TWM569556U - Layered frozen drink - Google Patents

Abstract

本創作係一種分層凍飲，其包含一容器、一膠體層及一液體層，容器的內部形成一容置空間，容器為可視透明材質所製成之構件，膠體層設於容器中並位於容置空間，膠體層鄰近容器的內底部，膠體層係緊貼容器的內側壁，膠體層係為固態狀食材，液體層設於容器中並位於容置空間，液體層位於膠體層的上方，本創作分層凍飲藉由膠體層及液體層分隔兩層不同的食用材料，可呈現不同顏色吸引目光，視覺感受添加變化及趣味，膠體層與液體層的飲用口感也讓使用者在口感的享受上更富變化，且讓使用者可以品嘗到更多不同的組合，體驗多層次的口感。

Description

分層凍飲

本創作係一種分層凍飲，尤指一種上下分層達到視覺感受且膠體層整層提升味覺咀嚼口感的分層凍飲。

隨著天氣越來越熱，飲料在天氣炎熱的日子相當受歡迎，每人一杯飲料，消暑又補充水份，因此販售飲料的市場競爭激烈，為吸引顧客光顧，商家無不在口味上下足功夫，在飲料中加料，添加珍珠、椰果、布丁、冰淇淋、仙草凍、愛玉或寒天，甚至芋頭或花生醬，成為具有多數個固體食材的口感的加料飲品，在如此眾多創意的加料飲料中，商家在液體中加入多數個不同的固體食材，讓該多數個固體食材在該加料飲品中漂浮，讓顧客在飲用時有咀嚼的口感以及視覺上漂浮的新奇感受。

然而，現有加料飲品的該多數個固體食材係漂浮在該液體中，該多數固體食材在該液體中漂浮，對於飲用的顧客的口感而言，咀嚼該多數固體食材並沒有任何新穎的感受，且視覺上看到該多數固體食材隨機漂浮，已漸漸被大眾所接受，對於客戶而言一點新奇感也沒有，提不起顧客的購買欲望，則現有加料飲品造成沒有多層次口感及視覺上了無新意的問題。

本創作之主要目的在於提供一種分層凍飲，藉以改善現有加料飲品中係為漂浮著固體食材的飲料，造成沒有多層次口感及視覺上了無新意的問題。

為達成前揭目的，本創作分層凍飲包含： 一容器，該容器的內部形成一容置空間，該容器的頂部具有一開口並連通該容置空間，該容器係為可視透明材質所製成之構件； 一膠體層，該膠體層設於該容器中並位於該容置空間，該膠體層鄰近該容器的內底部，該膠體層係緊貼該容器的內側壁，該膠體層係為固態狀食材；以及 一液體層，該液體層設於該容器中並位於該容置空間，該液體層位於該膠體層的上方，該液體層係鄰近該開口。

本創作分層凍飲藉由該膠體層及該液體層，讓使該膠體層與該液體層分隔出兩層不同的食用材料，配合該容器係為可視透明材質所製成之構件，該膠體層與該液體層呈現不同顏色，吸引使用者的目光，為視覺上的感受添加變化及趣味，該膠體層與該液體層的飲用口感也讓使用者在口感的享受上更富變化，且讓使用者可以品嘗到更多不同的組合，讓使用者體驗多層次的口感。

如圖1所示，係揭示本創作分層凍飲之第一較佳實施例，由圖式可知，本創作分層凍飲包含一容器10、一膠體層20及一液體層30。

如圖1所示，該容器10的內部形成一容置空間11，該容器10的頂部具有一開口12並連通該容置空間11，該容器10係為可視透明材質所製成之構件，其中，該容器10係可為塑膠或玻璃等材質所製成之透明構件，另外，該容器10係可具一蓋子(圖未示)，該蓋子可將該開口12覆蓋並封閉該容置空間11，或以一熱封膜(圖未示)將該開口12封閉。

如圖1所示，該膠體層20設於該容器10中並位於該容置空間11，該膠體層20鄰近該容器10的內底部，該膠體層20係緊貼該容器10的內側壁，該膠體層20係為固態狀食材，其中，如圖2所示，係揭示本創作分層凍飲之第二較佳實施例，該膠體層20係包含一第一膠凍21及一調味醬22，該第一膠凍21緊貼該容器10的內側壁並區隔上下兩層，該調味醬22位於該第一膠凍21的下方，如圖3所示，係揭示本創作分層凍飲之第三較佳實施例，該膠體層20包含一第二膠凍23，該第二膠凍23位於該第一膠凍21的上方，該第二膠凍23的材料與該第一膠凍21的材料不同，該調味醬22係為焦糖醬之食用材料，該膠體層20係可為布丁、果凍、冰淇淋、仙草凍、愛玉或寒天等食材製作而成之構件。

