TWM583727U - 鋁合金不沾兩用鍋 - Google Patents

Abstract

一種鋁合金不沾兩用鍋，包含一鍋體，其內表面有一第一防沾層，鍋體之外側底部結合一電磁加熱板，鍋體之外表面有複數第一圓形凹槽；及一鍋蓋，其蓋合於鍋體之上，鍋蓋之內表面有一第二防沾層，鍋蓋之外表面有複數第二圓形凹槽，鍋蓋之頂部中央設有一握把，握把之頂面設有一防滑件，鍋蓋設有一貫孔。本創作藉由複數第一圓形凹槽與第二圓形凹槽來呈現具有錘紋的外觀而突破傳統鍋具表面單調性，大幅提升其表面質感及裝飾效果，第一防沾層與第二防沾層使本創作方便清洗，並藉由鍋體底部之電磁加熱板達到可以同時在瓦斯爐及電磁爐使用本創作。

Description

鋁合金不沾兩用鍋

本創作係有關於一種烹調用具，特別是一種以複數圓形凹槽模仿錘紋，並具有電磁加熱層而可在各種加熱裝置使用的鋁合金不沾兩用鍋。

一般以傳統鍋具高溫烹調食材，食材非常容易沾黏於鍋具底部，造成清潔不便，因此近年來具有不沾粘食材的「不沾鍋」頗受消費者青睞，所謂的「不沾鍋」，是鍋體內側底面進行表面處理被覆一保護層，保護層通常為鐵氟龍材質，可使不沾鍋烹調食物後底部不易沾附食材、油污，並具有容易清洗的功效，解決食材沾黏於底部的問題。但習知鍋具多由鐵來製作，使習知鍋具的重量相當沉重，即使製作成不沾鍋方便清洗依然有不方便移動等問題。且習知鍋具為求降低成本，外表多為平整表面無變化，缺乏質感。

因為習知鐵製鍋具重量較重，故有廠商開始生產鋁製鍋具，鋁有質輕及導熱快的優點；但現今社會電磁感應加熱式的爐具，如電磁爐，具有相較於瓦斯爐具安全且不需要天然氣管線或瓦斯鋼瓶的好處而逐漸成為熱門設備，鋁製鍋具卻無法應用於電磁爐，故在不方便使用瓦斯爐具的場合鋁製鍋具便無用武之地。

有鑑於此，本創作人乃累積多年相關領域的研究以及實務經驗，特創作出一種鋁合金不沾兩用鍋，藉以改善上述習知技術的缺失。

本創作之主要目的，在於提供一種烹調用鍋具，能夠兼具質輕及不沾的特性，同時外觀具有質感，又能在各種爐具上使用。

為達上述目的，本創作之鋁合金不沾兩用鍋，包含一鍋體，其內表面有一第一防沾層，鍋體之外側底部結合一電磁加熱板，鍋體之外表面有複數第一圓形凹槽；及一鍋蓋，其蓋合於鍋體之上，鍋蓋之內表面有一第二防沾層，鍋蓋之外表面有複數第二圓形凹槽，鍋蓋之頂部中央設有一握把，握把之頂面設有一防滑件，鍋蓋設有一貫孔。本創作藉由複數第一圓形凹槽與第二圓形凹槽來呈現具有錘紋的外觀而突破傳統鍋具表面單調性，大幅提升其表面質感及裝飾效果，第一防沾層與第二防沾層使本創作方便清洗，並藉由鍋體底部之電磁加熱板達到可以同時在瓦斯爐及電磁爐使用本創作。

於本創作上述實施例中，電磁加熱板之成分為鐵基材料。

於本創作上述實施例中，第一防沾層與第二防沾層為鐵氟龍(PTFE)或是硬質陽極氧化鋁。

於本創作上述實施例中，握把可疊接一裝飾層，裝飾層具有棕色與黑色花紋交錯的仿木紋色調及其圖案，並進一步具有一防滑紋理。

於本創作上述實施例中，防滑件為一矽膠條。

於本創作上述實施例中，各第一圓形凹槽以複數同心圓之形式排列在鍋體之外表面；各第二圓形凹槽亦以複數同心圓之形式排列在鍋蓋之外表面。

為能明確且充分揭露本創作，併予列舉較佳實施之圖例，以詳細說明其實施方式如後述。

請參閱第一圖至第三圖，揭示出本創作實施方式的圖式，由上述圖式說明本創作之鋁合金不沾兩用鍋，包含一鍋體1，其內表面有一第一防沾層10，鍋體1之外側底部結合一電磁加熱板11，鍋體1之外表面有複數第一圓形凹槽12；及一鍋蓋2，其蓋合於鍋體1之上，鍋蓋2之內表面可有一第二防沾層20，鍋蓋2之外表面有複數第二圓形凹槽22，鍋蓋2之頂部中央設有一握把21，握把21之頂面設有一防滑件211，防滑件211可為矽膠條，防滑件211讓鍋蓋2不使用而倒置在桌面上時不易滑動，鍋蓋設有一貫孔23，貫孔23供烹調時鍋內高溫氣體逸出而減少鍋內高溫湯汁因沸騰而溢出的危險性。

