UA45173C2 - Композиция ингредиентов для настойки горькой "апельсин-nemiroff" - Google Patents
Композиция ингредиентов для настойки горькой "апельсин-nemiroff" Download PDFInfo
- Publication number
- UA45173C2 UA45173C2 UA2001063898A UA200163898A UA45173C2 UA 45173 C2 UA45173 C2 UA 45173C2 UA 2001063898 A UA2001063898 A UA 2001063898A UA 200163898 A UA200163898 A UA 200163898A UA 45173 C2 UA45173 C2 UA 45173C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- cinnamon
- aromatic
- orange oil
- composition
- alcohol
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title abstract description 15
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title abstract description 8
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 title 1
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 abstract description 18
- 235000019502 Orange oil Nutrition 0.000 abstract description 17
- 239000010502 orange oil Substances 0.000 abstract description 17
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 abstract description 13
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 abstract description 10
- WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N Benzyl alcohol Chemical compound OCC1=CC=CC=C1 WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 7
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 abstract description 7
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 abstract description 7
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 abstract description 7
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 abstract description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract description 6
- 241000723347 Cinnamomum Species 0.000 abstract 4
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 description 14
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 10
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 description 9
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 239000011265 semifinished product Substances 0.000 description 7
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 4
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 4
- -1 aromatic alcohols Chemical class 0.000 description 3
- 239000010630 cinnamon oil Substances 0.000 description 3
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 2
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 2
- 235000019565 spicy aroma Nutrition 0.000 description 2
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 239000010692 aromatic oil Substances 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 235000007983 food acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 description 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Seasonings (AREA)
Abstract
Композиция ингредиентов для настойки горькой содержит полуфабрикат из корицы, полуфабрикат из масла апельсинового, сахар и водно-спиртовую жидкость, и дополнительно содержит аскорбиновую кислоту. В качестве полуфабриката из корицы используют ароматный спирт корицы, а в качестве полуфабриката из масла апельсинового - ароматный спирт масла апельсинового. ароматный спирт корицы, дм3 4,5 – 5,5 ароматный спирт масла апельсинового, дм3 90,0 – 110,0 сахарный сироп, кг 77,6 – 94,8 аскорбиновая кислота, кг 0,45 – 0,55 водно-спиртовая жидкость из расчета на плотность купажа 40% об., дм3 остаток
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA2001063898A UA45173C2 (ru) | 2001-06-08 | 2001-06-08 | Композиция ингредиентов для настойки горькой "апельсин-nemiroff" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA2001063898A UA45173C2 (ru) | 2001-06-08 | 2001-06-08 | Композиция ингредиентов для настойки горькой "апельсин-nemiroff" |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA45173C2 true UA45173C2 (ru) | 2004-11-15 |
Family
ID=74205314
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UA2001063898A UA45173C2 (ru) | 2001-06-08 | 2001-06-08 | Композиция ингредиентов для настойки горькой "апельсин-nemiroff" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA45173C2 (ru) |
-
2001
- 2001-06-08 UA UA2001063898A patent/UA45173C2/ru unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2375433C1 (ru) | Способ производства горькой настойки-бальзама "машук" | |
| UA45173C2 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки горькой "апельсин-nemiroff" | |
| RU2135561C1 (ru) | Коктейль "для вас" | |
| RU2354688C1 (ru) | Способ производства бальзама "стрижамент" | |
| RU2126823C1 (ru) | Настойка горькая "золотой дракон" | |
| RU2150499C1 (ru) | Водка | |
| UA58913C2 (en) | A composition of ingredients for the "kliova" special vodka | |
| RU2102462C1 (ru) | Композиция ингредиентов для горькой настойки "сталинградская" | |
| UA62799A (en) | "raisin", "bread gift", special vodka | |
| UA60167A (ru) | Композиция ингредиентов для настойки сладкой "клюква на коньяке "nemiroff" | |
| UA25189U (en) | "stara ratusha" nastoyka | |
| UA24499U (en) | Composition of ingredients for liqueur "karat yabluko " (carat apple) | |
| EA200101054A1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама | |
| UA19081U (en) | Liqueur vega . myndal (almond ) | |
| UA31473C2 (ru) | Композиция ингредиентов для водки особой "хлебная слеза" | |
| UA5234U (ru) | Translated By PlajСОСТАВ ВОДКИ ОСОБОЙ "ЭТАЛОН АРТЕМИДА "ІСЕ" | |
| UA64557A (en) | "khlibnyi dar z salom" (bread gift with lard), special vodka | |
| UA22885U (en) | "vivat raspberry" special vodka | |
| UA22880U (en) | "vivat apricot" special vodka | |
| UA51604A (ru) | Композиция ингредиентов для плодово-ягодного ароматного вина "вишневое с медом и коньяком", "сливовое с медом и коньяком", "яблочное с медом и коньяком", "абрикосовое с медом и коньяком", "персиковое с медом и коньяком", "рябиновое с медом и коньяком", "клюква с медом и коньяком", "смородиновое медом и коньяком" | |
| UA20613U (en) | A composition of ingredients for dessert beverage "karat persik: (karat peach) | |
| UA63163A (en) | "honey viburnum with pepper", a bitter liqueur | |
| UA56372A (ru) | Горькая настойка "бренди "бахчисарай" | |
| UA47796A (ru) | Композиция ингредиентов горилки особой "империал золотой" | |
| UA35123C2 (ru) | Композиция ингредиентов для водки особой "первопрестольная" |