UA65842C2 - Method of commercial growing the giant freshwater prawn (macrobrachium rozenbergii) - Google Patents
Method of commercial growing the giant freshwater prawn (macrobrachium rozenbergii) Download PDFInfo
- Publication number
- UA65842C2 UA65842C2 UA2003065349A UA2003065349A UA65842C2 UA 65842 C2 UA65842 C2 UA 65842C2 UA 2003065349 A UA2003065349 A UA 2003065349A UA 2003065349 A UA2003065349 A UA 2003065349A UA 65842 C2 UA65842 C2 UA 65842C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- shrimp
- larvae
- carried out
- ponds
- freshwater
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 241001327110 Macrobrachium rosenbergii Species 0.000 title abstract 3
- 241000238559 Macrobrachium Species 0.000 title 1
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 claims abstract description 55
- 238000011534 incubation Methods 0.000 claims abstract description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 29
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 claims description 25
- 238000005273 aeration Methods 0.000 claims description 8
- 238000000746 purification Methods 0.000 claims description 5
- 239000013535 sea water Substances 0.000 claims description 5
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 3
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 claims description 3
- 230000008774 maternal effect Effects 0.000 claims description 2
- 241000143060 Americamysis bahia Species 0.000 claims 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 8
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 241001247197 Cephalocarida Species 0.000 description 3
- 241000065675 Cyclops Species 0.000 description 3
- 241000237908 Riftia pachyptila Species 0.000 description 3
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 3
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 3
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 230000004720 fertilization Effects 0.000 description 3
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 3
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 2
- 241000277331 Salmonidae Species 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- ZPUCINDJVBIVPJ-LJISPDSOSA-N cocaine Chemical compound O([C@H]1C[C@@H]2CC[C@@H](N2C)[C@H]1C(=O)OC)C(=O)C1=CC=CC=C1 ZPUCINDJVBIVPJ-LJISPDSOSA-N 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 2
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 2
- 239000010871 livestock manure Substances 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 2
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 241001417955 Agonidae Species 0.000 description 1
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 1
- 208000035143 Bacterial infection Diseases 0.000 description 1
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 1
- 229920002101 Chitin Polymers 0.000 description 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 1
- 241000252233 Cyprinus carpio Species 0.000 description 1
- 241000238578 Daphnia Species 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N Dioxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000239366 Euphausiacea Species 0.000 description 1
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 241000764064 Mycobacterium phage Glass Species 0.000 description 1
- 241000287127 Passeridae Species 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 1
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 description 1
- 235000019772 Sunflower meal Nutrition 0.000 description 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 1
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003187 abdominal effect Effects 0.000 description 1
- 208000022362 bacterial infectious disease Diseases 0.000 description 1
- MRMBZHPJVKCOMA-YJFSRANCSA-N biapenem Chemical compound C1N2C=NC=[N+]2CC1SC([C@@H]1C)=C(C([O-])=O)N2[C@H]1[C@@H]([C@H](O)C)C2=O MRMBZHPJVKCOMA-YJFSRANCSA-N 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N calcium;phosphoric acid Chemical compound [Ca+2].OP(O)(O)=O.OP(O)(O)=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 230000013020 embryo development Effects 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 238000009313 farming Methods 0.000 description 1
- 239000011152 fibreglass Substances 0.000 description 1
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 230000000366 juvenile effect Effects 0.000 description 1
- 230000001418 larval effect Effects 0.000 description 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 210000001161 mammalian embryo Anatomy 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000008239 natural water Substances 0.000 description 1
- 230000005868 ontogenesis Effects 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 238000009344 polyculture Methods 0.000 description 1
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 244000062645 predators Species 0.000 description 1
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 239000002426 superphosphate Substances 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000017260 vegetative to reproductive phase transition of meristem Effects 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 210000001325 yolk sac Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Farming Of Fish And Shellfish (AREA)
Abstract
Description
Передбачуваний винахід відноситься до біотехнології а точніше до аквакультури і призначений для культивування гігантської прісноводної креветки.The alleged invention relates to biotechnology, more precisely to aquaculture and is intended for the cultivation of giant freshwater shrimp.