鍋體1及鍋蓋2可由鋁金屬製成以減輕重量，方便使用，再於鍋體1之外側底部搭配上鐵基材料所製造的電磁加熱板11，使本創作可以同時用在瓦斯爐具及電磁爐具而不受限制。第一防沾層10與第二防沾層20可為鐵氟龍(PTFE)，或是將鋁質的鍋體1及鍋蓋2以陽極處理形成的硬質陽極氧化鋁，第一防沾層10與第二防沾層20使本創作容易清洗。握把21可疊接一裝飾層，裝飾層可具有棕色與黑色花紋交錯的仿木紋色調及其圖案，並進一步具有一防滑紋理，讓使用者握持握把21時不易滑落，並讓握把21具有仿原木製作的外觀增加質感。鍋體1可加上複數把手13方便使用者移動本創作。

而各第一圓形凹槽12以複數同心圓之形式排列在鍋體1之外表面；各第二圓形凹槽22亦以複數同心圓之形式排列在鍋蓋2之外表面，各第一圓形凹槽12的直徑可由鍋體1之外表面中央到外圍漸大，各第二圓形凹槽22的直徑可由鍋蓋2之外表面中央到外圍漸大，各第一圓形凹槽12及各第二圓形凹槽22形成錘紋般的外觀，讓鍋體1及鍋蓋2的外觀類似傳統敲打成型的鍋具，配合握把21仿原木的外觀，使本創作可兼具美觀、方便以及維持優質使用質感之功效；藉以使本發明能更符合實際使用之所需。

惟以上所述者，僅為本創作之較佳實施例，當不能用以限定本創作可實施之範圍，凡習於本業之人士所明顯可作的變化與修飾，皆應視為不悖離本創作之實質內容。

1‧‧‧鍋體

10‧‧‧第一防沾層

11‧‧‧電磁加熱板

12‧‧‧第一圓形凹槽

13‧‧‧把手

2‧‧‧鍋蓋

20‧‧‧第二防沾層

21‧‧‧握把

211‧‧‧防滑件

22‧‧‧第二圓形凹槽

23‧‧‧貫孔

第一圖為本創作之實施例之立體圖。 第二圖為第一圖之爆炸圖。 第三圖為第一圖之剖面圖。

Claims (7)

1. 一種鋁合金不沾兩用鍋，包含：
   一鍋體，其內表面有一第一防沾層，該鍋體之外側底部結合一電磁加熱板，該鍋體之外表面有複數第一圓形凹槽；及
   一鍋蓋，其蓋合於該鍋體之上，該鍋蓋之外表面有複數第二圓形凹槽，該鍋蓋之頂部中央設有一握把，該握把之頂面設有一防滑件，該鍋蓋設有一貫孔。
2. 如申請專利範圍第1項所述之鋁合金不沾兩用鍋，其中該電磁加熱板之成分為鐵基材料。
3. 如申請專利範圍第1項所述之鋁合金不沾兩用鍋，其中該第一防沾層與第二防沾層為鐵氟龍(PTFE)或是硬質陽極氧化鋁。
4. 如申請專利範圍第1項所述之鋁合金不沾兩用鍋，其中該握把疊接一裝飾層，該裝飾層具有棕色與黑色花紋交錯的仿木紋色調及其圖案，並進一步具有一防滑紋理。
5. 如申請專利範圍第1項所述之鋁合金不沾兩用鍋，其中該防滑件為一矽膠條。
6. 如申請專利範圍第1項所述之鋁合金不沾兩用鍋，其中各該第一圓形凹槽以複數同心圓之形式排列在該鍋體之外表面；各該第二圓形凹槽亦以複數同心圓之形式排列在該鍋蓋之外表面。
7. 如申請專利範圍第1項所述之鋁合金不沾兩用鍋，其中該鍋蓋之內表面有一第二防沾層。