TWI418255B - 智慧型加熱裝置與溫度量測裝置 - Google Patents

Description

智慧型加熱裝置與溫度量測裝置

本案係關於一種加熱裝置與溫度量測裝置，尤指一種智慧型加熱裝置以及可以傳送量測之溫度數據至該智慧型加熱裝置之溫度量測裝置。

近年來隨著科技的進步，人們烹飪的加熱裝置已不再只有單一種選擇，除了利用瓦斯燃料加熱的加熱裝置之外，更有微波爐、紅外線式烤箱以及電熱式加熱爐等多種選擇，這些各式各樣的加熱裝置各有其優缺點，可分別適用於各種不同食材的烹飪與烹飪的場合，以滿足不同要求的使用者。

傳統加熱裝置係利用感應線圈使食材容器加熱，且藉由調整供電至感應線圈的電量大小控制對食材容器的加熱量。使用者使用傳統加熱裝置烹飪時，需要自行依據欲烹飪的食材種類與樣式適時地調整加熱裝置對食材容器的加熱量大小，才能成功完成各式各樣的美食。然而，每一種食材需要以何種方式烹飪不盡相同，使用者往往需要經過多次失敗的經驗才能知道，烹飪過程中加熱裝置需要以多少加熱量與加熱時間對食材容器加熱。若使用者沒有時常烹飪同一種菜餚，即使知道上述這些烹飪數據，下次欲再烹 飪相同食材時，卻會因為不常烹飪某些菜餚而忘記這些烹飪數據，一樣無法成功烹飪出好吃的美食。

此外，傳統加熱裝置僅能利用其與食材容器之接觸面檢測食材容器的溫度，卻無法檢測食材容器內被加熱之食材的食材溫度，而使用者無法得知食材溫度下，必須依據經驗調整加熱裝置對食材容器的加熱量與加熱時間，或額外使用溫度計放置於食材容器內以量測食材溫度後，再依據量測之食材溫度調整加熱裝置對食材容器的加熱量與加熱時間。有部份食材需要在特定溫度烹飪才能烹飪出美味的口感，這類的食材在烹飪過程中若沒有使用溫度計正確取得食材溫度，只是依據經驗調整加熱裝置對食材容器的加熱量與加熱時間，往往無法烹飪出美味的口感。即使在烹飪這類食材的過程中，使用者使用溫度計量測食材溫度，一樣需要使用者持續適時地調整加熱裝置對食材容器的加熱量，非常耗時，若加熱的時間過長或過短亦無法烹飪出美味的口感。

因此，如何發展一種可改善上述習知技術缺失之加熱裝置，實為相關技術領域者目前所迫切需要解決之問題。

本案之目的在於提供一種智慧型加熱裝置，用以因應不同食材或菜餚自動調整對食材容器之加熱量與加熱時間，當此智慧型加熱裝置內沒有設定使用者欲烹飪的食材或菜餚所對應之加熱量與加熱時間時，除了可以藉由第一資料傳輸介面新增欲烹飪的食材所對應之加熱量與加熱時間外，使用者更可以自行設定、編輯或利用記錄的方式新增或修改欲烹飪的食材所對應之加熱量與加熱時間。此外，更可以將此新增或修改之食材所對應之加熱量與加熱 時間等烹飪資料藉由第一資料傳輸介面分享給其他的使用者。

本案之另一目的在於提供一種溫度量測裝置，用以準確地量測溫度，且可以將量測之溫度數據即時傳送至其他外部電子裝置，例如本案之智慧型加熱裝置，應用於智慧型加熱裝置時，溫度量測裝置可以放置在食材容器內量測食材溫度，並將量測之食材溫度等數據即時傳送至智慧型加熱裝置，除了可以準確地量測食材溫度外，更可以使智慧型加熱裝置準確地依據量測之食材溫度調整智慧型加熱裝置對食材容器的加熱量與加熱時間。

