TH10072C3 - กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่าย พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่าย พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์Info
- Publication number
- TH10072C3 TH10072C3 TH1203001354U TH1203001354U TH10072C3 TH 10072 C3 TH10072 C3 TH 10072C3 TH 1203001354 U TH1203001354 U TH 1203001354U TH 1203001354 U TH1203001354 U TH 1203001354U TH 10072 C3 TH10072 C3 TH 10072C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- seaweed
- corn
- wrapped
- crispy
- ready
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (23/12/57) กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่ายพร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ ที่ซึ่งใช้ ข้าวโพดอบกรอบรูปทรงตามความต้องการมาพันติดด้วยสาหร่ายที่บริเวณพื้นผิวรอบนอกของขนมข้าวโพด อบกรอบ โดยนำสาหร่ายแผ่นปรุงรสมาทาด้วยของเหลวประสานปรุงรสที่ปลายทั้งสองข้างของสาหร่ายแผ่น ปรุงรสด้านใดด้านหนึ่ง และนำสาหร่ายแผ่นปรุงรสด้านที่ได้มีการทาของเหลวประสานปรุงรสไว้พันติดเข้า กับพื้นผิวรอบนอกของข้าวโพดอบกรอบ จากนั้นนำไปเข้าอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 5 นาที เพื่อให้ความชื้นของผลิตภัณฑ์สุดท้ายของขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่ายพร้อมรับประทานอยู่ ในช่วง 1-5% ทำให้ได้ขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่ายพร้อมรับประทาน ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการ มากยิ่งขึ้น สามารภรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้างความ เพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการเพิ่มความสวยงานและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ ท้องตลาดอีกด้วย กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่ายพร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ ที่ซึ่งใช้ ข้าวโพดอบกรอบรูปทรงตามความต้องการมาพันติดด้วยสาหร่ายที่บริเวณพื้นผิวรอบนอกของขนมข้าวโพด อบกรอบ โดยสาหร่ายที่พันอยู่นี้อาจพันคลุมทั่วทั้งพื้นที่ของขนมข้าวโพดอบกรอบ หรือพันสาหร่ายไว้เพียง แค่บางส่วนของขนมข้าวโพดอบกรอบ นอกจากนี้แผ่นสาหร่ายที่นำมาพัน อาจมีการเจาะเป็นช่องหนึ่งช่อง เป็นอย่างน้อยที่มีรูปร่างตามที่ต้องการก่อนนำไปพันเข้ากับขนมข้าวโพดอบกรอบก็ได้ ทำให้ได้ขนมข้าวโพด อบกรอบพันด้วยสาหร่ายพร้อมรับประทาน ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการ เพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดอีกด้วย
Claims (1)
1. กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบ พันด้วยสาหร่ายพร้อมรับประทาน ประกอบด้วย กระบวนการจัดเตรียมข้าวโพดอบกรอบ(1),กระบวนการจัดเตรียมของเหลวประสานปรุงรส(2) และกระบวนการจัดเตรียมสาหร่ายแผ่นปรุงรส(3)และ ที่ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ การนำสาหร่ายแผ่นปรุงรส(3)ที่จัดเตรียมไว้มาทาด้วยของเหลว ประสานปรุงรส(2)ที่จัดเตรียมไว้ ด้านใดด้านหนึ่งของสาหร่ายแผ่นปรุงรส(3)แล้วนำมาพันติดเข้า กับพื้นผิวรอบนอกของข้าวโพดอบกรอบ(1)ที่จัดเตรียมไว้
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10072C3 true TH10072C3 (th) | 2015-07-10 |
| TH10072A3 TH10072A3 (th) | 2015-07-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR102246495B1 (ko) | 김과 곡물 시트를 이용한 김스낵 및 이의 제조방법 | |
| WO2009091674A3 (en) | Process for making a healthy snack food | |
| KR20160083679A (ko) | 라이스페이퍼를 이용한 부각의 제조방법 및 그 방법에 의해 제조된 부각 | |
| WO2011126290A3 (en) | Method of manufacturing citrus snack using reduced pressure drying | |
| TH10072C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่าย พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ | |
| TH10072A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบพันด้วยสาหร่าย พร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ | |
| CN102715587A (zh) | 一种芝麻腰果的生产方法 | |
| CN102715584A (zh) | 一种摩卡心碎花生的生产方法 | |
| JP3180239U (ja) | 揚げ麺菓子 | |
| JP2024117675A (ja) | 舞茸甘露煮スウィーツ、シメジ花林糖。 | |
| TH146909A (th) | ผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่เอิบชุ่มด้วยช็อกโกเลต | |
| TH9851C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน | |
| TH9851A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมธัญพืชพร้อมรับประทาน | |
| JP2008278874A (ja) | 昆布加工食品及び昆布加工食品の製造方法 | |
| WO2019070213A3 (en) | Cereal mixture containing dried tomatoes and bulgur and the production method | |
| WO2019070215A3 (en) | Cereal mixture containing chickpeas and bulgur and the production method | |
| WO2019070214A3 (en) | Cereal mixture containing freekeh, red peppers, green peppers, tomatoes and the production method | |
| TH8555A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตลูกเดือยอบกรอบ | |
| TH8555C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตลูกเดือยอบกรอบ | |
| TH9025C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงทอดปรุงรส | |
| TH9025A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตเมล็ดข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงทอดปรุงรส | |
| PH22015000337U1 (en) | Method of producing crispy corn snack (chichacorn) | |
| KR20150001939A (ko) | 김자반의 제조방법 | |
| JP2007295913A (ja) | 葉わさびずし | |
| WO2019054972A3 (en) | Cereal mixture containing chia seeds, bulgur, carrots and onions and the production method |