CN2819701Y - 结合食谱烹调功能的电磁炉 - Google Patents
结合食谱烹调功能的电磁炉 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2819701Y CN2819701Y CN 200520113810 CN200520113810U CN2819701Y CN 2819701 Y CN2819701 Y CN 2819701Y CN 200520113810 CN200520113810 CN 200520113810 CN 200520113810 U CN200520113810 U CN 200520113810U CN 2819701 Y CN2819701 Y CN 2819701Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- electromagnetic oven
- unit
- cooking
- microprocessing unit
- firepower
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Abstract
一种结合食谱烹调功能的电磁炉,是将有经验厨师烹调每道佳肴过程中所需要的时间与火力,转换成为每个食谱烹调程序,且每个食谱烹调程序都内建于存储单元中。当预烹调一道已经内建于存储单元中的佳肴时,则搭配一调理锅及烹调食材,然后操控电磁炉,使得电磁炉中的微处理单元从存储单元读取相对应的食谱烹调程序;接着执行该食谱烹调程序,并于调理锅到达一设定温度时,自动调整电磁炉的火力与工作时间,然后自动完成所有烹调的动作,并自动关机达到自动烹饪的功能。
Description
技术领域
本新型涉及一种结合食谱烹调功能的电磁炉,尤指一种配合锅具及食材而自动料理出一道佳肴的电磁炉。
背景技术
电磁炉为一般家电,具有加热、定温、定时及特殊功能键等功能,常被用来煮开水、火锅或蒸煮食物。一般的电磁炉若是要煮出一道佳肴美味,则需在烹调过程中不时的调整电磁炉的火力与时间设定,甚至要使用器具来查看食物的状态,例如煮鸡肉时,需要搓一下鸡肉来确定鸡肉煮熟了没有。
在如此情形下,使用者需要时时刻刻的待在电磁炉旁边,其存在不便之处,况且人为的控制每次都不相同,导致每次烹调出来的食物其味道也会不一样,万一煮的不够则太生,煮的太久则太老。
新型内容
有鉴于此,本新型将有经验厨师烹调每道佳肴过程中所需要的时间与火力,转换成为每个食谱烹调程序,且每个食谱烹调程序都内建于存储单元中。当预烹调一道已经内建于存储单元中的佳肴时,需搭配一调理锅及烹调食材,将烹调食材放入调理锅中,并至于电磁炉上,然后操控电磁炉,使得电磁炉中的微处理单元从存储单元读取相对应的食谱烹调程序;接着,微处理单元执行该食谱烹调程序,并于调理锅到达一设定温度时,自动调整电磁炉的火力与工作时间,然后自动完成所有烹调的动作,并自动关机。
根据上面所述,本创作结合食谱烹调功能的电磁炉包括有:一微处理单元;一温度侦测单元,连接于该微处理单元,用来撷取该电磁炉上烹调锅的温度;一存储单元,连接于该微处理单元,用来储存至少一食谱烹调程序;及一火力控制单元,连接于该微处理单元,是受控于该微处理单元,用来调整该电磁炉的火力与工作时间;一锅具检知单元,是连接于该微处理单元与该火力控制单元,用来检知电磁炉上的烹调锅;一过电压侦测单元,连接于该火力控制单元,是于该电磁炉输出电压过高时停止该火力控制单元工作;一输入单元连接于该微处理单元,是可产生控制指令到该微处理单元;一输出单元连接于该微处理单元,是可显示该电磁炉的各种功能状态及烹调步骤。其中,该微处理单元执行该食谱烹调程序,用以控制该火力控制单元。
以上的概述与接下来的详细说明都为示范性质,是为了进一步说明本新型的保护范围。而有关本新型的其它目的与优点,将在后续的说明与附图加以阐述。
附图说明
图1为本创作电路方块示意图;
图2为本创作具食谱烹调功能的电磁炉烹调流程示意图;及
图3为本创作一实施例流程示意图。
符号说明:
交流电源AC 电流保险丝Fuse
扼流线圈L1 加热线圈L2
电容器C1、C2 比流器CT
功率开关Q1 微处理单元102
火力控制单元104 电源转换单元116
输入单元106 输出单元108
过电压侦测单元110 锅具检知单元112
温度侦测单元114 电源转换单元116
EMI单元118 整流单元119
存储单元120
具体实施方式
图1为本创作电路方块示意图。交流电源AC透过电流保险丝Fuse、EMI单元118传送到整流单元119。整流单元119将加热用的交流电源转换成为直流电源输出,直流电源透过用来消除噪声的扼流线圈L1及滤波用的电容器C1传送给加热线圈L2,加热线圈L2与电容器C2形成并联振荡电路,功率开关Q1用来控制该振荡电路振荡动作。
电源转换单元116撷取从EMI单元118输出的交流电源,同时将交流电源转换成为一直流供应电源输出,比流器CT则作为交流电源的电流检知,锅具检知单元112用来检知电磁炉(未标示)上是否安置有烹调锅,过电压侦测单元110用来侦测加热线圈L2上的电压是否过高。
本创作使用一微处理单元102作为运算中心;一温度侦测单元114连接于该微处理单元,用来撷取该电磁炉上烹调锅的温度;一存储单元120连接于该微处理单元102,用来储存至少一食谱烹调程序;及一火力控制单元104连接于该微处理单元102,是受控于该微处理单元102,用来调整该电磁炉的火力与工作时间;该微处理单元102执行该食谱烹调程序,用以控制该火力控制单元104,使得火力控制单元104可以输出不同频率的信号,以控制功率开关Q1的ON/OFF作为火力的调整。