為達上述目的，本案之一較廣義實施態樣為提供一種智慧型加熱裝置，用以對至少一第一食材容器感應加熱，智慧型加熱裝置包含：第一感應線圈；控制面板，包含輸入單元與顯示單元，用以輸入或顯示智慧型加熱裝置之運作狀況；電源供電單元，連接於第一感應線圈，用以提供第一電源至第一感應線圈；儲存單元，用以儲存烹飪資料；第一資料傳輸介面，用以傳輸資料；以及控制單元，連接於控制面板、電源供電單元、儲存單元以及第一資料傳輸介面，用以依據烹飪資料控制電源供電單元提供至第一感應線圈之電量，使智慧型加熱裝置自動調整對第一食材容器之加熱量與加熱時間；其中該烹飪資料可利用該智慧型加熱裝置之該輸入單元增加、修改、刪除或更新內容。

為達上述目的，本案之另一較廣義實施態樣為提供一種溫度量測裝置，用於一智慧型加熱裝置以量測溫度，該溫度量測裝置包含：溫度量測單元，用以因應溫度變化對應產生溫度訊號；訊號處理單元，連接於溫度量測單元，用以控制溫度量測裝置運作，且接收溫度訊號並產生對應之溫度數據；以及溫度資料傳輸介面， 用以將量測之溫度數據藉由溫度資料傳輸介面傳送至智慧型加熱裝置；其中，訊號處理單元產生之溫度訊號係即時傳送至智慧型加熱裝置。

1‧‧‧智慧型加熱裝置

11a‧‧‧第一感應線圈

11b‧‧‧第二感應線圈

12‧‧‧控制面板

121‧‧‧輸入單元

122‧‧‧顯示單元

13‧‧‧電源供電單元

14‧‧‧控制單元

15‧‧‧儲存單元

16‧‧‧第一資料傳輸介面

2a‧‧‧第一食材容器

2b‧‧‧第二食材容器

3‧‧‧溫度量測裝置

31‧‧‧溫度量測單元

32‧‧‧訊號處理單元

33‧‧‧控制面板

331‧‧‧輸入單元

332‧‧‧顯示單元

34‧‧‧溫度資料傳輸介面

35‧‧‧殼體

4‧‧‧外部電子裝置

W1‧‧‧第一電源

W2‧‧‧第二電源

Vin‧‧‧輸入電源

K1‧‧‧第一訊號

K2‧‧‧第二訊號

P1~P3‧‧‧第一~第三電量

t1~t4‧‧‧第一時間~第四時間

Ta1~Ta3‧‧‧第一~第三時間長度

第一圖：係為本案較佳實施例之智慧型加熱裝置示意圖。

第二圖：係為本案較佳實施例之第一感應線圈之加熱量與加熱時間之時序示意圖。

第三圖：係為本案另一較佳實施例之第一感應線圈之加熱量與加熱時間之時序示意圖。

第四圖：係為本案較佳實施例之溫度量測裝置之裝置示意圖。

體現本案特徵與優點的一些典型實施例將在後段的說明中詳細敘述。應理解的是本案能夠在不同的態樣上具有各種的變化，其皆不脫離本案的範圍，且其中的說明及圖示在本質上係當作說明之用，而非用以限制本案。

請參閱第一圖，其係為本案較佳實施例之智慧型加熱裝置示意圖。如第一圖所示，智慧型加熱裝置1包含第一感應線圈11a、第二感應線圈11b、控制面板12、電源供電單元13、控制單元14、儲存單元15以及第一資料傳輸介面16，且藉由第一感應線圈11a與第二感應線圈11b分別對第一食材容器2a與第二食材容器2b感應加熱。其中，第一感應線圈11a與第二感應線圈11b分別連接於電源供電單元13的第一電源輸出端與第二電源輸出端。

