrarse, por ejemplo, en el "Cosmetología Teórico- Práctica", Publicaciones del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, 3a edición (1985). Dicha composición cosmética puede presentarse en cualquier forma de aplicación por vía tópica que resulte apropiada, por ejemplo, cremas, geles, emulsiones, lociones, leches, aceites, etc., tanto pre-sun como after-sun. En otro aspecto, la invención se relaciona con un suplemento alimentario o un alimento funcional que comprende dicha composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora junto con uno o más vehículos aceptables. Estos suplementos alimentarios pueden ser, por ejemplo, aminoácidos, extractos de plantas, moléculas antioxidantes, bacterias lácticas prebióticas, levaduras de uso alimentario, etc., o mezclas de los mismos. A modo de ejemplo, los alimentos funcionales pueden tener como base alimentaria, leche, queso, yogur, productos fermentados basados en la leche, helados, productos basados en cereales fermentados, galletas, zumos de frutas, bebidas refrescantes, infusiones de plantas como manzanilla, menta, etc. En otro aspecto, la invención se relaciona con un método para proteger la piel de un individuo de la radiación UV que comprende administrar a dicho individuo una cantidad terapéuticamente eficaz de una composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora proporcionada por esta invención, o de dicha disolución acuosa ajustada a pH entre 4,8 y 6,8 de la composición fotoprotectora y/o fotoinmunoprotectora proporcionada por esta invención, o de dicha composición farmacéutica proporcionada por esta invención. El siguiente ejemplo ¡lustra la invención y no debe ser considerado limitativo del alcance de la misma.
EJEMPLO 1 Composiciones foto(inmuno)protectoras y sus propiedades 1.1 Composiciones foto(inmuno)protectoras Se prepararon las composiciones I-VI que se indican en la Tabla 1 mediante la dosificación y mezcla de los distintos componentes hasta homogeneización, ajustándose el pH a los valores indicados mediante la adición de hidróxido sódico. Tabla 1 Composiciones preparadas
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a: Acido 1 ,3,4,5-tetrahidrociclohexanocarboxílico b: El pH se ajustó con NaOH
Adicionalmente, se prepararon las mezclas de componentes adicionales, identificadas como 1, 2 y 3 en la Tabla 2, y se añadieron a las composiciones I-VI, dando lugar a las composiciones denominadas 1-1, I-2, 1-3, 11-1, II-2, II-3, 111-1, III-2, III-3, IV-1, IV-2, IV-3, V-1, V-2, V-3, Vl-1 , VI-2 y VI-3, en donde el número en romano indica la composición I-VI y el número en cifras arábigas indica la mezcla de componentes adicionales. Los valores de pH de las composiciones resultantes se ajustaron a 5,5 ó 6,5 con adición de NaOH, dependiendo de la composición I-VI de partida utilizada. Tabla 2 Mezclas de componentes adicionales
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1.2 Determinación de la capacidad antioxidante La capacidad antioxidante de la composición descrita previamente se determinó mediante un ensayo in vitro conocido con el nombre de "Método FRAP". El método FRAP (del inglés ferric-reducing ability of plasma, o capacidad del plasma para reducir el catión férrico) es un método redox colorimétrico con alta reproducibilidad y sensibilidad, mediante el que se monitoriza el cambio en la absorbancia a 593 nm, que denota un proceso redox férrico-ferroso (Benzie IJ and Strain JJ. Methods in Enzymology, vol 299: Oxidants and antioxidants, Part A (1999)). Composición y preparación del reactivo FRAP (solución extemporánea): - Tampón acetato: 300 mM de acetato sódico trihidratado pH 3,6 (3,1 g de acetato sódico) + 16 mL de ácido acético glacial, y enrasar con agua destilada hasta 1 L. - TPTZ: 10 mM de 2,4,6-tripiridil-s-triazina en HCI 40 mM (2,27 mL HCI 37% en 100 mL de agua Milli-Q). (TPTZ 10 mM = 0,312 g/100 mL HCI 40 mM). - Cloruro Férrico: 20 mM de cloruro férrico hexahidratado (0,541 g/100 mL de tampón acetato pH 3,6). Mezclar las tres soluciones anteriores en proporción 10:1:1 para dar el reactivo FRAP. Mantener la mezcla a 37°C durante el ensayo. Brevemente, 