如圖1所示，該液體層30設於該容器10中並位於該容置空間11，該液體層30位於該膠體層20的上方，該液體層30係鄰近該開口12，其中，該液體層30可以為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件，另外，如圖3及圖5所示，係揭示本創作分層凍飲之第三及第五較佳實施例，該液體層30或該膠體層20中具有多數個顆粒食品31，該顆粒食品31可以為珍珠、椰果、蒟蒻、果凍、水果果肉或花生等食材製作而成之構件。

上述中，如圖4所示，係揭示本創作分層凍飲之第四較佳實施例，該分層凍飲包含一乳脂層40，該乳脂層40設於該容器10並位於該容器10的開口12，該乳脂層40位於該液體層30的上方。

如圖1所示，係揭示本創作分層凍飲第一較佳實施例，使用者準備飲用本創作分層凍飲時，因該容器10係為可視透明材質所製成之構件，使用者可看到該容器10內承裝的該膠體層20及該液體層30的狀態，也因該膠體層20及該液體層30為不同食材所製成，可同時看到該液體層30及該膠體層20的不同顏色以及該膠體層20上的紋路，不同顏色的色彩層次可吸引使用者的目光，為視覺上的感受添加變化及趣味。

上述中，如圖4所示，係揭示本創作分層凍飲第四較佳實施例，使用者可於該液體層30上額外品嘗到該乳脂層40，該乳脂層40介於液體與固體之間的輕盈口感，讓使用者體驗更多層次的口感，如圖5所示，係揭示本創作分層凍飲第五較佳實施例，使用者可於該液體層30中吃到顆粒食品31，又可於該膠體層20吃到不同於該液體層30及該顆粒食品31的食材，在口感的享受上更富變化且讓使用者可以品嘗到更多不同的組合。

如圖2所示，係揭示本創作分層凍飲第二較佳實施例，該第一膠凍21及該調味醬22讓分層的層次更多，視覺感受更豐富，且味覺上的口感也更具變化，可品嘗到該液體層30、該第一膠凍21及該調味醬22分別以及混合的口味，如圖3所示，係揭示本創作分層凍飲第三較佳實施例，該第二膠凍23更讓分層變化多樣，且該第二膠凍23還添加該多數顆粒食品31，使用者將該多數個顆粒食品31於該第二膠凍23還未加入該容器10前先放入該容器10，該多數顆粒食品31係可鄰近於該第二膠凍23的底部，例如先放櫻桃、葡萄、橘瓣等大顆粒的顆粒食品31在充填該第二膠凍23，若該多數顆粒食品31在該第二膠凍23尚未凝固前加入該容器10，則該多數顆粒食品31會鄰近該第二膠凍23的頂部，不過需小心放如該第二膠凍23中以防止噴濺，若該多數顆粒食品31與該第二膠凍23同時加入該容器10中，則該多數顆粒食品31會均勻散佈在該第二膠凍23之中，例如椰果或蘆薈等小顆粒的顆粒食品31，與該第二膠凍23同時放入一調配桶(圖未示)再一起填充進該容器10，並且該第二膠凍23的材料與該第一膠凍21的材料不同，滿足使用者在飲用上新鮮有趣且多層次的口感。

綜上所述，本創作分層凍飲藉由該膠體層20及該液體層30，讓使該膠體層20與該液體層30分隔出兩層不同的食用材料，配合該容器10係為可視透明材質所製成之構件，該膠體層20與該液體層30呈現不同顏色，吸引使用者的目光，為視覺上的感受添加變化及趣味，該膠體層20與該液體層30的飲用口感也讓使用者在口感的享受上更富變化，且讓使用者可以品嘗到更多不同的組合，讓使用者體驗多層次的口感。

10‧‧‧容器
11‧‧‧容置空間
12‧‧‧開口
20‧‧‧膠體層
21‧‧‧第一膠凍
22‧‧‧調味醬
23‧‧‧第二膠凍
30‧‧‧液體層
31‧‧‧顆粒食品
40‧‧‧乳脂層

圖1：本創作分層凍飲之第一較佳實施例之側視剖面示意圖。 圖2：本創作分層凍飲之第二較佳實施例之側視剖面示意圖。 圖3：本創作分層凍飲之第三較佳實施例之側視剖面示意圖。 圖4：本創作分層凍飲之第四較佳實施例之側視剖面示意圖。 圖5：本創作分層凍飲之第五較佳實施例之側視剖面示意圖。

