UA25189U - "stara ratusha" nastoyka - Google Patents
"stara ratusha" nastoyka Download PDFInfo
- Publication number
- UA25189U UA25189U UAU200703893U UAU200703893U UA25189U UA 25189 U UA25189 U UA 25189U UA U200703893 U UAU200703893 U UA U200703893U UA U200703893 U UAU200703893 U UA U200703893U UA 25189 U UA25189 U UA 25189U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- aromatic alcohol
- alcohol
- color
- cognac
- coffee
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 26
- WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N Benzyl alcohol Chemical compound OCC1=CC=CC=C1 WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 23
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 17
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims abstract description 16
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 235000020057 cognac Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 claims abstract description 10
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 244000248349 Citrus limon Species 0.000 claims abstract 3
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 claims description 18
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 12
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000012495 crackers Nutrition 0.000 claims description 3
- JJVNINGBHGBWJH-UHFFFAOYSA-N ortho-vanillin Chemical compound COC1=CC=CC(C=O)=C1O JJVNINGBHGBWJH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 238000012876 topography Methods 0.000 claims 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 abstract description 2
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000010908 decantation Methods 0.000 abstract 1
- 235000012433 rusks Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 16
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 5
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 2
- FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 2,4-dinitro-1-naphthol Chemical compound C1=CC=C2C(O)=C([N+]([O-])=O)C=C([N+]([O-])=O)C2=C1 FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000533293 Sesbania emerus Species 0.000 description 1
- -1 aromatic alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 235000013532 brandy Nutrition 0.000 description 1
- 239000003245 coal Substances 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 description 1
- 235000020043 port wine Nutrition 0.000 description 1
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Description
Опис винаходуDescription of the invention
Заявляється корисна модель, що відноситься до харчової промисловості, а саме до лікеро-горілчаного 2 виробництва, зокрема до виробництва міцних алкогольних напоїв, групи настоянок.A useful model related to the food industry is claimed, namely to liquor-vodka 2 production, in particular to the production of strong alcoholic beverages, the group of tinctures.
Відома лікерний напій "Бенедиктин", що містить настій "Бенедиктин" 1 зливу, ароматний спирт "Бенедиктин", коньяк, мед, цукровий сироп 65,895-ий, колер, тертразин та спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду очищену, з розрахунку на міцність купажу 4395 |Рецептури лікеро-горілчаних напоїв і горілок. К., 1994, с.18).The well-known liqueur drink "Benediktin" contains 1 pour of "Benediktin" infusion, aromatic alcohol "Benediktin", cognac, honey, sugar syrup 65.895%, color, tertrazine and rectified ethyl alcohol of higher purity and purified water, based on the strength of the mixture 4395 |Recipes of liquor and vodka drinks and vodka. K., 1994, p. 18).
Проте для виготовлення відомого лікерного напою потрібна значна кількість складних компонентів, крім 70 того, напій наділений монотонним, солодким смаком, з ароматом без виділення окремих інгредієнтів, міцністю 43906, що дещо обмежує попит і споживання продукту.However, the production of a well-known liquor requires a significant number of complex components, in addition, the drink is endowed with a monotonous, sweet taste, with an aroma without distinguishing individual ingredients, a strength of 43906, which somewhat limits the demand and consumption of the product.
Також відома гірка настоянка "Старка", що містить настій "Старки" | зливу, портвейн, коньяк, ванілін, цукровий сироп 65,895-ий, колер та спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду очищену, з розрахунку на міцність купажу 4395 |Рецептурь! ликеро-водочньїх изделий и водок. М., 1981, с.227|. 19 Однак цей напій має невисокі органолептичні показники, що неоднозначно сприймаються споживачем, а саме через ледь пекучий смак, складний з виділеним ароматом коньяку та підвищеною міцністю напою.Also known is the bitter tincture of "Starka", which contains the infusion of "Starka". plum, port wine, cognac, vanillin, sugar syrup 65,895, color and high-purity rectified ethyl alcohol and purified water, based on the strength of the blend 4395 |Recipe! liquor and vodka products and vodka. M., 1981, p. 227|. 19 However, this drink has low organoleptic indicators, which are ambiguously perceived by the consumer, namely because of a slightly burning taste, complex with the distinct aroma of cognac and the increased strength of the drink.
Найбільш близькою до корисної моделі - настоянка "Стара Ратуша", що заявляється, є гірка настоянка "Петровська", що містить ароматний спирт житніх сухарів, коньяк, цукровий сироп 65,890-ний, колер, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду пом'якшену |Рецептури лікеро-горілчаних напоїв і горілок. К., 1994, с.1891.The closest to the useful model - the "Old Town Hall" tincture, which is declared, is the bitter "Petrovska" tincture, which contains aromatic alcohol of rye crackers, cognac, sugar syrup 65.890, color, rectified ethyl alcohol of higher purity and softened water | Recipes of liquor and vodka drinks and vodka. K., 1994, p. 1891.
За даною рецептурою отримують гірку настоянку міцністю 4095 об., прозору, світло-коричневого кольору, з ледь пекучим смаком і ароматом горілки та житніх сухарів. Проте і вона має недостатньо високі органолептичні показники, а саме пекучий смак і розлагоджений аромат горілки і житніх сухарів.According to this recipe, a bitter tincture with a strength of 4095 vol. is obtained, transparent, light brown in color, with a slightly burning taste and aroma of vodka and rye crackers. However, it also has insufficiently high organoleptic indicators, namely, a burning taste and a balanced aroma of vodka and rye crackers.
В основу корисної моделі - Настоянка "Стара Ратуша", що заявляється, поставлено технічну задачу 29 створення алкогольного напою з високими органолептичними показниками шляхом підбору інгредієнтів і в визначення оптимального співвідношення їх вмісту забезпечити технологічну доступність рецептури виготовлення готового продукту та розширення асортименту міцних алкогольних напоїв вітчизняного виробництва групи настоянки з високими органолептичними показниками.The basis of the useful model - Tincture "Stara Ratusha", which is declared, is the technical task 29 of creating an alcoholic drink with high organoleptic indicators by selecting the ingredients and determining the optimal ratio of their content, ensuring the technological availability of the recipe for the manufacture of the finished product and expanding the range of domestically produced strong alcoholic drinks groups of tinctures with high organoleptic indicators.
Поставлена задача корисної моделі вирішується тим, що в композиційному складі настоянки, що містить о ароматний спирт житніх сухарів, коньяк, цукровий сироп 65,895-ий, колер, спирт етиловий ректифікований вищої о очистки і воду питну підготовлену, згідно корисної моделі, додатково в компонентному складі використовують настій кави | зливу, ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої) та ванілін при наступному співвідношенні -- інгредієнтів на 1000 дал купажу: оюThe task of the useful model is solved by the fact that in the composition of the tincture, which contains the aromatic alcohol of rye crackers, cognac, sugar syrup 65.895, color, rectified ethyl alcohol of higher purification and drinking water prepared, according to the useful model, additionally in the component composition use coffee infusion plum, aromatic spirit of lemon peel (fresh) and vanillin in the following ratio -- ingredients per 1000 dal of blend:
Зо настій кави І! зливу, дм? 110,0-115,0 с ароматний спирт житніх сухарів, дм 20,0-30,0 ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої), дм 10,0-25,0 коньяк, дм 150,0-250,0 « цукровий сироп 65,896-ий, дм? 25,0-35,0 шщ с колер, кг 12,0-17,0 ц ванілін 1:10, кг 0,1 и » спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода питна підготовлена з розрахунку на міцність купажу 4095, дм Решта.From coffee infusion And! shower, dm? 110.0-115.0 s aromatic alcohol of rye crackers, dm 20.0-30.0 aromatic alcohol of lemon peel (fresh), dm 10.0-25.0 cognac, dm 150.0-250.0 « sugar syrup 65,896th, dm? 25.0-35.0 shsh with color, kg 12.0-17.0 ts vanillin 1:10, kg 0.1 and » high-purity rectified ethyl alcohol and drinking water prepared based on the blend strength 4095, dm The rest.
Завдяки використанню настою кави і ароматного спирту лимонної шкірки, доступних у власному виробництві, ко та за рахунок підбору оптимального співвідношення граничних інтервалів місткості інгредієнтів у композиційному складі настоянки забезпечується створення стійкої прозорої золотисто-жовтої настоянки, яка іні характеризується гармонійним смаком, з присмаком кави та лимону з відтінком складного аромату кави та - лимону. со 50 Оптимальне співвідношення інтервалів місткості інгредієнтів у продукті було одержано експериментальним шляхом і пояснюється тим, що при зміні місткості інгредієнтів у меншу сторону від наведених інтервалів, напій (Че) втрачає гармонійний смак, а при зміні інгредієнтів у більшу сторону втрачається прозорість.Thanks to the use of coffee infusion and aromatic alcohol of lemon peel, available in our own production, and due to the selection of the optimal ratio of the maximum capacity intervals of the ingredients in the composite composition of the tincture, the creation of a stable transparent golden-yellow tincture is ensured, which is characterized by a harmonious taste, with a hint of coffee and lemon with a hint of complex aroma of coffee and lemon. со 50 The optimal ratio of ingredient capacity intervals in the product was obtained experimentally and is explained by the fact that when the ingredient capacity changes to a smaller side from the given intervals, the drink (Che) loses its harmonious taste, and when the ingredients change to a larger side, transparency is lost.