3 mL de reactivo FRAP y 150 μL de muestra problema (1 mg/ml) o control se mezclan en un tubo de ensayo. Se agita y se mide la absorbancia a 593 nm frente a los controles positivo y negativo. La reacción se lleva a cabo a 37°C durante 300 segundos. Los resultados se calculan de acuerdo con la siguiente fórmula: %FRAP(p/p) = 100 x [(Arβi 3oosβc)muβstra x [trolox]/(Areι 3oosec)troiox x [muestra]] en donde (Arel 3oosec)muestra es la absorbancia relativa de la muestra a 300 segundos. (Arel 3oosec)troiox es la absorbancia relativa del trolox a 300 segundos. Los resultados obtenidos pusieron de manifiesto que una cantidad de 1 mg/mL de las composiciones 1-1, I-2, I-3, 11-1, II-2, II-3, 111-1, III-2, lli-3, IV-1, IV-2, IV-3, V-1, V-2, V-3, Vl-1 , VI-2 y VI-3, incluidas dentro del ámbito de la invención, muestran una elevada capacidad antioxidante, del orden del 40-60% vs 100% de capacidad antioxidante en relación con la del Trolox (molécula de referencia), es decir, del mismo orden de magnitud que una molécula aislada y pura como es el Trolox (la capacidad antioxidante del Trolox en las condiciones ensayadas se toma de referencia y el análisis de la actividad antloxidante de la muestra es porcentual respecto a un valor 100 que se le asigna a la actividad antioxidante del Trolox) [Trolox (molécula de referencia): derivado hidrosoluble de vitamina E con propiedades antioxidantes; químicamente es un análogo soluble de la vitamina E: ácido (R)-(+)-6-hidroxi-2,5,7,8-tetrametilcroman-3-carbonílico. (Sigma Chemicals, Ltd)]. 1.3 Supervivencia v proliferación de queratinocitos y fibroblastos humanos irradiados El efecto fotoprotector de las composiciones proporcionadas por esta invención se ha determinado en dos ensayos in vitro de supervivencia y proliferación celular con fibroblastos y queratinocitos, células presentes en la piel y por tanto expuestas a la radiación UV solar que alcanza la superficie terrestre. En ambos ensayos, las composiciones proporcionadas por esta invención pusieron de manifiesto, frente a un desafío ultravioleta severo, un efecto fotoprotector que permite mantener la estructura funcional de la población celular y que ésta prolifere a un ritmo cercano al de las células control no irradiadas, descartando tanto su desaparición por apoptosis como su hiperproliferación celular característica de células tumorales.
1.3.1 Supervivencia celular de queratinocitos humanos irradiados con luz ultravioleta Se determinó el efecto fotoprotector de las composiciones proporcionadas por esta invención en cultivos de queratinocitos humanos en ensayos de supervivencia en presencia de radiación UV. Brevemente, monocapas de queratinocitos humanos de la línea celular HaCat
(Boukamp P, Petrussevska RT, Breitkreutz D, Hornung J, Markham A, Fusenig NE. J Cell Biol. 1988, 106: 761-771), se lavaron dos veces con PBS (tampón fosfato salino) e irradiaron en presencia de la composición de la invención a distintas dosis determinadas en cada experimento. Las dosis de exposición a la radiación UVA fueron suministradas en J/cm2 (generalmente 5 J/cm2), mientras que las dosis de la radiación UVB fueron suministradas en mJ/cm2 (generalmente 500 mJ/cm2). A continuación, se cultivaron en medio de cultivo completo, DMEM suplementado con 10 U/ml de penicilina-estreptomicina, glutamina 10 mM y 10 % de suero de ternera fetal (todos los reactivos de Sigma) y las células fueron incubadas a 37°C en una atmósfera con CO2 al 5% hasta que las muestras fueron analizadas (3 horas después de la irradiación). La supervivencia celular se calculó midiendo la conversión dependiente de mitocondria de la sal de tetrazolio MTT (Sigma) en un producto formazan coloreado. Las células fueron tratadas tal como se ha indicado previamente y, a continuación, se añadió el compuesto MTT (0,5 mg/mL en PBS) a cada pocilio y las mezclas resultantes se incubaron durante 2 h a 37 °C. A continuación, el medio fue aspirado cuidadosamente y se añadieron 200 μL de alcohol isopropílico acidulado para solubilizar el producto coloreado formazan. La absorbancia se leyó a 550 nm en un espectrofotómetro de barrido de