KR102097014B1 - 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법 - Google Patents

열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 주방용품의 바닥판에, 내부 표면을 함몰되게 형성하는 내부함몰홈부 및 내부함몰홈부에 대응되도록 외측 표면에 함몰되게 형성되는 외부함몰홈부를 포함하여, 열변형되더라도 내부함몰홈부에 의해 내부 표면의 중앙 부위가 함몰 형성된 상태를 유지하는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 종래 기술과 달리 주방용품의 바닥판의 상측면과 하측면 각각에 함몰홈부를 형성하여 가열로 인해 열변형되더라도 상측면과 하측면 각각의 중앙 부위가 함몰된 상태를 유지하도록 함으로써, 바닥판이 열변형으로 하부 방향으로 볼록해짐에 따른 바닥판의 불안정함을 방지하고, 바닥판이 열변형으로 상부 방향으로 볼록해짐에 따라 오일 등이 가장자리로 모이게 되는 것을 방지할 수 있다.

Description

열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법{COOK-WARE HAVING PLATE OF PREVENT A HEAT DEFORMATION, AND MANUFACTURE METHOD OF THE INDUCTION FRYING-PAN}
본 발명은 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 주방용품의 바닥판의 상측면과 하측면 각각에 함몰홈부를 형성하여 가열로 인해 열변형되더라도 상측면과 하측면 각각의 중앙 부위가 함몰된 상태를 유지하도록 함으로써, 바닥판이 열변형으로 하부 방향으로 볼록해짐에 따른 바닥판의 불안정함을 방지하고, 바닥판이 열변형으로 상부 방향으로 볼록해짐에 따라 오일(식용유) 등이 가장자리로 모이게 되는 것을 방지하고자 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로 인덕션용 주방용품 특히, 인덕션용 프라이팬은 인덕션 가열기(렌지)에서 발생하는 자기장에 의한 유도가열(induction-heating)을 열원으로 가열되게 하여 음식물을 조리할 수 있도록 구성되어 있다.
이와 같은 인덕션용 프라이팬을 가열하는 인덕션 가열기는 전자기유도 현상에 의해 금속에 소용돌이 전류가 발생하고 줄열에 의해 금속이 가열되어 순간적으로 강한 열을 낼 수 있도록 구성되어 있다.
그렇기 때문에 반드시 금속재 용기를 사용해야 하지만 금속재 프라이팬의 대부분은 매우 무거운 단점이 있어, 무게가 가벼운 알루미늄 재질로 프라이팬 본체를 구성하고, 바닥 밑면에는 자성체인 금속판재를 결착시켜 인덕션용 프라이팬이 제조되어 사용되고 있다.
인덕션용 프라이팬이 제조되는 과정을 구체적으로 살펴보면, 프레스의 하금형 위에 알루미늄 판재를 올려놓고 프레스의 상금형에 가압력으로 알루미늄 판재에 자성체인 금속판재를 압착시켜 프라이팬 본체가 제조된다.
이와 같이 제조된 프라이팬은 가볍기 때문에 사용시 편리함과 제조공정이 간단하여 대량생산을 할 수 있는 장점이 있으나, 프라이팬의 바닥면과 측면이 같은 두께로 제조될 수밖에 없기 때문에 바닥면이 얇아 가열시 바닥면이 솟구쳐 변형되므로 유도전류가 골고루 발생하지 못하고, 또 열보존율이 떨어지는 관계로 음식물이 타거나 골고루 익지 않는 문제점이 있다.
특히, 인덕션용 프라이팬은 바닥면에 자성체인 금속판재를 부착 후 요리시 열을 가함에 따라, 바닥면은 상부 방향 또는 하부 방향으로 볼록해지는 변형이 발생되는데, 물성치가 상이한 자성체인 금속판재로 인해 상부 방향으로 볼록하게 변형이 발생된다. 이로써, 요리를 위해 사용되는 오일(식용유 등)이 인덕선용 프라이팬의 바닥면 가장자리를 따라 모여있기 때문에, 오일이 필요한 요리시 불편한 점이 있다.
따라서, 이를 개선할 필요성이 요청된다.
관련기술로는 국내등록특허공보 제10-1465411호(등록일: 2014.11.20.)에 자성체 판재를 이용한 양면 프라이팬이 제안된 바 있다.
상기한 기술구성은 본 발명의 이해를 돕기 위한 배경기술로서, 본 발명이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 종래기술을 의미하는 것은 아니다.