控制面板12設置於智慧型加熱裝置1外側，與控制單元14連接， 且包含輸入單元121與顯示單元122，用以輸入烹飪資料或顯示該智慧型加熱裝置1之運作狀況。電源供電單元13分別連接於第一感應線圈11a、第二感應線圈11b以及控制單元14，用以分別提供第一電源W1與第二電源W2至第一感應線圈11a與第二感應線圈11b，使第一感應線圈11a與第二感應線圈11b運作而分別對第一食材容器2a與第二食材容器2b感應加熱。控制單元14分別連接於控制面板12、電源供電單元13、儲存單元15以及第一資料傳輸介面16，用以依據儲存單元15所儲存之烹飪資料分別控制第一電源W1與第二電源W2的電壓或頻率，使智慧型加熱裝置1自動調整對第一食材容器2a與第二食材容器2b之加熱量與加熱時間。第一資料傳輸介面16連接於控制單元14，用以提供智慧型加熱裝置1對外部電子裝置傳輸資料。

本案之智慧型加熱裝置1之儲存單元15記錄了烹飪各種不同食材或菜餚時智慧型加熱裝置1對食材容器對應之加熱量與加熱時間等烹飪資料。因此，當使用者欲烹飪之食材或菜餚時，只需要藉由控制面板12之輸入單元121在烹飪資料中選擇對應之烹飪選項，接續，控制單元14會依據所選擇之烹飪選項分別調整電源供電單元13提供之第一電源W1與第二電源W2的電壓或頻率，使智慧型加熱裝置1依據烹飪資料中選擇對應之烹飪選項自動調整對第一食材容器2a與第二食材容器2b之加熱量與加熱時間。

於本實施例中，控制面板12與控制單元14之間係藉由第一訊號K1傳遞資料，而電源供電單元13與控制單元14之間係藉由第二訊號K2傳遞資料。當使用者於控制面板12之輸入單元121輸入資料時，第一訊號K1之狀態會對應變化，將使用者輸入之資料傳遞至控 制單元14。控制單元14亦可以藉由改變第一訊號K1之狀態，將顯示資料傳遞至控制面板12之顯示單元122，使顯示單元122顯示智慧型加熱裝置1之運作狀況。同理，控制單元14可以藉由改變第二訊號K2之狀態，分別控制第一電源W1與第二電源W2的電壓或頻率，實現控制電源供電單元14提供至第一感應線圈11a與第二感應線圈11b之電量大小，使智慧型加熱裝置1自動調整對第一食材容器2a與第二食材容器2b之加熱量與加熱時間。控制單元14更可以藉由第二訊號K2之狀態，取得電源供電單元13的運作資訊，例如第一電源W1與第二電源W2的電壓或頻率。

於本實施例中，本案智慧型加熱裝置1之控制單元14可以是但不限定為脈衝頻率調變控制器(pulse frequency modulation controller,PFM controller)或數位訊號處理器(digital signal processor,DSP)。於本實施例中，電源供電單元13為交流-交流轉換電路，電源供電單元13係將接收之輸入電源Vin的交流電壓及頻率轉換，而分別產生第一電源W1與第二電源W2傳送至第一感應線圈11a與第二感應線圈11b。由於，電源供電單元13輸出至第一感應線圈11a的電量大小反比於第一電源W1的第一頻率f1的頻率值，而電源供電單元13輸出至第二感應線圈11b的電量大小反比於第二電源W2的第二頻率f2的頻率值。因此，控制單元14可以藉由分別控制第一電源W1與第二電源W2的電壓或頻率，實現分別調整電源供電單元13輸出至第一感應線圈11a與第二感應線圈11b的電量大小，進而控制第一感應線圈11a與第二感應線圈11b分別對第一食材容器2a與第二食材容器2b的加熱量大小。