multipocillos después de agitar vigorosamente las placas durante 5 minutos. Los resultados obtenidos pusieron de manifiesto que una cantidad de 1 mg/mL de las composiciones 1-1 , I-2, I-3, 11-1, II-2, II-3, 111-1, III-2, III-3, IV-1, IV-2, IV-3, V-1, V-2, V-3, VI-1, VI-2 y VI-3, incluidas dentro del ámbito de la invención, incrementaron la supervivencia celular en un 70-80% de las células expuestas a intensidades de radiación UVA de 5 J/cm2. La capacidad de algunas de dichas composiciones de la invención para mejorar la supervivencia de los queratinocitos humanos después de la radiación UVA (5 J/cm2) o UVB (0,5 J/cm2), utilizando la línea celular de queratinocitos humanos HaCat se muestra en la Tabla 3.
Tabla 3 Supervivencia de queratinocitos humanos (% con respecto a células básales, no irradiadas), tras radiación UVA o UVB Composición UVA UVB 1-1 86±2 75±3 II-2 80±3 70±4 III-3 82±3 71 ±3 IV-1 82±3 74±3 V-2 85±4 77±2 VI-3 83±2 73±2 Control irradiado 40±4 30±4 [Control: Células irradiadas con luz ultravioleta, sin tratamiento (se usan las células tal cual)]
1.3.2 Proliferación de fibroblastos humanos irradiados con luz ultravioleta Se utilizaron fibroblastos humanos obtenidos de donantes sanos que se cultivaron en medio de cultivo completo, DMEM suplementado con 10 U/ml de penicilina- estreptomicina, glutamina 10 mM y 10 % de suero de ternera fetal (todos los reactivos de Sigma). Se sembraron fibroblastos humanos primarios en placas de 24 pocilios y el medio de cultivo (DMEM suplementado) fue sustituido por medio fresco Optimem 1 (Gibco BRL). Las células fueron irradiadas en presencia, o no, de los diferentes tratamientos indicados en cada caso (véase la Tabla 4). El medio fue sustituido por medio fresco Optimem suplementado con suero de ternera fetal (FCS) al 0,5% y se añadió 3H-timidina (1 μCi/ml). A continuación, las células se incubaron a 37°C durante 24 h, se lavaron dos veces con tampón fosfato salino (PBS) frío y se fijaron durante 20 minutos a 4°C con ácido tricloroacético (TCA) al 10%. Posteriormente, se eliminó el TCA y los pocilios se lavaron dos veces con etanol frío, se secaron con aire y las células se solubilizaron con 200 μL de NaOH 0,4 M a 65°C durante 10 minutos. Después de enfriar la placa, se añadieron 5 μL de ácido acético a cada pocilio y el contenido se transfirió a viales de centelleo en donde se mezcló con 3 mL de fluido de centelleo. Finalmente, se midió la radiactividad en cada vial durante 1 minuto en un contador de radiación β. La actividad protectora de las composiciones ensayadas (1-1, I-2, I-3, 11-1, II-2, II-3, 111-1, III-2, III-3, IV-1, IV-2, IV-3, V-1, V-2, V-3, VI-1, VI-2 y VI-3) permite a las células no sólo sobrevivir sino también mantener el desarrollo de sus funciones. Las células irradiadas con luz UV perdieron su capacidad proliferativa, mientras que las células irradiadas pero incubadas con las distintas composiciones de la invención permanecieron vivas (>75%), siendo capaces de proliferar a niveles próximos a los de las células no irradiadas [véase la Tabla 4, en donde se recogen los resultados de las células tratadas con algunas de las composiciones ensayadas]. Tabla 4 Capacidad proliferativa de fibroblastos humanos irradiados con UVA
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1.4 Efecto de una composición de la invención en la isomerización del ácido trans- urocánico El ácido urocánico (UCA) es una histidina desaminada y es un cromóforo activo para la radiación UVB. Está localizado en el estrato córneo, actuando de ese modo como un reactivo fotoprotector natural. Los isómeros trans-UCA sobre la piel se fotoisomerizan después de la absorción de fotones UVB, transformándose en c/s-UCA, que se postula como mediador putativo de algunos efectos immunosupresores de la radiación UV (van der Molen RG, Garssen J, de Klerk A, Claaus FH, Norval M, van Loveren H, Koerten HK, Mommaas AM. Photochem. Photobiol. Sci 2002, 8: 592-596). De forma inesperada, irradiando el t-UCA con UVA, se isomerizó a cis-UCA. Ello puede deberse a que aunque el UCA muestra un máximo de absorción a 260-270 nm en el rango de la radiación