TWI778768B - 具有溫度補償的瓦斯爐及其快速恆溫加熱方法 - Google Patents

Abstract

一種具有溫度補償的瓦斯爐及其快速恆溫加熱方法。瓦斯爐包括燃燒器、溫度感測部、火力調整部及控制電路。控制電路根據火力調整部及溫度感測部控制燃燒器執行一恆溫加熱，使得目標物達到一目標溫度。控制電路透過火力調整部取得一起始火力及溫度感測部取得一起始補償溫度，並根據目標溫度計算得到一火力切換溫度。當溫度感測部量測得目標物的補償後溫度等於火力切換溫度時，控制電路控制燃燒器的火力由起始火力切換至一衰減火力，使得目標物的溫度達到目標溫度。

Description

具有溫度補償的瓦斯爐及其快速恆溫加熱方法

本發明涉及一種瓦斯爐，特別是涉及一種可恆溫加熱的瓦斯爐及恆溫加熱方法。

現有瓦斯爐除了一般加熱功能之外，更可提供加熱到設定溫度的恆溫加熱模式。然而此恆溫加熱模式通常是在加熱對象的溫度到達設定溫度後，再透過減少加熱源的方式，使得加熱對象的溫度能於超過設定溫度後再下降至設定溫度。

本發明所要解決的技術問題在於，針對現有技術的不足提供一種具有溫度補償的瓦斯爐及其快速恆溫方法，可有效提升瓦斯爐的恆溫加熱精準度。

本發明實施例提供一種具有溫度補償的瓦斯爐，包括燃燒器、溫度感測部、火力調整部及控制電路。燃燒器對一目標物進行加熱；溫度感測部量測目標物的溫度；火力調整部調整燃燒器的火力大小；以及控制電路電性連接火力調整部及溫度感測部，控制電路根據火力調整部及溫度感測部控制燃燒器執行一恆溫加熱，以使目標物達到一目標溫度。溫度感測部具有供量測目標物的一外部溫度的一第一溫度感測器及供量測目標物 的一內部溫度的一第二溫度感測器。其中控制電路執行恆溫加熱時，透過火力調整部取得一起始火力及溫度感測部取得一起始補償溫度，並根據目標溫度計算得到一火力切換溫度，火力切換溫度大於起始溫度且小於目標溫度。其中控制電路透過第一溫度感測器取得一第一溫度感測值及第二溫度感測器取得一第二溫度感測值，並計算第一溫度感測值與第二溫度感測值的差值以取得一溫度補償值，且控制電路根據溫度補償值對第一溫度感測器的量測溫度補償以得到起始補償溫度。在執行恆溫加熱過程中，當該控制電路根據溫度補償值對第一溫度感測器的量測溫度補償而得到補償後溫度是由起始補償溫度上升到等於火力切換溫度時，控制電路控制燃燒器的火力由起始火力切換至一衰減火力，使得目標物的溫度達到目標溫度，其中起始火力大於衰減火力。

本發明實施例提供一種瓦斯爐的快速恆溫加熱方法，包括：取得一目標溫度；透過瓦斯爐的一火力調整部取得一起始火力及一溫度感測部取得一起始補償溫度，其中溫度感測部的一第一溫度感測器供量測目標物的一外部溫度，溫度感測部的一第二溫度感測器供量測目標物的一內部溫；根據目標溫度計算得到一火力切換溫度，其中火力切換溫度大於起始溫度且小於目標溫度；透過第一溫度感測器取得一第一溫度感測值及第二溫度感測器取得一第二溫度感測值，並計算第一溫度感測值與第二溫度感測值的差值以取得一溫度補償值，且根據溫度補償值對第一溫度感測器的量測溫度補償以得到起始補償溫度。以及在執行恆溫加熱過程中，根據溫度補償值對第一溫度感測器的量測溫度補償而得到補償後溫度是由起始溫度上升到等於火力切換溫度時，瓦斯爐控制燃燒火力由起始火力切換至一衰減火力，使得該目標物的溫度達到目標溫度，其中起始火力大於衰減火力。