本案智慧型加熱裝置1之輸入單元121可以是按鍵式的調整元件或 旋轉式的調整元件(未圖示)，而控制面板12之顯示單元122可以是但不限制為液晶顯示器(Liquid Crystal Display,LCD)或指示燈，於一些實施例中，輸入單元121與顯示單元122更可以使用觸控面板(Touch Panel)實現。此外，本案智慧型加熱裝置1之第一感應線圈11a與第二感應線圈11b可以同時分別對第一食材容器2a或第二食材容器2b感應加熱，第一感應線圈11a與第二感應線圈11b亦可以同時對單一個較大的食材容器(未圖示)感應加熱，以下將以第一感應線圈11a或第二感應線圈11b單獨對第一食材容器2a或第二食材容器2b感應加熱為示範例來說明本案智慧型加熱裝置1之運作。

請參閱第二圖並配合第一圖，其係為本案較佳實施例之第一感應線圈之加熱量與加熱時間之時序示意圖。如第二圖所示，於第一時間t1，使用者藉由控制面板12之輸入單元121在烹飪資料中選擇對應之烹飪選項，例如烹飪300公克的紅豆，此時，控制單元14會依據所選擇之烹飪選項控制電源供電單元13提供第一電量P1至第一感應線圈11a，使第一感應線圈11a對第一食材容器2a之加熱量為第一加熱量。持續加熱第一時間長度Ta1之後，在第二時間t2，第一食材容器2a內的水沸騰，達到100℃，控制單元14同樣會依據所選擇之烹飪選項將電源供電單元13提供至第一感應線圈11a之電量調整為第二電量P2，使第一感應線圈11a對第一食材容器2a之加熱量為第二加熱量。持續加熱第二時間長度Ta2之後，在第三時間t3，第一食材容器2a內之食材完成烹飪，控制單元14亦會依據所選擇之烹飪選項，停止電源供電單元13提供電量至第一感應線圈11a。

於本實施例中，使用者藉由控制面板12之輸入單元121在烹飪資料中選擇對應之烹飪選項為烹飪300公克的紅豆，在第一時間t1將所有食材(紅豆以及水)放入第一食材容器2a內，食材不需要分別在不同的時間放入第一食材容器2a內。在自動烹飪過程中，控制單元14會依據所選擇之烹飪選項適時地控制第一感應線圈11a對第一食材容器2a之加熱量與加熱時間，即可自動完成烹飪。然而，於烹飪一些美食或菜餚時，會因為食材的特性不同，在烹飪過程中，食材需要分別在不同的時間放入第一食材容器2a內。

請參閱第三圖並配合第一圖，其係為本案另一較佳實施例之第一感應線圈之加熱量與加熱時間之時序示意圖。如第三圖所示，於第一時間t1之前，使用者藉由控制面板12之輸入單元121在烹飪資料中選擇對應之烹飪選項，例如滷600公克的豬肉，此時，控制單元14會依據所選擇之烹飪選項使控制面板12之顯示單元122顯示“請放入第一部份食材”之第一提示訊息。在使用者放入第一部份食材例如蔥、蒜等調味食材後，在第一時間t1，使用者藉由控制面板12之輸入單元121啟動智慧型加熱裝置1對第一食材容器2a加熱，使電源供電單元13提供第一電量P1至第一感應線圈11a。

持續加熱第一時間長度Ta1之後，在第二時間t2，控制單元14會依據所選擇之烹飪選項使控制面板12之顯示單元122顯示“請放入第二部份食材”之第二提示訊息，此時，使用者再將第二部份食材，例如水與600公克的豬肉，放入第一食材容器2a內，而控制單元14同樣會依據所選擇之烹飪選項將電源供電單元13提供至第一感應線圈11a之電量調整為第二電量P2，使第一感應線圈11a 對第一食材容器2a之加熱量為第二加熱量。

持續加熱第二時間長度Ta2之後，在第三時間t3，第一食材容器2a內的水沸騰，達到100℃，控制單元14同樣會依據所選擇之烹飪選項將電源供電單元13提供至第一感應線圈11a之電量調整為第三電量P3，使第一感應線圈11a對第一食材容器2a之加熱量為第三加熱量。持續加熱第三時間長度Ta3之後，在第四時間t4，第一食材容器2a內之食材烹飪完成，控制單元14亦會依據所選擇之烹飪選項，停止電源供電單元13提供電量至第一感應線圈11a。