UVC (200-280 nm); sin embargo, es su absorbancia en el rango solar (295-400 nm; UVB/UVA) la que tiene relevancia cuando se tienen en cuenta las consecuencias fotobiológicas que inicia. La muestra de control es una disolución 0,5 mg/mL de trans-UCA en HCI 0,025%. El análisis por HPLC se realizó usando un flujo de 1 mL min y un detector de arreglo de diodos. La fase estacionaria es una columna Phenomenex Luna 250x4,6 mm (5 μm) y la fase móvil es tampón formiato de amonio 10 mM + hidróxido de tetrabutil amonio 0,4 mM pH = 7,2-7,5: acetonitrilo (96:4 v/v). Se inyectan 20 μL de la disolución de trans-UCA y se detecta a 278 nm. Para estudiar la formación del cis-UCA por HPLC se irradia la disolución de trans- UCA a 0,5 mg/mL con radiación UVA durante 120 minutos (dosis UVA 12 J/cm2) y se observa la aparición del pico correspondiente al cis-UCA. Para observar la inhibición de la isomerización se preparan las muestras de trans-UCA a 0,5 mg/ml en presencia de varias concentraciones (0,5, 1,0, 1,5 y 2,0 mg/ml) de las composiciones ensayadas (1-1, 11-1, III-3 y V-1) y se irradian durante 120 minutos. Los resultados de los ensayos realizados se muestran en la Tabla 5 y pusieron de manifiesto que las composiciones ensayadas bloquean la isomerización del trans-UCA inducida por la luz UVA 12 J/cm2.
Tabla 5 Isomerización del ácido urocánico inducida por luz ultravioleta A (UVA) (%)
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1.5 Inhibición del efecto inmunosupresor de la radiación ultravioleta en un modelo murino de hipersensibilidad de contacto a la oxazolona Como es conocido, la radiación UV es capaz de inducir un estado de inmunosupresión de la respuesta inmune. Por ejemplo, cuando en un modelo experimental murino los ratones son expuestos a pequeñas moléculas sensibilizantes, tales como la oxazolona, y días después vuelven a ser expuestos a la misma molécula, los ratones sufren una fuerte reacción inmune inducida por un infiltrado inflamatorio. Cuando estos animales son irradiados con una lámpara ultravioleta en el sitio de la primera aplicación, la respuesta inmune característica no se produce. Los inventores han ensayado el efecto inmunosupresor de la radiación UV en un modelo murino de hipersensibilidad de contacto a la oxazolona (ratones CD1, Charles River Laboratories Barcelona, España) de diversas composiciones proporcionadas por esta invención (1-1 y V-3), observándose que, cuando dichas composiciones se administran por vía oral, los ratones resultan sorprendentemente protegidos del efecto inmunosupresor de la radiación ultravioleta. Los ratones CD1 (40 ratones) se adaptaron al lugar en unas condiciones de temperatura controlada (22°C) y una humedad relativa entre el 50-70% y con ciclos alternativos de luz oscuridad cada 12 horas, y se repartieron en los grupos señalados en la Tabla 6. Brevemente, al grupo de ratones control se les administró agua y no fueron sometidos a la radiación UVB ni se les aplicó oxazolona. Estos ratones no presentaron reacción inmune o inflamatoria alguna. El denominado grupo control positivo consiste en un grupo de ratones a los que se les trató con agua y se les aplicó tópicamente la oxazolona sin estar expuestos en ningún momento a la radiación UVB. Estos ratones desarrollaron una fuerte reacción inflamatoria en la zona de reaplicación de la oxazolona. El denominado grupo control negativo fue tratado con agua, y se le aplicó la oxazolona primeramente en la zona de exposición a la radiación UVB (en dos ocasiones) y posteriormente se volvió a aplicar en la zona del pabellón auditivo. Este grupo control negativo presenta una importante inhibición de la respuesta inflamatoria. Finalmente, dos grupos de ratones tratados por vía oral con las dos composiciones de la invención ensayadas (1-1 y V-3) fueron irradiados con UVB y se les aplicó la oxazolona tanto en la zona de exposición (en dos ocasiones) como posteriormente en el pabellón auditivo a semejanza del grupo control negativo. Inesperadamente, los grupos tratados con las composiciones de la invención presentaron una respuesta inmune próxima a la del grupo control positivo.