綜上所述，本發明實施例提供的具有溫度補償的瓦斯爐及其快速恆溫加熱方法，前段加熱採用實際的啟始火力進行加熱，當溫度達到一個切換時間點時，由起始火力切換到衰減火力以減緩溫升斜率，且透過溫度補 償使得加熱溫度不會超過超出目標溫度，進而達到精準控溫的恆溫效果。

為使能更進一步瞭解本發明的特徵及技術內容，請參閱以下有關本發明的詳細說明與圖式，然而所提供的圖式僅用於提供參考與說明，並非用來對本發明加以限制。

1:瓦斯爐

10:控制電路

11:火力調整部

111:開關感測元件

112:火力調整元件

12:設定部

13:溫度感測部

131:第一溫度感測器

132:第二溫度感測器

14:火力切換閥

15:燃燒器

16:顯示部

G1:瓦斯

F1:起始火力

F2:衰減火力

TA:目標物

S401:設定起始火力

S403:設定目標溫度

S405:計算溫度補償

S407:計算火力切換溫度

S409:溫度到達火力切換溫度切換成衰減火力

S501:開火

S503:調整火力

S505:設定目標溫度

S507:啟動紀錄

S509:量測鍋底溫度

S511:量測鍋內溫度

S513:計算補償後溫度

S515:達到火力切換溫度

S517:切換成衰減火力

S519:達到目標溫度

S521:紀錄溫度補償值

S523:開關感測元件回傳起始火力

S525:計算起始火力的溫升斜率

S527:計算衰減火力的溫升斜率

S529:推算提早切換的火力切換溫度

S531:讀取溫度補償值

S533:量測鍋底溫度

圖1為本發明實施例提供具有溫度補償的瓦斯爐的示意圖。

圖2為本發明實施例提供具有溫度補償的瓦斯爐的功能方塊圖。

圖3為本發明實施例提供恆溫加熱的波形圖。

圖4為本發明實施例提供快速恆溫加熱的流程圖。

圖5為本發明實施例提供另一快速恆溫加熱的流程圖。

以下是通過特定的具體實施例來說明本發明的實施方式，本領域技術人員可由本說明書所提供的內容瞭解本發明的優點與效果。本發明可通過其他不同的具體實施例加以施行或應用，本說明書中的各項細節也可基於不同觀點與應用，在不悖離本發明的構思下進行各種修改與變更。另外，本發明的附圖僅為簡單示意說明，並非依實際尺寸的描繪，事先聲明。以下的實施方式將進一步詳細說明本發明的相關技術內容，但所提供的內容並非用以限制本發明的保護範圍。

應當可以理解的是，雖然本文中可能會使用到“第一”、“第二”、“第三”等術語來描述各種元件或者訊號，但這些元件或者訊號不應受這些術語的限制。這些術語主要是用以區分一元件與另一元件，或者一訊號與另一訊號。另外，本文中所使用的術語“或”，應視實際情況可能包含相關聯的列出項目中的任一個或者多個的組合。

本發明實施例提供一種具有溫度補償的瓦斯爐及快速恆溫加熱方法，在此所述的瓦斯爐是可供進行恆溫加熱操作，而為了快速且準確達到設定的目標溫度，瓦斯爐在此採用以不同熱源的分時加熱方式，先以能快速加熱的起始火力進行加熱，再以能精準控溫的衰減火力進行加熱，並結合溫度補償機制，如此使得瓦斯爐能達成快速恆溫於目標溫度的效果。

瓦斯爐的硬體架構實施例

請分別參照圖1及圖2，圖1為本發明實施例提供具有溫度補償的瓦斯爐的示意圖，圖2為本發明實施例提供具有溫度補償的瓦斯爐的功能方塊圖。本實施例所述的具有溫度補償的瓦斯爐1例如包括但不限於控制電路10、火力調整部11、設定部12、溫度感測部13、火力切換閥14、燃燒器15及顯示部16。在此瓦斯爐1的架構僅就發明相關的元件提出說明，但並不代表瓦斯爐1侷限於此，尚可根據不同使用需求增加或刪減元件。在一實施例中，瓦斯爐1除可對目標物TA進行一般加熱之外，並可根據人員設定的目標溫度對目標物TA進行恆溫加熱。