由上述可知，烹飪資料會依據烹飪選項分類，記錄烹飪過程所需要之加熱量、加熱時間以及食材放入食材容器的順序，控制單元14再依使用者所選擇之烹飪選項適時地控制智慧型加熱裝置1對食材容器的加熱量與加熱時間。若儲存於儲存單元15內之烹飪資料沒有使用者欲烹飪的食材或菜餚之烹飪選項，使用者除了可以藉由第一資料傳輸介面16新增欲烹飪的食材或菜餚所對應之加熱量與加熱時間外，使用者亦可以不使用智慧型加熱裝置1的自動烹飪功能，直接以手動的方式適時地調整第一感應線圈11a或第二感應線圈11b之加熱量及加熱時間。

在手動烹飪過程中，控制單元14更可以將烹飪食材或菜餚所對應之加熱量與加熱時間自動地記錄在烹飪資料中，使用者更可以利用控制面板12之輸入單元121自行設定，新增烹飪資料中的烹飪選項，並將所對應之加熱量與加熱時間手動地儲存至儲存單元15。舉例而言，在自動記錄模式下，使用者只要專心地依據食材的變化對應調整加熱量完成烹飪即可，於手動烹飪過程中，控制單 元14會自動地將菜餚所對應之加熱量與加熱時間記錄在烹飪資料中。當然，使用者更可以利用控制面板12之輸入單元121進行編輯，以修改或新增烹飪資料中的內容，使所對應之加熱量與加熱時間更適合個人的食材樣式、食材量、食材容器樣式或食材容器大小。

此外，由於第一資料傳輸介面16係為可双向傳輸資料之介面，因此使用者在烹飪資料中新增或修改的烹飪選項可以藉由第一資料傳輸介面16分享給其他的使用者。其中，儲存單元15中之烹飪資料可以直接藉由第一資料傳輸介面16直接傳送至另一台智慧型加熱裝置之儲存單元(未圖示)，亦可以傳送至可攜式儲存裝置(未圖示)，例如隨身硬碟、USB隨身碟或SD記憶卡等。因此，第一資料傳輸介面16可以是但不限制為USB(通用序列匯流排)介面、藍芽(Bluetooth)介面或乙太網路(Ethernet)介面。換言之，烹飪資料可藉由第一資料傳輸介面16增加、修改、刪除或更新內容，更可利用智慧型加熱裝置1之輸入單元121增加、修改、刪除或更新內容。

請參閱第四圖，其係為本案較佳實施例之溫度量測裝置之裝置示意圖。如第四圖所示，溫度量測裝置3包含溫度量測單元31、訊號處理單元32、控制面板33以及溫度資料傳輸介面34，其中，溫度量測單元31連接於訊號處理單元32且延伸至殼體35外部，用以因應溫度變化對應產生溫度訊號至訊號處理單元32。訊號處理單元32分別連接於溫度量測單元31、控制面板33以及溫度資料傳輸介面34，且設置於殼體35內部，用以控制溫度量測裝置3運作。控制面板33設置於溫度量測裝置3外側，包含輸入單元331與顯示 單元332，用以顯示溫度量測裝置3所量測之溫度數據，及接收使用者之控制訊號。其中，輸入單元331可以是按鍵式的調整元件或旋轉式的調整元件(未圖示)，而顯示單元332可以是但不限制為液晶顯示器或指示燈，於一些實施例中，輸入單元331與顯示單元332更可以使用觸控面板實現。

