Технологічний Інститут Молока Та М'Яса Української Академії Аграрних Наук
Технологический Институт Молока И Мяса Украинской Академии Аграрных Наук
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Інститут Геронтології Амн України, Институт геронтологии АМН Украины, Технологічний Інститут Молока Та М'Яса Української Академії Аграрних Наук, Технологический Институт Молока И Мяса Украинской Академии Аграрных НаукfiledCriticalІнститут Геронтології Амн України
Priority to UA3680800ApriorityCriticalpatent/UA12304A1/uk
Publication of UA12304A1publicationCriticalpatent/UA12304A1/uk
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Dairy Products
(AREA)
Abstract
Сухий молочний продукт містить молоко коров'яче цільне жирністю 3,6%, концентрат білків молочної сироватки, рослинний жир (соняшникова чи кукурудзяна олія), декстрин-мальтозу, вітамін С. Як концентрат білків молочної сироватки продукт включає сухий розчинний білок сироватки, отриманий методом діафільтрації, і додатково містить молоко знежирене чи сколотини, жир свинячий, лактат кальцію і вітамін Е (чистий препарат).
UA3680800A1983-11-021983-11-02Сухий молочний продукт
UA12304A1
(uk)