TH6841C3 - เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) - Google Patents

Abstract

DC60 (10/08/52) เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ประกอบด้วย น้ำ, น้ำพืชผัก, สารให้ ความหวาน, สารให้ความหนืด, กรดปรับสภาพ, วัตถุกันเสีย ตามสัดส่วนที่นำมาผ่าน ขั้นตอนกรรมวิธีการผลิต เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ประกอบด้วย น้ำ, น้ำพืชผัก, สารให้ ความหวาน, สารให้ความหนืด, กรดปรับสภาพ, วัตถุกันเสีย ตามสัดส่วนที่นำมาผ่าน ขั้นตอนกรรมวิธีการผลิต

Claims (8)

1. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ประกอบด้วยสัดส่วนที่เป็น% โดยน้ำหนัก ดังนี้ น้ำ ปริมาณ 40.00-80.00 %โดยน้ำหนัก น้ำพืชผัก ปริมาณ 10.00-25.00 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 5.00-20.00 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหนืด ปริมาณ 0.30-0.40 %โดยน้ำหนัก กรดปรับสภาพ ปริมาณ 0.10-0.5 %โดยน้ำหนัก

2. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วยสัดส่วนที่ เหมาพสมเป็น% โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 70 %โดยน้ำหนัก น้ำพืชผัก ปริมาณ 13 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 16.2 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหนืด ปริมาณ 0.35 %โดยน้ำหนัก กรดปรับสภาพ ปริมาณ 0.4 %โดยน้ำหนัก

3. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง น้ำพืชผัก จะประกอบด้วยสัดส่วนที่เป็น%โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 60.00-85.00 %โดยน้ำหนัก พืชผัก ปริมาณ 10.00-18.00 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 10.00-20.00 %โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร ปริมาณ 0.01-0.40 %โดยน้ำหนัก กลิ่น ปริมาณ 0.01-0.30 %โดยน้ำหนัก

4. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 3 ประกอบด้วยสัดส่วนที่ เหมาะสมเป็น% โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 72 % โดยน้ำหนัก พืชผัก ปริมาณ 13 % โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 14.7 % โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร ปริมาณ 0.2 % โดยน้ำหนัก กลิ่น ปริมาณ 0.1 % โดยน้ำหนัก

5. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 3-4 ข้อใดข้อหนึ่ง พืชผักที่ นำมาทำน้ำพืชผักจะได้จาก ฟักเขียว, ในบัวบก, ใบเตย, ว่านหางจระเข้, ตะไคร้, กระเจี๊ยบ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมมกันอย่างน้อยสองชนิด

6. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-4 ข้อใดข้อหนึ่ง สารให้ ความหนาจะได้จากน้ำตาล, ฟรุกโตส, ซอบิทอล, แอสปาแตม, อะซีซัลเฟรม-เค, ซูคาโรส อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

7. เครื่องดื่มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง สารให้ ความขันหนืดจะได้จาก เพกติน, ซีเอ็มซี, แซนแทนกรัม, คาราจีแนน, อัลจิเนต, ผงบุก, โลคัสบีมกัม, แจลแลนกัม อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

8. เครื่องดื้มน้ำพืชผัก (แบบไม่มีเนื้อพืชผักผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง กรดปรับ สภาพจะได้จาก กรดมาลิก, กรดซิตริก, กรดแลกติก, กรดแอสคอร์บิก, โปรตัสเซียมซิเตรท อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด