UA44535U - Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов - Google Patents

Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов

Info

Publication number
UA44535U
UA44535U UAU200903373U UAU200903373U UA44535U UA 44535 U UA44535 U UA 44535U UA U200903373 U UAU200903373 U UA U200903373U UA U200903373 U UAU200903373 U UA U200903373U UA 44535 U UA44535 U UA 44535U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
aromatizers
natural
kalynonka
viburnum
containing drink
Prior art date
Application number
UAU200903373U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Оксана Ивановна Мельник
Галина Евгеньевна Дубова
Original Assignee
Полтавский Университет Потребительской Кооперации Украины
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Полтавский Университет Потребительской Кооперации Украины filed Critical Полтавский Университет Потребительской Кооперации Украины
Priority to UAU200903373U priority Critical patent/UA44535U/ru
Publication of UA44535U publication Critical patent/UA44535U/ru

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Способ получения сокосодержащего напитка с использованием натуральных ароматизаторов включает мытье, отделение от плодоножек, замораживание, размораживание, прессование, смешивание с сахарным сиропом и натуральными ароматизаторами. В качестве ароматизаторов используют концентрат ароматов из натурального сырья, полученный с помощью физических методов (вакуумирование, биообработка, СВЧ-сушка). Далее осуществляют смешивание в соотношении сок:сироп:ароматизатор - 1:1:0,02, пастеризацию, фасование и хранение и реализацию.
UAU200903373U 2009-04-08 2009-04-08 Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов UA44535U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200903373U UA44535U (ru) 2009-04-08 2009-04-08 Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200903373U UA44535U (ru) 2009-04-08 2009-04-08 Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA44535U true UA44535U (ru) 2009-10-12

Family

ID=50636548

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU200903373U UA44535U (ru) 2009-04-08 2009-04-08 Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA44535U (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2538123C1 (ru) * 2013-07-16 2015-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Авторские Инновации" Состав для приготовления безалкогольного напитка "со вкусом лимона"
RU2538124C1 (ru) * 2013-07-10 2015-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Авторские Инновации" Состав для приготовления безалкогольного напитка "со вкусом вишни"

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2538124C1 (ru) * 2013-07-10 2015-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Авторские Инновации" Состав для приготовления безалкогольного напитка "со вкусом вишни"
RU2538123C1 (ru) * 2013-07-16 2015-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Авторские Инновации" Состав для приготовления безалкогольного напитка "со вкусом лимона"

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2008011129A (es) Proceso para la fabricacion de un postre congelado y postre congelado obtenido de esta manera.
MX2009010594A (es) Bebidas de jugos de frutas con bacterias probioticas.
WO2007072187A3 (en) Frozen composition based on yoghurt and fruit
WO2007130666A3 (en) Sparkling juice antioxidant beverage composition
WO2008129918A1 (ja) 飲食品の香味付与物、その製造法および香味付与物含有飲食品
CN104381424A (zh) 添加西番莲果汁的糖水水果罐头
CN104000260A (zh) 一种沙棘嘉宝果果醋碳酸饮料的制备方法
AR108153A1 (es) Proceso para obtener una bebida alcohólica espumante donde se mezcla vino macerado en lúpulo con agua vegetal y/o agua, y adiciona concentrado de vino y jugo concentrado de frutas y/o vegetales
MX2023014483A (es) Productos alimenicios bajos en azucar con alto ontenido de fibra.
EP2377410A4 (en) PROCESSED ORIGINAL FRUIT JUICE BZW. FRUIT JUICE CONCENTRATE OF CITRUS L., PREPARATION METHOD AND PRODUCT CONTAINING THEREOF
UA44535U (ru) Способ получения сокосодержащего напитка "калинка" с использованием натуральных ароматизаторов
JP2009533029A (ja) 果実と天然の果汁からなるアルコール飲料を得る方法、果実と天然の果汁からなるアルコール飲料、および果実と天然の果汁からなるアルコール飲料のキット
CN104322672A (zh) 一种抹茶酸奶
KR20110129793A (ko) 모과나무에 칼슘나무 접붙이기
HU0600551D0 (en) Beverages containing medicinal plant extract
CN101791138A (zh) 珍稀菌风味饮料及其生产方法
MX2009007604A (es) Composicion de acidificacion de leche para bebida en polvo.
CN104664497A (zh) 一种桑椹饮料及其制备方法
RU2383255C2 (ru) Способ приготовления безалкогольного напитка
LV14071A (lv) Augļu, ogu sulu un sīrupu bagātināšanas paņēmiens ar dīgstošo graudu bioloģiski aktīviem komponentiem un inulīnu
CN101496545A (zh) 雪绿茶饮料
UA92031C2 (ru) Способ консервирования плодово-овощного сырья
PH22016001018Y1 (en) Process of producing wine from tomato, carrot and papaya and the product derived thereof
UA38870U (ru) Купаж для приготовления напитка винного плодово-ягодного на коньяке
CN104304455A (zh) 一种咖啡酸奶