Tabla 6
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*Las composiciones 1-1 y V-3 se administraron oralmente 48 horas, 24 horas y media hora antes de dar la segunda irradiación UVB a los ratones y 24 horas antes y justo después de aplicar la oxazolona por segunda vez. Las condiciones de irradiación fueron las descritas por Winder et al. (Winder CV,
Wax J, Burr V, Been M, and Rosiere CE. A study of Pharmacological influences on ultraviolet erythema in guinea pigs. Arch. Int. Pharmacodyn. 116: 261-292, 1958) con ligeras modificaciones descritas por Wendy ef al. (Wendy J, McDonald-Gibson SA, Saeed SA, and Schneider O The local antinociceptive and topical antiinflammatory effects of propyl gállate in rodents. Br. J. Pharmacol. 58: 573-581, 1976). Los animales se protegieron de la luz ultravioleta cubriéndolos con una lámina de aluminio en la que se practicó una ventana de 1x1 cm colocada sobre el abdomen. Se colocaron a 8 cm de la lámpara UVB con filtro UVC y fueron irradiados 2 veces con un intervalo de 24 horas. Los animales fueron tratados vía oral con el producto o con agua en el caso de ratones control durante 48 horas, 24 horas, y media hora antes de la segunda exposición a la radiación ultravioleta. Tras las irradiaciones se les aplicaba una solución de oxazolona al 2% en acetona y se les volvía a administrar por vía oral el producto y. A continuación, los animales permanecieron en sus jaulas durante 7 días. Al séptimo día de la segunda aplicación de oxazolona, se les determinó el grosor de las orejas y se les aplicó la tercera dosis de oxazolona al 2% sobre ambos pabellones auriculares. Al día siguiente se determinó el grosor del pabellón derecho (Tabla 7) y se sacrificó el animal. Se extirparon los dos pabellones y se pesaron (Tabla 8) en una balanza de precisión. La significación estadística se evaluó mediante la prueba de "t de student". Los resultados reflejados en las Tablas 7 y 8 muestran que las composiciones 1-1 y
V-3 ejercen un inesperado efecto fotoprotector de inhibición del efecto inmunosupresor inducido por la radiación ultravioleta en este modelo murino de hipersensibilidad de contacto a la oxazalona. Tabla 7 Efecto sobre la reacción de hipersensibilidad por contacto. Resultados expresados como cambios del grosor del pabellón auricular por efecto de la reacción inflamatoria a oxazolona en ratón sensibilizado. * p<0,05 respecto al control negativo.
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Tabla 8 Efecto sobre la reacción de hipersensibilidad por contacto. Resultados expresados como cambios del peso del pabellón auricular por efecto de la reacción inflamatoria a oxazolona en ratón sensibilizado. * p<0,05 respecto al control negativo.
