TH153608A - การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว - Google Patents

การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว

Info

Publication number
TH153608A
TH153608A TH1401006660A TH1401006660A TH153608A TH 153608 A TH153608 A TH 153608A TH 1401006660 A TH1401006660 A TH 1401006660A TH 1401006660 A TH1401006660 A TH 1401006660A TH 153608 A TH153608 A TH 153608A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
antioxidants
products
wonton
fiber
noodles
Prior art date
Application number
TH1401006660A
Other languages
English (en)
Inventor
ทิพประมวล นางสาวกัณณิกา
ชำนาญยงค์ นางสาวปวีณา
ศรีทองเกิด นางสาวมนฤทัย
Original Assignee
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต หน่วยจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและถ่ายทอดเทคโนโลยี
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต หน่วยจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและถ่ายทอดเทคโนโลยี filed Critical มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต หน่วยจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและถ่ายทอดเทคโนโลยี
Publication of TH153608A publication Critical patent/TH153608A/th

Links

Abstract

DC60 (07/11/57) การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว โดยสารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหารที่ได้จากผงเปลือกผลไม้ โดยผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยวจะมีการเติมผลเปลือกผลไม้ลงไป ทำ ให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้สี กลิ่น และมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มมากขึ้น การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว โดยสารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหารที่ได้จากผงเปลือกผลไม้ โดยผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยวจะมีการเติมผลเปลือกผลไม้ลงไป ทำ ให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้สี กลิ่น และมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มมากขึ้น

Claims (1)

1. ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์บะหมีและแผ่นเกี๊ยวที่ประกอบด้วย ผงเปลือกผลไม้ ร้อนละ 2.5-12.5 โดยน้ำหนัก
TH1401006660A 2014-11-07 การเติมสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารในผลิตภัณฑ์บะหมี่และแผ่นเกี๊ยว TH153608A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH153608A true TH153608A (th) 2016-06-23

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR112017012299A2 (pt) modulação imunológica
EA201791531A1 (ru) Натуральный подсластитель
CL2019002921A1 (es) Producto comestible de chocolate.
MY161634A (en) A method for producing high lipophilic antioxidants noodle products
MY186185A (en) Encapsulated fillings
MX2017014773A (es) Fideos y masa de fideos que contienen una harina de microalgas.
PH12019500247A1 (en) Liquid single serving composition with a dairy component, cereals and fruits
WO2015127320A3 (en) Single serve beverage compositions
MX2019000106A (es) Productos de masa fritos.
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
KR20150125500A (ko) 야채과자
GB201514886D0 (en) Improvements in or relating to food products, especially biscuit and snack products
UA98860U (en) The composition of ingredients for making red sauce of core functionality
MX2017016956A (es) Proceso para fortificación de productos nixtamalizados con microcápsulas que contienen hierro y ácido fólico.
UA103502U (ru) Заварное изделие с фруктово-овсяной начинкой
UA98307U (uk) Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "вупі пай"
UA78897U (ru) Диетический макаронный продукт
UA100954U (xx) Харчова паста "вусабо"
TH8314C3 (th) กรรมวิธีการผลิตสารแต่งสีธรรมชาติจากแก้วมังกรและผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
TH8314A3 (th) กรรมวิธีการผลิตสารแต่งสีธรรมชาติจากแก้วมังกรและผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
KR20150125501A (ko) 과일과자
PH22017050279U1 (en) Instant multi-veggie blend noodles
KR20150129279A (ko) 과일소스
UA110680C2 (uk) Самбук яблучний з овочевим порошком
UA78895U (ru) Замороженный пищевой продукт, который содержит макароны и соус