본 발명은 상기와 같은 문제점들을 개선하기 위하여 안출된 것으로서, 주방용품 특히 인덕션 프라이팬의 바닥판의 상측면과 하측면 각각에 함몰홈부를 형성하여 가열로 인해 열변형되더라도 상측면과 하측면 각각의 중앙 부위가 함몰된 상태를 유지하도록 함으로써, 바닥판이 열변형으로 하부 방향으로 볼록해짐(솟구침)에 따른 바닥판의 불안정함을 방지하고, 바닥판이 열변형으로 상부 방향으로 볼록해짐에 따라 오일(식용유)이 가장자리로 모이게 되는 것을 방지하여 음식물이 타지 않고 골고루 익혀질 수 있도록 함에 따라, 인덕션 프라이팬의 사용시 편의성을 크게 향상시키고자 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
본 발명에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품은: 바닥판; 및 상기 바닥판의 가장자리를 절곡하여 형성되는 테두리부재를 포함한다.
상기 바닥판은, 상기 테두리부재에 의해 둘러싸인 내부 표면을 함몰되게 형성하는 내부함몰홈부; 및 상기 내부함몰홈부에 대응되도록, 외측 표면에 함몰되게 형성되는 외부함몰홈부를 포함하여, 상기 바닥판은 열변형되더라도 상기 내부함몰홈부에 의해 내부 표면의 중앙 부위가 함몰 형성된 상태를 유지하는 것을 특징으로 한다.
상기 내부함몰홈부와 상기 외부함몰홈부는 호 형상으로 형성되고, 상이한 곡률로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기 외부함몰홈부의 곡률(R1)이 상기 내부함몰홈부의 곡률(R2)보다 크게 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 외부함몰홈부는 부착재를 구비하고, 상기 부착재는 상기 외부함몰홈부에 부착되는 자성을 갖는 금속판재, 또는 자성분말인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 제조방법은: 하부지그의 상부에 볼록하게 하부볼록부를 형성하는 하부지그 볼록제작단계; 상부지그의 하부에 볼록하게 상부볼록부를 형성하는 상부지그 볼록제작단계; 상기 하부볼록부에 평판 형상의 바닥판을 올려놓는 성형준비단계; 상기 상부지그를 상기 하부지그 방향으로 가압함으로써, 상기 하부볼록부를 통해 상기 바닥판의 일측면에 내부함몰홈부를 함몰 성형하고, 상기 상부볼록부를 통해 상기 바닥판의 타측면에 외부함몰홈부를 함몰 형성하는 타격홈형성단계; 및 상기 타격변형단계 후에, 상기 바닥판의 상기 외부함몰홈부를 포함한 바닥면에 자성을 갖는 부착재를 구비하는 인덕션성형단계를 포함한다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법은 종래 기술과 달리 인덕션 프라이팬의 바닥판의 상측면과 하측면 각각에 함몰홈부를 형성하여 가열로 인해 열변형되더라도 상측면과 하측면 각각의 중앙 부위가 함몰된 상태를 유지하도록 함으로써, 바닥판이 열변형으로 하부 방향으로 볼록해짐(솟구침)에 따른 바닥판의 불안정함을 방지하고, 바닥판이 열변형으로 상부 방향으로 볼록해짐에 따라 오일(식용유)이 가장자리로 모이게 되는 것을 방지하여 음식물이 타지 않고 골고루 익혀질 수 있도록 함에 따라, 인덕션 프라이팬의 사용시 편의성을 크게 향상시킬 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 저면 사시도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 종단면도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품을 제작하는 금형의 구성도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 제조방법을 보인 단면도이다.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법의 실시예를 설명한다. 이 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 저면 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 종단면도이다.
도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품(100)은 바닥판(110) 및 테두리부재(120)를 포함한다.
이때, 본 발명에 따른 주방용품(100)은 냄비나 프라이팬 등 다양하게 적용 가능하지만, 편의상 하기에서는 프라이팬으로 한정하여 설명하고 도시한다.
바닥판(110)은 하측면을 통해 열기를 전달받아 상측면의 음식물을 요리(조리)할 수 있도록 전열성을 갖는다. 물론, 바닥판(110)은 다양한 재질로 적용 가능하다.