Найкращим видом для аквакультури прісноводних креветок вважається гігантська креветка Розенберга (Мастгобгаспішт гозепрегадії). Вона, по-перше, у порівнянні з іншими видами, відрізняється найбільшою швидкістю росту і досягає великих розмірів протягом одного сезону вирощування. По-друге, їй притаманні цінні харчові якості і дуже висока ринкова вартість. По-третє, її можна вирощувати в рибоводних ставках у полікультурі з рослиноїдними рибами. Крім того, ця креветка досить невибаглива до умов утримання в ставках, споживає будь- яку їжу - від зоопланктону до водяної рослинності і детриту, добре захищена від хижаків на всіх етапах онтогенезу, успішно уникає рибоядних птахів і, практично, недоступна для браконьєрів.The best species for freshwater shrimp aquaculture is the giant Rosenberg shrimp (Mastgobgaspisht gosepregadia). First, compared to other species, it has the fastest growth rate and reaches large sizes during one growing season. Secondly, it has valuable nutritional qualities and a very high market value. Thirdly, it can be grown in fish ponds in polyculture with herbivorous fish. In addition, this shrimp is quite unpretentious to the conditions of keeping in ponds, consumes any food - from zooplankton to aquatic vegetation and detritus, is well protected from predators at all stages of ontogenesis, successfully avoids fish-eating birds and is practically inaccessible to poachers.
В Україні товарне виробництво тропічної прісноводної креветки відсутнє, не дивлячись на те, що воно може бути здійснене на всій території країни. Застосування сучасних інтенсивних технологій вирощування креветок у ставках і правильної організації виробництва роблять аквакультуру креветок економічно вигідною для України.There is no commercial production of tropical freshwater shrimp in Ukraine, despite the fact that it can be carried out throughout the country. The use of modern intensive technologies for growing shrimp in ponds and proper organization of production make shrimp aquaculture economically profitable for Ukraine.
Відомий (див. П. Мо2180775, МКПє, АОІТК 61/00, БИПМ Ме9 від 27.03.2002, Російська Федерація) Спосіб товарного вирощування гігантської прісноводної креветки, за яким весь цикл вирощування від постличинки до товарної креветки проводиться в умовах ставкового біотопу з використанням природної кормової бази. Загальний період вирощування - квітень-вересень. Спосіб здійснюється у два етапи, на першому (квітень-травень) вирощуються постличинки креветки до стадії молоді вагою 0,2-2,0г у земляному ставку, ізольованому від зовнішнього середовища прозорим покриттям, при температурі води 20-30"С. Глибина води в земляному ставку - 0,5-0,8м. Як прозоре покриття використовують скло чи поліетиленову плівку. На другому етапі дорощують молодь до товарної ваги 50-80г протягом червня-вересня у відкритому нагульному ставку при природній температурі води 22-30 і глибині ставка 1,0-1,5м.Known (see P. Mo2180775, MKPye, AOITK 61/00, BIPM Me9 dated 27.03.2002, Russian Federation) Method of commercial cultivation of giant freshwater shrimp, according to which the entire cycle of cultivation from post-larvae to commercial shrimp is carried out in the conditions of a pond biotope using natural fodder base. The general growing period is April-September. The method is carried out in two stages, in the first (April-May) shrimp post-larvae are grown to the juvenile stage weighing 0.2-2.0g in an earthen pond isolated from the external environment with a transparent coating, at a water temperature of 20-30"C. The water depth in in an earthen pond - 0.5-0.8 m. Glass or polyethylene film is used as a transparent cover. At the second stage, the young are raised to a marketable weight of 50-80 g during June-September in an open feeding pond at a natural water temperature of 22-30 and a pond depth of 1 ,0-1.5 m.
Відомий спосіб має ряд недоліків. Вирощування постличинок у природних умовах у земляному ставку призводить до їх масової загибелі при зниженні температури повітря нижче 20"С. Підрощування постличинок креветки до молоді у відкритих ставках призводить до виїдання ними кормової бази, що позначається на продуктивності. Крім того, не передбачений замкнутий цілорічний цикл вирощування креветок у контрольованих умовах.The known method has a number of disadvantages. Growing postlarvae under natural conditions in an earthen pond leads to their mass death when the air temperature drops below 20"C. Growing shrimp postlarvae to juveniles in open ponds leads to them eating the feed base, which affects productivity. In addition, a closed year-round cycle is not provided shrimp farming under controlled conditions.
