UA43663U - Способ производства кисломолочных напитков - Google Patents
Способ производства кисломолочных напитковInfo
- Publication number
- UA43663U UA43663U UAU200903107U UAU200903107U UA43663U UA 43663 U UA43663 U UA 43663U UA U200903107 U UAU200903107 U UA U200903107U UA U200903107 U UAU200903107 U UA U200903107U UA 43663 U UA43663 U UA 43663U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- fermented milk
- milk drinks
- making fermented
- additives
- mixture
- Prior art date
Links
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Abstract
Способ производства кисломолочных напитков предусматривает прием сырья и приготовление смеси, очистку, пастеризацию, гомогенизацию и охлаждение смеси, внесение наполнителей, разлив, упаковку, маркировку и доохлаждение готового продукта. В качестве наполнителя используют примеси сухих пряностей укропа, петрушки и базилика, которые вводят в виде суспензии, для изготовления которой смешивают примеси в предварительно пастеризованное молоко или пахту с дальнейшим перемешиванием и выдержкой. Потом изготовленный наполнитель вносят в сгусток.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAU200903107U UA43663U (ru) | 2009-04-02 | 2009-04-02 | Способ производства кисломолочных напитков |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAU200903107U UA43663U (ru) | 2009-04-02 | 2009-04-02 | Способ производства кисломолочных напитков |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA43663U true UA43663U (ru) | 2009-08-25 |
Family
ID=50634132
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UAU200903107U UA43663U (ru) | 2009-04-02 | 2009-04-02 | Способ производства кисломолочных напитков |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA43663U (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2572580C2 (ru) * | 2014-05-22 | 2016-01-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Орловский государственный институт экономики и торговли" (ФГБОУ ВПО "ОрелГИЭТ") | Способ производства напитка на основе молочной сыворотки |
-
2009
- 2009-04-02 UA UAU200903107U patent/UA43663U/ru unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2572580C2 (ru) * | 2014-05-22 | 2016-01-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Орловский государственный институт экономики и торговли" (ФГБОУ ВПО "ОрелГИЭТ") | Способ производства напитка на основе молочной сыворотки |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NZ595665A (en) | Shelf-stable fermented dairy products and methods of making same | |
MX2020011211A (es) | Metodos y composiciones para materiales de semillas oleaginosas. | |
PH12015502397A1 (en) | Shelf-stable fermented dairy products and methods of making same | |
WO2015070263A3 (en) | Apparatus for foaming a liquid milk composition | |
WO2008094523A3 (en) | Fluid mixing apparatus and methods | |
MX2016016626A (es) | Mezcla lactea liquida para productos alimenticios culinarios. | |
UA43663U (ru) | Способ производства кисломолочных напитков | |
UA46883U (ru) | Способ производства кисломолочных напитков из козьего молока | |
SG11202107997WA (en) | Milk protein-containing granular composition, method for producing same, and method for improving dispersion properties of milk protein-containing granular composition | |
RU2010106529A (ru) | Способ получения белкового концентрата из вторичного молочного сырья | |
UA99415C2 (ru) | Способ производства кисломолочного напитка | |
UA94272C2 (ru) | Способ производства сливочного масла с наполнителями | |
UA122356C2 (ru) | Способ производства сметаны из топленого молока | |
MX2014007196A (es) | Producto de queso crema. | |
UA95297C2 (ru) | Способ производства сливочного масла с наполнителем | |
RU2015109188A (ru) | Способ получения кисломолочного напитка | |
UA130144U (uk) | Спосіб виробництва сиркової пасти з селерою | |
UA109217C2 (ru) | Способ прозводства кисломолочного напитка | |
UA94228U (ru) | Способ изготовления кисломолочного напитков | |
UA94551U (uk) | Спосіб виробництва кисломолочного напою | |
UA94566U (uk) | Спосіб виробництва кисломолочного напою | |
PH22017000207U1 (en) | Method of preparing keseo with probiotics and malunggay | |
UA104352C2 (ru) | Способ производства мороженого овоще-пшеничного | |
UA51529U (ru) | Способ производства кисломолочного напитка из пахты "медовый" | |
UA76474U (ru) | Способ получения кефира с примесью овощного сырья из тыквы |