Таким чином між сукупністю суттєвих ознак корисної моделі та технічним результатом, якого можна досягти, існує причинно-наслідковий зв'язок, який пояснюється тим, що запропоновані настій кави та ароматний спирт лимонної шкірки технологічно доступні для виготовлення, простотою і наявністю необхідних інгредієнтів, і в поєднанні з іншими складовими забезпечують створення напою, наділеного високими споживчими с властивостями та органолептичними показниками. Крім того, міцність настоянки 4095 об. дещо нижча, ніж міцність гіркої настоянки за прототипом, 4395 об., що забезпечує більш приємне споживання готового продукту.Thus, there is a cause-and-effect relationship between the set of essential features of a useful model and the technical result that can be achieved, which is explained by the fact that the proposed coffee infusion and the aromatic alcohol of lemon peel are technologically available for production, simplicity and the availability of the necessary ingredients, and in in combination with other components ensure the creation of a drink endowed with high consumer properties and organoleptic indicators. In addition, the strength of the tincture is 4095 vol. slightly lower than the strength of the bitter tincture according to the prototype, 4395 vol., which provides a more pleasant consumption of the finished product.
Запропоновану настоянку "Стара Ратуша" готують таким чином. во Для приготування настоянки застосовують: спирт етиловий ректифікований вищої очистки згідно ДСТУ 4221; воду питну підготовлену згідно ГОСТ 2874; коньяк згідно ГОСТ 13741; настій кави згідно ГОСТ 6805; 65 ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої) згідно ГОСТ 4429; ароматний спирт сухарів житніх згідно ГОСТ 686; -Д-The proposed "Old Town Hall" tincture is prepared as follows. In order to prepare the tincture, use: rectified ethyl alcohol of higher purity according to DSTU 4221; drinking water prepared according to GOST 2874; cognac according to GOST 13741; coffee infusion according to GOST 6805; 65 aromatic alcohol of lemon peel (fresh) according to GOST 4429; aromatic spirit of rye crackers according to GOST 686; -D-
цукор-пісок згідно з ДСТУ 2316 (ГОСТ 21); ванілін згідно ГОСТ 16599; колер згідно ТІ У 18.4466.granulated sugar according to DSTU 2316 (GOST 21); vanillin according to GOST 16599; color according to TI U 18.4466.
Приклад 1. Спочатку готують ароматні спирти і настій.Example 1. First, aromatic alcohols and infusion are prepared.
Для приготування 110дм? настою кави беруть каву в зернах у кількості 15,0кг і заливають водно-спиртовою рідиною в кількості 150,одм3 міцністю 50,095. Настоюють упродовж 10 діб і зливають.For cooking 110 dm? coffee infusion, coffee beans are taken in the amount of 15.0 kg and poured with a water-alcohol liquid in the amount of 150.odm3 with a strength of 50.095. Insist for 10 days and drain.
Для приготування 20дм З ароматного спирту житніх сухарів беруть 10,0кг житніх сухарів заливають водно-спиртовою сумішшю міцністю 5095 у кількості 50,0дму, завантажують в перегінний апарат і переганяють 70. до отримання 55 відсотків виходу ароматного спирту житніх сухарів міцністю 80965.To prepare 20 dm From the aromatic alcohol of rye crackers, take 10.0 kg of rye crackers, fill them with a water-alcohol mixture of strength 5095 in the amount of 50.0 dm, load them into a still and distill 70. to obtain 55 percent of the yield of aromatic alcohol of rye crackers of strength 80965.
Аналогічно для приготування 10дм? ароматного спирту лимонної шкірки беруть наперед заготовлені лимонну шкірку свіжу, у кількості 5кг, і заливають водно-спиртовою сумішшю міцністю 60,095 у кількості 25дмМ , завантажують в перегінний апарат і переганяють до отримання 60 відсотків виходу ароматного спирту лимонної шкірки міцністю 75905. 19 Сортівку ж, задану до змішувача з розрахунку одержання суміші спирту етилового ректифікованого вищої очистки і води питної приготовленої міцністю 4096 перемішують упродовж 20хв. Потім пропускають через шар вугілля марки БАУ-А ГОСТ 6217-34 висотою 4м, із швидкістю до бодал/год.Similarly for cooking 10dm? of aromatic alcohol of lemon peel, fresh lemon peel prepared in advance, in the amount of 5 kg, is poured with a water-alcohol mixture with a strength of 60.095 in the amount of 25 dM, loaded into a still and distilled until 60 percent of the yield of aromatic alcohol of lemon peel with a strength of 75905 is obtained. 19 Sorting, specified to the mixer from the calculation of obtaining a mixture of rectified ethyl alcohol of higher purity and drinking water prepared with a strength of 4096, stir for 20 minutes. Then it is passed through a layer of BAU-A GOST 6217-34 coal with a height of 4 m, at a speed of up to 100 kg/h.
Після обробки сортівки активованим вугіллям в довідний чан в очищену таким чином водно-спиртову рідину вносять 110дм З настою кави, 2одм? ароматного спирту житніх сухарів, 1дм?3 ароматного спирту лимонної 2 шкірки, 150,0дм? коньяку, 25дм З цукрового сиропу 65,8965, 0,їкг ваніліну 1:10 та 12кг колеру. При цьому в довідному чані проводять постійне перемішування усіх заданих інгредієнтів упродовж 15-20 хвилин. Готовий продукт після контрольної перевірки міцності, органолептичних та фізико-хімічних показників фільтрують і направляють на розлив. Отримана готова настоянка характеризується наступним співвідношенням компонентів, на 1000 дал: - настій кави І зливу, дм 110,0 ароматний спирт житніх сухарів, дм? 20,0 ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої), дм 10,0 Ге») коньяк, дм 150,0 цукровий сироп 65,8 95-ий, дм 25,0 со колер, кг 12,0 ьл ванілін 1:10, кг 0,1 ю спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода питна підготовлена з розрахунку на міцність купажу 4095, дм? Решта. сAfter sorting with activated carbon, 110 dm of coffee infusion, 2 dm? aromatic alcohol of rye crackers, 1dm?3 aromatic alcohol of lemon 2 peels, 150.0dm? cognac, 25 dm From sugar syrup 65.8965, 0.1 kg of vanillin 1:10 and 12 kg of color. At the same time, all the given ingredients are constantly stirred in the reference tank for 15-20 minutes. The finished product is filtered and sent for bottling after a control check of strength, organoleptic and physico-chemical indicators. The obtained ready-made tincture is characterized by the following ratio of components, per 1000 dal: - infusion of coffee and plum, dm 110.0 aromatic alcohol of rye crackers, dm? 20.0 aromatic spirit of lemon peel (fresh), dm 10.0 Ge") cognac, dm 150.0 sugar syrup 65.8 95th, dm 25.0 so color, kg 12.0 l vanillin 1:10, kg 0.1 y high purity rectified ethyl alcohol and drinking water prepared based on the blend strength 4095, dm? Rest. with
Приклад 2. Готують настоянку так, як і в прикладі 1, але з урахуванням кількості задания в довідний чан інгредієнтів.Example 2. Prepare the tincture in the same way as in example 1, but taking into account the amount of ingredients placed in the reference vat.
Отримана готова настоянка характеризується наступним співвідношенням компонентів, на 1000 дал: « настій кави І! зливу, дм3 112,5 шщ с ароматний спирт житніх сухарів, дм 25,0 з» ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої), дм 15,0 коньяк, дм 200,0 цукровий сироп 65,8 96-ий, дм? 0,0The resulting finished tincture is characterized by the following ratio of components per 1000 dal: "coffee infusion I! plum, dm3 112.5 shsh s aromatic spirit of rye crackers, dm 25.0 z» aromatic spirit of lemon peel (fresh), dm 15.0 cognac, dm 200.0 sugar syrup 65.8 96th, dm? 0.0
Ге 75 колер, кг 15,0 ванілін 1:10, кг 0,1 1 спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода питна підготовлена з розрахунку на міцність купажу 4095, дм Решта. -Ge 75 color, kg 15.0 vanillin 1:10, kg 0.1 1 rectified ethyl alcohol of the highest purity and drinking water prepared based on the strength of the blend 4095, dm The rest. -
Приклад 3. Готують настоянку так, як і в прикладі 1, але з урахуванням кількості задания в довідний чан (ее) 50 інгредієнтів на 1000 дал: с настій кави І зливу, дм? 115,0 ароматний спирт житніх сухарів, дм 0,0 ароматний спирт лимонної шкірки (свіжої), дм 20,0 коньяк, дм З 250,0 с цукровий сироп 65,895-ий, дм 35,0 колер, кг 17,0 ванілін 1:10, кг 0,1 60 спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода питна підготовлена з розрахунку на міцність купажу 4095, дм Решта.Example 3. Prepare the tincture as in example 1, but taking into account the amount of the task in the reference tank (ee) of 50 ingredients per 1000 dal: with coffee infusion and drain, dm? 115.0 aromatic alcohol of rye crackers, dm 0.0 aromatic alcohol of lemon peel (fresh), dm 20.0 brandy, dm With 250.0 s sugar syrup 65.895th, dm 35.0 color, kg 17.0 vanillin 1 :10, kg 0.1 60 rectified ethyl alcohol of higher purity and drinking water prepared based on the strength of the blend 4095, dm The rest.
Виготовлена згідно наведених прикладів 1, 2 і З настоянка "Стара Ратуша" має такі органолептичні показники: зовнішній вигляд - прозора без сторонніх домішок та осаду рідина, колір - золотисто-жовтий, 65 смак - гармонійний, з присмаком кави та лимону, аромат - складний, з відтінком кави та лимону.The "Old Town Hall" tincture made according to examples 1, 2 and C has the following organoleptic indicators: appearance - transparent liquid without foreign impurities and sediment, color - golden yellow, 65 taste - harmonious, with a hint of coffee and lemon, aroma - complex , with a touch of coffee and lemon.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU200703893U UA25189U (en) | 2007-04-10 | 2007-04-10 | "stara ratusha" nastoyka |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU200703893U UA25189U (en) | 2007-04-10 | 2007-04-10 | "stara ratusha" nastoyka |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA25189U true UA25189U (en) | 2007-07-25 |
Family
ID=38470056
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU200703893U UA25189U (en) | 2007-04-10 | 2007-04-10 | "stara ratusha" nastoyka |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA25189U (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2395152A1 (en) * | 2011-07-27 | 2013-02-08 | Jose Antonio CARCELEN LOPEZ | Procedure and composition for the preparation of a drink prepared based on brandy and other natural ingredients (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) |
-
2007
- 2007-04-10 UA UAU200703893U patent/UA25189U/en unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2395152A1 (en) * | 2011-07-27 | 2013-02-08 | Jose Antonio CARCELEN LOPEZ | Procedure and composition for the preparation of a drink prepared based on brandy and other natural ingredients (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA25189U (en) | "stara ratusha" nastoyka | |
| UA38348C2 (en) | “sribna korona” (silver crown), a special vodka | |
| UA81199C2 (en) | Composition of ingredients for "karat menthol" liqueur | |
| UA15881U (en) | Liqueur "gin. gin" | |
| UA20481U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA KLIUKVAö | |
| UA61429A (en) | "zhytomyrska on buds, soft", bitter liqueur | |
| UA61414A (en) | "zhytomyrska on buds muscat", bitter liqueur | |
| UA63721A (en) | "silver carat", special vodka | |
| UA30455U (en) | Composition for "siaivo karpat" nalivka | |
| UA10727U (en) | Liqueur “kalhanoff slyvova (kalganoff of prunes)" | |
| UA62799A (en) | "raisin", "bread gift", special vodka | |
| UA59200A (en) | “poliska zirka” (polissia star)”, a special vodka | |
| UA20397U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA RYBATSKAö | |
| UA41044C2 (en) | A composition of ingredients for special vodka "sta composition of ingredients for special vodka "staryi zhytomyr" (ancient zhytomyr) aryi zhytomyr" (ancient zhytomyr) | |
| UA30656U (en) | "fortetsia skalat" extra vodka | |
| UA45575A (en) | Vodka SPECIAL "HERMAL PERVAK" | |
| UA33579C2 (en) | A “classic-rum” bitter tincture | |
| UA14146U (en) | COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR LIQUEUR ôSHTURMAN HORIKHOVAö | |
| UA7048U (en) | Bitter nastoyka "kalganoff" | |
| UA37817C2 (en) | SPECIAL VODKA, ôSTARYI HRADö (ANCIENT TOWN) | |
| UA58907A (en) | “orange”, a weak carbonated drink | |
| UA58290A (en) | “kholodnyi yar lystopad”, a special vodka | |
| UA20486U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA NOVAö | |
| UA65267A (en) | "sribna charka" (silver glass), special vodka | |
| UA12684U (en) | Special vodka "arkan" |