在一實施例中，控制電路10分別電性連接火力調整部11、設定部12、溫度感測部13、火力切換閥14及顯示部16。火力調整部11提供人員操作以對瓦斯爐1執行開火及調整火力的相關運作。在一實施例中，火力調整部11可包括開關感測元件111及火力調整元件112。開關感測元件111用來偵測火力調整元件112的火力調整角度，且控制電路10根據開關感測元件111的偵測結果取得起始火力F1。開關感測元件111例如為角度感測元件，火力調整元件112例如為旋鈕。但需要說明的是，本發明的火力調整部11的實施方式並不侷限於此。

設定部12供人員操作以設定瓦斯爐1執行恆溫加熱時的目標溫度及紀錄溫度補償值，設定部12可例如為旋鈕介面、按鍵介面或觸控顯示介 面的任意組合。設定部12可設有至少一紀錄按鍵，此紀錄按鍵可供紀錄瓦斯爐1於執行恆溫操作時計算產生的溫度補償值，如此於下次使用同一加熱鍋子時，瓦斯爐1即可透過操作此紀錄按鍵直接快速讀取溫度補償值而無需再次計算。

溫度感測部13可用以量測燃燒器15加熱目標物TA的溫度，溫度感測部13例如包括有第一溫度感測器131及第二溫度感測器132，第一溫度感測器131設置於目標物TA的底側適當位置，第二溫度感測器132活動地設置於目標物TA的內底側適當位置。在此所述的目標物TA例如為鍋子，當燃燒器15對鍋底加熱同時，第一溫度感測器131可以量測鍋子外部溫度(如鍋底溫度)並將量測結果傳送給控制電路10。第二溫度感測器132可以量測鍋子內部溫度(如鍋內溫度)並將量測結果傳送給控制電路10。其中第二溫度感測器132可以透過有線或無線電性連接控制電路10，且第二溫度感測器132可例如供人員手持置放於鍋內以量測鍋內溫度，並可於量測完畢取出於鍋外。

火力切換閥14根據火力調整部11輸入的起始火力F1，相對調控進入到燃燒器15的瓦斯G1流量大小，使得燃燒器15根據接收到的瓦斯G1流量對目標物TA進行加熱。

顯示部16則可根據控制電路10的控制，顯示瓦斯爐1的相關狀態，例如顯示目標溫度、溫度感測部13的量測結果或是加熱時間等訊息的各種組合變化，但本發明並不以此為限。顯示部16可以為顯示燈或顯示面板的各種組合。

在一實施例中，瓦斯爐1透過設定部12的操作啟動恆溫加熱時，控制電路10可根據設定部12提供的目標溫度，以及根據溫度感測部13量測目標物TA的溫度結果進而自動控制燃燒器15的火力大小，使得目標物TA的溫度能達到目標溫度的恆溫效果。

請參照圖3，圖3為本發明實施例提供恆溫加熱的波形圖。當瓦斯爐1對目標物TA執行恆溫加熱時，控制電路10可透過設定部12取得人員設定輸入的目標溫度，且可透過溫度感測部13經計算取得目標物TA的起始補償溫度。瓦斯爐1剛開始加熱時，透過火力調整部11決定的起始火力F1可以使得燃燒器15快速對目標物TA進行加熱，而為了避免目標物TA的溫度超過目標溫度，控制電路10持續透過溫度感測部13量測目標物TA的溫度變化，並於目標物TA的溫度等於火力切換溫度，控制電路10將控制燃燒器15的火力由起始火力F1切換至衰減火力F2。