微处理单元102连接有一输入单元106,该输入单元106是可产生控制指令到该微处理单元102。微处理单元102更连接一输出单元108作为显示该电磁炉的各种功能状态及烹调步骤之用。同时,存储单元120可为一存储卡,可活动连接于该微处理单元102,用以更替食谱烹调程序。
火力控制单元104接收过电压侦测单元110的侦测结果,并于加热线圈L2上的电压过高下停止火力控制的工作。同时接收比流器CT所侦测到的输入电流,作为火力调整之用。还接收锅具检知单元112检知的结果,当电磁炉上无安置烹调锅时即停止火力控制的工作。
配合图1,请参考图2,为本创作具食谱烹调功能的电磁炉烹调流程示意图,烹调流程是搭配一调理锅及烹调食材,步骤包括有:先将预烹调的食材放置于调理锅中,再将调理锅安置在电磁炉上;接着操作输入单元106,用以选择预烹调的食谱S100;然后电磁炉中的微处理单元102会根据所选择的食谱种类,从存储单元120中读取相应的一食谱烹调程序S102;微处理单元102执行该食谱烹调程序S104,用来控制火力控制单元104进行调整电磁炉的火力与工作时间,并且侦测该调理锅温度S106。
该存储单元120中的食谱烹调程序,是可透过外接主机(未标示)而达到食谱烹调程序的扩充。也可透过更替其它的存储单元,以替换食谱烹调程序。
配合图1,请参考图3,为本创作一实施例流程示意图。该实施例流程是用来烹调一原味鸡,主要是将一整只鸡及其它食材置入调理锅中,并将调理锅放置在电磁炉上,利用预先设定好的烹饪程序,用35分钟的时间,将鸡烹饪至熟,并且保持原汁原味,而且火候控制适当,不会太生或是太老,影响口感。
步骤如下:
1.准备好一个26公分的大汤锅,可以将整只鸡放入为原则。
2.将鸡放入锅内,并加入200cc的水,盖上锅盖。
3.按下电磁炉的开关,然后依照电磁炉说明书,选择食谱种类,之后按下″开始″键,自动烹饪就会开始,约等35分后,电磁炉会发出哔哔的提示音,并且自动关机,本道食谱就完成了。
电磁炉内部控制流程如下:首先微处理单元102先读取原味鸡食谱烹调程序S200;然后控制火力控制单元104使用最大火力1500W加热S202,接着侦测调理锅的温度,等到调理锅的温度达到95度(沸腾)时,转往下一个程序。(这个程序约需5分钟),下一个程序则将火力调整为1200W且加热10分钟S206,时间到时则将火力调整为1000W且加热10分钟S208,时间到时将火力调整为800W且加热10分钟,时间到时,发出哔哔声响5次,之后关机S210。
本新型将有经验厨师烹调每道佳肴过程中所需要的时间与火力,转换成为每个食谱烹调程序,且每个食谱烹调程序都内建于存储单元中。当预烹调一道已经内建于存储单元中的佳肴时,需搭配一调理锅及烹调食材,将烹调食材放入调理锅中,并至于电磁炉上,然后操控电磁炉,使得电磁炉中的微处理单元从存储单元读取相对应的食谱烹调程序;接着,微处理单元执行该食谱烹调程序,并于调理锅到达一设定温度时,自动调整电磁炉的火力与工作时间,然后自动完成所有烹调的动作,并自动关机达到自动烹饪的功能,不但每次烹饪的结果一样,而且对于使用者更方便,也更可以利用时间在烹饪的同时完成其它的事情或工作。
综上所述,仅为本新型最佳的一具体实施例的详细说明与附图,本新型的特征并不局限于此,并非用以限制本新型,本新型的所有保护范围应以权利要求为准,凡合于本新型保护范围的精神与其类似变化的实施例,都应包含于本新型的范畴中,任何熟悉该项技术者在本新型的领域内,可轻易思及的变化或修饰都可涵盖在本新型的权利要求中。
Claims (6)
1.一种结合食谱烹调功能的电磁炉,包括有:
一微处理单元;
一温度侦测单元,连接于该微处理单元,用来撷取该电磁炉上烹调锅的温度;
一存储单元,连接于该微处理单元,其特征在于,用来储存至少一食谱烹调程序;及
一火力控制单元,连接于该微处理单元,是受控于该微处理单元,用来调整该电磁炉的火力与工作时间;
该微处理单元执行该食谱烹调程序,用以控制该火力控制单元。
2.如权利要求1所述的结合食谱烹调功能的电磁炉,其特征在于,进一步包括有一锅具检知单元,是连接于该微处理单元与该火力控制单元,用来检知电磁炉上的烹调锅。
3.如权利要求1所述的结合食谱烹调功能的电磁炉,其特征在于,进一步包括有一过电压侦测单元,连接于该火力控制单元,是于该电磁炉输出电压过高时停止该火力控制单元工作。
4.如权利要求1所述的结合食谱烹调功能的电磁炉,其特征在于,进一步包括有一输入单元连接于该微处理单元,是可产生控制指令到该微处理单元。
5.如权利要求1所述的结合食谱烹调功能的电磁炉,其特征在于,进一步包括有一输出单元连接于该微处理单元,是可显示该电磁炉的各种功能状态及烹调步骤。
6.如权利要求1所述的结合食谱烹调功能的电磁炉,其特征在于,该存储单元,是可为一存储卡,用以活动连接于该微处理单元。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 200520113810 CN2819701Y (zh) | 2005-07-14 | 2005-07-14 | 结合食谱烹调功能的电磁炉 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 200520113810 CN2819701Y (zh) | 2005-07-14 | 2005-07-14 | 结合食谱烹调功能的电磁炉 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN2819701Y true CN2819701Y (zh) | 2006-09-20 |
