TH6842A3 - เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) - Google Patents

Abstract

DC60 เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ประกอบด้วย น้ำ, น้ำผลไม้ที่มีเนื้อผลไม้ ผสม, สารให้ความหวาน, สารให้ความหนืด, กรดปรับสภาพ, วัตถุกันเสีย ตามสัดส่วนที่ นำมาผ่านขั้นตอนกรรมวิธีการผลิต เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ประกอบด้วย น้ำ, น้ำผลไม้ที่มีเนื้อผลไม้ ผสม, สารให้ความหวาน, สารให้ความหนืด, กรดปรับสภาพ, วัตถุกันเสีย ตามสัดส่วนที่ นำมาผ่านขั้นตอนกรรมวิธีการผลิต

Claims (9)

1. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ประกอบด้วยสัดส่วนที่เป็น% โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 40.00-80.00 %โดยน้ำหนัก น้ำผลไม้ที่มีเนื้อผลไม้ผสม ปริมาณ 10.00-25.00 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 5.00-20.00 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหนืด ปริมาณ 0.30-0.40 %โดยน้ำหนัก กรดปรับสภาพ ปริมาณ 0.10-0.5 %โดยน้ำหนัก วัตถุกันเสีย ปริมาณ 0.01-0.08 %โดยน้ำหนัก

2. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1 ประกอบด้วยสัดส่วนที่ เหมาะสมเป็น% โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 70 %โดยน้ำหนัก น้ำผลไม้ที่มีเนื้อผลไม้ผสม ปริมาณ 13 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 16.2 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหนืด ปริมาณ 0.35 %โดยน้ำหนัก กรดปรับสภาพ ปริมาณ 0.4 %โดยน้ำหนัก วัตถุกันเสีย ปริมาณ 0.05 %โดยน้ำหนัก

3. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผสมไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง น้ำผลไม้ที่มี เนื้อผลไม้ผสมจะประกอบด้วยสัดส่วนที่เป็น%โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 45.00-70.00 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 10.00-20.00 %โดยน้ำหนัก น้ำผลไม้ ปริมาณ 10.00-18.00 %โดยน้ำหนัก เนื้อผลไม้ ปริมาณ 5.00-10.00 %โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร ปริมาณ 0.01-0.40 %โดยน้ำหนัก กลิ่น ปริมาณ 0.01-0.30 %โดยน้ำหนัก

4. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 3 ประกอบด้วยสัดส่วนที่ เหมาะสมเป็น% โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 65 %โดยน้ำหนัก สารให้ความหวาน ปริมาณ 14.7 %โดยน้ำหนัก น้ำผลไม้ ปริมาณ 13 %โดยน้ำหนัก เนื้อผลไม้ ปริมาณ 7 %โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร ปริมาณ 0.2 %โดยน้ำหนัก กลิ่น ปริมาณ 0.1 %โดยน้ำหนัก

5. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 3-4 ข้อใดข้อหนึ่ง เนื้อผลไม้ ประกอบด้วยสัดส่วนที่เป็น%โดยน้ำหนักดังนี้ น้ำ ปริมาณ 50 %โดยน้ำหนัก เนื้อผลไม้ ปริมาณ 50 %โดยน้ำหนัก

6. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ผลไม้ที่นำมา ทำน้ำผลไม้ที่มีเนื้อผลไม้ผสมจะได้จาก ส้ม, แอปเปิ้ล, องุ่น, สตอร์เบอร์รี่, บลูเบอรี่, ลิ้นจี่, สับปะรด, ผลไม้รวม, มะนาว, อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

7. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-4 ข้อใดข้อหนึ่ง สารให้ความ หวานจะได้จากน้ำตาล, ฟรุกโตส, ซอบิทอล,แอสปาแตม, อะซีซัลเฟรม-เค, ซูคาโรส อย่าง ใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

8. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง สารให้ความ ข้นหนืดจะได้จาก เพกติน, ซีเอ็มซี, แซนแทนกรัม, คาราจีแนน, อัลจิเนต, ผงบุก, โลคัส บีมกัม, แจลแลนกัม อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด

9. เครื่องดื่มน้ำผลไม้ (แบบมีเนื้อผลไม้ผสม) ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง กรดปรับ สภาพจะได้จาก กรดมาลิก, กรดซิตริก, กรดแลกติก, กรดแอสคอร์บิก, โปรตัสเซียมซิเตรท อย่างใดอย่างหนึ่งหรือใช้ร่วมกันอย่างน้อยสองชนิด