值得一提的是，溫度感測部13在此提供多個溫度感測器，透過多個溫度量測結果可以進行溫度補償。舉例來說，若只是單純以第一溫度感測器131的量測結果作為瓦斯爐1的恆溫加熱依據時，由於第一溫度感測器131僅能量測到鍋底溫度，但此鍋底溫度並不等於真正的鍋內溫度。因此在一實施例中，將第一溫度感測器131與第二溫度感測器132的量測結果相互比較，即可得到溫度補償值，且此溫度補償值即可用來補償第一溫度感測器131的量測結果，使得第一溫度感測器131量測後的溫度經由此溫度補償值進行補償後可以實質等於第二溫度感測器132的量測結果。

進一步來說，瓦斯爐1在起始溫度與火力切換溫度之間的加熱時間是使用起始火力F1，以及瓦斯爐1在火力切換溫度與目標溫度之間的加熱時間是使用衰減火力F2。故透過在目標溫度之前以不同火力加熱方式對目標物TA加熱，可使得目標物TA溫度能快速且精準恆溫。

值得注意的是，在此所述的起始火力F1是大於衰減火力F2，也就是說在目標物TA的溫度未到達火力切換溫度時，燃燒器15是以火力相對較大的起始火力F1對目標物TA進行快速加熱。而當目標物TA的溫度到達火力切換溫度時，燃燒器15是以火力相對較小的衰減火力F2對目標物TA進行精準控 溫加熱。另外特別說明的是，火力切換溫度大於起始溫度且小於目標溫度。

在一實施例中，火力切換溫度較佳是接近目標溫度，如此可確保瓦斯爐1能對目標物TA提供快速且精準的恆溫加熱效果。關於火力切換溫度的具體實施方式將於後面詳述可能的計算方式。此外衰減火力F2可例如是小於起始火力F1的10%火力或是預設固定火力，但並不以此為限。

瓦斯爐的快速恆溫方法實施例

請參照圖4。圖4本發明實施例提供快速恆溫加熱的流程圖。圖4所示的流程圖是以圖1及圖2的架構舉例說明，但並不以此為限。圖4所示流程包括如下步驟。

於步驟S401中，設定起始火力F1。當人員操作火力調整部11時啟動瓦斯爐1的開火動作時，瓦斯爐1即可根據火力調整部11的火力調整位置相對設定起始火力F1。

於步驟S403中，設定目標溫度。當人員操作設定部12時，瓦斯爐1即可根據設定部12的溫度設定結果取得目標溫度，以供後續瓦斯爐1後續對目標物TA進行加熱至目標溫度的恆溫控制。

於步驟S405中，計算溫度補償。在此控制電路10透過第一溫度感測器131取得一第一溫度感測值及第二溫度感測器132取得一第二溫度感測值，並計算第一溫度感測值與第二溫度感測值的差值以取得一溫度補償值，且控制電路10根據溫度補償值對第一溫度感測器131的量測溫度補償以得到起始補償溫度。在此所述的起始補償溫度是指瓦斯爐1剛啟動恆溫加熱時目標物TA的溫度。

於步驟S407中，計算火力切換溫度。當起始火力F1及目標溫度設定完成後，瓦斯爐1在加熱過程中即可根據這些設定進而相對計算所需的火力切換溫度，並使火力切換溫度是界於起始溫度與目標溫度之間，且火力切 換溫度是靠近目標溫度。

於步驟S409中，溫度到達火力切換溫度切換成衰減火力F2。當步驟S401設定完成起始火力F1後，此時瓦斯爐1即以此起始火力F1對目標物TA進行加熱，且在此加熱過程中，瓦斯爐1透過溫度感測部13持續量測目標物TA的溫度變化，並直到目標物TA的溫度由起始補償溫度上升到等於火力切換溫度時，瓦斯爐1自動將原本使用的起始火力F1切換至衰減火力F2，並於後續以衰減火力F2對目標物TA進行加熱，最後即可讓目標物TA的溫度精準控溫至目標溫度。