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Claims

REIVINDICACIONES
1. Una composición que comprende un componente A y un componente B, en donde:
(A) dicho componente A se selecciona del grupo formado por:
(A.1 ) un componente A.1 de fórmula (I)
Figure imgf000036_0001
(I) en donde R1 es H o CH3; X representa OH; OR2, donde R2 es alquilo CrC2 o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado de fórmula
Figure imgf000036_0002
Figure imgf000037_0001
Figure imgf000037_0002
NH2; m es 0 ó 1 ; y q es 0 ó 1 ; o una sal del mismo;
(A.2) un componente A.2 de fórmula (II)
Figure imgf000037_0003
(N) en donde R3 es H o CH3; Y representa OH; OR2, donde R2 tiene los significados previamente mencionados; o NH2; n es 0 ó 1 ; y r es 0 ó 1 ; o una sal del mismo; (A.3) un componente A.3 de fórmula (III)
Figure imgf000038_0001
donde R representa (i) un resto de fórmula (i)
Figure imgf000038_0002
en donde R1, X, m y q tienen los significados previamente mencionados; o
(ii) un resto de fórmula (ii)
Figure imgf000038_0003
en donde R3, Y, n y r tienen los significados previamente mencionados;
(A.4) un componente A.4 de fórmula (IV)
Figure imgf000039_0001
en donde R tiene el significado previamente indicado;
(A.5) un componente A.5 de fórmula (V)
Figure imgf000039_0002
en donde R tiene el significado previamente indicado; y
(A.6) mezclas de los mismos; y
(B) dicho componente B se selecciona del grupo formado por el ácido quínico, el ácido shiquímico, sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, sus esteres metílicos, y mezclas de los mismos.
2. Composición según la reivindicación 1, en la que dichos componentes A y B están estar presentes en una relación componente A:componente B de 1-10:1 en peso, preferentemente entre 1,6-9,5:1 en peso, y más preferentemente entre 2-9:1 en peso.
3. Composición según la reivindicación 1, en la que en dicho componente A.1, X es
OR2 donde R2 es alquilo CrC2.
4. Composición según la reivindicación 1, en la que en dicho componente A.1, X es NH2.
5. Composición según la reivindicación 1, en la que en dicho componente A.1 se encuentra en forma de una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo.
6. Composición según la reivindicación 1, en la que en dicho componente A.2, Y es OR2 donde R2 es alquilo C C2.
7. Composición según la reivindicación 1 , en la que en dicho componente A.2, Y es NH2.
8. Composición según la reivindicación 1 , en la que en dicho componente A.2 se encuentra en forma de una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo.
9. Composición según la reivindicación 1, en la que dicho componente A.2 es el isómero trans.
10. Composición según la reivindicación 1, en la que dicho componente A.3 es un gllcósido de glucosa.
11. Composición según la reivindicación 1, en la que dicho componente A.4 es un glicósido de fructosa.
12. Composición según la reivindicación 1, en la que dicho componente A.5 es un glicósido de ramnosa.
13. Composición según la reivindicación 1, en la que dicho componente A está compuesto por uno o más componentes (A.1), o bien por uno o más componentes (A.2), o por uno o más componentes (A.3), o por uno o más componentes (A.4), o por uno o más componentes (A.5), o bien por cualquier mezcla de 2 o más de dichos componentes (A.1) a (A.5), en donde cada uno de los componentes A.1 a A.5 puede estar compuesto, a su vez, por uno o más compuestos del mismo grupo.
14. Composición según la reivindicación 13, en la que dicho componente A comprende (i) al menos, dos componentes (A.1) diferentes, y (ii) al menos, dos componentes (A.2) diferentes.
15. Composición según la reivindicación 14, en la que la relación molar componente (A.1):componente (A.2) está comprendida entre 0,5 y 2.
16. Composición según la reivindicación 1, en la que dicho componente B se selecciona entre el ácido quínico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo, un éster metílico de un ácido quínico, el ácido shiquímico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de dicho ácido shiquímico, un éster metílico del ácido shiquímico, y sus mezclas.