Family
ID=37005761
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 200520113810 Expired - Fee Related CN2819701Y (zh) | 2005-07-14 | 2005-07-14 | 结合食谱烹调功能的电磁炉 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN2819701Y (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102378425A (zh) * | 2010-08-10 | 2012-03-14 | 深圳市爱可机器人技术有限公司 | 一种电磁炉及其加热控制电路、自动/半自动烹饪设备 |
CN102056356B (zh) * | 2009-11-09 | 2012-12-26 | 台达电子工业股份有限公司 | 智能加热装置与温度测量装置 |
US9089006B2 (en) | 2009-11-09 | 2015-07-21 | Delta Electronics, Inc. | Intelligent heater and temperature measuring device |
-
2005
- 2005-07-14 CN CN 200520113810 patent/CN2819701Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102056356B (zh) * | 2009-11-09 | 2012-12-26 | 台达电子工业股份有限公司 | 智能加热装置与温度测量装置 |
US9089006B2 (en) | 2009-11-09 | 2015-07-21 | Delta Electronics, Inc. | Intelligent heater and temperature measuring device |
CN102378425A (zh) * | 2010-08-10 | 2012-03-14 | 深圳市爱可机器人技术有限公司 | 一种电磁炉及其加热控制电路、自动/半自动烹饪设备 |
CN102378425B (zh) * | 2010-08-10 | 2015-07-29 | 深圳市爱可机器人技术有限公司 | 一种电磁炉及其加热控制电路、自动/半自动烹饪设备 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN108261048B (zh) | 一种炒菜机的炒菜工艺 | |
CN109793421B (zh) | 烹饪控制方法及烹饪控制装置、存储介质及压力烹饪器具 | |
CN110584469B (zh) | 烹饪器具及其控制方法和装置 | |
CN108567313B (zh) | 用于烹饪器具的煮饭控制方法及烹饪器具 | |
CN201072170Y (zh) | 一种自动控制烹饪食品的电磁炉 | |
CN2819701Y (zh) | 结合食谱烹调功能的电磁炉 | |
CN1896598A (zh) | 结合食谱烹调功能的电磁炉 | |
CN100569153C (zh) | 一种多功能电压力煲及压力控制方法 | |
CN102748784A (zh) | 变频微波炉操作方法 | |
CN1504154A (zh) | 烹调装置和控制烹调装置的方法 | |
TWI283733B (en) | A magnetic stove with cuisine function | |
CN110693312A (zh) | 蒸烤一体机及其控制方法 | |
CN109407568B (zh) | 烹饪器具、烹饪控制方法及计算机装置 | |
CN208259596U (zh) | 电饭锅的突跳式温控加热装置及电饭锅 | |
CN110037563A (zh) | 加热控制方法、控制装置、加热组件和烹饪器具 | |
CN113017409B (zh) | 烹饪器具及其控制方法 | |
CN103536194B (zh) | 电压力锅的控制方法和电压力锅 | |
CN114484525A (zh) | 一种灶具及其控制方法 | |
CN211424485U (zh) | 一种灶台装置 | |
CN202287740U (zh) | 控温准确的电热烹饪器具 | |
CN209770018U (zh) | 一种用于厨用电器无线供电的烹饪灶具装置 | |
CN2860284Y (zh) | 制作鲜嫩蛋的煮蛋器 | |
CN102462374B (zh) | 烹煮器具 | |
CN201767737U (zh) | 鼓形多功能电饭锅 | |
CN206507767U (zh) | 一种可炒菜的多用途电压力锅 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20060920 Termination date: 20100714 |