請參照圖5。圖5為本發明實施例提供另一快速恆溫加熱的流程圖。圖5所示的流程圖是以圖1及圖2的架構舉例說明，但並不以此為限。圖5所示流程包括如下步驟。

於步驟S501中，開火。當火力調整部11中的火力調整元件112被人員啟動開火後，瓦斯爐1即可對燃燒器15進行點火。

於步驟S503中，調整火力。當火力調整元件112被人員調整至確定的火力位置後，瓦斯爐1即可根據此火力位置控制燃燒器15輸出相對應的加熱火力。

於步驟S505中，設定目標溫度。當設定部12被人員操作設定輸入一目標溫度後，瓦斯爐1即對鍋底進行加熱到目標溫度的恆溫控制。

於步驟S507中，判斷是否啟動紀錄。在此控制電路10判斷設定部12是否有紀錄按鍵被按壓操作。

於步驟S509中，量測鍋底溫度。當步驟S507判斷為否，透過第一溫度感測器131量測以取得第一溫度感測值，此第一溫度感測值代表鍋底的最新溫度變化。

於步驟S511中，量測鍋內溫度。在此透過第二溫度感測器132 量測以取得第二溫度感測值，此第二溫度感測值代表鍋內的最新溫度變化。

於步驟S513中，計算補償後溫度。在此計算步驟S509及S511分別取得的第一溫度感測值及第二溫度感測值的差值，例如將第一溫度感測值減去第二溫度感測值以得到溫度補償值。接著控制電路10即可根據溫度補償值進而對第一溫度感測器131的量測結果補償以得到補償後溫度，例如是將第一溫度感測值減去溫度補償值即為補償後溫度。而此補償後溫度於恆溫加熱剛開始時是進一步當成啟動補償溫度使用，以作為後續計算火力切換溫度時使用。

於步驟S515中，判斷是否達到火力切換溫度。在此是持續判斷經由第一溫度感測器131量測到的補償後溫度是否由初始起始補償溫度上升達到火力切換溫度，而補償後溫度的計算方式例如可依步驟S513方式計算。

於步驟S517中，切換成衰減火力F2。當補償後溫度達到火力切換溫度時，瓦斯爐1的加熱火力將由起始火力F1切換至衰減火力F2。

於步驟S519中，達到目標溫度。當瓦斯爐1以衰減火力F2加熱時，補償後溫度將會逐漸由火力切換溫度以慢速升溫至目標溫度。

於步驟S521中，紀錄溫度補償值。透過設定部12中啟動紀錄此次恆溫加熱使用鍋子的對應溫度補償值，例如可透過設定部12的相關按鍵操作以將溫度補償值紀錄到其中一個紀錄按鍵。

於步驟S523中，開關感測元件111回傳起始火力F1。當火力調整元件112的火力位置被調整時，開關感測元件111可以偵測火力調整元件112的一火力調整角度，並將此火力調整角度相對代表的起始火力F1回傳至控制電路10，以供控制電路10可以據此得知瓦斯爐1開火加熱後的起始火力F1。

於步驟S525中，計算起始火力的溫升斜率。當控制電路10取得起始火力F1後，同時也自步驟S5233取得鍋底於瓦斯爐1開火加熱時的起始補 償溫度。控制電路10即可根據起始火力F1計算出從起始補償溫度開始的溫升斜率，即可得知起始火力F1在一單位時間內的一溫升溫度。

於步驟S527中，計算衰減火力F2的溫升斜率。控制電路10於計算取得衰減火力F2的溫升斜率後，即可得知衰減火力F2在一單位時間內的一溫升溫度。

於步驟S529中，推算提早切換的火力切換溫度。當控制電路10取得起始火力F1的溫升斜率、衰減火力F2的溫升斜率、起始補償溫度及目標溫度後，控制電路10即可根據這些數值相對計算出合適的火力切換溫度。

在一實施例中，控制電路10根據衰減火力F2的一溫升斜率取得衰減火力F2在一單位時間內的一溫升溫度，並將目標溫度減去在一單位時間內的溫升溫度以得到火力切換溫度。此單位時間可例如為1分鐘或是根據不同的起始火力F1及起始溫度可以有相對應不同的單位時間，但本發明並不以此為限。