17. Composición según la reivindicación 1, que comprende, además, uno o más componentes seleccionados del grupo formado por el componente C, el componente D, el componente E, el componente F y sus mezclas, en donde: dicho componente C se selecciona del grupo formado por:
(01 ) un componente C.1 de fórmula (VI)
Figure imgf000041_0001
(VI) en donde R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 y R11, iguales o diferentes, independientemente entre sí, representan H, OH, OR3, -CH=CH-COY, o -COY donde R3 es H o CH3, o un grupo -CH=CH-C0Y, donde Y representa OH, OR2 donde R2 es alquilo C C2o el resto de un ácido carboxílico hidroxilado de fórmula
Figure imgf000042_0001
Figure imgf000042_0002
Figure imgf000042_0003
NH2; o una sal del mismo;
con la condición de que (i) al menos dos de R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 o R11 son, simultáneamente, OH, (ii) uno de R4, R5, R6, R7, R8, R9, R10 o R11 es OR3, (iii) el número máximo de grupos hidroxilo presentes es 3, y (iv) uno de R4, R5, R8, R7, R8, R9, R10 o R11 es -CH=CH-COY o -COY; (C.2) un componente C.2 de fórmula (Vil)
Figure imgf000043_0001
(Vil) en donde R6 representa H o un grupo OH, OR3 o -CH=CH-COY, donde R3 e Y tienen los significados previamente mencionados, o una sal del mismo;
(C.3) un componente C.3 de fórmula (VIII)
Figure imgf000043_0002
(VIII) en donde R12 y R13, iguales o diferentes, independientemente entre sí, representan H o CH3; Z representa -CH2-, O, S o NH; o es 0 ó 1 ; y p es 0 ó 1 ; y
(C.4) sus mezclas;
dicho componente D se selecciona entre uno o más monosacáridos libres;
dicho componente E se selecciona del grupo formado por un ácido del ciclo de Krebs, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de un ácido del ciclo de Krebs, un éster mono-, di- o tri-metílico de un ácido del ciclo de Krebs, un ácido aldárico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de un ácido aldárico, un derivado lactonizado de un ácido aldárico, un ácido aldónico, una sal de un metal alcalino o alcalinotérreo de un ácido aldónico, un derivado lactonizado de un ácido aldónico, y mezclas de dichos compuestos; y dicho componente F se selecciona del grupo formado por una vitamina hidrosoluble, un derivado hidrosoluble de una vitamina liposoluble, y sus mezclas.
18. Composición según la reivindicación 17, que comprende dicho componente C en una concentración comprendida entre el 0,1% y el 10% en peso respecto al total de la composición, preferentemente entre 0,5% y 5%.
19. Composición según la reivindicación 18, en la que dicho componente C.1 es el isómero trans.
20. Composición según la reivindicación 18, en la que dicho componente C.2 es el isómero trans.
21. Composición según la reivindicación 18, en la que dicho componente C.3 es el isómero trans-trans.
22. Composición según la reivindicación 18, en la que dicho componente C está compuesto por uno o más componentes (C.1); o por uno o más componentes (C.2); o por uno o más componentes (C.3); o por mezclas de uno o más componentes (C.1) y (C.2); o por mezclas de uno o más componentes (C.1) y (C.3); o por mezclas de uno o más componentes (C.2) y (C.3); o por mezclas de uno o más componentes (C.1 ), (C.2) y (C.3).
23. Composición según la reivindicación 18, en la que dicho componente C comprende al menos, un componente (C.3).
24. Composición según la reivindicación 17, que comprende dicho componente D en una concentración comprendida entre el 35% y el 90% en peso respecto al total de la composición, preferentemente entre 45% y 65%.
25. Composición según la reivindicación 24, en la que dicho componente D se selecciona entre glucosa, ramnosa y fructosa, en cualquiera de sus posibles configuraciones.
26. Composición según la reivindicación 17, que comprende dicho componente E en una concentración comprendida entre el 5% y el 30% en peso respecto al total de la composición, preferentemente entre el 10% y el 20%.
27. Composición según la reivindicación 26, en la que dicho componente E comprende uno o más ácidos del ciclo de Krebs, preferentemente, ácido cítrico, fumárico o málico, y/o por una o más de sus sales de metales alcalinos o alcalinotérreos, y/o por uno o más de sus esteres mono-, di- o tri-metílicos, y/o por uno o más ácidos aldáricos, y/o por uno o más ácidos aldónicos, y/o por una o más sales de metales alcalinos o alcalinotérreos de dichos ácidos aldáricos y/o aldónicos, y/o por uno o más ácidos aldáricos y/o aldónicos en forma lactona.