В основу винаходу «Спосіб товарного вирощування гігантської прісноводної креветки» поставлена задача, шляхом удосконалення технології культивування прісноводної креветки, забезпечити в Україні товарне виробництво нового виду делікатесних морепродуктів.The invention "Method of Commercial Cultivation of Giant Freshwater Shrimp" is based on the task, by improving the technology of freshwater shrimp cultivation, to ensure the commercial production of a new type of delicacy seafood in Ukraine.
Поставлена задача досягається тим, що в Способі товарного вирощування гігантської прісноводної креветки інтенсивне культивування проводиться цілорічне і складається з декількох етапів. На першому етапі (вересень- червень) материнське поголів'я утримується і розмножується в закритому приміщенні в прісноводних акваріумах.The set task is achieved by the fact that in the method of commercial cultivation of giant freshwater shrimp, intensive cultivation is carried out year-round and consists of several stages. At the first stage (September-June), the mother stock is kept and bred indoors in freshwater aquariums.
Другий етап (з лютого по травень), що передбачає інкубацію ікри і вирощування личинок, також здійснюється в закритому приміщенні в спеціальних ємностях із замкнутою системою циркуляції й очищення морської води. З березня до кінця травня триває третій етап, під час якого відбувається підрощування постличинок у закритому приміщенні в басейнах чи ємностях із прісною водою. В період кінець травня - початок червня (четвертий етап) відбувається товарне вирощування креветок у спеціальних прісноводних ставках.The second stage (from February to May), which involves the incubation of eggs and the growth of larvae, is also carried out in a closed room in special containers with a closed system of circulation and purification of sea water. From March to the end of May, the third stage lasts, during which the postlarvae grow up indoors in pools or containers with fresh water. In the period from the end of May to the beginning of June (the fourth stage), commercial cultivation of shrimps takes place in special freshwater ponds.
Спосіб реалізується таким чином.The method is implemented as follows.
Утримання й розмноження. Материнське поголів'я формується з середньорозмірних самців і самок в оптимальному співвідношенні 1:5. Плідників поміщають у довгі прямокутні акваріуми з прісною водою, розділені на секції й розташовані в спеціальному приміщенні розплідника. В акваріумах створюються умови близькі до природних. Температура води в акваріумі підтримується на рівні 24-30"С. Кожен акваріум оснащується фільтром- компресором, терморегулятором і термометром, а також резервною системою подачі кисню. Над акваріумом розташовується лампа денного світла. Для годівлі креветок використовуються спеціально підібрані корми, з високим вмістом білка, ненасичені жирні кислоти, хітин і рослинні організми. До самки підсаджують самця, а через кілька годин після запліднення в неї з'являється жовтогаряча ікра під черевним відділом тіла. Ембріональний розвиток триває 16-22 дні, а коли колір ікри стає жовто-сірим і в ікрі видні вічка ембріона, самку відсаджують в окрему ємність-інкубатор із прісною водою. Потім поступово, протягом б годин, в інкубатор додається чиста стерилізована морська вода аж поки солоність не досягне 12-15950. В інкубаторі підтримується температура води 28-307С і постійна аерація. Протягом 1-3 діб самка вилуплює усіх личинок.Maintenance and reproduction. Maternal stock is formed from medium-sized males and females in an optimal ratio of 1:5. Fertilizers are placed in long rectangular aquariums with fresh water, divided into sections and located in a special room of the nursery. In aquariums, conditions close to natural ones are created. The water temperature in the aquarium is maintained at the level of 24-30"С. Each aquarium is equipped with a filter-compressor, a temperature regulator and a thermometer, as well as a backup oxygen supply system. A daylight lamp is located above the aquarium. Specially selected feed with a high protein content is used for feeding shrimp. , unsaturated fatty acids, chitin, and plant organisms. A male is planted with the female, and a few hours after fertilization, yellow-hot caviar appears under the abdominal part of the body. Embryonic development lasts 16-22 days, and when the color of the caviar becomes yellow-gray and embryo eyes are visible in the roe, the female is placed in a separate container-incubator with fresh water. Then, gradually, over the course of b hours, pure sterilized seawater is added to the incubator until the salinity reaches 12-15950. The water temperature in the incubator is maintained at 28-307C and constant aeration Within 1-3 days, the female hatches all the larvae.