Claims (34)

1. 一種分層凍飲，其包含： 一容器，該容器的內部形成一容置空間，該容器的頂部具有一開口並連通該容置空間，該容器係為可視透明材質所製成之構件； 一膠體層，該膠體層設於該容器中並位於該容置空間，該膠體層鄰近該容器的內底部，該膠體層係緊貼該容器的內側壁，該膠體層係為固態狀食材；以及 一液體層，該液體層設於該容器中並位於該容置空間，該液體層位於該膠體層的上方，該液體層係鄰近該開口。
2. 如請求項1所述之分層凍飲，其中，該膠體層係包含一第一膠凍及一調味醬，該第一膠凍緊貼該容器的內側壁並區隔上下兩層，該調味醬位於該第一膠凍的下方。
3. 如請求項2所述之分層凍飲，其中，該膠體層包含一第二膠凍，該第二膠凍位於該第一膠凍的上方，該第二膠凍的材料與該第一膠凍的材料不同，該調味醬係為焦糖醬之食用材料。
4. 如請求項1至3中任一項所述之分層凍飲，其中，該分層凍飲包含一乳脂層，該乳脂層設於該容器並位於該容器的開口，該乳脂層位於該液體層的上方。
5. 如請求項1至3中任一項所述之分層凍飲，其中，該液體層或該膠體層中具有多數個顆粒食品，該顆粒食品可以為珍珠、椰果、蒟蒻、果凍、水果果肉或花生等食材製作而成之構件。
6. 如請求項4所述之分層凍飲，其中，該液體層或該膠體層中具有多數個顆粒食品，該顆粒食品可以為珍珠、椰果、蒟蒻、果凍、水果果肉或花生等食材製作而成之構件。
7. 如請求項1至3中任一項所述之分層凍飲，其中，該膠體層係可為布丁、果凍、冰淇淋、仙草凍、愛玉或寒天等食材製作而成之構件。
8. 如請求項4所述之分層凍飲，其中，該膠體層係可為布丁、果凍、冰淇淋、仙草凍、愛玉或寒天等食材製作而成之構件。
9. 如請求項5所述之分層凍飲，其中，該膠體層及該液體層中的顆粒食品皆可為布丁、果凍、冰淇淋、仙草凍、愛玉或寒天等食材製作而成之構件。
10. 如請求項6所述之分層凍飲，其中，該膠體層及該液體層中的顆粒食品皆可為布丁、果凍、冰淇淋、仙草凍、愛玉或寒天等食材製作而成之構件。
11. 如請求項5所述之分層凍飲，其中，位於該膠體層中的該多數顆粒食品係可鄰近於該膠體層的底部，或鄰近該膠體層的頂部，均勻散佈在該膠體層之中。
12. 如請求項6所述之分層凍飲，其中，位於該膠體層中的該多數顆粒食品係可鄰近於該膠體層的底部，或鄰近該膠體層的頂部，均勻散佈在該膠體層之中。
13. 如請求項9所述之分層凍飲，其中，位於該膠體層中的該多數顆粒食品係可鄰近於該膠體層的底部，或鄰近該膠體層的頂部，均勻散佈在該膠體層之中。
14. 如請求項10所述之分層凍飲，其中，位於該膠體層中的該多數顆粒食品係可鄰近於該膠體層的底部，或鄰近該膠體層的頂部，均勻散佈在該膠體層之中。
15. 如請求項1至3中任一項所述之分層凍飲，其中，該乳脂層係為雞蛋與奶油所製作而成的幕斯。
16. 如請求項6所述之分層凍飲，其中，該乳脂層係為雞蛋與奶油所製作而成的幕斯。
17. 如請求項8所述之分層凍飲，其中，該乳脂層係為雞蛋與奶油所製作而成的幕斯。
18. 如請求項10所述之分層凍飲，其中，該乳脂層係為雞蛋與奶油所製作而成的幕斯。
19. 如請求項1至3中任一項所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
20. 如請求項4所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
21. 如請求項5所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
22. 如請求項6所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
23. 如請求項7所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
24. 如請求項8所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
25. 如請求項9所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
26. 如請求項10所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
27. 如請求項11所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
28. 如請求項12所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
29. 如請求項13所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
30. 如請求項14所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
31. 如請求項15所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
32. 如請求項16所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
33. 如請求項17所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。
34. 如請求項18所述之分層凍飲，其中，該液體層係可為茶類、奶茶、咖啡、果汁、酒類、牛奶、調味乳、優酪乳飲、豆漿、穀物飲、水或調味水等食材所製成之構件。