특히, 주방용품(100)이 인덕션레인지 등 조리대에 놓여진 채 열을 발생시킬 수 있도록, 바닥판(110)은 하측면에 부착재(140)를 구비한다. 부착재(140)는 바닥판(110)의 하측면에 압착 또는 부착되는 금속판재, 또는 바닥판(110)의 하측면에 융사 처리되어 자성층을 형성하는 자성분말인 것으로 한다. 이때, 금속판재는 스테인레스 판재일 수 있다.
물론, 부착재(140)는 하이라이트렌지, 할로겐렌지 및 가스렌지 등에 부합하는 덧판으로 변경 가능하다. 이에 따라, 본 발명에 따른 주방용품(100)은 덧판에 따라 인덕션용, 하이라이트렌지용, 가스렌지용 및 할로겐렌지용 등으로 사용 가능하다.
그리고, 테두리부재(120)는 바닥판(110)의 가장자리를 절곡하여 형성된다. 물론, 테두리부재(120)는 다양한 형상으로 변형 가능하다.
아울러, 테두리부재(120)는 다양한 형상의 손잡이(130)를 연장 형성할 수 있다.
이때, 바닥판(110)이 편평하게 제작된 후, 인덕션레인지나 하이라이트렌지 또는 할로겐렌지로부터 열기를 전달받을 경우 상부 방향 또는 하부 방향으로 볼록하게 되는 열변형이 발생된다. 특히, 바닥판(110)은 테두리부재(120)를 가장자리를 따라 상부 방향으로 연장 형성하고, 하측면으로 열기를 전달받기 때문에, 중앙 부위가 호 형상으로 상부 방향으로 치솟게 된다.
이로써, 음식물의 요리(조리)를 위해 오일(식용유 등)을 바닥판(110)에 부을 경우, 오일은 바닥판(110)의 상측면의 가장자리를 따라 모이게 되어, 사용자는 요리(조리)시 불편하게 된다.
이를 방지하기 위해, 바닥판(110)은 내부함몰홈부(150) 및 외부함몰홈부(160)를 형성한다.
내부함몰홈부(150)는 테두리부재(120)에 의해 둘러싸인 내부 표면 즉, 바닥판(110)의 상측면이 함몰되어 형성되고, 외부함몰홈부(160)는 바닥판(110)의 하측면이 함몰되어 형성된다.
즉, 내부함몰홈부(150)는 외부함몰홈부(160) 방향으로 볼록하게 형성되고, 외부함몰홈부(160)는 내부함몰홈부(150) 방향으로 볼록하게 형성된다.
아울러, 내부함몰홈부(150)는 호 형상으로 함몰 형성되고, 외부함몰홈부(160)는 내부함몰홈부(150)에 대응되도록 호 형상으로 함몰 형성된다.
이에 따라, 바닥판(110)은 열변형되더라도 내부함몰홈부(150)에 의해 내부 표면의 중앙 부위가 함몰 형성된 상태를 유지한다.
다시 말해서, 바닥판(110)이 편평한 상태에서 열을 받을 경우 상부 방향 또는 하부 방향으로 솟구칠 수 있는데, 외부함몰홈부(160)에 의해 하측면이 상부 방향으로 열변형이 발생된다. 이로 인해, 바닥판(110)의 바닥면이 하부 방향으로 솟구침에 의한, 바닥판(110)이 편평한 인덕션렌지나 하이라이트렌지 또는 할로겐렌지 상에서 기울어지는 것이 방지된다.
그리고, 바닥판(110)이 내부함몰홈부(150)에 의해 상측면(내부 바닥면)이 하부 방향으로 열변형이 발생된다. 이로 인해, 바닥판(110)의 상측면이 상부 방향으로 솟구침에 의한, 오일이 바닥판(110)의 상측면 가장자리에 모이는 현상을 방지할 수 있다.
특히, 바닥판(110)은 열이 가해질 경우 내부함몰홈부(150)가 외부함몰홈부(160) 방향으로 열변형이 발생됨과 동시에 외부함몰홈부(160)가 내부함몰홈부(150) 방향으로 열별형이 발생된다. 이로 인해, 바닥판(110)의 상측면이 상부 방향으로 볼록하게 되는, 내부함몰홈부(150)의 열변형이 발생될 수 있다.
아울러, 바닥판(110)은 설정된 물성치로 인해 열변형량이 제한적이다.
이로써, 내부함몰홈부(150)와 외부함몰홈부(160)는 호 형상으로 형성되고, 상이한 곡률로 이루어진다.