Вирощування личинок. Для утримання і вирощування личинок використовуються інкубатори у вигляді конічних склопластикових ємностей об'ємом 100-3000л. З метою зменшення втрат тепла, а також економії морської і прісної води, створюється замкнута система очищення і рециркуляції води. Вода із системи для культивування личинок надходить через механічний фільтр у резервуар-змішувач, проходить через систему фільтрів і знову повертається в інкубатори. Культивування личинок проводиться при непрямому штучному освітлені, що відповідає рівню його при ясній чи злегка хмарній погоді. Температура води при культивуванні підтримується на рівні 28-30"С, солоність 12-15905 при постійній аерації. Початкова щільність посадки в інкубатори складає 150-200екз./л. З зростанням личинок щільність посадки зменшується до 20-30екз./л. В інкубаторах з личинками постійно підтримується висока концентрація харчових частинок оптимального розміру і якості.Cultivation of larvae. Incubators in the form of conical fiberglass containers with a volume of 100-3000 liters are used for keeping and growing larvae. In order to reduce heat loss, as well as save sea and fresh water, a closed water purification and recirculation system is created. Water from the larval culture system flows through a mechanical filter into the mixing tank, passes through the filter system, and returns to the incubators. Cultivation of larvae is carried out under indirect artificial lighting, which corresponds to its level in clear or slightly cloudy weather. The water temperature during cultivation is maintained at the level of 28-30"С, salinity 12-15905 with constant aeration. The initial density of planting in incubators is 150-200 copies/l. As the larvae grow, the density of planting decreases to 20-30 copies/l. In incubators with larvae, a high concentration of food particles of optimal size and quality is constantly maintained.
Основним кормом для личинок креветок є наупліуси артемії, які вже виклюнулися, але ще не спожили жовтковий мішок. Протягом дня за пробою з 30-50 личинок креветок спостерігали під бінокуляром для оцінки наповнення їхнього кишечнику.The main food for shrimp larvae is Artemia nauplii, which have already hatched but have not yet consumed the yolk sac. During the day, a sample of 30-50 shrimp larvae was observed under binoculars to assess the filling of their intestines.
Повні кишечники личинок свідчать, що особини здорові і нормально розвиваються. Порожні чи слабко наповнені кишечники свідчать про несприятливі умови розвитку (недостатня якість води, високий рівень бактеріального зараження, незабезпеченість їжею й ін.) Починаючи з 7-10 дня вирощування личинкам даються додаткові корми. Тривалість перетворення личинок у постличинки залежить від якості і кількості кормів, температури й освітленості, а також від інших факторів середовища і, у середньому, вона сягає 25-35 днів. Вихід постличинок повинен складати не менше 20-3095. В міру росту постличинок відокремлюють від личинок і переводять в інший інкубатор.Full guts of the larvae indicate that the individuals are healthy and developing normally. Empty or slightly filled intestines indicate unfavorable conditions for development (insufficient water quality, high level of bacterial infection, lack of food, etc.) Starting from the 7-10th day of rearing, the larvae are given additional feed. The duration of the transformation of larvae into post-larvae depends on the quality and quantity of feed, temperature and lighting, as well as on other environmental factors and, on average, it reaches 25-35 days. The output of postlarvae should be at least 20-3095. As they grow, the postlarvae are separated from the larvae and transferred to another incubator.
Підрощування постличинок до стадії життєстійкої молоді також проводиться в закритому приміщенні в басейнах чи ваннах. Глибина води в ємності не повинна перевищувати 1,2м. Ємності забезпечуються фільтруючими помпами, біофільтрами. Температура води підтримується 24-28"С. В ємностях розміщують субстрат (плаваючі вертикальні мережі), що є додатковим місцеперебуванням і притулком для постличинок, а також прісноводні рослини (наяс, блестянка, перистолистник, топняк і ін.). Початкова щільність посадки креветок - 4-5 личинок на літр чи 4000-5000екз./м3.Raising postlarvae to the stage of viable young is also carried out indoors in pools or baths. The depth of water in the container should not exceed 1.2 m. The tanks are equipped with filter pumps, biofilters. The water temperature is maintained at 24-28"C. Substrate (floating vertical nets) is placed in the containers, which is an additional place of residence and shelter for post-larvae, as well as freshwater plants (naias, blestianka, pintophyllum, topnyak, etc.). The initial density of planting shrimp - 4-5 larvae per liter or 4000-5000 specimens/m3.