當使用者藉由控制面板33之輸入單元331啟動溫度量測裝置3運作時，訊號處理單元32會接收溫度量測單元31產生之溫度訊號並計算出對應之溫度數據，而所量測之溫度數據除了可以顯示於控制面板33之顯示單元332外，更可以藉由溫度資料傳輸介面34將量測之溫度數據即時傳送至其他外部電子裝置4，例如本案之智慧型加熱裝置1。其中，溫度資料傳輸介面34可以是但不限制為USB介面、藍芽介面或乙太網路介面，且應因各種溫度資料傳輸介面34以有線或無線的方式與外部電子裝置4傳輸溫度數據。以USB介面為例，當溫度資料傳輸介面34為USB介面時，溫度資料傳輸介面34與外部電子裝置4會以傳輸線(未圖示)相互連接，使溫度資料傳輸介面34可以將量測之溫度數據即時經由溫度資料傳輸介面34傳送至外部電子裝置4。若溫度量測裝置3應用於本案之智慧型加熱裝置1時，該溫度量測裝置3可以放置在第一食材容器2a或第二食材容器2b內以與該第一食材容器2a或第二食材容器2b內之一食材直接接觸之方式準確地量測食材溫度(未圖示)，當使用者使用溫度量測裝置3攪拌第一食材容器2a或第二食材容器2b內之食材時，溫度量測裝置3會將量測之食材溫度經由溫度量測裝置3之溫度資料傳輸介面34與智慧型加熱裝置1之第一資料傳輸介面16傳送至控制單元14。因此，智慧型加熱裝置1除了可以準確地量 測食材溫度外，更可以使智慧型加熱裝置1準確地依據量測之食材溫度調整智慧型加熱裝置1對食材容器的加熱量與加熱時間。

綜上所述，本案之智慧型加熱裝置可以因應不同食材或菜餚自動調整第一感應線圈或第二感應線圈對第一食材容器或第二食材容器之加熱量與加熱時間，當智慧型加熱裝置內沒有設定使用者欲烹飪的食材或菜餚所對應之加熱量與加熱時間時，除了可以藉由第一資料傳輸介面新增欲烹飪的食材所對應之加熱量與加熱時間外，使用者更可以自行設定、編輯或利用記錄的方式新增或修改欲烹飪的食材所對應之加熱量與加熱時間。更可以將此新增或修改之食材所對應之加熱量與加熱時間等烹飪資料藉由資料傳輸介面分享給其他的使用者。

本案之溫度量測裝置可以準確地量測溫度，且可以將量測之溫度數據即時傳送至其他外部電子裝置，例如本案之智慧型加熱裝置，應用於智慧型加熱裝置時，溫度量測裝置可以放置在第一食材容器或第二食材容器內量測食材溫度，並將量測之食材溫度等數據即時傳送至智慧型加熱裝置，除了可以準確地量測食材溫度外，更可以使智慧型加熱裝置準確地依據量測之食材溫度調整智慧型加熱裝置對第一食材容器或第二食材容器的加熱量與加熱時間。

本案得由熟習此技術之人士任施匠思而為諸般修飾，然皆不脫如附申請專利範圍所欲保護者。

1‧‧‧智慧型加熱裝置

11a‧‧‧第一感應線圈

11b‧‧‧第二感應線圈

12‧‧‧控制面板

121‧‧‧輸入單元

122‧‧‧顯示單元

13‧‧‧電源供電單元

14‧‧‧控制單元

15‧‧‧儲存單元

16‧‧‧第一資料傳輸介面

2a‧‧‧第一食材容器

2b‧‧‧第二食材容器

Claims (21)

