TH8810A3 - ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว - Google Patents
ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวInfo
- Publication number
- TH8810A3 TH8810A3 TH1303000655U TH1303000655U TH8810A3 TH 8810 A3 TH8810 A3 TH 8810A3 TH 1303000655 U TH1303000655 U TH 1303000655U TH 1303000655 U TH1303000655 U TH 1303000655U TH 8810 A3 TH8810 A3 TH 8810A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- green tea
- singapore
- products
- good texture
- weight
- Prior art date
Links
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 title claims abstract 11
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 title claims abstract 11
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 244000247812 Amorphophallus rivieri Species 0.000 claims abstract 3
- 235000001206 Amorphophallus rivieri Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 229920002907 Guar gum Polymers 0.000 claims abstract 3
- 229920002752 Konjac Polymers 0.000 claims abstract 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000665 guar gum Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010417 guar gum Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 229960002154 guar gum Drugs 0.000 claims abstract 3
- 239000000252 konjac Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010485 konjac Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000008601 oleoresin Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010413 sodium alginate Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000661 sodium alginate Substances 0.000 claims abstract 3
- 229940005550 sodium alginate Drugs 0.000 claims abstract 3
- 239000000230 xanthan gum Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010493 xanthan gum Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 claims abstract 3
- 229940082509 xanthan gum Drugs 0.000 claims abstract 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims abstract 2
- IXPNQXFRVYWDDI-UHFFFAOYSA-N 1-methyl-2,4-dioxo-1,3-diazinane-5-carboximidamide Chemical compound CN1CC(C(N)=N)C(=O)NC1=O IXPNQXFRVYWDDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 239000008162 cooking oil Substances 0.000 abstract 2
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 abstract 2
- 230000008961 swelling Effects 0.000 abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011347 resin Substances 0.000 abstract 1
- 229920005989 resin Polymers 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (07/06/56) ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบที่สำคัญ ประกอบด้วย โซเดียม แอลจิเนต (Sodium alginate) แป้งบุก (Konjac flour) แซนแทนกัม (Xanthan gum) กัวกัม (Guar gum) น้ำมันพืช (Cooking oil) สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) น้ำตาลทราย (Sugar) ผงชาเขียว (Green tea powder) และน้ำ (water) โดยผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวนี้มี การ นำเอา สารปรับปรุงคุณภาพที่มีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เกิดลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีของผลิตภัณฑ์ โดย ปรับปรุงคุณภาพ และความคงตัวของลอดช่องสิงคโปร์ชาเขียว โดยให้เส้นลอดช่องมีเนื้อสัมผัสที่ดี ไม่ พองและบวมน้ำ ตัวเส้นลอดช่องผ่านการผสมสัดส่วนของผสม ในอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถวาง จำหน่ายที่อุณหภูมิตู้แช่ 4 องศาเซลเซียส ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบที่สำคัญ ประกอบด้วย โซเดียม แอลจิเนท (Sodium alginate) แป้งบุก (Konjac flour) แซนแทนกัม (Xanthan gum) กัวกัม (Guar gum) น้ำมันพืช(Cooking oil) สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) น้ำตาลทราย (Sugar) ผงชาเขียว (Green tea powder) และน้ำ (water) โดยผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวนี้มี การ นำเอา สารปรับปรุงคุณภาพที่มีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เกิดลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีของผลิตภัณฑ์โดย ปรับปรุงคุณภาพ และความคงตัวของลอดช่องสิงคโปร์ชาเขียว โดยให้เส้นลอดช่องมีเนื้อัมผัสที่ดี ไม่ พองและบวมน้ำ ตัวเส้นลอดช่องผ่านการผสมสัดส่วนของผสม ในอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถวาง จำหน่ายที่อุณหภูมิตู้แช่ 4 องศาเซลเซียส ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา
Claims (1)
1. ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องวิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบ ดังนี้ - โซเดียมแอลจิเนท (Sodium alginate) 0.29 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - แซนแทนกัม (Xanthan gum) 0.57 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ผงบุก (Konjac flour) 0.57 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - กัวกัม (Guar gum) 0.24 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย (Sugar) 1.43 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) 0.05 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ผงชาเขียว (Green tea powder) 0.33 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำมันพืช 0.96 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำ 95.56 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH8810A3 true TH8810A3 (th) | 2014-04-25 |
| TH8810U TH8810U (th) | 2014-04-25 |
| TH8810C3 TH8810C3 (th) | 2014-04-25 |
| TH8810Y TH8810Y (th) | 2014-04-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2018012955A (es) | Concentrado salado con forma y procedimiento para su preparacion. | |
| WO2013181077A3 (en) | Food composition and method | |
| RU2014104217A (ru) | Гелевая композиция | |
| RU2014107593A (ru) | Способ приготовления горчичного соуса | |
| TH8810C3 (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว | |
| WO2017222191A3 (ko) | 쌀생면 제조용 쌀가루 및 쌀생면 | |
| RU2013113835A (ru) | Способ производства вареной колбасы | |
| CN102907712A (zh) | 一种去腥牡蛎的制备方法 | |
| CN105145765A (zh) | 一种无糖芝麻月饼 | |
| CN104839567A (zh) | 一种黄瓜面条 | |
| TH8810U (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว | |
| TH8810Y (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว | |
| PH22018001440U1 (en) | Composition of palawan (crystosperma chamissions) sasema | |
| CN104738564A (zh) | 卡士达酱制作方法 | |
| CN103445080A (zh) | 一种啤酒鸭面 | |
| CN105211152A (zh) | 一种用老鹰肉作馅制成的月饼 | |
| PH22013000026U1 (en) | Process of producing natural food seasoning | |
| CN103445079A (zh) | 一种鱼香茄子面 | |
| UA61078U (ru) | Способ получения рыбы заливной | |
| CN103907980A (zh) | 一种牛肉汤料 | |
| RU2013130701A (ru) | Способ производства мясного желированного продукта | |
| RU2011130357A (ru) | Способ приготовления рыбной пасты | |
| JP2014054216A (ja) | 冷凍ソースフレーク | |
| WO2019088719A3 (ko) | 알룰로스를 함유하는 배터믹스 조성물 및 이의 용도 | |
| PH22017050280Y1 (en) | Process for making instant multi-veggie blend noodles |