Постличинок годують живим трубочником і мотилем і додатково дають розморожений криль, циклопа, а також сухий форелевий корм, що містить велику кількість білка й енергії і підходить за розміром частинок. Постличинок підрощують від 0,01г до 1-3г протягом 2-3 місяців. Виживання креветок на цій стадії складає 65-75905.The post-larvae are fed live tubeworm and moth and additionally given thawed krill, cyclops, as well as dry trout feed, which contains a large amount of protein and energy and is suitable in particle size. Postlarvae are grown from 0.01g to 1-3g within 2-3 months. Survival of shrimp at this stage is 65-75905.
Товарне вирощування креветок проводиться в штучних земляних спускних ставках площею 0,1-2га, прямокутної форми, глибиною 0,6-1,бм.Commercial cultivation of shrimp is carried out in artificial earthen ponds with an area of 0.1-2 ha, rectangular shape, and a depth of 0.6-1.m.
Перед посадкою креветок на товарне вирощування здійснюється підготовка ставків, що включає осушування, вапнування, заповнення водою і удобрювання. Для збору креветок восени проводиться спуск води зі ставків, а потім ставки добре висушуються на сонці. Додавання вапна в ставки проводиться восени чи навесні за два тижні до заповнення їх водою, з метою збільшення і стабілізації рН грунту, а також для дезинфекції. За місяць до посадки молоді креветок на вирощування ставки заповнюються водою. Спочатку на глибину 30-40см і в них додаються органічні і неорганічні добрива. Як органічні добрива використовуються коров'ячий (500кг/га) чи курячий (200-30Окг/га) перегній, а неорганічні добрива - сечовина (10-ЗОкг/га) і суперфосфат (20-6Окг/га).Before planting shrimp for commercial cultivation, ponds are prepared, which includes draining, liming, filling with water and fertilizing. To collect shrimp, water is drained from the ponds in autumn, and then the ponds are dried well in the sun. Lime is added to the ponds in autumn or spring two weeks before filling them with water, in order to increase and stabilize the pH of the soil, as well as for disinfection. A month before planting young shrimp for cultivation, the ponds are filled with water. First, organic and inorganic fertilizers are added to a depth of 30-40 cm. As organic fertilizers, cow (500kg/ha) or chicken (200-30Okg/ha) manure is used, and inorganic fertilizers are urea (10-ZOkg/ha) and superphosphate (20-6Okg/ha).
Удобрення ставків проводиться з метою активізації природної кормової бази креветок. Після розвитку фітопланктону, що добре помітно за зміною кольору води (із зеленого на бурий), ставки цілюом заповнюються водою і вноситься ще 5-1095 добрив для підтримки цвітіння. Після цього відбувається бурхливий розвиток зоопланктонних організмів, донних безхребетних і личинок комах, що будуть служити їжею для креветок.Fertilization of ponds is carried out in order to activate the natural feed base of shrimps. After the development of phytoplankton, which is clearly visible by the change in the color of the water (from green to brown), the celuom ponds are filled with water and another 5-1095 fertilizers are added to support flowering. After that, there is a rapid development of zooplankton organisms, benthic invertebrates and insect larvae, which will serve as food for shrimp.
Посадка креветок у ставки відбувається, коли середньодобова температура води в них перевищує 20"С. У південних районах України це відбувається наприкінці травня - початку червня.Planting of shrimp in ponds occurs when the average daily water temperature in them exceeds 20"C. In the southern regions of Ukraine, this occurs at the end of May - beginning of June.
Постличинки креветок доставляються з розплідника в ставки в наглухо зав'язаних поліетиленових пакетах, заповнених 20л прісної води і Збл чистого кисню і дбайливо випускаються в ставки. Через два тижні після випуску проводиться додаткова годівля креветок для збільшення продуктивності. У якості корму використовуються штучні рибні корми. Кормовий коефіцієнт для креветок складає 2,5, тобто для вирощування 1 т креветок знадобиться 2,5т додаткових кормів.Shrimp post-larvae are delivered from the nursery to the ponds in tightly tied plastic bags filled with 20 liters of fresh water and Zbl of pure oxygen and carefully released into the ponds. Two weeks after release, additional feeding of shrimp is carried out to increase productivity. Artificial fish feed is used as feed. The feed ratio for shrimp is 2.5, that is, 2.5 tons of additional feed will be needed to grow 1 ton of shrimp.
