TH8810Y - ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว - Google Patents

ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว

Info

Publication number
TH8810Y
TH8810Y TH1303000655U TH1303000655U TH8810Y TH 8810 Y TH8810 Y TH 8810Y TH 1303000655 U TH1303000655 U TH 1303000655U TH 1303000655 U TH1303000655 U TH 1303000655U TH 8810 Y TH8810 Y TH 8810Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
green tea
cendol
singaporean
noodles
weight
Prior art date
Application number
TH1303000655U
Other languages
English (en)
Other versions
TH8810A3 (th
TH8810U (th
TH8810C3 (th
Inventor
แซ่เอียว นางสาวอัมพร
ปิติฤทธิ์ นายเทพฤทธิ์
อนุพันธ์ นายศรรวม
Original Assignee
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยขอนแก่น filed Critical มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Publication of TH8810A3 publication Critical patent/TH8810A3/th
Publication of TH8810U publication Critical patent/TH8810U/th
Publication of TH8810C3 publication Critical patent/TH8810C3/th
Publication of TH8810Y publication Critical patent/TH8810Y/th

Links

Abstract

DC60 (07/06/56) ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบที่สำคัญ ประกอบด้วย โซเดียม แอลจิเนต (Sodium alginate) แป้งบุก (Konjac flour) แซนแทนกัม (Xanthan gum) กัวกัม (Guar gum) น้ำมันพืช (Cooking oil) สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) น้ำตาลทราย (Sugar) ผงชาเขียว (Green tea powder) และน้ำ (water) โดยผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวนี้มี การ นำเอา สารปรับปรุงคุณภาพที่มีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เกิดลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีของผลิตภัณฑ์ โดย ปรับปรุงคุณภาพ และความคงตัวของลอดช่องสิงคโปร์ชาเขียว โดยให้เส้นลอดช่องมีเนื้อสัมผัสที่ดี ไม่ พองและบวมน้ำ ตัวเส้นลอดช่องผ่านการผสมสัดส่วนของผสม ในอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถวาง จำหน่ายที่อุณหภูมิตู้แช่ 4 องศาเซลเซียส ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบที่สำคัญ ประกอบด้วย โซเดียม แอลจิเนท (Sodium alginate) แป้งบุก (Konjac flour) แซนแทนกัม (Xanthan gum) กัวกัม (Guar gum) น้ำมันพืช(Cooking oil) สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) น้ำตาลทราย (Sugar) ผงชาเขียว (Green tea powder) และน้ำ (water) โดยผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียวนี้มี การ นำเอา สารปรับปรุงคุณภาพที่มีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้เกิดลักษณะเนื้อสัมผัสที่ดีของผลิตภัณฑ์โดย ปรับปรุงคุณภาพ และความคงตัวของลอดช่องสิงคโปร์ชาเขียว โดยให้เส้นลอดช่องมีเนื้อัมผัสที่ดี ไม่ พองและบวมน้ำ ตัวเส้นลอดช่องผ่านการผสมสัดส่วนของผสม ในอัตราส่วนที่เหมาะสม สามารถวาง จำหน่ายที่อุณหภูมิตู้แช่ 4 องศาเซลเซียส ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา

Claims (1)

1. ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องวิงคโปร์ผสมชาเขียว มีส่วนประกอบ ดังนี้ - โซเดียมแอลจิเนท (Sodium alginate) 0.29 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - แซนแทนกัม (Xanthan gum) 0.57 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ผงบุก (Konjac flour) 0.57 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - กัวกัม (Guar gum) 0.24 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำตาลทราย (Sugar) 1.43 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - สีโอลิโอเรซิน (Oleoresin color) 0.05 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ผงชาเขียว (Green tea powder) 0.33 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำมันพืช 0.96 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - น้ำ 95.56 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
TH1303000655U 2013-06-07 ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว TH8810Y (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH8810A3 TH8810A3 (th) 2014-04-25
TH8810U TH8810U (th) 2014-04-25
TH8810C3 TH8810C3 (th) 2014-04-25
TH8810Y true TH8810Y (th) 2014-04-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2018012955A (es) Concentrado salado con forma y procedimiento para su preparacion.
TH8810U (th) ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
MX2015011292A (es) Hojuelas horneadas estables en anaquel y metodo para hacer las mismas.
MY180370A (en) Ready-to-eat, gluten-free and ketogenic coconut meat-based cereal
CL2013002358A1 (es) Procedimiento de elaboracion de una pizza rellena de helado que comprende la seleccion de la masa en piezas con un peso de la novena parte del peso total de la masa, adicion de una cantidad de helado, goma guar y almidon de trigo, y la introduccion del producto obtenido en un horno a 200 °c durante 18 minutos.
UA86322U (ru) Композиция заготовки для пиццы "колосок"
TH8810A3 (th) ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว
TH153608A (th) การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว
TH8810C3 (th) ผลิตภัณฑ์เส้นลอดช่องสิงคโปร์ผสมชาเขียว
PH22018001440U1 (en) Composition of palawan (crystosperma chamissions) sasema
PH22018001507U1 (en) COMPOSITION OF BREADFRUIT (Artocarpus altilis) NOODLE
TH10224Y (th) ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา
TH10224U (th) ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวจ้าว, เนื้อปลาทู, เกลือ, พริกไทย และโซดา
Anderson Chipotle Company
UA78896U (ru) Способ получения замороженного пищевого продукта, который содержит макароны и соус
ES2540788A1 (es) Un producto alimenticio
TH11354U (th) คุกกี้สาหร่ายเม็ดพริกไทย
PH22017000632U1 (en) COMPOSITION OF COCONUT-WATER-TREATED BOTTLED ROUNDSCAD (Decapterus punctatus) IN TOMATO SAUCE
UA78895U (ru) Замороженный пищевой продукт, который содержит макароны и соус
UA73685U (ru) Батончики "новинка" с диетическими добавками и курагово-тыквенно-чечевичной начинкой
UA106686C2 (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
TH11490Y (th) ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม
TH11490U (th) ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม
PH22014000714U1 (en) DROP COOKIE ENRICHED WITH KANGKONG (Ipomoea aquatica)