상세히, 외부함몰홈부(160)의 곡률(R1)이 내부함몰홈부(150)의 곡률(R2)보다 크게 형성된다.(R1>R2)
그래서, 바닥판(110)은 열기를 먼저 전달받는 외부함몰홈부(160)의 열변형이 발생된다. 이때, 외부함몰홈부(160)는 내부함몰홈부(150) 방향으로 볼록하게 함몰됨으로써 내부함몰홈부(150) 방향으로 솟구치는 열변형이 발생된다.
그리고, 내부함몰홈부(150)는 외부함몰홈부(160) 방향으로 볼록하게 함몰 형성됨에 따라, 외부함몰홈부(160) 방향으로 열변형이 발생되려 하지만, 외부함몰홈부(160)의 더 큰 곡률로 인한 지지력에 의해, 내부함몰홈부(150)의 열변형량이 극히 제한적이다.
또한, 바닥판(110)의 외부함몰홈부(160)의 열변형량이 내부함몰홈부(150)의 열변형량보다 제한적이다. 물론, 외부함몰홈부(160)가 내부함몰홈부(150) 방향으로 솟구치려는 열변형성은 내부함몰홈부(150)의 곡률에 의해 제한적이다.
특히, 바닥판(110)은 하측면에 외부함몰홈부(160)를 형성함으로써, 열기가 바닥판(110)의 외측으로 유출되지 않고 외부함몰홈부(160)와 (인덕션, 하이라이트, 할로겐)렌지 사이에 모이게 됨에 따라, 주방용품(100)의 열 효율이 향상된다.
물론, 내부함몰홈부(150)의 곡률(R2)와 외부함몰홈부(160)의 곡률(R1)은 한정하지 않는다.
부착재(140)는 외부함몰홈부(160)의 하측 바닥면에 형성된다.
부착재(140)가 금속판재일 경우, 바닥판(110)은 내부함몰홈부(150)와 외부함몰홈부(160)를 성형 후, 평판 형상인 부착재(140)가 바닥판(110)의 외부함몰홈부(160)에 접한 상태에서 바닥판(110) 방향으로 가압(press)된다. 부착재(140)가 외부함몰홈부(160)에 가압되어 변형된 후 바닥판(110)에 부착된다.
물론, 바닥판(110)은 하측면에 필요에 따라 다양한 재질 및 다양한 형상의 덧판이 부착될 수 있다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품을 제작하는 금형의 구성도이다.
도 1 내지 도 4를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품(100)의 제조장치는 하부지그(210) 및 상부지그(220)를 포함한다.
하부지그(210)는 바닥판(110)의 상측면을 성형하는 역할을 하고, 상부지그(220)는 바닥판(110)의 하측면을 성형하는 역할을 한다.
특히, 하부지그(210)는 상부지그(220) 방향으로 볼록한 하부볼록부(212)를 형성하고, 상부지그(220)는 하부지그(210) 방향으로 볼록한 상부볼록부(222)를 형성한다.
그래서, 바닥판(110)이 하부지그(210)의 하부볼록부(212)에 놓여진 채, 상부지그(220)가 바닥판(110)을 가압(press)하면, 바닥판(110)은 하부볼록부(212)에 의해 내부함몰홈부(150)를 형성하고 상부볼록부(222)에 의해 외부함몰홈부(160)를 형성한다.
이에 따라, 하부볼록부(212)는 내부함몰홈부(150)와 동일한 곡률(R2)의 호 형상으로 형성되고, 상부볼록부(222)는 외부함몰홈부(160)와 동일한 곡률(R1)의 호 형상으로 형성된다.
한편, 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품(100)의 제조장치로는 하부지그(210)는 바닥판(110)을 올려놓고 상부지그(220)로 가압(프레스)함으로써 바닥판(110)에 내부함몰홈부(150)와 외부함몰홈부(160)를 성형함에 대한 설명을 하였지만, 하부지그(210)와 상부지그(220)를 형폐 후 주물을 내부에 주입함으로써 하부볼록부(212)와 상부볼록부(222)에 의해 내부함몰홈부(150)와 외부함몰홈부(160)를 갖는 바닥판(110)을 금형 제작할 수도 있다.
미설명된 도면부호는 상술한 것으로 대체한다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 제조방법을 보인 단면도이다.
도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품(100)의 제조방법은 하부지그 볼록제작단계(S10), 상부지그 볼록제작단계(S20), 성형준비단계(S30), 타격홈형성단계(S40) 및 인덕션성형단계(S50)를 포함한다.