1. 一種智慧型加熱裝置，用以對至少一第一食材容器感應加熱，該智慧型加熱裝置包含：一第一感應線圈；一控制面板，包含一輸入單元與一顯示單元，用以輸入或顯示該智慧型加熱裝置之運作狀況；一電源供電單元，連接於該第一感應線圈，用以提供一第一電源至該第一感應線圈；一儲存單元，用以儲存一烹飪資料；一第一資料傳輸介面，用以雙向傳輸烹飪資料；以及一控制單元，連接於該控制面板、該電源供電單元、該儲存單元以及該第一資料傳輸介面，用以依據該烹飪資料控制該電源供電單元提供至該第一感應線圈之電量，使該智慧型加熱裝置自動調整對該第一食材容器之加熱量與加熱時間；其中該烹飪資料可利用該智慧型加熱裝置之該輸入單元增加、修改、刪除或更新內容，且該烹飪資料係藉由該第一資料傳輸介面傳送至一外部電子裝置，或由該外部電子裝置藉由該第一資料傳輸介面將該烹飪資料傳送至該儲存單元。
2. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該烹飪資料係藉由該第一資料傳輸介面增加、修改、刪除或更新內容。
3. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該烹飪資料係依據一烹飪選項分類，記錄烹飪過程所需要之加熱量、加熱時間以及食材放入第一 食材容器的順序。
4. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該控制單元於該智慧型加熱裝置烹飪過程中，係選擇性地將烹飪食材或菜餚所對應之加熱量與加熱時間以新增的方式記錄在該烹飪資料中。
5. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該外部電子裝置為另一個智慧型加熱裝置或可攜式儲存裝置。
6. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該控制單元係藉由調整該第一電源的電壓或頻率，實現控制該電源供電單元提供至該第一感應線圈之電量大小。
7. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該控制單元為脈衝頻率調變控制器或數位訊號處理器。
8. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該電源供電單元係將接收之一輸入電源的電壓及頻率轉換，而產生該第一電源傳送至該第一感應線圈。
9. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該智慧型加熱裝置之該輸入單元為按鍵式的調整元件或旋轉式的調整元件。
10. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該智慧型加熱裝置之該顯示單元為液晶顯示器或指示燈。
11. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該智慧型加熱裝置之該輸入單元與該顯示單元以觸控面板實現。
12. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，其中該第一資料傳輸介面為通用序列匯流排介面、藍芽介面或乙太網路介面。
13. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，更包含一溫度量測裝置，以與該第一食材容器內之一食材直接接觸之方式量測該第一食材容器內之一食材溫度，且將該食材溫度藉由該第一資料傳輸介面即時地傳送至該控制單 元。
14. 如申請專利範圍第1項所述之智慧型加熱裝置，更包含一第二感應線圈連接於該電源供電單元，用以接收該電源供電單元產生之一第二電源之電能而對該第一食材容器感應加熱或一第二食材容器感應加熱。
15. 一種溫度量測裝置，用於一智慧型加熱裝置以量測溫度，該智慧型加熱裝置包含一第一資料傳輸介面及一控制單元，該溫度量測裝置包含：一溫度量測單元，用以因應溫度變化對應產生一溫度訊號；一訊號處理單元，連接於該溫度量測單元，用以控制該溫度量測裝置運作，且接收該溫度訊號並產生對應之一溫度數據；以及一溫度資料傳輸介面，用以將該溫度數據藉由該溫度資料傳輸介面即時傳送至該智慧型加熱裝置之該第一資料傳輸介面，再藉由該第一資料傳輸介面傳送至該控制單元。
16. 如申請專利範圍第15項所述之溫度量測裝置，更包含一控制面板，用以顯示該溫度量測裝置所量測之該溫度數據，及接收使用者之控制訊號。
17. 如申請專利範圍第16項所述之溫度量測裝置，其中該控制面板包含一輸入單元與一顯示單元。
18. 如申請專利範圍第17項所述之溫度量測裝置，其中該溫度量測裝置之該輸入單元為按鍵式的調整元件或旋轉式的調整元件。
19. 如申請專利範圍第17項所述之溫度量測裝置，其中該溫度量測裝置之該顯示單元為液晶顯示器或指示燈。
20. 如申請專利範圍第17項所述之溫度量測裝置，其中該溫度量測裝置之該輸入單元與該顯示單元以觸控面板實現。
21. 如申請專利範圍第15項所述之溫度量測裝置，其中該溫度資料傳輸介面為通用序列匯流排介面、藍芽介面或乙太網路介面。