TH9851C3 - กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทานInfo
- Publication number
- TH9851C3 TH9851C3 TH1203001246U TH1203001246U TH9851C3 TH 9851 C3 TH9851 C3 TH 9851C3 TH 1203001246 U TH1203001246 U TH 1203001246U TH 1203001246 U TH1203001246 U TH 1203001246U TH 9851 C3 TH9851 C3 TH 9851C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- ready
- seaweed
- eat
- production process
- bringing
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (27/11/57) กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน สามารถทำได้โดยการนำสาหร่าย แผ่นมาเคลือบด้วยของเหลวประสาน โดยเคลือบเพียงด้านเดียวหรือทั้งสองด้าน จากนั้นนำไปโรยด้วยธัญพืช 24% โดยน้ำหนักของสาหร่ายแผ่น และนำไปผ่านกรรมวิธีการให้ความร้อน เช่น ด้วยการนำไปทอดในน้ำมัน ที่อุณหภูมิน้ำมัน 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำมาพักให้อุณหภูมิลดลง และมีความชื้นอยู่ใน ระดับ 0.01 - 3 % จังบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ทีปิดสนิท ซึ่งทำมห้ผลิตภัณฑ์สาหร่ายพร้อมรับประทานมีคุณค่า ทางโภชนาการมากขึ้น อีกทั้งผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทานยังให้พลังงานต่ำ จึงสามารถ รับประทานได้บ่อยครั้ง ทุกเวลาที่ผู้บริโภคต้องการ ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค เหมาะอย่างยิ่ง สำหรับรับประทานเป็นอาหารขบเคี้ยว และยังเป็นการเพิ่มความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ ท้องตลาดอีกด้วย กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน สามารถทำได้โดยการนำสาหร่าย แผ่นมาเคลือบด้วยของเหลวประสาน โดยเคลือบเพียงด้านเดียวหรือทั้งสองด้าน จากนั้นนำไปโรยด้วยธัญพืช และนำไปผ่านกรรมวิธีการให้ความร้อนตามขั้นตอนการผลิตต่อไป เช่น การอบ การย่าง การทอด ฯลฯซึ่งทำ ให้ผลิตภัณฑ์สาหร่ายพร้อมรับประทานมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น อีกทั้งผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริม ธัญพืชพร้อมรับประทานยังให้พลังงานต่ำ จึงสามารถรับประทานได้บ่อยครั้ง ทุกเวลาที่ผู้บริโภคต้องการ ช่วย สร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานเป็นอาหารขบเคี้ยว และยังเป็นการ เพิ่มความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดอีกด้วย
Claims (1)
1. กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน ทำได้โดยการนำผลิตภัณฑ์ สาหร่ายแผ่นมาผ่านกรรมวิธีการโรยธัญพืช ที่ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ การนำสาหร่ายแผ่นมาเคลือบด้วยของเหลวประสาน และโรยด้วย ธัญพืช จากนั้นจึงนำไปผ่านกรรมวิธีการให้ความร้อนตามขั้นตอนการผลิตต่อไป
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH9851C3 true TH9851C3 (th) | 2015-05-07 |
| TH9851A3 TH9851A3 (th) | 2015-05-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2016019400A3 (en) | Functional-gel compositions methods | |
| MX345305B (es) | Producto a base de granola sin hornear y métodos de preparación. | |
| TH9851C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน | |
| TH9851A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน | |
| CN104381374A (zh) | 食用菌饼 | |
| WO2014186536A3 (en) | Healthy sandwich product | |
| CN101461528A (zh) | 一种营养保健快餐食品 | |
| WO2019070215A3 (en) | Cereal mixture containing chickpeas and bulgur and the production method | |
| TH9025A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงทอดปรุงรส | |
| TH9025C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงทอดปรุงรส | |
| WO2019070213A3 (en) | Cereal mixture containing dried tomatoes and bulgur and the production method | |
| CN104719785A (zh) | 香辣蒜酱罐头 | |
| CN105124428A (zh) | 一种茶香锅巴 | |
| JP3145915U (ja) | 即席お餅つき | |
| TH10072A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่าย พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ | |
| JP2010200646A (ja) | じゃこてんで食物を包み込んだ食品 | |
| WO2019070214A3 (en) | Cereal mixture containing freekeh, red peppers, green peppers, tomatoes and the production method | |
| WO2019054972A3 (en) | Cereal mixture containing chia seeds, bulgur, carrots and onions and the production method | |
| CN104095221B (zh) | 户外旅游营养套餐 | |
| CN104738441A (zh) | 辣椒咸菜的制作配方 | |
| WO2019054973A3 (en) | Cereal mixture containing dried green lentils, dried tomatoes and bulgur and the production method | |
| TH10072C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่าย พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ | |
| CN102715592A (zh) | 一种混装酱油味花生的生产方法 | |
| CN102972695A (zh) | 补充人体氨基酸和脂肪酸的保健品 | |
| TH8625C3 (th) | งาเคลือบรสมะพร้าว |