З другої половини серпня проводиться селективний добір найбільших самців шляхом облову мережами чи часткового спуску ставків і збору креветок. Повний вилов креветок проводиться наприкінці сезону вирощування (середина - кінець вересня).From the second half of August, selective selection of the largest males is carried out by catching with nets or partially lowering ponds and collecting shrimp. The full harvest of shrimp is carried out at the end of the growing season (mid-late September).
Приклад реалізації способу.An example of the implementation of the method.
У вересні 2001р. з м. Астрахань була завезена партія плідників, що були посаджені в спеціально підготовленіIn September 2001 a batch of seedlings was brought from Astrakhan, which were planted in specially prepared
Б500-літрові акваріуми з прісною водою. У кожну секцію висаджували 1 самця і 5 самок. Годівлю плідників проводили в ранкові години, в основному, рибою і прісноводними водоростями. Корм задавали з розрахунку на добу 395 від загальної біомаси креветок. В акваріумах здійснювали постійну фільтрацію, очищення води й аерацію. Температуру води підтримували на рівні 26-30"0.B500-liter aquariums with fresh water. 1 male and 5 females were planted in each section. Breeders were fed in the morning, mainly with fish and freshwater algae. Feed was given at the rate of 395 of the total shrimp biomass per day. Constant filtration, water purification and aeration were carried out in aquariums. The water temperature was maintained at the level of 26-30"0.
Запліднених самок відсаджували в окремий акваріум, де їх утримували протягом 15-18 днів до зміни кольору ікри з жовтогарячого на сірий. Потім самок переносили в спеціальні конічні 150-літрові інкубатори з морською водою солоністю 12-15960, де протягом 1-3 діб викльовувалися личинки. Самка продуктувала 8-24тис. личинок, що розподілялися по всьому об'ємі інкубатора. Інкубатори були забезпечені системами рециркуляції, механічного і біологічного очищення води, проводилася постійна аерація і підігрів води до 28-30"С. Годівлю личинок проводили через кожні 4 години наупліусами рачків-артемій, які щойно виклюнулися, з розрахунку 10-20 артемій на одну личинку на добу. Через 15-20 днів личинок підгодовували додатковими кормами, використовуючи мотиля, трубочника, циклопа, а також вітамінізовані корми для мальків риб. Личинки переживали 11 линянь і через 30-35 діб перетворювалися на постличинок. Виживаність личинок складала 15-3095.Fertilized females were placed in a separate aquarium, where they were kept for 15-18 days until the color of the eggs changed from yellow-hot to gray. Then the females were transferred to special conical 150-liter incubators with seawater with a salinity of 12-15960, where the larvae hatched within 1-3 days. The female produced 8-24 thousand. larvae that were distributed throughout the volume of the incubator. The incubators were equipped with systems of recirculation, mechanical and biological water purification, constant aeration and heating of water to 28-30"С were carried out. Larvae were fed every 4 hours with nauplii of newly hatched artemia crustaceans, at the rate of 10-20 artemia per one larva per day. After 15-20 days, the larvae were fed with additional feeds using moth, tubeworm, cyclops, as well as fortified feed for fish fry. The larvae survived 11 molts and after 30-35 days they turned into postlarvae. The survival rate of the larvae was 15-3095.
Підрощування постличинок креветок проводили в пластикових ваннах об'ємом 1,5м3 при початковій щільності посадки 4000-5000шт. на одну ванну. Постличинок годували мотилем, трубочником, шматочками риби і водоростями. В ємностях здійснювали постійну фільтрацію, аерацію і підігрів води до 24-28"С. Виживаність постличинок складала 60-8095.Post-larvae shrimp rearing was carried out in plastic tubs with a volume of 1.5 m3 at an initial stocking density of 4,000-5,000 pieces. for one bath. The post-larvae were fed with moth, tubeworm, pieces of fish and algae. Constant filtration, aeration and heating of water to 24-28"С were carried out in the containers. Survival of post-larvae was 60-8095.
У квітні 2002р. почали підготовку земляних рибницьких ставків до товарного вирощування креветок.In April 2002 began preparing earthen fish ponds for commercial shrimp cultivation.