하부지그 볼록제작단계(S10)는 하부지그(210)의 상부에 볼록하게 하부볼록부(212)를 형성하는 공정이고, 상부지그 볼록제작단계(S20)는 상부지그(220)의 하부에 볼록하게 상부볼록부(222)를 형성하는 공정이다.
이때, 하부지그 볼록제작단계(S10)와 상부지그 볼록제작단계(S20)는 공정상 선후(先後)를 한정하지 않는다.
성형준비단계(S30)는 하부볼록부(212)에 평판 형상의 바닥판(110)을 올려놓는 공정이다.
이때, 도시하지는 않았지만, 하부지그(210)는 상부 방향으로 곡률진 하부볼록부(212)에 의해 바닥판(110)이 기울거나 이탈되는 것을 방지하기 위해 바닥판(110)을 고정(hold)하는 구성이 구비될 수도 있다.
타격홈형성단계(S40)는 상부지그(220)를 하부지그(210) 방향으로 가압함으로써, 하부볼록부(212)를 통해 바닥판(110)의 일측면에 내부함몰홈부(150)를 함몰 성형하고, 상부볼록부(222)를 통해 바닥판(110)의 타측면에 외부함몰홈부(160)를 함몰 형성하는 공정이다.
이때, 상부지그(220)는 바닥판(110)을 반복 타격함으로써 바닥판(110)의 물성치 변경을 방지할 수 있다.
아울러, 타격홈형성단계(S40) 후에, 바닥판(110)의 가장자리를 절곡시켜 테두리부재(120)를 성형하는 공정이 행해질 수 있다.
인덕션성형단계(S50)는 타격홈형성단계(S40) 후에, 바닥판(110)의 외부함몰홈부(160)를 포함한 바닥면에 자성을 갖는 부착재(140)를 구비하는 공정이다. 물론, 부착재(140)의 재질이나 형상에 따라, 인덕션성형단계(S50)는 하이라이트렌지, 할로겐렌지 및 가스렌지 등에 부합하는 부착재(140)를 바닥판(110)에 부착할 수 있다.
미설명된 도면부호는 상술한 것으로 대체한다.
본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 아래의 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.
100: 주방용품 110: 바닥판
120: 테두리부재 130: 손잡이
140: 부착재 150: 내부함몰홈부
160: 외부함몰홈부 210: 하부지그
212: 하부볼록부 220: 상부지그
222: 상부볼록부

Claims (6)

  1. 바닥판; 및 상기 바닥판의 가장자리를 절곡하여 형성되는 테두리부재를 포함하고,
    상기 바닥판은, 상기 테두리부재에 의해 둘러싸인 내부 표면을 함몰되게 형성하는 내부함몰홈부; 및
    상기 내부함몰홈부에 대응되도록, 외측 표면에 함몰되게 형성되는 외부함몰홈부를 포함하여,
    상기 바닥판은 열변형되더라도 상기 내부함몰홈부에 의해 내부 표면의 중앙 부위가 함몰 형성된 상태를 유지하는 것을 특징으로 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 내부함몰홈부와 상기 외부함몰홈부는 호 형상으로 형성되고, 상이한 곡률로 이루어지는 것을 특징으로 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 외부함몰홈부의 곡률(R1)이 상기 내부함몰홈부의 곡률(R2)보다 크게 형성되는 것을 특징으로 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품.
  4. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 외부함몰홈부는 부착재를 구비하고,
    상기 부착재는 상기 외부함몰홈부에 부착되는 자성을 갖는 금속판재, 또는 자성분말인 것을 특징으로 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품.
  5. 하부지그의 상부에 볼록하게 하부볼록부를 형성하는 하부지그 볼록제작단계;
    상부지그의 하부에 볼록하게 상부볼록부를 형성하는 상부지그 볼록제작단계;
    상기 하부볼록부에 평판 형상의 바닥판을 올려놓는 성형준비단계; 및
    상기 상부지그를 상기 하부지그 방향으로 가압함으로써, 상기 하부볼록부를 통해 상기 바닥판의 일측면에 내부함몰홈부를 함몰 성형하고, 상기 상부볼록부를 통해 상기 바닥판의 타측면에 외부함몰홈부를 함몰 형성하는 타격홈형성단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 제조방법.
  6. 제 5항에 있어서,
    상기 타격홈형성단계 후에, 상기 바닥판의 상기 외부함몰홈부를 포함한 바닥면에 부착재를 구비하는 인덕션성형단계가 행해지는 것을 특징으로 하는 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품의 제조방법.
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