在一實施例中，控制電路10是將目標溫度乘以一預設比例值以得到火力切換溫度，且此火力切換溫度是靠近於目標溫度，預設比例值為大於零且小於1。

在一實施例中，當控制電路10得知起始補償溫度、起始火力F1的溫升斜率、衰減火力F2的溫升斜率及目標溫度後，控制電路10據此相對計算得到火力切換溫度為何，也就是說在此時火力切換溫度下，以起始火力F1對鍋底加熱時鍋底溫度由起始補償溫度變化到火力切換溫度所需的時間T1加上以衰減火力F2對鍋底加熱時鍋底溫度由火力切換溫度變化到目標溫度所需的時間T2得到的總時間為最短時間。

於步驟S531中，讀取溫度補償值。當步驟S507判斷為是時，讀取被按壓紀錄按鍵對應儲存的溫度補償值。

於步驟S533中，量測鍋底溫度，在此透過第一溫度感測器131量測取得鍋底溫度，以供步驟S513可以根據S531取得的溫度補償值及步驟S533取得的鍋底溫度計算補償後溫度。

在一實施例中，控制電路10可例如為特定應用積體電路(ASIC)、現場可規劃閘陣列(FPGA)或系統單晶片(SOC)的其中之一或任意組合，並可配合其他相關電路元件以及配合韌體以實現上述功能操作。

[實施例的有益效果]

本發明所提供具有溫度補償的瓦斯爐及快速恆溫加熱方法，透過以兩段不同火力大小對目標物進行加熱時，特別是先以大火力加熱再以小火力加熱的方式，且此兩段火力切換的時間點是落在起始溫度與目標溫度之間，且整合有溫度補償機制，如此可使得瓦斯爐具有快速且精準加熱到目標溫度的恆溫效果。

以上所提供的內容僅為本發明的優選可行實施例，並非因此侷限本發明的申請專利範圍，所以凡是運用本發明說明書及圖式內容所做的等效技術變化，均包含於本發明的申請專利範圍內。

1:瓦斯爐

10:控制電路

11:火力調整部

12:設定部

13:溫度感測部

14:火力切換閥

15:燃燒器

16:顯示部

TA:目標物

Claims (10)