Проводили осушення, вапнування (100Окг/га) і удобрення ставків коров'ячим перегноєм (5т/га), готували притулок для креветок. Проводили очищення спускних труб і встановлювали засувні пристрої на труби. На початку травня ставки заливали водою. До початку червня природна кормова база в ставках добре розвилася, а середньодобова температура води стійко перевищувала 20"С. На початку червня зробили посадку 20тис. підрощених постличинок у ставки загальною площею З га. Товарне вирощування креветок проводили, в основному, на природній кормовій базі, якою служили дафнія, циклоп, личинки комах, хробаки, пуголовки і т.п. Дослідження показали, що природна продуктивність ставків була досить низкою (150-200кг/га), тому почали підгодівлю креветок у ставках. Як додаткові корми використовували дрібну рибу (шпрот), а також кормосуміші, які застосовують для годівлі форелі і коропових риб. Вони містять рибне борошно, соєвий і соняшниковий шрот, дріжджі, крейду та ін. Кількість додаткових кормів варіювала від 5 до 20кг/га/добу. В міру випару в ставки доливали воду і, при необхідності, у випадку зниження вмісту розчиненого у воді кисню проводили аерацію ставків. У середині вересня був зроблений повний спуск води зі ставків і збір креветок. Маса самців креветок досягала 100-180г, а самок - 40-60г. Усього було зібрано приблизно 400кг товарних креветок. М'ясо креветок мало чудові смакові і поживні якості, а також і дієтичну цінність, тому що містило 3595 білка, що легко засвоюється, і було позбавлено холестерину.Drainage, liming (100Okg/ha) and fertilization of ponds with cow manure (5t/ha) were carried out, shelter for shrimps was prepared. Downpipes were cleaned and locking devices were installed on the pipes. At the beginning of May, the ponds were filled with water. By the beginning of June, the natural fodder base in the ponds was well developed, and the average daily water temperature consistently exceeded 20"C. At the beginning of June, 20,000 grown post-larvae were planted in ponds with a total area of 3 ha. Commercial shrimp cultivation was mainly carried out on the natural fodder base. which was served by daphnia, cyclops, insect larvae, worms, tadpoles, etc. Research showed that the natural productivity of the ponds was quite low (150-200 kg/ha), so they began feeding shrimp in the ponds. Small fish (sparrow) were used as additional feed ), as well as feed mixtures used for feeding trout and carp fish. They contain fish meal, soybean and sunflower meal, yeast, chalk, etc. The amount of additional feed varied from 5 to 20 kg/ha/day. As evaporation was added to the ponds water and, if necessary, in the event of a decrease in the content of dissolved oxygen in the water, aeration of the ponds was carried out. In mid-September, the ponds were completely drained of water and shrimp were collected. Mass of shrimp males reached 100-180g, and females - 40-60g. In total, approximately 400 kg of commercial shrimp were collected. Shrimp meat had excellent taste and nutritional qualities, as well as dietary value, because it contained 3595 easily digestible protein and was devoid of cholesterol.
Культивування гігантської прісноводної креветки не спричиняє екологічного збитку навколишньому природному середовищу. У 2002р. Рескомекоресурсів Криму розглянув проект експериментального розведення гігантської прісноводної креветки і видав заявнику позитивний висновок.The cultivation of giant freshwater shrimp does not cause ecological damage to the surrounding natural environment. In 2002 The Crimean Environmental Resources Department reviewed the project of experimental breeding of giant freshwater shrimp and issued a positive opinion to the applicant.
Пропонований спосіб має ряд переваг. Заявником розроблена ефективна інтенсивна, екологічно чиста технологія, на основі якої створене повноциклічне господарство товарного культивування гігантської прісноводної креветки. Досвід експериментального вирощування гігантської прісноводної креветки показав, що природнокліматичні умови південної України дозволяють вирощувати постличинок креветок до одержання делікатесної і високоцінної товарної продукції.The proposed method has a number of advantages. The applicant has developed an efficient, intensive, environmentally friendly technology, on the basis of which a full-cycle farm for the commercial cultivation of giant freshwater shrimp has been created. The experience of experimental cultivation of giant freshwater shrimp showed that the natural and climatic conditions of southern Ukraine allow the cultivation of post-larvae of shrimp to obtain delicate and high-value commercial products.
