Технологічний Інститут Молока Та М'Яса Української Академії Аграрних Наук
Технологический Институт Молока И Мяса Украинской Академии Аграрных Наук
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Інститут Геронтології Амн України, Институт геронтологии АМН Украины, Технологічний Інститут Молока Та М'Яса Української Академії Аграрних Наук, Технологический Институт Молока И Мяса Украинской Академии Аграрных НаукfiledCriticalІнститут Геронтології Амн України
Priority to UA3680800ApriorityCriticalpatent/UA12304A1/ru
Publication of UA12304A1publicationCriticalpatent/UA12304A1/ru
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Dairy Products
(AREA)
Abstract
Сухой молочный продукт содержит молоко коровье цельное жирностью 3,6%, концентрат белков молочной сыворотки, растительный жир (подсолнечное или кукурузное масло), декстрин-мальтозу, витамин С. В качестве концентрата белков молочной сыворотки продукт включает сухой растворимый сывороточный белок, полученный методом диафильтрации, и дополнительно содержит молоко обезжиренное или пахту, жир свиной, лактат кальция и витамин Е (чистый препарат).
UA3680800A1983-11-021983-11-02Сухой молочный продукт
UA12304A1
(ru)