1. 一種具有溫度補償的瓦斯爐，包括：一燃燒器，對一目標物進行加熱；一溫度感測部，具有一第一溫度感測器及一第二溫度感測器，該第一溫度感測器供量測該目標物的一外部溫度，該第二溫度感測器供量測該目標物的一內部溫度；一火力調整部，調整該燃燒器的火力大小；以及一控制電路，電性連接該火力調整部及該溫度感測部，該控制電路根據該火力調整部及該溫度感測部控制該燃燒器執行一恆溫加熱，以使該目標物達到一目標溫度；其中該控制電路執行該恆溫加熱時，透過該火力調整部取得一起始火力及該溫度感測部取得一起始補償溫度，並根據該目標溫度計算得到一火力切換溫度，該火力切換溫度大於一起始溫度且小於該目標溫度；其中該控制電路透過該第一溫度感測器取得一第一溫度感測值及該第二溫度感測器取得一第二溫度感測值，並計算該第一溫度感測值與該第二溫度感測值的差值以取得一溫度補償值，且該控制電路根據該溫度補償值對該第一溫度感測器的量測溫度補償以得到該起始補償溫度；其中在執行恆溫加熱過程中，當該控制電路根據該溫度補償值對該第一溫度感測器的量測溫度補償而得到補償後溫度是由該起始補償溫度上升到等於該火力切換溫度時，該控制電路控制該燃燒器的火力由該起始火力切換至一衰減火力，以使該目標物的溫度達到該目標溫度，其中該起始火力大於該衰減火力。
2. 如請求項1所述的具有溫度補償的瓦斯爐，其中該控制電路根據該衰減火力的一溫升斜率取得該衰減火力在一單位時間內的 一溫升溫度，並將該目標溫度減去該溫升溫度以得到該火力切換溫度。
3. 如請求項1所述的具有溫度補償的瓦斯爐，其中該控制電路是將該目標溫度乘以一預設比例值以得到該火力切換溫度，該預設比例值為大於零且小於1。
4. 如請求項1所述的具有溫度補償的瓦斯爐，其中該控制電路根據該起始補償溫度、該起始火力的溫升斜率、該衰減火力的溫升斜率及該目標溫度相對計算得到該火力切換溫度，以使得該起始火力對該目標物加熱時溫度由該起始補償溫度變化到該火力切換溫度所需時間加上以該衰減火力對該目標物加熱時溫度由該火力切換溫度變化到該目標溫度所需時間而得到的一總時間為最短時間。
5. 如請求項1所述的具有溫度補償的瓦斯爐，更包括一設定部及一顯示部，該設定部及該顯示部分別電性連接該控制電路，該控制電路根據該設定部取得該目標溫度的輸入，以及透過控制該顯示部顯示該目標溫度、該溫度感測部的量測結果及加熱時間的任意組合，該設定部具有至至少一紀錄按鍵以供紀錄該溫度補償值，該火力調整部包括一火力調整元件及一開關感測元件，該開關感測元件偵測該火力調整元件的一火力調整角度，該控制電路根據該開關感測元件的偵測結果取得該起始火力。
6. 一種瓦斯爐的快速恆溫加熱方法，包括：取得一目標溫度；透過該瓦斯爐的一火力調整部取得一起始火力及一溫度感測部取得一起始補償溫度，其中該溫度感測部的一第一溫度感測器供量測一目標物的一外部溫度，該溫度感測部的一第二溫度感測器供量測該目標物的一內部溫度； 根據該目標溫度計算得到一火力切換溫度，其中該火力切換溫度大於一起始溫度且小於該目標溫度；透過該第一溫度感測器取得一第一溫度感測值及該第二溫度感測器取得一第二溫度感測值，並計算該第一溫度感測值與該第二溫度感測值的差值以取得一溫度補償值，且根據該溫度補償值對該第一溫度感測器的量測溫度補償以得到該起始補償溫度；以及在執行恆溫加熱過程中，根據該溫度補償值對該第一溫度感測器的量測溫度補償而得到補償後溫度是由該起始溫度上升到等於該火力切換溫度時，該瓦斯爐控制燃燒火力由該起始火力切換至一衰減火力，以使該目標物的溫度達到該目標溫度，其中該起始火力大於該衰減火力。
7. 如請求項6所述的瓦斯爐的快速恆溫加熱方法，其中該瓦斯爐根據該衰減火力的一溫升斜率取得該衰減火力在一單位時間內的一溫升溫度，並將該目標溫度減去該溫升溫度以得到該火力切換溫度。
8. 如請求項6所述的瓦斯爐的快速恆溫加熱方法，其中該瓦斯爐是將該目標溫度乘以一預設比例值以得到該火力切換溫度，該預設比例值為大於零且小於1。
9. 如請求項6所述的瓦斯爐的快速恆溫加熱方法，其中該瓦斯爐根據該起始溫度、該起始火力的溫升斜率、該衰減火力的溫升斜率及該目標溫度相對計算得到該火力切換溫度，以使得該起始火力對該目標物加熱時溫度由該起始溫度變化到該火力切換溫度所需時間加上以該衰減火力對該目標物加熱時溫度由該火力切換溫度變化到該目標溫度所需時間而得到的一總時間為最短時間。
10. 如請求項6所述的瓦斯爐的快速恆溫加熱方法，更包括： 透過該瓦斯爐的一設定部取得該目標溫度的輸入；透過該瓦斯爐的一顯示部顯示該目標溫度及該溫度感測部的偵測結果的任意組合；其中該瓦斯爐透過一開關感測元件偵測一火力調整元件的一火力調整角度，並透過一開關元件的偵測結果取得該起始火力；紀錄該溫度補償值於該設定部的一紀錄按鍵；當該紀錄按鍵被按壓時，取得對應該紀錄按鍵的該溫度補償值，並以該按鍵紀錄的該溫度補償值對該第一溫度感測器量測溫度補償。

Images