Claims (4)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA2003065349A UA65842C2 (en) | 2003-06-10 | 2003-06-10 | Method of commercial growing the giant freshwater prawn (macrobrachium rozenbergii) |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA2003065349A UA65842C2 (en) | 2003-06-10 | 2003-06-10 | Method of commercial growing the giant freshwater prawn (macrobrachium rozenbergii) |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA65842A UA65842A (en) | 2004-04-15 |
| UA65842C2 true UA65842C2 (en) | 2006-03-15 |
Family
ID=34516746
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UA2003065349A UA65842C2 (en) | 2003-06-10 | 2003-06-10 | Method of commercial growing the giant freshwater prawn (macrobrachium rozenbergii) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA65842C2 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103444600A (en) * | 2013-07-11 | 2013-12-18 | 江苏省水产技术推广站 | Two-stage efficient rearing method for freshwater shrimp fry |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103766249B (en) * | 2012-10-19 | 2015-08-19 | 上海市水产研究所 | A kind of mixed feed feeding method of Parapenaeopsis hardwickii seed rearing |
| CN103749362B (en) * | 2014-01-14 | 2015-10-07 | 扬州市嘉丰罗氏沼虾良种繁殖有限公司 | A kind of Macrobrachium rosenbergii breeding method |
| CN105724296B (en) * | 2016-03-11 | 2018-05-22 | 河北省海洋与水产科学研究院 | A kind of promotion freshwater shrimp mating oogenesis method |
| CN105875462A (en) * | 2016-06-28 | 2016-08-24 | 苏州市相城区阳澄湖镇剑美水产生态养殖专业合作社 | Method for cultivating metapenaeus ensis |
| CN116349629A (en) * | 2023-04-25 | 2023-06-30 | 浙江省淡水水产研究所 | Indoor intensified cultivation method for macrobrachium rosenbergii |
-
2003
- 2003-06-10 UA UA2003065349A patent/UA65842C2/en unknown
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103444600A (en) * | 2013-07-11 | 2013-12-18 | 江苏省水产技术推广站 | Two-stage efficient rearing method for freshwater shrimp fry |
| CN103444600B (en) * | 2013-07-11 | 2015-03-18 | 江苏省水产技术推广站 | Two-stage efficient rearing method for freshwater shrimp fry |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| UA65842A (en) | 2004-04-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Rottmann et al. | Culture techniques of Moina: the ideal Daphnia for feeding freshwater fish fry | |
| CN103493759B (en) | A kind of grouper scale artificial seedling rearing method | |
| CN101411311B (en) | Production method of trachidermus fasciatus fry | |
| CN104430095B (en) | Fresh water farming method of penaeus vannamei boone | |
| CN102415346A (en) | Fresh water aquaculture method for penaeus vannamei | |
| Arimoro | Culture of the freshwater rotifer, Brachionus calyciflorus, and its application in fish larviculture technology | |
| CN109122443B (en) | Australia freshwater lobster circulating water egg hatching system and seedling raising method | |
| CN110235826A (en) | A kind of thick breeding method of red claw crayfish seed brooder mark | |
| CN101675729A (en) | Method for cultivating and artificial breeding plateau saline-alkali water area northern pike | |
| CN109452203A (en) | A kind of flat Rockfish deep water mesh cage large size seedling seed breeding method of Xu Shi | |
| CN102100190A (en) | Method for cultivating epinephelus septemfasciatus offspring seeds | |
| Shelbourne et al. | Marine Fish Culture in Britain I. Plaice Rearing in Closed Circulation at Lowestoft, 1975–1960 | |
| CN102919186B (en) | Artificial breeding method for sillago sihama | |
| KR101744393B1 (en) | Aquaculture method for seahorse fry | |
| Biswas et al. | Induced breeding and seed production of Pabda: a species with potential for aquaculture diversification in northeast India | |
| UA65842C2 (en) | Method of commercial growing the giant freshwater prawn (macrobrachium rozenbergii) | |
| CN113455428B (en) | Artificial breeding method for Mafu fish | |
| Fedonenko et al. | Basics of aquaculture and hydrobiotechnology | |
| Nabhitabhata et al. | Performance of simple large-scale cephalopod culture system in Thailand | |
| Marichamy | Mudcrab culture and hatchery | |
| CN112931332A (en) | Method for cultivating green food prawn breeding shrimps | |
| KR101839314B1 (en) | mandarin fish farming method and the system thereof in early stage | |
| KR101839315B1 (en) | mandarin fish farming method and the system thereof in early stage | |
| JP2525609B2 (en) | Breeding method for lobster larvae | |
| Ingram et al. | Murray cod aquaculture—current information and current status |