28. Composición según la reivindicación 17, que comprende dicho componente F en una concentración comprendida entre el 4% y el 20% en peso respecto al total de la composición, preferentemente entre 8% y 12%.
29. Composición según la reivindicación 28, en la que dicho componente F comprende ácido ascórbico o un derivado hidrosoluble de tocoferol, o sus mezclas.
30. Composición según la reivindicación 1, constituida por 65-90% en peso de componente A y 35-10% en peso de componente B, preferentemente, entre 74-86% en peso de componente A y entre 26-14% en peso de componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso.
31. Composición según la reivindicación 1, constituida por una mezcla ternaria formada por los componentes A y B y por un tercer componente seleccionado entre el componente C, el componente D, el componente E y el componente F.
32. Composición según la reivindicación 1 , constituida por una mezcla cuaternaria formada por los componentes A y B y por otros dos componentes seleccionados entre los componentes C, D, E y F.
33. Composición según la reivindicación 32, constituida por los componentes A, B, D y E.
34. Composición según la reivindicación 33, constituida por: 5-35% en peso de componente A + componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso; 35-90% en peso de componente D; y 5-30% en peso de componente E.
35. Composición según la reivindicación 1, constituida por una mezcla de cinco componente formada por los componentes A y B y tres componentes seleccionados entre los componentes C, D, E y F.
36. Composición según la reivindicación 35, constituida por los componentes A, B,
D. E y F.
37. Composición según la reivindicación 36, constituida por: 5-35% en peso de componente A + componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso; 30-85% en peso de componente D; 5-20% en peso de componente E; y 5-15% en peso de componente F.
38. Composición según la reivindicación 1, constituida por los componentes A, B, C,
D. E y F.
39. Composición según la reivindicación 38, constituida por: 5-30% en peso de componente A + componente B, en donde la relación componente A:componente B es de 1-10:1 en peso; 1-5% en peso de componente C; 30-84% en peso de componente D; 5-20% en peso de componente E; y 5-15% en peso de componente F.
40. Composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 39, en fase sólida.
41. Composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 39, en fase líquida.
42. Composición según la reivindicación 41, en forma de una solución acuosa con un pH comprendido entre 4,8 y 6,8, preferentemente, entre 5 y 6,5.
43. Una composición farmacéutica que comprende una cantidad terapéuticamente eficaz de una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, junto con, al menos, un excipiente farmacéuticamente aceptable.
44. Composición farmacéutica según la reivindicación 43, en una forma farmacéutica de administración adecuada para su administración por vía oral o tópica.
45. Empleo de una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, en la elaboración de un medicamento o composición farmacéutica para proteger la piel de la radiación ultravioleta.
46. Empleo de una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, en la elaboración de un medicamento o composición farmacéutica para prevenir o minimizar los efectos dañinos producidos por la radiación UV sobre la piel.
47. Una composición cosmética que comprende una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, junto con, al menos, un excipiente cosméticamente aceptable.
48. Un suplemento alimentario que comprende una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, junto con uno o más vehículos aceptables.
49. Suplemento alimentario según la reivindicación 48, en el que dicho suplemento comprende aminoácidos, extractos de plantas, moléculas antioxidantes, bacterias lácticas prebióticas, levaduras de uso alimentario o mezclas de los mismos.
50. Un alimento funcional que comprende una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, junto con uno o más vehículos aceptables.
51. Alimento funcional según la reivindicación 50, en el que la base alimentaria de dicho alimento comprende leche, queso, yogur, productos fermentados basados en la leche, helados, productos basados en cereales fermentados, galletas, zumos de frutas, bebidas refrescantes o infusiones de plantas.
52. Método para proteger la piel de un individuo de la radiación UV que comprende administrar a dicho individuo una cantidad terapéuticamente eficaz de una composición según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 42, o una composición farmacéutica según cualquiera de las reivindicaciones 44 ó 45.
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